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某天在IG發現了阿嘉職人雞肉飯查了一下地址原來就在離我家不遠處的板橋車站附近阿嘉職人雞肉飯營業時間只營業晚上5:00~10:30,中午並無營業喔~阿嘉職人雞肉飯附近算是交通要道路如果是開車或是騎車前來可以停在板橋車站那邊搭捷運前來就直接搭到板橋車站在走過來就可以囉~找了天跟老公相約來吃晚餐!阿嘉職人雞肉飯店內的位子並不算多而且店內空間也不算大(大概幾張桌子)我們去的時候差不多快客滿了!所以就沒拍內部了不少客人來店外帶,門口的位子提供給客人等候內用區或是外帶區使用以上為阿嘉職人雞肉飯菜單提供給各位參考基本上菜色品項不多!食量大一點的朋友一次就可以全制霸囉主食就大小碗雞肉飯加上其他的小菜店內還有提供熱雞湯與冬瓜茶免費享用職人雞肉飯-大60元小50元出餐速度滿快的!雞肉飯算是很大一碗!手切雞肉加上醃蘿蔔，簡單而樸實~我本人愛吃吃雞肉飯的但我又怕某些雞肉飯店家淋太多雞油,讓雞肉飯吃起來太過油膩但阿嘉職人雞肉飯淋的雞油不會太多,有鹹香但不會過於油膩跟一般雞肉飯吃到一絲絲的雞肉口感很不一樣阿嘉的雞肉飯應該有經過舒肥手法吧!雞肉吃起來滿嫩口而且有存在感!而且給的份量滿有誠意的!搭配上一旁爽口的醃蘿蔔更有提味解膩的作用 😆單點的溏心蛋CP值很高單點一顆只要15元!真的是必點的菜色之一自己動手DIY 一碗溏心蛋雞肉飯就這樣完成啦! 😉流心蛋黃緩慢流下來的模樣真的很誘人阿~濃郁的蛋黃香氣 搭配雞肉飯一起來很加分喔小菜-胡麻醬小黃瓜(冷) 日式炸雞(腿肉)胡麻醬小黃瓜吃起來滿爽口的日式炸雞(腿肉)一份2塊 以50元的價格來說有一點點小貴!吃起來完全不帶骨頭可以咬得到嫩嫩的雞腿肉!外頭的裹粉屬於略帶點偏軟 ,調味適中首次到訪阿嘉職人雞肉飯表現的很不錯!份量滿大一碗的~雞肉本身嫩口又帶有水份滿好吃的一顆才15元的溏心蛋CP值很高店內提供免費的熱雞湯與冬瓜茶享用!阿嘉職人雞肉飯口味跟傳統的嘉義雞肉飯非常的不一樣我相對喜歡這樣口感的雞肉!滿順口好吃的,有機會會再回訪 🙂
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