紅舍泰式料理

營業中

休息中

最近真的是愛上泰式料理了！自從上次吃過泰集後，就一直念念不忘那好滋味~這次要介紹給大家的這間餐廳，裡頭的餐點好吃，人潮也超多的！紅舍泰式料理位於台茂購物中心，這裡頭好逛也有好吃的，很適合假日或是下雨天來這邊。紅舍的用餐區超~~大~~，不過人潮也超~~多！想要用餐還是建議能訂位就先訂位，不然就只能在外頭排隊等待囉~用餐區還有沙發坐位，坐起來好舒服，在這邊吃著好吃的泰式料理，真的很享受這次沒有留胃給甜點真的很可惜，不然應該來點摩摩喳喳做結尾的，但他們家的餐點太好吃，當天真的再也塞不下任何食物，下次應該餓個三天再去吃，這樣才可以吃更多(？)2人以上就可以點合菜來吃，這樣很方便，想都不用想，直接看人數點餐就好，最貴的10人合菜也才6888還不收服務費，等於一個人才6百多塊就可以品嚐到好吃的泰式料理，真的很划算！都還沒吃，先來點喝的吧~來泰式料理當然要來點泰式奶茶，這杯超夠味！裡頭是用泰國茶葉加上煉乳、奶水下去做調配，如果太濃或是太甜可以請服務人員稍做調整，這邊的服務人員人超好，態度很親切，不會因為太多要求而擺臉色。泰式奶茶喝起來味道很夠，很濃郁的甜味還有茶香，很夠味啊這杯~每次吃泰式料理都一定要來盤月亮蝦餅，蝦餅除了我們大人愛吃，連小朋友也很喜歡，所以每到泰式餐廳就一定必點啊！他們家的蝦餅不算太厚，但裡頭完全是純蝦泥，沒有添加別的魚漿或花枝漿，蝦肉清晰可見， 尤其是外皮酥脆的很！裡頭還吃得到燙口蝦肉的Q彈，很好吃~~就是那種外脆內Q彈然後好燙口這樣，一片接著一片都停不下來啊~~這盤一定要推薦給大家，一定要點來吃！沾一點紫蘇梅醬味道更夠，不過單吃原味我個人也很愛最近菜價漲，到餐廳必點菜類來補充一下營養，這道蝦醬空心菜很受小朋友歡迎，他們家的蝦醬味不會很濃到吃不下，也不會搶走空心菜原有的菜味，兩者合在一起，就變成好吃的蝦醬空心菜~脆脆味道又夠的蝦醬空心菜，好吃到小朋友都一直夾來吃呢！涼拌海鮮因為有小朋友跟我那不吃辣的老公在，所以特別請服務人員將醬料另外放在不加特調辣醬的情況下吃起來是帶有點冰涼微酸的口感，裡頭的洋蔥好脆口，單吃也很好吃！滿滿海鮮料有大蝦仁、淡菜、花枝及蟹肉沾一點辣醬更對味，酸酸辣辣的，整個胃口都開了~另外也可以單點泰國香米飯來吃，畢竟餐點都超下飯，不來一點怎麼可以呢！來點肉吧~這道椒鹽松阪豬味道真的很夠，其實我本來是很想點牛小排的啦~但這道松阪豬上來，立馬覺得還好有點這道，光看就超juicy的！上頭除了有椒鹽香之外，那松阪豬吃起來超嫩又脆，而且多汁到不行！！這道強烈推薦給大家，必點啊各位沾點辣醬也很不錯，但單吃其實味道就很棒了！泰式檸檬清蒸魚也是每次來都要點的，這邊的魚好大一條，而且味道很夠，剛上桌就聞得到魚肉細緻又夠味，沾點醬汁好下飯，這道帶有一點點的微辣哦。最近火氣有點大，趕快點清燉苦瓜湯來退火一下，這邊的苦瓜湯裡頭是用脆脆的山苦瓜，湯喝起來甘甜甘甜的，連我不吃苦瓜的人都可以接受。真的很可惜沒有點到甜點，不然就能分享給大家看一下。紅舍有很多分店，下次有到紅舍用餐，一定要點甜點介紹給大家~ 繼續閱讀

