幸福堂 (已結業)

近年手搖杯選擇越來越琳瑯滿目，讓人目不暇給，其中有不少走的是炫眼耀目的華麗路線，以及中高價位的路線。不過，阿發最近看到中原夜市裡新開了一攤手搖杯店，反而是反其道而行，卻擁有著相當驚人的超高人氣～▲很誇張的排隊人潮離我們第一次造訪中原夜市隔不到兩個月，當第二次造訪時，發現在實踐路上多了一家新店攤，店招牌上面寫著「幸福堂」大大的字樣，其攤前排隊人潮可是誇張到驚人，當然一下就吸引了我們家的目光〜▲排、排、排▲攤外觀店攤上掛著大大的匾額，上面寫著店名「幸福堂」，裝潢風格散發著傳統中國風，加上店名有個〝堂〞字，且一旁的牆面上還有成行成列的木製小抽屜，讓阿發反而聯想到傳統中藥行，這和一般手搖杯飲品店攤帶給人的感受完全不同。▲創辦者的阿公阿嬤〝幸福紋〞由來的介紹▲整箱的新鮮檸檬▲由老闆阿公阿嬤所傳承下來的，古法手炒黑糖珍珠散發出濃郁的黑糖香～▲店家招牌飲品幸福黑糖珍珠鮮奶、花開富貴▲大籤筒哈～櫃台前竟擺放了一座，如廟宇中的大籤筒!!▲抽籤買飲品可抽籤一次，據說籤王是贈送一杯。我們前面的客人就抽到了贈送一杯，而我們運氣沒那麼好囉，抽到一個籤詩的號碼。▲取籤詩對照籤詩的號碼取籤。我們抽到中平籤，也就是不好也不壞囉～▲飲品到手▲幸福黑糖珍珠鮮奶與花開富貴飲品看起來雖不炫目華麗，卻充滿自然風的雅緻感。瓶身寫著：菓子燒專賣，古法手炒黑糖珍珠。疑?!菓子燒專賣，怎現場沒看到菓子燒???原來是我們造訪時，業者才剛在這開立分店不久，怕新的人手在製作時品質還不穩定，也怕作業不及，當天說會過一段時間再開賣囉～▲圓弧的瓶身，手感還不錯▲幸福黑糖珍珠鮮奶古法手炒的黑糖珍珠，倒入純白的鮮奶，在透明的瓶身中，產生了讓人看了感到幸福的紋路。珍珠是大顆的，咀嚼起來Q彈，且散發出傳統黑糖好滋味，搭配香醇的鮮奶，整體喝起來甜而不膩，風味不錯。▲花開富貴看起來就很沁心涼的〝花開富貴〞▲花開富貴特寫將整顆新鮮檸檬切片，再攤成花朵狀放入杯中，模樣有如花朵盛開開般，讓傳統的檸檬紅茶，顯得更自然、更吸睛，喝起來也更加美味囉～「幸福堂」的裝潢外觀，有點像傳統中國房堂的風格；另買飲品抽籤詩，是一絕；而飲品的口感則是自然的古早味，但滋味上更升級；加上其價位採平價路線，也難怪大受當地民眾喜愛！ 繼續閱讀