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電話號碼
047626098
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
星期一至日
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
付款方式
Master
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
大薄片 辣炒空心菜
食記 (2)
【前言】才在臉書社團看到有人推薦泰東北,沒幾天又看到泰東北的食記,評價挺好,既然這麼有緣,就安排在想睡到飽結果又出門一天的情人節來嘗嘗,網友建議訂位,我十分贊同,因為座位有限,生意好到限時60分鐘用餐,能訂到位,又剛好路邊有停車位,泰幸運! 【用餐環境】 位於住宅區內,平時騎車經過也沒多留意,若不是有醒目的招牌,實在與一般住家無異,從店面外觀即能想像店裡的空間。 1F的用餐空間,約可容納30位客人,沒有多餘的裝潢與擺設,僅有牆上的照片、店裡撥放的泰國歌,能感受到餐廳的泰式氣息。 確認訂位大名、人數、時間後,店家會帶我們就座,桌上已擺好碗、盤、筷,店家隨後遞上錫杯裝盛的白開水與菜單。 桌上有泰東北的MARK。 【餐點選擇】畫記的MENU,想吃什麼自己畫。單點、個人套餐、組合餐(合菜)都有,記得每次吃泰式料理,都是點合菜居多,省事,又能吃到代表性料理,除非有特別想吃的料理,很少選擇單點。我個人的結論是,吃泰國菜點餐最省時了,總是能快狠準! 每張桌子玻璃墊下都有圖片+文字的MENU,這裡就有清楚介紹組合餐的內容,每種組合餐都可更換兩道菜,多補少不退,還附有白飯與甜點,但過年期間的甜點要另外單點。 圖片搭配文字,將食材與料理方式清楚說明,相當貼心的作法。 我們選擇四人行組合餐(799元):大薄片、打拋炒雞、紅咖哩椰汁牛、月亮蝦餅、辣炒空心菜,更換兩道菜:大薄片→椒麻雞、紅咖哩椰汁牛→綠咖哩椰汁雞,全部都是雞的意思~ 【開動了】 【白飯、白開水】($10/碗,組合餐均附白飯各1碗)每次吃泰國菜,最期待看到成套的錫製餐具,尤其是盛飯的器皿,讓白飯的美感提升許多,是泰國長米,4人組合餐=4碗飯,網路上有人說飯量吃不飽,每碗大概只有半碗的份量,我們扣掉戰鬥力薄弱的7小孩吃了1碗飯,剩下的飯量對我們來說差不多欸,要不是每道料理都很下飯,我們其實也吃不了那麼多白飯,米飯的濕度剛好,是我們喜歡的粒粒分明貌。 【打拋炒雞】($150)剁碎的雞肉,加入豆子、辣椒、九層塔、洋蔥拌炒,香氣都帶出來,是一道非常下飯的料理,相較於豬肉的油膩,雞肉反而收得剛剛好。 雞關節的部位也都有處理乾淨,小辣適宜,鹹度掌握得當,是我跟老郭好評本日第一名的料理,老郭為了這道打拋雞,還多扒了一碗飯!【綠咖哩椰汁雞】($150) 比起辣鹹度高的紅咖哩,我向來喜歡點綠咖哩,辣椒、九層塔、洋蔥、椰汁,椰汁份量不會太重,濃郁香,雞肉片嫩,也不會有嚼不開的尷尬囧處,醬汁給了好多,我多想打包回家拌飯~ 【椒麻雞】($160)去骨的雞腿肉,炸至外酥內嫩,可能因為太常見,我反而覺得還好。 【辣炒空心菜】($80) 每天不可缺少的綠色蔬菜,拌炒辣椒、蒜頭、蝦醬,鹹度適中,我還有吃到小小隻的蝦米,但不曉得是不是非當季,莖的口感有點粗。 【月亮蝦餅】($220) 經典菜,吃過那麼多家的月亮蝦餅,實在要推一下泰東北的蝦餅,沒有厚厚的粉、餅皮,也沒有混入豬肉、花枝,不是常見的蝦漿,是真材實料的蝦子,以手工拍打成還看得出形狀的蝦泥,保有蝦子的嚼勁,挑嘴老郭非常喜愛,我個人覺得單吃不用沾醬就很美味~【吃喝之餘】 頭很大的搞怪7小孩示範以湯匙喝水~ 因為沒有被媽媽制止,樂得很~Q嫩嫩,好可愛。【心得感想之我見】泰東北賣得是美食而不是裝潢,別被它不起眼的陳設騙了,用餐過程中,陸續有客人來詢問還有沒有位置,因為沒訂位只能黯然離開,為確保後續用餐客人的權益,店家很堅持60分鐘的用餐原則,每張單子都會註記訂位時間,如果有訂位,一定要記得不要遲到啊,不能來也記得打個電話取消~我們都很喜歡這裡的口味,加點小辣就很美味,是絕對會再光顧的店!另外,網路對店家服務態度呈兩極化的評價,這部分因人而異哦,我們是可以接受。謝謝招待,情人節快樂! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
