醉香村庭園啤酒屋

營業中

休息中

        熱心板友來信推薦這家醉香村餐廳，依著導航彎彎拐拐地繞了一陣，才發現其實店家就位在桃園蘆竹交界，中正路底的地方，而斜對面就是之前拜訪過的易鼎活蝦。店家的停車場位在後方，由中正北路右轉蘆興南路後可見。        這裡的料理種類很多，均分大小份，旁邊並有註明大小份約莫可食用人數。就座後招待干絲一盤，有油香而微甜，拿來開胃挺適合。以下皆為小份料理價格。芋絲爆牛柳 180元  和風洋蔥 160元  南乳雞翅 220元        未曾見過芋絲爆牛柳，因好奇而點。芋絲可能是炸過後拌炒，部份乾硬，部份鬆軟。雖曰牛柳，但還是以牛肉片為主，微裹粉，多數肉質滑嫩，少部份帶嚼勁。醬汁鹹香足，屬下飯下酒菜，雖有辣椒，然胡椒味反而較明顯。        和風洋蔥有紫洋蔥絲、小黃瓜絲、去皮番茄切塊及葡萄乾。和風醬汁鹹酸，似乎帶點梅子味（不確定）。醬汁稍油，洋蔥絲不辛嗆。        南乳雞翅為炸過的二節翅，醃過微甜，有點像豆乳雞的概念。外層乾香無酥脆，內裡肉質還留點嫩度。單吃佐椒鹽都行。薑絲蛤蜊湯 220元  烤松阪肉 250元        蛤蜊湯鮮而鹹淡合宜，再加上薑絲提味，喝來挺舒服。蛤蜊多肥美，只是有些吐沙未乾淨。        烤松阪肉為當天最普通的料理。松阪肉無質彈脆而稍乾，燒烤醬汁味道也淡，只能夾取洋蔥絲和蒜片，再搭配椒鹽入口。        一路吃來，這裡的料理表現不算亮眼，感覺屬於下班後三五好友喝酒用餐打屁的去處。 繼續閱讀