亞加珞義式廚房 (已結業)

位在桃園中壢省道上的亞加珞大約在兩三年前去吃過龍潭的總店,那時候感覺不是很好以至於常常經過中壢這家店卻遲遲未踏點過這次要不是樂樂的邀請,我想我不會發覺亞加珞的進步最喜歡和一群部落客朋友一起吃飯了擁有著相同興趣,不怕沒有話題讓平常拿著相機一直拍食物或店家環境的我頓時之間一點都不尷尬愛怎麼拍就怎麼拍哈哈哈哈哈 亞加珞從外觀看起來非常氣派很多像我們這種窮學生看外觀根本不敢踏入殊不知他是吃到飽形態 吧台前飲料種類繁多任君挑選自取不過我建議店家飲料還是不要先幫客人裝好擺在吧台上比較好畢竟這種沒有加蓋...讓人感覺比較不安心 甜點蛋糕選擇也不錯萌萌我特愛右下角的焦糖烤布蕾阿 亞加珞的環境寬敞還有二樓可以說是大型團體要包場也都OK廁所的環境我也幫大家巡視過了乾淨又無異味哦 自助吧區讓大家在等菜的過程中不無聊 熱湯熱飲區 上二樓瞧瞧 當然平日晚上所以二樓沒有開放用餐二樓看下來蠻有鄉村風的感覺和一樓是截然不同的風味 ▲XO蝦醬海鮮義大利麵(辣)由於今日試吃店家已經幫我們配好一些招牌餐點但是數量眾多,因此義麵部分我不一一介紹將介紹一些我覺得有特色的餐點正當飢腸轆轆的我們等餐時沒想到一道一道的義麵陸續上場大家輪番上陣喬個好姿勢咖擦都拍到不知道下一位麻豆是誰了 ▲酸豆奶油鮭魚義大利麵 ▲蒜味蛤蜊墨魚麵這墨魚麵有趣的地方是吃完嘴巴不會黑黑哦約會也不怕毀了形象啦蛤蜊的鮮味都融入進去,簡單的清炒就很涮嘴看大家爭先恐後的當攝影師就覺得吃飯很促咪 ▲酸豆洋蔥煙燻鮭魚 ▲奶油培根洋菇焗烤飯要拍起司牽絲照因為有點冷掉了所以有些許的勉強這焗烤飯的味道不是很合我的胃口後來我發現原來是有加油蔥...個人不是很愛油蔥的味道 ▲主廚推薦腐乳嫩雞義大利麵 ▲南瓜鮮蝦義大利麵我個人是覺得南瓜味不太濃郁我比較喜歡南瓜味重一點的義大利麵 ▲粉紅奶油海鮮義大利麵 ▲蒜香白酒蛤蜊義大利麵 ▲香蒜辣味牛肉義大利麵牛肉口味的義大利麵還蠻少見的個人覺得蠻特別的,值得一試 ▲法式烤田螺萌萌我個人不敢吃田螺所以交由其他人來解決據他們的說法是田螺脆脆的還不錯吃 你看看這澎派的樣子根本吃不完阿(驚) ▲西西里肉醬義大利麵基本菜色,肉醬麵有入味不會醬和麵分離我給蠻高的評價 ▲奶油青醬培根蛤蜊義大利麵不愧是我最愛的青醬,果真沒讓我失望青醬味濃郁就是喜歡這一味 痾呵呵看看大家努力拍照的樣子吧 ▲辣味塔塔豬肉捲痾我不得不說一下這豬肉捲...外皮是炸的蠻酥的只不過味道我不敢恭維我只吃了一口就擺一旁很難理解的味道,不太合我的口味 ▲大阪燒章魚披薩有看到柴魚在上面跳舞嘛甜甜的大阪燒披薩,還不錯吃 ▲酥皮濃湯其他人點的口味不詳 ▲酥炸辣味中卷沒有吃到,口味不詳 ▲西西里辣味雞肉披薩天啊這太合我的口味了辣的夠勁,餅皮又酥脆 ▲義式蔬菜湯(自助區提供)不得不推一下這湯料多味美還無限暢飲阿 ▲德式脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬擺盤超級吸睛的豬腳不只外表華麗,也是很有內涵的外皮烤的酥酥脆脆減低了吃肥肉的油膩感好好食啊 ▲佛力達炸魚排佐海膽奶油醬這炸魚排也是無比美味阿魚肉鮮嫩,用炸得一點也不油膩炸功了得啊 ▲紐西蘭嫩煎沙朗牛排凹屋~~~這道萌萌我沒吃到所以無法多做評述只能望圖止渴啊 ▲迷迭香日式烤半雞這烤雞太誘人了醬汁帶點甜甜的很涮嘴不自覺會一塊接著一塊一直吃 ▲香煎鮭魚又香又鮮的鮭魚,本身又附有豐富的油脂單吃不沾醬就好好吃 ▲亞加珞手製千層派佐巧克力醬&鳳梨檸檬醬剛送上冰冰的時候吃起來有點像冰淇淋的口感甜而不膩,厲害的千層派 ▲亞加珞手製馬卡龍天阿這麼大顆的馬卡龍竟然是店家自製實在是猴腮雷搭配底下一球香草冰淇淋女孩兒要的幸福就這麼簡單啊 ▲焦糖瑪奇朵披薩第一次吃到這麼特殊的披薩餅皮敲打碎後沾著冰淇淋吃酥脆的口感配著軟綿的冰淇淋好奇特的味覺饗宴啊 ▲焦糖烤布蕾上層烤的酥酥脆脆配上底下奶香十足的布蕾我要上天堂了(飄 原來店家採用有機的雞蛋就是要與別人與眾不同 ▲芒果奶酪說到甜點一定也要有奶酪啊上面的芒果醬汁甜甜的奶酪也很夠味亞加珞的甜點很強又有創意哦 聖誕節快到了店內的裝飾還點上了蠟燭不自覺就很有氣氛 最後當然謝謝亞加洛的招待除了桃園的龍潭總店和中壢店之外亞加珞也開到台中摟台中的朋友也有福啦 繼續閱讀

在它改名之前(原為Ｏ醍莫儿)我曾去吃過一次,標準的義式餐廳, 但也沒留下太深的印象...但後來它改了經營方式,以義式料理吃到飽重新出發, 好評相當不錯,所以我們幾個久未見面的高中同學便約了去吃... 吃到飽的價格是平日$299, 晚上及假日$359,限用兩小時, 但如果客人不多也不會趕人啦...以點菜的方式, 除了飲品和甜點只能點一次, 其它都是無限量供應的。(但如果遇到原物料用完, 那就沒辦法了...)另外還有豪華餐, 平日$419, 晚上及假日$479...菜單上有三分之一標了星號, 是豪華餐才可以點的,但個人認為, 除非你特別想吃那些料理或者錢太多無處花,不然基本上經濟餐就可以吃到許多東西...並且飽到翻掉。我們那天有六個人, 菜單裡有一半以上的東西都讓我們點來吃了!!一整桌的東西一直上, 真是嘴都沒停過!!不過圖片中的食物我也並不是每一樣都有吃啦, 有的也只是吃了一口嚐看看味道...我就針對我比較有印象的跟大家介紹一下囉!! 主廚濃湯很濃, 奶油味很重;和風芝麻醬嫩雞看起來很美味, 雞肉很嫩, 但總覺得雞肉沾芝麻醬味道怪怪的。田園沙拉加鮪魚醬還蠻清爽的。酥炸拼盤我意外地喜歡, 我覺得它的雞球好好吃喔~義式薄餅實在不對我的味, 真的就像餅乾, 十足的麵粉香氣, 但吃起來太乾。(不過有附鮪魚醬和蕃茄莎莎醬兩種沾料)焗烤麵用的是尖管麵, 很一般;招牌桂圓紅棗茶還蠻用心的, 有三分之一都是桂圓,另外還有一些紅棗和枸杞... 看得出來不是隨便唬弄的!!不過, 我不得不講, 冷飲不能續就算了, 那杯子實在也太小了一點...