今年我們一家跑來桃園台茂慶祝88節，特地接來了高齡96的外婆與我們一同用餐選擇紅舍泰式料理是舞爸的推薦，好在真的不錯吃就來分享一下^^創立於1999年的紅舍泰式料理目前共有四間店，分別位於桃園台茂、台中J-Mall、高雄義大世界、高雄草衙道店桃園店位於台茂購物中心6樓，除了開放式的用餐空間，另提供兩間大包廂給人多的顧客使用不知道是假日本來就生意好還是因為88節，12點抵達現場已經坐了9成滿，還有不少客人現場登記候位注意到開放空間都是六到八人的配置，今日我們八大兩小用餐獲得一間包廂^^訂位時我並不曉得餐廳會提供包廂，對於意外來的包廂感到很驚喜XD一方面因為外婆行動不便乘坐輪椅，能有舒適獨立的包廂空間是再好不過包廂大約可容納12人，空間寬敞，出入也十分方便發現餐桌上的盤子挺別緻，牆上也以各種不同花色的盤子作裝飾My family，今天是四代同堂啊紅舍消費採單點方式，另提供2人到10人合菜（不能換菜色）青菜類平均單價$180、海鮮及肉類平均單價$300up，以個人觀點來看有一點貴點合菜的平均單客價在$600-700之間，屬可接受的中價位泰式料理舞爸懶的傷腦筋，菜單看也不看的直接決定了10人套餐～哈哈超爽快！！！（我果然是遺傳到他的不囉嗦）套餐從2人$1,188到10人$6,888，8人以上可以考慮點10人套餐我們八大兩小嚴格說起來只有9人的食量，外婆跟兩隻小的食量都很小，10人套餐吃下來覺得蠻剛好XD不過點套餐是不給換菜的，這點要留意一下合菜中所附的白飯是吃到飽，不另計費用；如果是選擇單點，白飯則是每人$25吃到飽泰式奶茶－單點一杯$100/一壺$360好啊好啊完全沒有對到焦啊倒是後面盤子看得一清二楚（撕爛菜單）記得不久之前吃另一家泰菜，當時就對泰式奶茶變調的顏色感到疑惑我記得當時服務人員說，因為近年食安問題頻繁，食用色素的使用也連帶受到嚴格審查及規定因此許多泰式料理便不再使用含大量色素的泰式奶茶，原本橘色的泰奶都變成膚色或白色@@口感雖不如從前泰奶濃郁甜膩，但清爽淡雅的奶茶香喝來也自然許多涼拌海鮮－單點$33010人套餐裡有部分菜色是直接提供2分（詳見上方菜單），大份量吃起來就是特別痛快蝦仁、花枝、蟹肉、九孔等等各個新鮮肥美，蝦仁尤其好吃洋蔥絲與芹菜口感爽脆，酸酸辣辣超開胃（咦有押韻）辣炒高麗菜高麗菜甜中帶辣，我很喜歡蝦醬空心菜 蝦醬空心菜是吃泰式的基本菜單，舞媽讚不絕口！椒麻雞 炸雞炸至金黃，看照片就知皮脆肉嫩，每一口都帶著逼死人的甜美肉汁，單吃炸雞就非常滿足！一旁則是調製好的椒麻醬，花椒麻而不辣，這道我超推薦目前為止上的菜都是兩份，給你們看一下份量參考椒鹽松阪豬松阪豬也是兩份喔，看上去相當澎拜！豬頸部位口感較緊實，需要出動咀嚼肌XD，雖然松阪肉質不像椒麻雞軟嫩多汁但紮實爽脆的質地還是令人無法抗拒，這道我也推薦喔 冬粉鮮蝦煲哎呀又是一道讓我想來會流口水的菜色粉絲吸飽湯汁有多好吃我就不必多說，這鍋大概有一半都我吃的蝦子大隻且用料新鮮值得推薦！ 月亮蝦餅蝦餅份量也是兩份喔，蝦餅炸得漂亮，發現紅舍在炸物表現上都很優秀外皮薄脆，吃得到豐富蝦餡，咀嚼時還能帶出蝦仁本身的鮮甜，很好吃！小缺點並不是每片厚度都相當，發現有的厚有的薄@@ 打拋牛肉（上） 打拋雞肉（下） 打拋也是提供兩份，我們選擇牛雞各一，這邊沒有打拋豬喔！重口味非常下飯，打拋雞比較沒有記憶點，我喜歡牛肉多一些^^檸檬清蒸魚 紅舍的檸檬清蒸魚出乎我意料的小隻@@，只能正面思考＂這樣才意猶未盡＂所幸魚肉鮮美，大夥三兩下便將檸檬魚嗑光，而且吃到這裡也無法再吃多了！ 蝦仁玉米湯（上） 酸辣海鮮湯（下）第一次吃泰菜配玉米濃湯，而且不懂為何合菜要附兩種湯呢？如果將其中一種湯更換成甜品或其他料理會更好吧！帶著疑惑還是把湯喝了．．．．海鮮湯雖然料多且酸辣夠勁，但意外的是在吃了這麼多重口味的菜色後，來碗玉米湯竟會如此舒服我一連喝了兩碗，好好喝喔！離開時才發現刷台茂聯名信用卡（富邦卡）可享週五88折、其他日95折優惠，只限台茂店喔完食心得：今天會選擇紅舍泰式料理，完全是因為舞爸某次來台茂＂隨手拿名片＂的結果我們沒有事先爬文作功課，隨興點了10人合菜，結果是出乎意料的好吃，大家都很滿意當日因為生意太好，工作人員有時無法及時服務到位，如果能在包廂安置個服務鈴會更完善吃飽繼續留在台茂逛街、喝咖啡，難得一家老小齊聚一堂，很開心的一天^^以上，慢走不送 繼續閱讀

