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在購買完「大竹黃昏市場燒烤」後,就近到黃昏市場裡找點熟食。 這裡雖為扁食店,但也有炒飯、便當、水餃等選擇。鹹豬肉炒飯 80元 高麗菜水餃 60元 餛飩湯 50元 炒飯鍋氣可,米飯類似家常炒飯略帶水分,醬油香和蛋香一般,鹹豬肉角色有限。 水餃餃皮帶彈,餡料飽滿度普通。餡料調味足,以豬肉為主,含蝦肉,但和高麗菜的存在感都不明顯。 餛飩湯反倒比水餃合己好。餛飩皮薄彈無破損,肉餡飽滿度比水餃好上許多,肉鮮亦足。湯頭足味帶點鮮和紅蔥頭香。 候餐時觀察了一下,大竹黃昏市場似乎以販售生鮮為主,熟食商家相對較少。除雞肉攤、炸物攤、魚丸攤、素食攤和這家扁食店外,不曉得有沒有我沒發現的熟食店家。
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