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芋叔叔在桃園夜市開分店啦！創意芋頭餅和芋頭球逛夜市必備！芋叔叔芋頭餅顧名思義就是賣和芋頭相關的產品，一份就是兩個起跳，基本上都是50元，如果是地瓜餅或是芋頭餅人多買大份會比較划算。旁邊還有英、日、韓文翻譯，對外國人來說也很友善呢！店家產品都是現點現做，如果不想等的話可以看一下有沒有多炸的芋頭餅，有的話通常拿了就可以走不用等。芋頭球會因為不同口味在上面點紅點，我每次看都聯想到七龍珠裡面的龍珠。每次看到炸芋頭餅和芋頭球的時候，我都覺得很像是在炸臭豆腐和新竹肉圓，忍不住想跟老闆說肉圓來一份。剛炸好的芋頭餅和芋頭球看起來好香啊！芋叔叔的芋頭球沒有額外加太多其他澱粉，幾乎是純芋頭下去炸，所以炸好之後也不會整個膨脹到比原本大太多，吃起來是非常紮實的，蠻推薦喜歡芋頭的芋頭控可以買一下。除了芋頭產品，他們的奶酪也是很受歡迎的品項之一，除了原味還有因不同季節推出不同水果口味。我們這次點的比較多，不過幸好我們來的時候沒什麼客人，等我們買完後面已經排了一點點人潮，還蠻幸運的。原味小芋頭球如果只是想單純吃芋頭球的話，可以點原味小芋頭球，50元有9顆，咬起來外酥內綿密，吃的到芋頭本身的香氣，一口一個也剛剛好。爆漿起司芋頭球而爆漿起司芋頭球是我每次買都必點的品項之一，大顆香酥的芋頭球裡面包了滿滿會牽絲的起司，一口咬開起司香氣濃郁，然後還有淡淡的芋頭香。吃的時候也可以挑戰一下可以牽絲牽多長，不得不說起司和芋頭真的很搭。麻吉芋頭球也是我蠻喜歡的品項，有紅豆麻吉和黑糖麻吉兩種口味，熱熱吃可以吃到外面香酥、裡面芋頭綿密加上比較偏軟Q綿密的麻吉，黑糖口味的黑糖香氣蠻明顯的，也還不錯吃。素肉鬆蛋黃口味是讓人意外覺得很搭的組合，素肉鬆不會像一般肉鬆那樣油脂比較油膩，芋頭球和素肉鬆+蛋黃鹹鹹甜甜的搭配吃起來不會感到很膩，而且加上蛋黃略帶沙沙的口感，讓芋頭球吃起來更豐富一些。芋頭餅和地瓜餅是芋叔叔的基本款，芋頭餅就是蘇打餅中間夾一球芋泥，餅乾酥脆芋泥口感比較鬆軟，地瓜餅的內餡地瓜口感比較Q也比較甜一點，我在這兩個之間我比較喜歡地瓜軟Q的口感，芋頭的話就吃芋頭球這樣。Yelena每次買芋叔叔都一定會買一份奶酪，這天剛好有麝香葡萄口味，而且只要50元，當然一定要買啦！脆脆多汁的麝香葡萄搭上滿滿奶香的奶酪，一下子就把奶酪給吃光了。哪哪麻的心得我覺得芋叔叔芋頭餅整體的品質很不錯，可以吃到芋頭本身的香氣，因為沒有另外裹粉，直接就吃到到炸芋頭本身的香氣，還有各種不同的創意包餡，讓芋頭控可以每次都吃不一樣的口味試試看，蠻推薦大家來逛桃園夜市可以買一下喔！
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