「泰東北泰式料理」位於彰化市自強南路上,店家選擇開在安靜的住宅區,因此客群大部分以介紹的居多,泰東北提供的泰式料理種類主要包括涼拌、椰咖、炸類、鮮魚、熱炒,較常見的例如:涼拌木瓜、椒麻雞、打拋炒豬、月亮蝦餅、摩摩喳喳等等,另提供2~10人組合餐。說到彰化市的泰式料理餐廳,最常被提起的應該是普吉島泰式料理,該餐廳口味道地,所以頗受歡迎。而相較之下,泰東北泰式料理的知名度較低,加上地點弱勢,用餐人潮顯得遜色許多,而主要客群應該都是透過介紹的方式得知,撲克馬也不例外,先前曾到此用餐也是透過親朋好友的介紹下才得知,而如今又再度上門光臨。這次是撲克馬家庭小聚餐,選擇在這間泰東北泰式料理,沒有什麼特別的原因,就只是單純想吃泰式料理而已。這間泰東北沒有附設停車場,但周遭停車相當方便,從外觀看來,店面小小的,感覺沒什麼人氣,走到大門口外,看見牆上大剌剌地左右各掛上一幅菜單,等於是不用進到店內就可知道店家提供的菜色,萬一真的不喜歡,也不用驚拍謝。大門口外牆壁上的菜單我們一群人進到店內發現,竟然裡頭一個客人都沒有,讓我們有些失措,也有些訥悶,印象中這間泰式料理店的生意應該是不錯,該不會是平常日的關係,所以顯得清淡許多。店裡的裝潢很簡樸,紅磚白牆,搭配掛畫及壁貼,稱得上是悠閒的Feeling,我們在服務人員的招呼下,很快地入座,隨後遞上茶水及菜單。店內一覽茶水杯子挺特別的,泰國皿器?從泰東北的菜單來看,店家提供的泰式料理種類不少,主要有涼拌類、椰咖類、炸類、鮮魚類、熱炒類、湯類、飯、河粉類、甜點類、飲料、酒類,以及二至十人組合餐。菜色的辣度可選擇大、中、小或不辣。單價從100元到250元不等。我們一開始就決定選擇四人行組合餐(799元),菜色包括大薄片、打拋炒雞、紅咖哩汁牛、月亮蝦餅、辣炒空心菜,另外包括甜點及白飯每人一碗。我們當中有人不吃牛肉,所以把紅咖哩汁牛改成椒麻雞,改成椒麻雞之後,又因為兩種菜色都是雞肉,所以又把打拋炒雞換成打拋炒豬。看來這次點餐是我們最有效率的一次。泰東北菜單店裡只有我們這一桌的人,所以點完餐後,服務人員馬上吩咐主廚開始備菜快炒,因此我們點的菜一下子就上桌了。打拋豬肉,以豬腿肉剁碎,加入長豆、辣椒、九層塔等配料快炒。豬肉分佈的油脂感覺相當豐富,吃起來像是魯肉般的軟Q口感,搭配參雜在裡頭的配料,吃起來香噴噴的,是一道非常下飯的料理,撲克馬光是這一道菜就幾乎把一碗飯給嗑光光啦!不過吃到後面感覺稍為油膩一點!泰國香米白飯,這麼大的皿器用來裝飯,感覺相當華麗,就算是白飯,也讓人覺得可口大薄片,很特殊的料理名稱,以手工將豬頸皮切成薄片,冰鎮後,搭配小黃瓜、洋蔥,加入特製醬,口感清脆、唇齒留香看似油膩的一道料理,吃起來意外的爽口,尤其是豬頸薄片的口感脆脆的,搭配酸酸甜甜的醬汁,不斷地引人食慾辣炒空心菜是組合餐當中唯一的青菜,看起來挺普通的一道料理,卻能吃出空心菜的清脆和微辣的口感,味道可說是恰到好處月亮蝦餅,特選新鮮草蝦仁,以手工拍打製成蝦泥,鋪上春捲皮包覆酥炸,蝦肉彈牙、酥脆有咬勁月亮蝦餅趁熱好吃,但冷了味道也不錯,咬下時"卡滋卡滋"地酥脆薄皮,隨即就是一陣撲鼻而來的蝦肉香,口感Q彈,愈嚼愈香,讓人愈吃愈ㄕㄨㄚ嘴,可搭配附上的醬汁,甜甜的口感別有一番風味。但撲克馬不太喜歡醬汁的味道,比較喜歡單單的原味,覺得這樣吃就很好吃嘍!椒麻雞,新鮮雞腿肉去骨,以辛香料醃漬入味後炸至金黃,外酥內嫩,淋上特製椒麻雞醬汁,口感清香椒麻雞的外皮口感酥脆微辣,肉質鮮美軟嫩,搭配酸溜溜的醬汁,引人食慾,讓人欲罷不能,是一道極為下飯的美味料理,最後連底下的高麗菜絲都我們吃個精光,絲毫不剩甜點:摩摩喳喳摩摩喳喳裡頭有粉圓、小芋頭、椰果等等,加點小碎冰,一入口油膩感全消,刺激口中的辣感也逐漸消除,咕嚕咕嚕喝下去極為順口,讓人感到很滿足使用泰國皿器裝盛的白飯,其實份量一人少說有兩碗,因此我們每個人幾乎都吃了兩碗的白飯,也由於大部分料理都很下飯,所以讓我們吃得津津有味,也很有飽足感,讓我們心中不得不默唸"三碗豬腳"一下,讓這場小聚餐有個完美的小結局~~三碗豬腳~~謝謝光臨整體而言;泰東北泰式料理店面空間雖然較小,但環境讓人感覺挺舒適的,較適合一般小眾聚餐,料理部分,口味上感覺不會過於偏重,而且品質符合個人期待,價格也算是合理。對於喜歡泰式料理的朋友,提供參考。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)