董記小館

營業中

休息中

在中原商圈能夠屹立不搖的餐廳，個人認為沒點實力其實很難生存下去上週意外發現的『董記小館』，論菜色～口味佳、價格又不會浮誇，難怪上門客人是絡繹不絕店內用餐座位大概只有30個左右，也就是說容納個幾組客人後，就呈現客滿狀態再加上廚房裡的人手不多，所以上菜速度並不會太快，若遇客滿時大概需要等20~30分鐘Menu內用如有點炒飯/燴飯類可享加飯不加價好康，只是這優惠只限"1人食用"，不可分食～舉例來說，這天我們是2大1小用餐，點了1個炒飯、1碗白飯，若想要享加飯優惠，則需再點1個炒飯看起來是以決定，當兩者相同時，就可以加飯不用錢啦！首先，爽脆的炒青菜nt$80(高麗菜)，以紅蘿蔔絲配色並用蒜帶出香氣，滋味樸實卻簡單美味可以加飯的廣州炒飯nt$85，適合給食量大的人當做主食嗑掉一盤配料裡有叉燒肉、蝦仁、雞蛋...等，飯粒也算是粒粒分明且不油膩，入口後有叉燒香氣，好吃！不要看碗碟小就以為份量普通，這份家常豆腐nt$150的雞蛋豆腐份量，真是多到沒話說食材裡除了有雞蛋豆腐外、還有很嫩的豬肉片、香菇及蔬菜，佐上醬汁鹹味後，很下飯又好吃其實最想點的是牛肉捲餅，but溫ㄤ不吃牛～點來得自己完食，只好作罷改吃吃蔥油餅nt$40而小塊狀的蔥油餅，是薄的、表層頗酥脆，佐上一旁的甜麵醬品嚐，好吃～但蔥味兒再多些更優酥炸雞柳條佐以糖醋醬的大眾料理糖醋雞柳nt$140，配有滿滿的洋蔥及青椒雞柳條應該是採用雞胸肉之類的部位，所以嫩度說不上很嫩、但至少是好咀嚼入口至於糖醋醬不會太甜、蕃茄味也酸的剛好，隱約吃起來跟我阿目的糖醋雞肉蠻像的說！這間『董記小館』，吃完之後隨即列入可再回訪口袋名單中菜色不會油膩、味道又不錯，受歡迎程度光看吃一頓飯，客滿+來來去去來外帶的人潮，便知一二所以若是來到中原商圈，想吃點中式熱炒料理，不妨可以來這裡試試，真的不錯哦！ 繼續閱讀

這家吃過好幾次了，因為他的炒飯滿和我的味，所以我的回鍋率還滿高的，這次有帶相機，因此順便做個紀錄~每次到用餐時間時，店內總是擠滿人，而店內的東西快炒類又占了一大部分，所以假如是在尖峰時刻來的話，總是要等很久才能吃到食物，不過老闆娘都會先提出警告，說目前卡很多單，可能要過多久才能吃到東西~假如時間上OK的話，推薦可以提早來，就可以吃的比較悠閒~他有超多種東西可以點的，不過我每次都只點炒飯和捲餅XD因為其他類型的東西，老實說不便宜，而且比較適合很多人做一桌來點~捲餅做的速度比較快，所以一下子就上桌了，我是點牛肉捲餅，他的捲餅內，牛肉還滿紮實的，而且有塗一層味道有點類似北京烤鴨的那種醬，吃起來有點甜甜的，配上中間的蔥一大口咬下去，還滿爽的，不過假如可以用三星蔥會更爽XD而在肉絲炒飯的部分，炒飯不會太油，粒粒分明，蛋也很均勻的分散在其中，份量也滿夠的，所以我很喜歡過來吃他的炒飯，因為中央附近的炒飯讓我很無言(不是太油，就是連飯都沒有炒熟...)總結：這家的炒飯和捲餅真的還不賴，而其他的東西我還沒有攻略過，等到哪天我可以找一大群人跟我一起去吃的話，再分享給大家知道 繼續閱讀