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捷運七張站出口1, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229106799
開飯介紹
來自日本九州,最道地的日式豬排,除了日式豬排外,也引進了炸豬排的正統文化。所有的沾醬、麵包粉、器具都由日本進口,而豬種方面杏子則特別選用台灣溫體豬肉(黑毛豬),經過冷藏七天的熟成,讓豬肉嫩度及風味達到最佳狀況,再料理成酥脆可口卻又鮮嫩多汁的炸豬排。搭上日式裝潢,不論味覺及視覺,在台灣就能輕鬆享受到日本九州道地的日式炸豬排! 繼續閱讀
付款方式
現金
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食記 (2)
杏子豬排地址:新北市新店區中興路三段1號1樓電話:02-29106799(未開放預約)營業時間:( Mon-Sun )10:00~22:00(最後出餐 21:15)*收10%服務費推薦菜色:腰內豬排套餐等待時間:店內氣氛:★★★美味程度:★★★★再訪率:★★★杏子豬排相信大家都不陌生,之前在阪急的時候真的是一位難求不論何時經過都是大排長龍,但阪急店換成勝政豬排後就沒再吃過杏子了上次逛新店家樂福時突然看到,咦 這不是杏子豬排嗎!!!也是有人在排隊,但人潮比在阪急時少了很多~店面在1樓,進家樂福直走左手邊就是了隔壁是朱記餡餅粥~ 先去前面電腦選人數、抽號碼牌可以看一下前面還有幾個人,如果前面還有很多人也可以先去逛逛比之前一定要在現場等方便很多~除了內用外也有外帶便當也可以點~ 豬排店必磨的芝麻~豬排醬有一般跟甜味的可以選 無限續加的生菜~ 沙拉醬有柚子醬(咖啡色)跟紫蘇醬(白色)可以選 原本以為我會比較喜歡柚子醬,但柚子醬帶有點苦味所以我後來都用紫蘇醬里肌肉豬排套餐-中($290)套餐有白飯、小菜、味噌湯白飯可以選紫米飯或白飯,味噌湯可以選野菜或蜆仔小菜是醃蘿蔔跟小黃瓜,不是很喜歡..味噌湯還不錯,喝得到蜆仔的鮮味 蜆仔給的超~級~多~~~但我沒有很喜歡蜆仔,所以後來剩很多 > <粒粒分明的白飯,好吃~ 里肌肉咬起來比較有嚼勁,帶有點肥肉我比較喜歡我點的腰內豬排~腰內豬排套餐-小($250)跟R先生不一樣,我選擇的是紫米飯吃起來很Q彈又粒粒分明,好吃好吃~ 腰內肉吃起來非常嫩,很好咬而且多汁外皮很脆,喀滋喀滋的但吃多了還是會感覺有些油膩,要炸出不油膩又脆的豬排好像真的蠻難的 ><上次點了里肌覺得太有嚼勁了 不是很喜歡還好這次有點對~最後是環境照~ 非常日式風格~ 比之前在阪急的裝潢漂亮~這次吃完後又重新對杏子產生好感~真的是要依照自己的口味點對餐,不然再好吃的餐廳都會變得普通 杏子豬排地址:新北市新店區中興路三段1號1樓電話:02-29106799(未開放預約)營業時間:( Mon-Sun )10:00~22:00(最後出餐 21:15) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
店家名稱: 杏子豬排用餐日期: 2014-9-14用餐人數: 2 位平均消費: NTD$ 380再訪指數: 4.5 (最高五分)新店家樂福城最近大裝修,居然增加了日式豬排店驚…百貨公司地下街的排隊名店進駐新店區嘍◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆▌杏子豬排 ▌家樂福新店城的熱門餐廳平日假日都不給訂位呀…一律現場排隊離峰時段,我等了將近半小時才有位置 菜單 (等位同時早就看到想吃什麼啦) 每桌都有一碗小菜可以享用 牛蒡絲 很清脆美味 無限續盤的沙拉 除了附上專屬日式柚子醋醬 一旁的沙拉醬也可以增加風味 蔥花蘿蔔泥里肌餐 附白米飯+海帶湯 炸里肌豬排厚度適中,外皮炸得酥脆 上面滿滿一層蔥花蘿蔔泥,帶點清爽口感搭配白米飯與清甜的海帶湯另外,還附上小菜-白蘿蔔片與黑豆一口白飯、一口豬排,真的超級飽足 野菜鮮蝦排套餐 附紫米飯+蜆湯 不想吃肉類的朋友可以選擇這道喔!炸的酥脆的野菜捲與鮮蝦泥排擠一點新鮮的檸檬汁,更加有風味 覆盆梅沙瓦單點飲料是真的很想喝沙瓦呀可惜這杯可能折抵…100元其實也不便宜呢 杏仁豆腐Q嫩的杏仁豆腐真的很好吃喔!其實聞不太到什麼杏仁味呀 心得結語排隊名店的杏子豬排網路很多人介紹過了喜歡吃炸豬排的朋友一定要試試看喔!可惜,當日我要求喝不完的飲料做成外帶杯…但店家不提供打包的服務…這部份讓我覺得有些可惜店家資訊銀座杏子日式豬排新店家樂福店新北市新店區中興路三段1號1樓 電話:02-29106799 繼續閱讀
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