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在渴望茶飲推文裡，有板友提及這家淳珍職人的綠豆沙，查詢網路評價高達四點九顆星，令人倍感期待。 雖名為「綠豆沙牛奶專賣店」，然而其它飲品的種類也不少，還有紅豆和綠豆的混合沙可選擇。淳珍綠豆沙 50元 泥最珍貴 90元 為比較單點綠豆沙。綠豆沙濃郁度和甜度尚可，冰沙會有些許碎冰感。 泥最珍貴（真的貴！）的成份為綠豆沙、珍珠（有強調是雙倍珍珠）、粉粿和牛奶。牛奶只有色澤存在，奶味喝不大出來，整體還是綠豆沙的甜為主。珍珠很Ｑ，偏軟的粉粿不易突顯。需要滿足口感的人，或可考慮點綠豆沙加珍珠比較省錢。 以個人而言，這裡的飲品表現中規中矩，也許強項真的是「綠豆沙牛奶」。
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天氣這麼熱當然要來一杯綠豆沙牛奶啦！還可以加粉粿喔！這種很熱的天氣應該都會想來杯清涼的飲料或冰沙吧！這間位在中壢中央西路尾的淳珍職人綠豆沙牛奶專賣店，推出綠豆和紅豆兩款冰沙，還可以加牛奶、粉粿等料，路過的人都忍不住來上一杯呀！淳珍職人綠豆沙牛奶店面外觀其實蠻有文青感的，大大的招牌路過非常容易看到，蠻多路人經過都會忍不住停下來買綠豆沙。雖然是綠豆沙牛奶的店，但是選項還蠻多的耶！有各種綠豆沙、紅豆沙的組合，也可以混沙，還有加料系列，如果不喝綠豆沙也有其他奶茶之類的選項。我們的餐點我們今天點了五杯飲料，有綠豆沙牛奶、紅豆沙冰淇淋…等等。綠豆沙牛奶/紅豆沙冰淇淋基本款就是綠豆沙和紅豆沙，我加了牛奶和冰淇淋，這個建議拿到就馬上喝不要放太久。綠豆沙的味道比較清爽，加上牛奶就是非常有復古味的綠豆沙牛奶，不過不要一拿到就馬上大口猛吸，綠豆沙還蠻冰的一大口吸下去很容易頭痛。紅豆沙則是口感和味道比較濃郁，沙沙的口感也會比較明顯一些，加冰淇淋的話比加牛奶的味道又更濃一些，但沒有差太多啦！主要是加冰淇淋還可以吃到冰淇淋的口感和味道。混沙混沙就是綠豆沙加紅豆沙，兩種綜合起來感覺有點濃郁又有點清爽，還可以同時喝到綠豆沙和紅豆沙的味道，如果兩種都想喝喝看的話就選混沙吧。混沙+牛奶+粉粿我們除了加牛奶之外還加了粉粿，這也是我們今天很愛的一杯，粉粿軟糯帶點Q，搭著冰涼的混沙牛奶有濃郁的飽足感又解暑，超級適合夏天不想吃飯的時候來一杯。混沙+冰淇淋+珍珠這杯則是加冰淇淋和珍珠，就是如果比較喜歡珍珠的話，可以點這樣味道和口感都更濃郁的配法。百香三重奏是百香綠茶+珍珠+椰果和粉粿，百香果酸酸甜甜的超級解膩，蠻適合想要來點果汁類的人。紅豆三重奏紅豆三重奏是紅豆鮮奶+珍珠+粉粿+小芋圓，右邊那杯是超級爆料款，裡面的配料全部加倍。只有中壢正光店一年四季都有，總店則是只有冬天才有做。如果不想吃冰又想來點這樣的飲料，可以到正光店去買喔！綠豆冰棒現在消費滿200元還送一支小時候用冷凍袋裝的綠豆冰，有沒有超級懷念的啊？哪哪麻的心得我覺得淳珍職人綠豆沙牛奶是我蠻喜歡的店，綠豆是很天然退火的食材，綠豆沙牛奶也是我從小就喜歡的飲料，可以喝到冰沙又有奶香。總之就是，蠻推薦大家到附近的時候買上一杯綠豆沙或紅豆沙，既天然又消暑啊！
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