亞加珞的披薩其實就是薄餅加上餡料和起司,這裡沒有必勝客那種厚厚的餅皮...口味多種, 可以單點, 也可以雙拼;瑪格麗特披薩(瑪札瑞拉起司,牛蕃茄,羅勒)還不錯吃...夏威夷披薩整個遜掉。最特別的莫過於焦糖瑪琪朵披薩, 這輩子還沒吃過甜的披薩... 當然要點來吃吃看!!不過看到送上來之後, 實在覺得它應該被放在薄餅類... (沒有起司膽敢自稱披薩!)烤得酥脆的薄餅上淋了焦糖醬, 最中間有一球香草冰淇淋,我們用湯匙將冰淇淋壓扁, 再將薄餅一片片折來吃...我也不知道該說它好吃還不好吃, 反正味道很妙。我點的主食是奶油蛋黃培根義大利麵,不曉得是吃了太多東西它才送上來, 還是這道料理真的不好吃...吃到一半我就不想吃了, 早知選個清淡一點的口味, 又奶又蛋的很膩。亞加珞的燉飯不是很稀, 一堆湯水的那種...盤裡很結實的一坨飯... 我各嚐了一口, 味道還蠻重的。甜點有烤布丁、奶酪和冰淇淋, 我們幾乎都選法式手工烤布丁,冰冰涼涼的, 很濃郁的雞蛋香, 吃得出來沒有摻水!表面烘烤得不夠, 使得焦糖味沒逼出來, 反而只吃到大小不一的糖粒,是美中不足之處....--以上介紹。基本上沒吃過的朋友是可以去吃吃看! 繼續閱讀

過年期間星羽跟家人光顧了龍潭的亞加珞，價位有分429和529兩種，用餐環境很不錯，餐點也還可以，這篇是下篇，介紹服務、主餐和甜點這餐星羽一行人只吃6分飽但帶了滿肚子的氣回家，精采極了~給大家參考唷~~前情提要這篇是過年期間星羽媽請我們去吃的大餐，其實思考了一會兒要不要發，因為服務態度跟整個感覺真的不OK，有踩到雷的感覺，但星羽媽在與店家反應時曾不慎說出星羽有在寫文章這件事，事後被星羽罵了一頓，星羽也不想被人家覺得倚仗著寫文章就很囂張這樣~不過最後還是決定真實呈現出當天用餐的感受，也給大家做參考囉!上篇介紹完環境、主菜、前菜、湯和飲料，這篇來說說其他菜色和服務吧~ 主廚私房料理，529元限點一份，429元不含。頂級去骨牛小排佐托斯卡尼紅酒醬汁這個星羽媽說好吃，我們這桌一口氣點了3份~ 兩小片牛小排搭配一點點蔬菜，看起來還滿好吃的，星羽弟有提早給我們打預防針說這是份量算多的了~切開長這樣，幾乎是全熟~星羽很愛吃牛排，但這道我沒有很有FU，這牛排肉質滿軟嫩的，但吃起來有點漢堡肉的味道，醬汁還不錯，沾著吃還咩賣~ 白酒羅勒燉鮮蛤這道是阿克點的，份量一樣不多，口味偏清淡淡還滿好吃的，湯的不會很鹹但有鮮味，單喝也還OK，蛤蜊很肥很鮮美，阿克一個人就吃掉大半盤呢~ 西班牙番紅花海鮮燉義大利米這道很好吃!!被星羽評選跟樓上的蛤蜊一樣為本日最好吃，亞加珞的義大利麵和燉飯口味都很不錯，海鮮也滿新鮮的~ 海鮮的份量給得頗多，有淡菜、蛤蜊、蝦仁、花枝等等，調味也很好吃，飯還有點米芯但不會過硬，軟硬將將好，不過整體份量偏少，如果單點這份應該會整個吃不飽~ 義大利麵香蒜辣味牛肉義大利麵義大利麵照片看起來很大盤，其實份量很少，四個人大概一人一大口就沒了~義大利麵麵體偏硬，是星羽喜歡的口感，用蒜末其實吃不太出蒜香味，牛肉是用牛肉片，口味偏淡辣味也不明顯，口味還不難吃，就一般般~ 