很久沒去台茂，在起死回生之後，整個台茂變得很不一樣! 6F的餐廳整個渙然一新! 計畫找時間把每家都吃一下! 今天吃的是「紅舍泰式料理」。這層樓的餐廳都是開放式空間單點的單價頗高，所以我們就直接點了兩人套餐! 不過店家很硬不能換餐!這個裝飯的鍋子好像每家都長得一樣…! 白飯是算人頭的，第一盆有點少! 第二盆竟然比第一盆多，所以沒吃完! 可能是不同人裝的，所以份量不一樣多吧。涼拌青木瓜月亮蝦餅! 其實要不是套餐，我們不會點這道菜! 因為吃下去就飽了，肚子沒空間裝其他東西…! 還好二人套餐的份量都是小份的。那個醬還不錯，甜甜的…，螞蟻喜歡!炒高麗菜，為了把湯汁給波妞拌飯，所以很難得我們吃"不辣"的。椒麻雞，這個就有辣了! 很大一塊肉，這隻雞應該很大隻吧…!所以吃到後面有點膩泰式奶茶x2；不難喝…這樣吃下來$899+10%；以後來台茂吃飯要記得帶摩利卡才有打折…這家店的名片樣式有二種都印刷得很精美。吃完覺得還可以! 跟蘭那差不多【食】【台中】蘭那泰式餐廳(金典店) !!不過還是比較愛瓦城…!下面是menu，擺後面慢慢看… 繼續閱讀

