SUSUMU Cafe

營業中

休息中

SUSUMU Cake 主要經營飲料和甜點和咖哩飯，價位中等單價在300元內，可以揪家人、姊妹來聚餐聊天或是情侶約會都適合。地點位在龍潭阿潭的店旁邊的巷子裡，搭車或騎車都非常方便，附近有國軍804醫院、龍潭區公所，距離龍潭市區也不算遠，吃完飯可以散步去龍潭大池或手信霧隱城附近逛逛。SUSUMU Cake 位在龍潭中興路上的小巷子，離阿潭的店很近，也可以搭公車再從國聯街走進去第二條巷子左轉就看到了。開車來的話要到武漢國小對面找是否有停車格可以停車，或是到中興路290巷奉慈場停車場，以及阿潭的店旁邊都有付費停車場。SUSUMU Cake 是一間原本開在新竹西大路的咖啡廳，我上網爬過去的食記發現，他們開到龍潭後延續了在新竹時的風格元素，用另外一種方式呈現了在新竹的店面感覺。店內牆壁色彩以及布置不多，大多數以留白方式呈現，主色調使用了白色和大地色系，裝潢和傢俱使用大量圓角和圓弧的設計，這不就是當下很流行的綿綿軟軟的奶油風嘛！我覺得店家把奶油感控制的蠻好的，還加入了一點復古元素，包含燈光的開關也採用復古的工業風，搭起來毫無違和感。沙發區我覺得很有趣的是並沒有一個明顯分區，就像在自己家裡隨意落坐，完全打破我們以往對餐廳的概念，像我選擇坐咖啡色沙發，阿寶來就自動自發坐我旁邊，有種久違的約會感覺。餐具和水都可以自取，貼心的是餐具都套上了拋棄式紙套，不會全部餐具都混雜在一起，拿取時也不會汙染到其他餐具，感覺蠻衛生的。再往裡走用燈營造出暖黃色的色調，感覺很溫馨舒服，處處都能體會到主人的用心。點好餐後就到櫃檯去結帳，店家可以使用 Line Pay 付款，司康部份有展示再蛋糕櫃裡，4吋小蛋糕則是只有圖片。SUSUMU Cake 菜單SUSUMU 的菜單分為鹹食、飲料、司康和4吋小蛋糕等四個種類，最貴的鹹食是290元也還好，我今天打算四種都各點一份來吃吃看。今天點了印度牛腩咖哩/蛋包飯、草莓香草卡士達、抹茶紅豆麻糬千層司康、冰草莓抹茶牛奶和藍柑橘荔枝優格奶蓋。印度牛腩咖哩/蛋包飯一開始其實我對鹹食並沒有抱很大的期待，不過當咖哩牛腩上桌時我馬上就聞到濃郁的咖哩香味，我和阿寶拼命的吞口水，啊~好想吃啊！當全部拍完照之後馬上吃一口看看，果然口味沒有辜負它的香味！咖哩香料味比日式咖哩濃郁帶點微微的辣，吃起來不會感覺膩口，牛腩也燉的恰到好處，只是蛋皮沒有很完美的漩渦狀有點可惜。草莓香草卡士達我看網路上大家來一定都會點1~2個4吋小蛋糕，我來的時候很幸運的有六種口味，雖然草莓季快過了我還是忍不住點了，畢竟過了就要等明年啦！其他口味還可以再訪來吃。小蛋糕的擺盤看起來非常的漂亮，我們在店內的時候剛好有遇到其他來外帶蛋糕的客人，外帶會用一個透明的蛋糕盒裝起來很漂亮，送給朋友當生日蛋糕剛剛好。戚風蛋糕意外的超~級軟綿，而且濕潤度很夠，蛋糕上面的鮮奶油不會感覺很膩，不過草莓有點偏酸單吃比較難過，一定要配著蛋糕和鮮奶油一起吃。蛋糕表現出的優秀程度，讓我決定下次再來吃吃看其他口味的蛋糕。抹茶紅豆麻糬千層司康平常我們吃到的司康都是一整個的，他們的司康則是做成一層一層的，我點了抹茶紅豆麻糬口味，上桌時店家特別提醒要趁熱吃。我覺得有點偏乾要配著飲料或茶一起吃，抹茶口味吃進嘴裡有淡淡的抹茶香，而且不會太甜膩，喜歡司康的話可以點來吃吃看。冰草莓抹茶牛奶草莓抹茶牛奶是抹茶牛奶底下加上有果肉的草莓果醬，喝的時候要先攪拌過，我覺得口味還是維持抹茶牛奶的味道，淡淡的抹茶香搭著奶味很好喝，最後還可以吃到一些草莓果肉。這一杯原本我想說好看所以點的，但意外的發現還蠻好喝的，上面是濃郁鹹香的奶蓋， 底下則是藍柑橘、荔枝和優格混合的飲料，味道酸酸甜甜還有荔枝香味和淡淡的柑橘香，好拍又好喝。哪哪麻的心得我覺得 SUSUMU Cafe 給我的驚喜度蠻高的，原本只是覺得他們的環境和餐點長相很吸引人，沒想到餐點口味也很棒，如果時間足夠的話會很想在裡面待久一點，慢慢享受餐點和舒適的空間，對我來說是一間很可以再訪的店。 繼續閱讀