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電話號碼
036672388
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
【匠】釜飯專賣店地址：竹北市嘉豐二街二段2號TEL：(03)667-2388營業時間：11:30~14:30 17:00~21:00匠釜飯專賣店的前身是間丼飯專賣店，好久沒北上新竹，原本不知晚餐要吃啥，想說干脆去吃丼飯好了，沒想到它變成了釜飯專賣店，嗯～沒吃過的新店，再加上，去年去奈良沒吃到釜飯的遺憾，想說就來嘗鮮吧！一樓的坐位不多，但有點復古的設計我蠻喜歡的，尤其落地窗的雙人座，有一種咖啡店的感覺走上有點陡的樓梯，二樓也有用餐區。二樓的座位還蠻多，約有七桌左右，牆上掛著許多富士山、日本風景畫，日式簡約的空間還蠻舒適的，但冷氣好強，都快變急凍人了！釜飯有10種主菜可以選擇，算是蠻多樣的～另外也有一些單點的品項～店裡一角，擺著餐具、茶及湯，全是自助式的，飲品是熱麥茶，熱湯是味噌湯，都是可以暢飲的！味噌湯蠻香的，料也很多，豆腐、海帶，湯匙隨便撈都有料！日式炸豚排，240元。附：釜飯、主菜、小菜、小甜點，湯及飲品暢飲。去年遊奈良時，就好希望可以吃到當地著名的釜飯，但因為帶著未滿二歲的小勛勛不方便排隊等待而放棄，所以也不知道道地的奈良釜飯是啥味道。所以這是我的釜飯初體驗喔！釜飯是以台梗九號米，加上柴魚及昆布熬煮的高湯一起熬煮50分，一打開，翻動了一下隨即飄出香香的柴魚味，還蠻討喜的！米飯蠻Ｑ彈的，除了有柴魚昆布香外，將釜飯上層的毛豆、玉米、香菇拌一拌一起吃口感到加豐富！小菜及甜點～分別是紅豆洋羹、涼拌梅汁苦瓜、玉子燒，三樣都蠻不錯的。雖然涼拌梅汁苦瓜有點偏鹹，在炎熱的夏天卻開胃又下飯，我吃光光了！豬排調味蠻入味好吃的，而且份量好多啊！搭配底下的高麗菜絲吃更清爽。匠炙牛五花，是薄嫩型的口感，味道也蠻好吃的～丸子三兄弟，100元。分別是牛、雞、豬肉丸串燒～牛肉搭配白芝麻，雞肉搭配海苔，豬肉搭配泡菜，丸子蠻紮實的，Liz覺得一定要趁熱吃，否則會影響口感～沒想到，這麼久沒到新竹，意外的吃到了一間新店，而且釜飯飯量真的很飽足，柴魚昆布的味道讓飯吃起來又香又鮮甜，我們吃的主餐也還不賴！整體來說ＣＰ值還算高！還沒吃過道地奈良的釜飯，先吃吃匠釜飯專賣店的過過乾癮也不錯！對了！貼心小提醒，因為釜飯是用白米現做，可能會等比較久的時間，如果要外帶建議先電話預訂比較好！~如果您喜歡Liz的文章~歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂別忘了給Liz一個讚喔！ 創作者介紹 niceclaup313 貪吃媽媽Liz帶著勛勛玩世界
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