挪威燻鮭魚奶油義大利麵燻鮭魚跟前菜的口感一樣，這道有杏鮑菇、綠花椰和燻鮭魚，上面撒了香料，亞加珞的白醬不得星羽的心，吃完就忘記了，沒什麼味道~ 青醬松子燻鴨義大利麵義大利麵完全沒有擺盤，感覺就是炒一炒趕快堆上去，青醬顏色偏墨綠，老實說也吃不太出青醬的味道，麵體煮得剛好，燻鴨的口味星羽不喜歡，有點羶腥味。 奧蘿拉牛肉燉飯這道的口味還不錯，很像茄汁牛肉燉飯，裡面的牛肉吃起來像牛腩，米粒的軟硬也剛好，還保有一點點米芯，我們還滿喜歡的~ 紐澳良燻雞義大利麵紐澳良的意思應該是紐澳良辣雞翅的醬汁，搭配燻雞肉和其他的料，這道有點小辣，跟雞翅不知是不是同一種醬汁，還不錯~ 鯷魚芥子醬斜管麵這道的口味我們不喜歡，鯷魚一般是提味的配角在這變成了主角，有點過鹹和小小的腥味，芥子醬的香味反而消失了~ 墨西哥辣味茄汁牛肉寬扁麵星羽發現亞加珞的紅醬表現比較優秀，幾道紅醬麵星羽都滿喜歡的，番茄的酸甜味有出來基本來說就是星羽喜歡的紅醬了，麵中大部分都會放一點點九層塔提味，可惜顏色好看效果沒有出來，這道星羽還滿喜歡的，麵的口感也不錯，不過不辣~ 披薩披薩我們點了2.3個，429元桌也點了好幾個，結果吃了3個多小時，我們只吃到一個披薩，因為星羽和阿克還要回台中，星羽媽後來問服務人員披薩好像都沒上齊，服務人員跟我們說:「哪有~菜幾乎都上了~」拿出點單來對發現真的沒有上齊，他就改口說：「義大利麵都上齊拉!」同學...我們是問披薩好嗎?既然要做吃到飽菜色上齊是基本的吧，不然做義大利麵吃到飽就好啦~ 和風章魚燒披薩披薩一上來因為大家真的太餓飛快的就分食光了，星羽也只拍到一張照片...亞加珞的批薩應該是用一樓那個窯烤的，屬於薄皮披薩，份量是8吋，看起來不小，皮很薄料也很薄，外圈的餅皮吃起來很脆星羽很愛，裡面的餅皮跟一般窯烤一樣有點軟軟的，神奇的是我們吃到的是有點冷掉的披薩，不是熱騰騰的那種，但一上來都還來不及拍照大家就都搶去吃了，應該不會有拍照等太久的問題，冷掉的披薩星羽整個無感，吃過就忘了口味，從頭到尾我們也只吃到這一個披薩，無從比較是否正常... 甜點(每人限點一份)我們前後一共點了3張單，吃到大概2-3小時左右，第一張單的菜色都還沒上齊，服務人員走過來給了一張單，說請我們最後加點，可以先點甜點...老實說已經過好幾個小時了，前面單畫了什麼星羽已經忘記了，但我們前面的都還沒來根本都還沒吃飽，就要加點甜點和最後單點，如果來了沒吃飽就不能加點了，如果加點加上其他來的吃不完要被罰錢，我不太理解店家這樣置顧客於兩難的用心是什麼?手工烤布丁老實說500多元的吃到飽甜點只能點一份我也覺得不划算~甜點都放在甜點櫃裡，稍微加工就可以上桌也等了半小時，或許因為人力不足吧?這個烤布丁很可怕，星羽吃一口就吐掉了，不要說沒有法米亞或法森的等級，連一般麵包店35元的烤布丁水準都沒有，先看看賣相.... 