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這次端午連假，因為30多年老友的店需要我去幫忙，無法帶老婆兒子到外縣市玩。這也沒關係，老婆又可以帶著兒子，去找在台南工作的女兒玩幾天，我則可以過著，幾天的偽單身宅男生活。在老友的店裡時，他對我聊到，店附近新開了一家平價牛排店，昨天才去吃過。又說，雖然是平價台式牛排館，但口感比夜市牛排好些，而且是原肉。特別的是，另有附滷肉飯和沙拉吧吃到飽，我可能會有興趣。下午兩點多忙到一個段落，我先收工離開店裡時，想說母女子三人，在台南玩得、吃得很開心，那我也要對自己稍微好一點。這家老友推薦的新開了牛排館，下午沒休息，我剛好可以走過去試一試。感覺滷肉飯搭牛排還蠻妙的，也順便，把自己的午晚餐一併解決。於是，我就來造訪了這家新開幕的「一水創意牛排（三重店）」～▲店外觀「一水創意牛排（三重店）」，位在重新路一段上，店址就在捷運台北橋站出口斜對面，還蠻好發現到它的。▲店環境以平價台式牛排店來說，用餐環境算是乾淨寬敞舒適。店家下午時段都沒休息，有營業。我是下午近2點半左右前往，店內約有4~5組客人在用餐。▲價目表排餐價位為260元～460元間，用餐時間90分鐘。▲當月壽星九折優惠，不限次數▲自助沙拉吧（自取無限供應），生菜、水果、甜點▲自助沙拉吧（自取無限供應），炸物、熟食▲瓜子滷肉燥鍋與白飯（自取無限供應）▲烤麵包區（自取無限供應）有吐司和奶油餐包兩種，抹醬則有：奶油、花生、大蒜醬▲冰淇淋（自取無限供應）提供有四種口味▲冷熱飲與咖啡區（局部照）▲我獨自來享用的牛排餐沙朗牛排8盎司▲生菜沙拉＆炸物（地瓜芋泥球、狀似麥克雞塊的花枝塊）▲烤吐司片（奶油＆大蒜）以及奶油餐包▲玉米濃湯▲水果甜點▲瓜子滷肉飯個人覺得口感尚可接受，畢竟是附屬在沙拉吧中。但對於食量比較大，又愛吃飯的客群來說，是一般平價的台式牛排店，不常見的不錯選擇。▲沙朗牛排8盎司傳統平價台式牛排的外觀，同樣附有麵條與荷包蛋。由於近十多年來，牛排我幾乎都吃無醬，加上沒造訪過的店家，不知其醬料口感，所以跟店家說不要淋醬。不要店家先淋醬，還有一個好處，這裡的沙拉吧區，有提供醬料（蘑菇與黑胡椒），可依個人的口味，自行取用淋醬的多寡。▲沙朗牛排，特寫除了是原肉外，牛肉口感鮮度，比一般傳統平價台式（夜市）牛排好些，肉也大塊一些。▲冰淇淋「一水創意牛排（三重店）」對我而言，口感為傳統台式牛排，排餐價位在260元～460元間，比一般平價台式牛排的同品項，多出約50元～100元，但肉質是原肉，口感也相較好些，份量也多出1~2盎司；另店內提供，較多的自取無限供應品項，像是：瓜子滷肉飯、沙拉吧、吐司片＆餐包、冷熱飲、咖啡、水果甜點、冰淇淋...等；用餐環境也不錯，整體表現算是平價台式牛排店中，高CP值的選擇。如果想吃牛排，但每日餐費又有限的學生族或月光族們，店家下午無休息，可以下午再來用餐，午晚餐一併解決，也是更划算的吃法～＊我當天下午兩點半，收工後去吃。把自助吧品項吃過一輪，加上牛排與瓜子肉飯，晚餐就吃不下，到隔天早上～
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