拾青春

中壢美食推薦這家拾青春歐風饗樂健康料理，近期中壢異軍突起的拾青春歐風饗樂健康料理才開幕沒多久就有很大的討論度，主打健康取向的歐風料理，運用多樣化的烹調方式，保留食材的原汁原味，讓人吃得健康又兼顧美味口感風味，加上文青感十足輕鬆的用餐環境，絕對是中壢約會聚餐的首選餐廳拾青春歐風饗樂健康料理｜交通方式＆停車資訊拾青春在第一銀行旁店面是一二樓，綠色的招牌很有小清新感，門口處還有美美的網美牆可以拍照，附近有蠻多停車格可以利用，在過去新明國小那邊也有兩個收費停車場，停車算是相當便利拾青春歐風饗樂健康料理｜用餐環境走進拾青春，一樓式廚房，可以透過玻璃窗看到主廚細心的烹調料理，拾青春從醬料到食材的處理烹飪通通都是自己來，不假他人之手甜點櫃上還有一罐罐店家自製的康普茶座位區位於二樓，一上樓就會有親切的服務生帶位，介紹菜單等等，服務非常貼心，裝潢也是承襲一樓相同的設計感，靠外側有大面積的玻璃窗引進自然光線，明亮舒服拾青春的料理都是走原型食物的路線，口味比較清爽，如果是吃重口味的朋友，自助區這裡也有一些調味料有玫瑰鹽、黑胡椒等等可以自行取用拾青春歐風饗樂健康料理｜菜單菜單如下，拾青春主打歐風健康料理，從主餐、甜點、飲料都有，菜色算是蠻豐富的，如果來約會直接點雙人套餐最划算有湯有甜點有飲料，單點價位其實也不算貴，我來的時候也有看到不少人是一個人來吃，點餐可以直接用手機掃碼點，上面也都有菜色的介紹拾青春歐風饗樂健康料理｜推薦料理今天點的是雙人盛宴 特價1090（原價1288），包含暖胃湯品、主餐選2、甜點選2、飲料選2，所有品項都可依自己的喜好選擇加價升級唷，而且拾青春的主餐份量真的多，大大的餐盤裡堆的滿滿滿！韓式美國板腱牛排(拾青碗)，是使用美國板腱牛排，一開始我有點擔心，畢竟板腱牛排不算是很好處理的牛排，弄不好會變得很硬又乾，但我應該是白擔心的，看到粉嫩的色澤，熟度拿捏得很OK，旁邊還擺了很多蔬食跟水煮蛋當配菜，中間則是韓式醬汁，看起來就是一個營養均衡又飽足的裝盤概念板腱牛排有夠優秀！中間雖然有一條細筋但毫不影響口感表現，肉質依舊軟嫩多汁，經過炙烤後牛排的肉汁甜度全釋放，師傅的煎烤功力也是一流，外面帶有焦脆感，裡面是嫩嫩的完美熟度，中間搭配的是主廚特製韓式辣醬，旁邊也有附上韓式泡菜可以搭著一起吃，沾了韓式辣醬的牛排多了辣香感受，帶有微微的鹹度與味道層次感，夏天吃真的開胃！巴羅縷式紅酒燉膠原肉(穀物碗），同樣也是分量超大！因為穀物碗系列，所以裡面放了很多的黑米，蔬菜份量也沒在跟你客氣，擺滿滿！當然最吸睛的還是那一大塊巴羅縷式紅酒燉膠原肉膠原肉就是豬臉頰肉，是很稀有的部位，主廚利用巴羅縷式紅酒燉煮，豬臉頰肉燉的相當柔嫩，幾乎不用出力就可以輕鬆分開，入口充滿濃郁的醬香肉汁感，且肉香非常濃郁厚實，吃的時候可以搭上主廚特製的肉汁醬汁，吃起來更加濕潤細緻穀物碗有附黑米飯，可以跟豬頰肉搭著吃，黑米飯吃起來很有彈性，咀嚼時還有清甜的米香，加上豐潤口感的豬頰肉是絕配！甜點：玫瑰烏龍奇亞籽布丁、自酵希臘優格，玫瑰烏龍奇亞籽布丁有一股迷人有機玫瑰花瓣的香氣，奶霜則是一種濃濃的烏龍茶香立即洗禮了我的味蕾，非常有質感的一道甜點，自酵希臘優格則是搭配了自家製的肉桂楓糖烤燕麥和新鮮時令水果，再淋上香甜的有子桑椹果醬，酸甜平衡得完美無瑕，每一口都能感受到豐富的層次感，真是讓人欲罷不能呢濃郁茶香那堤，這款以佳葉龍茶製成的熱拿堤擁有極度豐富且順滑的口感，其中瀰漫著高雅且濃厚的茶香。奶香適中，完全沒有苦澀的感覺，每一口都帶來甘醇滑順的享受素顏晚A茶香檳，獨門的香檳茶系列，喝起來有種紅酒的感覺，蠻特別的拾青春歐風饗樂健康料理這裡的餐點運用了許多我們日常所見的食材，但味道令人出乎意料地驚艷，原因何在？答案很簡單：每一種食材和調味料都經過精心選擇與配對，展現食物的真正魅力，更令人欣喜的是，吃完後感覺非常舒服，完全沒有負擔感。這裡的餐點味美，價格合理，氛圍佳，我極力推薦大家來品嚐唷 繼續閱讀