上到甜點大家都氣飽了也不趕著吃了，星羽才能慢慢拍，烤布丁上的糖星羽稍微刮一下就出來這樣，這是另類烤布丁要吃ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感的嗎? 好...想說人手不足噴槍來不及噴就算了...舀一匙放入口中，口感不綿密滑細，很像是甜的蒸蛋，照片可以很清楚看到左邊的氣孔，口感很像蒸蛋，但是甜的，超可怕的... 星羽跟阿克一人都吃了一口就放著了，上面的焦糖我們也沒興趣了... 鮮奶酪鮮奶酪上面那一點點應該是百香果醬，因為是星羽弟的我只吃了一小口，口感偏硬沒有奶味，我不喜歡~ 義式火山島這道是咖啡+冰淇淋，冰淇淋這樣賣相實在很不好，不知道是舀成這樣還是放了一段時間，不過平心而論口味是我們點的甜點之冠，冰淇淋加上微苦的咖啡，怎麼吃都很搭，只是像這樣的甜點為什麼只能限一份星羽真的不懂也不了解~ 整體評價認識星羽的捧油應該都知道，星羽寫文章其實很少下重手，而且服務的態度對星羽來說非常重要，如果服務態度很差一切都免談了~很不幸的，亞加珞對我來說就是這樣的店家。東西其實並沒有特別難吃，至少紅醬的義大利麵和主餐表現都還在可接受範圍內，其他的即使不合胃口，除了烤布丁外也不到無法入口的恐怖地步，但服務真的非常需要加強~ 這天是過年期間，其實星羽早就對菜會晚一點上有心裡準備，500多的價格(我們這桌)，這樣份量及菜色的義大利麵其實不算特別便宜，(原諒我忽略披薩，我們真的一個人只吃到兩片)，店家至少對於外場服務人員的情緒管理要做好吧?吃整餐下來沒加上一次水就算了，水壺拿走也不拿回來，服務人員的臉色不好看，上菜的時候含糊的念過"$#$%$$%^#~"(應該是菜名)，砰一下放著就走了，連坐靠外的阿克都沒聽懂，這些都是小事，過年期間很忙我們都盡量忍受，真的不想做奧克~但在要我們最後加點，我們529元桌也很乖的畫好甜點和飲料加點以後，隔了一會服務人員又拿著單要我們最後加點，我們告知已經送單了，結果服務人員一路"吼叫~"著回到吧檯，我們整個都傻眼了，不誇張，他真的是邊"吼~~~~~"邊走回吧檯，沒收到單是顧客的問題嗎? 還是你們服務人員的問題? 吼是要吼給老闆看還是給我們看的~?星羽媽那桌還沒送最後加點單，反應說前面都還沒來不知道該怎麼加點，服務人員回"你們就畫餐點我們最後都會送來~"，這時候已經過了2.3個多小時了，請問要我們吃到幾點? 還是這是另類的限時方式?還有星羽媽有一次問餐點問題時，星羽媽的態度沒有不好這點我很確定，就是問問披薩都還沒來，服務人員回答說有在做了還是什麼的我忘記了，氣鼓鼓的拿著托盤走回吧檯，服務人員把托盤"啪~!"一聲砸在吧檯上，這一砸把星羽的火都砸出來了，我們10個人到你們店裡消費了4千多元，點的菜色不來就算了，出餐慢大家都沒吃飽就算了，砸托盤是哪招? 最後星羽已經很不想吃了，但老人家看我們沒吃飽，還是跟小姐問了一下，結果小姐一直強調說"大部分都來了"，很強硬的態度，吃到飽菜色出齊不是基本要求嗎? 