假日去「台茂購物中心」餐廳或美食街人都超多，我們於等候電影開演同時，來到「紅舍泰式料理」預約候位，不過假日用餐時間還是要等個約20分鐘左右。「紅舍泰式料理」在桃園、台中、高雄都有分店，店內感覺起來跟「瓦城泰國料理」差不多，餐點價位也相近。店內有依照人數提供套餐，這些套餐搭配的餐點多是泰式料理的基本款，很好點。我們選擇「兩人套餐」（899元）嚐鮮囉！兩人套餐的內容如下，「月亮蝦餅」（2人份）、「涼拌青木瓜」（2人份）、「打拋牛肉」、椒麻雞、椰汁雞（三選一）、蝦醬空心菜、辣炒高麗菜、「泰味爆香茄」（三選一）、「白飯x2」、「泰式奶茶」、可樂、雪碧（任選2）。「白飯」給的份量足夠，我們沒有續加。飯質不會過軟，口感ok。「月亮蝦餅」兩人份雖只四片，但我們覺得份量剛剛好，不會吃到最後感覺到膩。蝦餅口感酥脆，好吃。店家標榜選用來自於澎湖產的草蝦，不過蝦餅整體略薄，相對的蝦味也較淡。此外，醬汁不會調的太甜，有獨特的味道。「涼拌青木瓜」一般般。「打拋牛肉」香味十足，這道真是下飯的搭檔。「泰味爆香茄」這道茄子口味上就略顯普通，嚐起來跟外面一般快炒店差不多，實在吃不出泰味在哪？！「泰式奶茶」從顏色上，看起來就不像泰式奶茶，喝起來其實就是一般奶茶，如此魚目混珠，真是超級混，混很大。整體而言，首次來到「紅舍泰式料理」桃園台茂店，環境、菜單與價位與「瓦城泰國料理」差不多。餐點方面，月亮蝦餅、打拋牛肉口味還不錯，但點了泰味爆香茄、泰式奶茶兩樣餐點，但實在吃不出其所謂「泰味」或「泰式」在哪？！尤其是「泰式奶茶」根本就是一般奶茶，這樣打混摸魚、魚目混珠，感覺很差。 繼續閱讀

今年1月份的時候，和阿肥到了角板山看櫻花，因為時間還早，一直在猶豫看完櫻花要去哪裡後來想想，桃園離我們這麼近，開車大概1個多小時就到了，而且我們也還沒逛過台茂購物中心於是就決定到台茂吃晚餐，到了6樓的美食餐廳，繞了好幾圈，最後還是決定吃泰式料理想說吃吃看跟瓦城在口味上有甚麼不同的地方，哈 從外面看進去用餐環境挺舒適明亮的 在店門口看了一下Menu後，服務人員就帶我們入座嚕! 一進去就看到右邊有尊泰國佛像 不知道是不是因為我們帶著孩子的關係，服務人員幫我們挑了個角落的位置，但真的有點暗燈光不足，讓我在拍照的時候好吃力，而且在暗處不易對焦，也拍了很多失敗的相片是說我當時也沒想要換位置，因為這的確比較適合孩子，來往的人比較少，畢竟是角落，囧服務人員介紹了一下有兩人同行的套餐我和阿肥二話不說就選了這個方案，不然這麼多道菜也不知道怎麼點才好每次到泰式料理店用餐，看到盛飯的容器我都好喜歡印象中在瓦城也是相同的唷! 泰國米，看起來就好好吃喔!後來這米飯真的被我和阿肥吃光光嚕，囧"泰式奶茶其實我是喝不慣泰式奶茶的，因為真的比較甜雖然在點餐的時候服務人員說盡量幫我調成不甜的但送上桌的時候還是甜呀!所以我又自己加了白開水，哈 摩摩喳喳 蝦醬空心菜這道真的好下飯喔! 蝦醬的味道超濃厚，光是這道菜就可以配兩碗飯了所以白飯會被我們吃光光也不是沒原因的《汗》月亮蝦餅口感不錯，不會太薄，而且不油膩，我和阿肥也喜歡沾上附的醬汁又是另一種風味喔! 涼拌青木瓜這道菜的份量也不少，也很下飯、很開胃，而且花生很香很脆因為花生的熱量高，所以我也不敢吃太多顆，哈 泰式椒麻雞附的酌料，另外裝起來也挺貼心的想沾的人就沾，不想沾的就吃原味 雞肉的口感很不錯，厚度也夠，唯一的缺點就是皮炸的有點油，有些油垢味旁邊還有香菜，一起入口還挺香的唷! 這餐吃下來真的很飽，因為泰式料理都很下飯，配著白飯吃很容易有飽足感除了泰式椒麻雞的油炸的皮有些許油垢味之外，其他的餐點都覺得還不錯是會讓人想回訪的店家，其實出去吃飯，吃的除了是餐點的味道外更重要的是服務，好的服務就算餐點沒有特別好吃，也讓人心情愉快不少遇到不好的服務，再美味的餐點也讓人嚥不下去，所以服務和味道也真的挺重要的呢!紅舍泰式料理地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號6樓電話：03-3210188 繼續閱讀