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電話號碼
077102450
付款方式
現金
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食記 (1)
 我覺得我的人生就是脫離不了碳水化合物....只要看到麵包,我就很容易一整個動每條!而且就怕少了哪幾個味道我會痛哭流涕....於是常常就是包口味的概念(笑)在IG被燒很久的麵包,趁著好姊妹要訂購的時候我也去+1了....整個麵包大富翁是我!!!!!!!!! 沒有實體店面,採用網路預訂再自取,或者是宅配我覺得麵包謝在回覆訊息都算非常快速,訂單的處理上也沒有很大的問題採用事先付款,別擔心!有訊息,有憑有據的店家都不怕我們了,我們是怕什麼啦XD 由於是好姊妹幫我拿麵包,所以我就不闡述工作室囉!不過從鳳山國中捷運站3號出口走出去只要三分鐘就到囉挺方便的每次的菜單都似乎不太一樣,所以大家可以參考它們的社群平台來做參考預定先來分享我這次的麵包吧 我這次有冷靜一下!原本要訂得更多呢~留的品項,才能造就下次購買AOP奶油冰心維也納、北海道煉乳焙茶維也納、紅柴蜂蜜伯爵維也納、九鬼芝麻拿鐵維也納、手炒黑糖肉桂維也納、小山園抹茶維也納,以及野生小藍莓生吐司沒錯!冰心維也納系列我全包了是說我跟我老公真的是很反差的夫妻,我愛夾心,他不愛夾心~(笑)根本挑戰他極限小山園抹茶乃是期間限定,所以不一定每次有喔包裝我覺得簡單但是乾淨衛生,整體的呈現讓我很喜歡可以看到麵包的天然色澤,也不怕接觸過多的空氣 平常需要冷藏,但是要吃的時候我建議是加熱一下,約莫兩分鐘才能達到冰心的感覺當然直接吃也很好吃~烤過之後,更會呈現外脆內軟綿的感受早上簡單加熱一下就可以輕鬆出爐!當成全家人的早餐也都很適合像我就是把每種口味平均分配放進袋子給家人當早餐麵包謝主打著使用日清製粉、岩鹽、日本海藻糖、魯邦菌種、台東初鹿直送鮮奶、法國Elle&Vire動物鮮奶油、法國AOP依思妮發酵奶油去製作讓我非常期待~朋友看到我PO這家出來,也都比我心急地問我到底好不好吃XDDDDAOP奶油冰心維也納。70元這個算是基本入門口味!也是舉家大小都能夠品嘗的滋味,因為其他口味除了芝麻之外,我是都沒有給小花生品嘗啦~它們的外表看起來似有點法國麵包體,可是吃起來卻是鬆軟之中帶有扎實,原來,他是屬於軟法麵包體 中間的夾心以法國AOP奶油為主,非常厚實很多人會擔心會不會太甜膩,一點也不會唷!反而我覺得因為冰心有一種清爽的口感咬下去有脆脆的口感,甜甜的滋味最棒了不管大人、小孩都會很喜歡的滋味~北海道煉乳焙茶維也納。80元很少見到夾心麵包中有焙茶這個口味,讓對茶一向很熱愛的我,更加有興趣使用日本丸山靜岡的焙茶粉去進行製作,有著濃濃茶香,融入麵包之中   再加入煉乳,不僅更加提升焙茶的香氣,也減少了其中焙茶也許會帶來的苦澀味 麵包的柔軟之中帶有彈牙,吃進嘴裡不僅是有麵粉的香氣,同時與茶香互相結合,更加有層次 紅柴蜂蜜伯爵維也納。80元這一個味道非常特別,平常我的領域僅有到伯爵這一塊,第一次接觸到蜂蜜伯爵的相關,覺得很特別而且選用的是高雄在地的紅柴蜂蜜以及唐寧伯爵去做呈現  像我平常就有在品嚐唐寧伯爵茶,將它呈現在麵包之中更為清香而蜂蜜本身的香氣清香十足,不甜不膩的滋味最讓人喜歡兩種風味互相搭配,前後味道的風味呈現,好有層次感九鬼芝麻拿鐵維也納。85元麵包謝稱這個味道為大人的味道,我想是因為它的味道帶有著成熟的風味!本身我就有購買過日本九鬼黑芝麻,知道它的風味真的是超棒的,帶有著濃郁的香味而且不會有劣質的油耗味將它與麵包謝的軟法一起結合,讓我非常期待它的色澤飽和,每一個層面都可以看到扎扎實實的九鬼黑芝麻!結合著AOP奶油增加順口感  很多人對於黑芝麻總是會擔心帶點苦,但是與AOP奶油結合之下,這風味真的可以而且多吃黑芝麻對人體好,很好~這風味給我多來幾個 手炒黑糖肉桂維也納。85元我想身為肉桂控的你我都一定會讓這個味道放進我們的購物車中怎麼說呢?我覺得麵包謝很會利用層次性的風味做結合,有著前後段的口味最呈現看似兩個重口味,但是在重疊之下卻會有著前後香的區分  肉桂味道很香,才剛打開包裝就陣陣撲鼻而來!經過加熱之後,味道更為厚實我覺得對我來說麵包謝的味道比麵包更讓我驚艷呀很多我想像不到的味道居然可以結合,很有突破性的嘗試 我最期待的口味!!!!!抹茶風味~相信認識我的人都知道我是不折不扣的抹茶控到底麵包謝的抹茶風味評價如何呢?讓我們一起來吃看看小山園抹茶。85元超級濃厚的抹茶餡看得我眼睛都亮了~記得訂購的時候就是衝著這一個口味而來,心中還想著訂一條夠嗎?因為它不僅是內餡以超濃抹茶做夾心,麵包體也有濃濃的抹茶 麵包體的抹茶袋有著茶的清香,扎實卻又柔軟的讓我喜歡與其他風味不同的是它帶有著抹茶香味啊~  內餡的抹茶因為帶有著砂糖與奶油的結合,而並不會有茶的苦味我覺得有點像抹茶拿鐵的感覺,同時帶有著砂糖顆粒感,較為偏甜如果你是屬於喜歡抹茶苦香的人,可能比較沒有達到標準但是如果你是純粹喜歡吃抹茶拿鐵風味,那麼這一個口味很適合你喔 野生小藍莓生吐司。195元相信大家都知道生吐司的可貴~記得當初生吐司剛風行的時候,我可是第一時間就衝去買來吃!價格當然貴,但是可以直接吃最美好想到那手撕的細緻美好,希望麵包謝也能呈現出來有夠厚實的生吐司,說真的份量超夠你會發現它的每一個切面都看的到非常多的藍莓並且麵包體也結合著新鮮的葡萄汁一起製作,再把小藍莓添加進去   直接吃,不需要加熱剛剛好吃來不僅帶有著麵包柔軟的口感並且帶有一點微酸的口感原來是葡萄汁與藍莓的搭配藍莓咬下去有著多汁的口感以及新鮮的滋味,讓我每一口都吃的風味十足    問我麵包謝好吃嗎?我必須說他的內餡讓我很喜歡~但是因為大家主觀口感的不同,所以我也沒辦法跟你說到底是好不好吃~對我而言我肯定它的用料與扎實但是或許是吃過很多很驚豔的麵包,所以麵包謝會喜歡但是不到非常驚訝的那種~不過當我想吃維也納麵包的時候,它還是我的首選喔  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)