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招牌菜
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店家名稱: 青山佐陶用餐日期: 2013-3-30用餐人數: 13位平均消費: NTD $350再訪指數: 3 (最高五分)每次回雲林除了重大節日後，不外乎最期待的就是堂兄弟姐妹一同聚餐清明佳節時，上午掃完墓後，中午就到劍湖山下用餐喔青山佐陶這間餐廳外觀看起來就很藝術，尤其是在雲林鄉間路上總是跟別間餐廳有所不同呀 原來除了是陶藝工坊外，也有對外提供餐點供客人享用餐廳前方可以停車，後面還有經過規劃的庭院用完餐還可以在後方休息，照相，也適合全家大小呀 內部用餐的空間可以容納挺多人的，至少我們大大小小13位都可以坐一排了 水杯也是特別是手拉坯陶杯，每個都不一樣喔，很有創意 菜單主要是養生火鍋與簡餐，也提供素食者的套餐 更特別的是有手工窯烤PIZZA，窯烤爐就在餐廳的後方 可以看到老闆與主廚認真的配料與烤著PIZZA(點這道要等比較久喔……) 餐前提供爆米花當小點心我們餓翻了…很快就把爆米花嗑光 接著………等了快一小時……餐點才慢慢上哇哇…會不會太慢活了，跟我們台北人步調差太多我們一直「關切」服務生，但他們說人手不夠才會比較慢其中我的堂弟們餓到快翻桌了…因為我們眼看都可以開始吃下午茶終於…簡餐類先上簡餐的份量其實也不算少主菜+三樣配菜+湯品+養生地瓜飯青花魚套餐 酥炸鯛魚套餐 據說都不錯吃啦，配菜也給的超大方的呀香草牛奶鍋 菜盤真的超豐富，牛奶湯頭很濃郁，喝起來又順口不會感到膩 醬料部份是店家調好的，不過我覺得真的不需要牛奶湯頭煮起來的牛肉就很滑嫩也有味道嘍重點是…份量真的很多呀…光吃菜盤就光吃不完了 最後，我們的手工窯烤PIZZA也上桌味道好清甜，只分素與葷的口味二者都好好吃，餅皮很香脆，不愧是慢工出細活的作品 最後，還有一碗甜點喔只是當天的粉圓似乎沒有煮透呀 食後心得雲林縣古坑鄉除了咖啡與華山新景點外，劍湖山遊樂區山腳下有此間充滿設計藝術感的餐廳，吸引了我的目光青山佐陶除了有賣些手拉坯藝品後，美味的食物也吸引許多人…只是上菜的速度真的有點緩慢，慢活真的不適合我們一群餓翻的孩子們不過若來這些來杯飲品，坐著閒聊應該挺適合的店家資訊青山佐陶地址: 雲林縣古坑鄉古坑村文淵路4-99號電話： 05-586-4366
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