還是說吃到飽就可以蒙混過去? 那也要讓客人吃飽了再蒙混吧，我們真的都沒有吃飽，大概6分飽吧，花500多元吃6分飽又沒有特別精緻還要吃一肚子氣，星羽真的是見識到了。 最後結帳時星羽很怕自己會大發飆，所以沒跟著去，也不知道店家態度如何，只聽說最後少算500多元+給了一些折價卷，但無論如何這家星羽自己是不會再光顧了，因為真的很討厭飯沒吃飽還吃一肚子氣的感覺，分享給大家參考囉~ 繼續閱讀

今天要來介紹是位在中壢的亞加珞義式廚房，它是間義式料理吃到飽的餐廳，披薩、義大利麵......想的到的義式料理，幾乎都有提供，也有單點的服務部份；不過我們今天來享用的是午茶時光，因為前陣子在團購網上看到有推出下午茶餐卷，想說沒吃過，看到有優惠，就先訂來嚐鮮試試看吧！所以今天就先為各位帶來下午茶餐點的部分囉。「OTTIMO」，是義大利的原文字，意思是「最美好的」，為亞加珞的經營理念；希望帶給顧客一切最美好的感受。 一進門，右手邊可以看到紅色沙發的候位區，上面佈了華麗的小丑面具，整體讓魚油感覺好像來到了多采多姿的馬戲團。 左手邊則是古典復古的水造景，上頭的燈飾很特別，由鐵欄杆圍住燈，還蠻像一個巨型鳥籠。 飲料吧台與結帳櫃台區 寬敞的用餐環境，微微昏暗的燈光，搭配上華麗典雅的裝潢，還真的有歐式城堡裡用餐的感覺。 用屏風隔起的四人坐位區，增加私人的空間感 二樓也是用餐區，不過因為今天是平日又是下午，所以只有開放一樓的部分 魔鏡啊魔鏡，快告訴我，誰是這世上最美麗的女人。妳、我、她？？猜猜會是誰呢 雜誌閱讀區廁所門口使用了撲克牌的Ｑｕｅｅｎ & Ｋｉｎｇ作為男、女廁的區別，中間有水晶吊燈，看起來更為華麗高貴，只是經過時，身高較高者要閃一下就是了！因為Ｒ蹦就被撞到頭 (笨) ，其實有時候哈比妞也是有好處的嘛 每張桌子都有提供餐具、衛生紙與服務鈴 今天是使用團購卷 - 雙人午茶套餐，可以選擇２樣餐點 + 飲料，如果選擇蜜糖吐司，就等於是２樣餐點，好險我買兩張雙人午茶套餐，因為還有跟叮叮表妹一起來，所以我們可以選３種點心 + 四杯飲料綜合水果冰淇淋蜜糖吐司好像是已經先烤好處理好了，只需要擺盤上去即可，所以冷冷的，跟Dazzling Cafe 略顯遜色。吐司部分有裹上糖粒，有卡士達醬跟冰淇淋可以沾著吃，主打的是水果口味的，可是柳丁好酸不隆咚啊，可不可以考慮放當季的水果呢？現在想起來，還是酸到吞口水...... 楓糖冰淇淋鬆餅鬆餅是紮實的口感，很像雞蛋糕，可是又太濕潤了，不是魚油的菜；不過，冰淇淋是還不錯。 生菜沾的油醋味道很奇妙，不是魚油愛的味道。牛肉吃起來乾乾柴柴的。麵包是脆，可是太韌了，咬不太斷，好像在啃樹皮的樣子。 拿鐵 榛果拿鐵 水果茶 這杯忘記名字了，好像後面有個烏龍茶之類的，算是飲料裡面接受度最高的。 亞加珞義式廚房地址：桃園縣中壢市延平路１３８號電話：(０３)４３５ - １３８８營業時間：１１：３０ ~ ２２：３０ 繼續閱讀