奶bar伙食

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    因中壢板食記而得知奶bar伙食。食記推文滿是讚揚與要求低調 的聲浪，google評價對馬泥系列餐點也是一面倒地推崇，讓人下定 決心要來嚐試一番。 　　選擇平日並避開早餐時段，店前人潮不算多，但還是候餐了近 半小時，推測有不少電話先點餐的聰明客群。既然馬泥系列餐點如 此強悍，便該來個兩份。 原味河粉蛋餅+馬泥 40元  牛肉乳酪吐司+馬泥 60元     或許內心預設蛋餅為鹹食，下意識覺得馬泥多半是加起司烹調 得鹹香，熱呼呼地與軟Ｑ河粉蛋餅一併入嘴。然真咬下後才發現馬 泥偏甜，軟糊口感中漫出的，是美乃滋的味道。多半是個人不好甜 食，無法體會馬泥的加分效果，最後還是要靠一旁的蒜味油膏才好 入腹。 　　牛肉乳酪吐司份量有些單薄，其實是單片吐司對切後，抹入些 許馬泥，再覆上牛絞肉片，最後用乳酪餅包起來。不知是禍是福， 裡頭的馬泥份量有些稀少，剛咬下時一度誤以為未放馬泥，細瞧才 發現只是抹得薄些。這份量的馬泥要價十元，讓人有些心痛。牛絞 肉片味淡無香，乳酪餅口感一般。 　　老實說這篇食記寫來頗有壓力，因為查看其它食記及評論幾無 負評，但自己就是無法體會馬泥餐點的厲害之處。只能說對西式早 餐的味蕾始終未能開啟，有待好好磨練。 繼續閱讀

選好餐之後是用鉛筆寫在紙上，再交給櫃台點餐人員 點了店家所推薦的招牌- 馬乳蛋!!但是我是去蛋，馬乳吐司( 這邊加蛋才5元 真的很佛心耶! 對學生真的很好~)馬鈴薯泥+乳酪的吐司 吐司烤的真的蠻漂亮的! 一層起司片吧? 一層看不到馬鈴薯塊的薯泥? 想不到神奇的是普通的東西這樣搭配雖然不是超級美味，可是真的蠻好吃的!! (而且價格也不會訂得很高!)特有的金香堡 原來是把原本的三明治再多一道程序拿去熱壓一下~就是店家的金香堡(的確在別家早餐店不常見~) 所以內餡跟吐司壓過之後，真的是超級無敵燙!!!!!!吃了一口裡面狂冒煙!!!! 小心被燙到!外面的烤的焦香吐司吃起來焦脆不過裡面原本放的生菜熱壓過就會變得濕爛這個金香堡因人而異，可以選擇一般吐司或是熱壓過焦香的口感囉~題外話:熱壓烤的顏色看這裡買的人可以接受 為何麵包烤的顏色深一點卻被我們客人打槍 真是不公平差別待遇 唉.... 顏色深一點的麵包不是烤焦好嗎!!!!! 是因為我們有上蛋液去烤 請不要再說顏色深就是烤焦這種的錯誤見解了~ 店內不算很大的環境.... 總結:餐點價位跟別家比起來真的算不貴 這家生意非常好(買的人幾乎都是學生居多) 內場大約5、6個人力忙翻了! 內用跟外帶好多人在等候，不建議趕時間的朋友去買囉~ 看似普通的餐點因為我覺得這家價格不會定得太高 又位在學生宿舍附近 而且吃過馬乳吐司如果有順路路過，會想再買一份來吃 難怪學生們會這麼喜歡他們~平價樸實的奶BAR伙食 繼續閱讀

會知道這間奶BAR伙食是因為我朋友是熱愛中原的中原校友XDDD他說他朝思暮想的早餐就是這裡，反正他的大學生活不能奶BAR(他說早上的課不想去她就會故意來這吃早餐，而且要吃3份，連中餐一起準備起來XD)奶BAR的地點滿神秘的，總之找到這棟中原爬滿這個植物的建築(據說是建築系)他的對面就會有和我朋友一樣熱愛奶BAR的人潮指引你這間夯店~內用位置不多~其實長的就像鄰家的連鎖早餐店，很陽春的感覺我朋友一開始跟我說要吃早午餐，我以為是像咖啡廳那種咧XD一走進來，老闆娘(老闆娘叫做奶媽><老闆是奶爸)就很親切地打招呼，而且還認得我朋友!!MY GOD總之，我第一次來就感受到奶媽的熱情與親切了完整菜單 選擇超級多，讓我好難抉擇，難怪我朋友說他都要吃三份，我看他是不知道該怎麼選一份吧XDD常來的客人都很推馬鈴薯系列的餐點，真是好吃無誤!!!馬鈴薯法式吐司(30元)我朋友大力推荐法式吐司和金香堡類的餐點，一上桌真的好誘人阿!!! 表皮煎的"恰恰"的感覺，放入嘴裡大概類似入口即化了吧這個!!!!中間的馬鈴薯泥非常細緻，不仔細看還以為這是起司在爆漿啊整體吃起來軟嫩綿綿的，而且絲毫沒有油膩感~!想不到馬鈴薯+法式吐司竟然這麼絕妙阿 雞肉金香堡+起司(35元)金香堡其實類似熱壓吐司~我回家才發現可以加蛋(+5元)，殘念內用的話也用紙袋，可以直接拿起來吃我個人很愛吃這種烤過的吐司這個金香堡的吐司表層烤的非常酥脆，但是絲毫不會過於乾硬!!!老闆真是好手藝~~~ 雞肉是麥香雞那種，搭上生菜還有起司，我只能說好好吃!!!餐點現點現做，一拿到的時候還很燙，但是吃到的是滿滿的溫暖喔我想加蛋應該會更優~!(哭)不得不說金香堡是很好吃的熱壓吐司，口感濕潤，加上吐司外層的酥脆，非常好吃整體吃起來也有飽足感喔，我很喜歡 花生烤土司(15元)這是一份簡單的抹醬吐司吃起來特別令人著迷的原因是因為除了香濃的花生醬還有一些奶油(還是奶酥?)，香氣更加濃郁雖然很罪惡....但是一天的第一餐應該還好吧XD 我個人是個熱愛吃早餐的人XDD(雖然很常醒來已經很晚了，不過一天的第一餐就是要吃早餐啦!)如果是現做早餐一定更棒，因為有最新鮮的溫度呀滿推薦大家有到中原大學遊玩來這邊吃早餐的~ 繼續閱讀