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好希望民宿女王芽月小姐來宜蘭玩時，希望吃看看老闆的冰跟芋頭芋圓小朋友一定超愛他們的Q圓~菜單價位有分成豆花 跟 雪花冰兩種 口味選擇豐富多樣!配料有花生、紅豆、綠豆、花豆、粉圓還有手工自製地瓜圓芋圓Q圓 跟 芋頭喔~雪花冰口味有牛奶、芒果、草莓、抹茶、花生五種及黑糖剉冰 價格都很實惠喔~紅豆花豆Q圓豆花 50元我超級愛吃他們的Q圓，現點現煮真的非常軟Q又好吃~重點仔細吃還吃得到地瓜香氣還有芋頭香氣 真的比中壢吃過的都很好吃呢!紅豆花豆料也很豐富，黑糖水也不會很甜膩芋頭牛奶雪花冰 芋頭塊軟綿又好吃~~ 喜歡吃芋頭的朋友真的要來吃他們的香Q芋頭我那天吃到口感真的很綿又好香 再來我特別要說他們的牛奶口味的雪花冰牛奶味吃起來很像是用奶粉做的味道，感覺這家牛奶冰真的很下成本~一般牛奶冰大多是香料的味道，我覺得他們的牛奶冰跟別家店相比有非常大的獨特性!!而且煉乳不夠可以無限加唷! 老闆超級客氣的拉~~~可惜我不是宜蘭人沒辦法常常吃喜歡吃QQ果凍的口感，我覺得會很喜歡老闆新研發的菜單喔~名字老闆也還沒想好，有來吃的朋友歡迎幫老闆取名喔!
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店名:礁溪大師兄雪花冰電話::0921155976 03-9886378營業時間: 平日11:00AM~08:00PM 假日10:30AM~09:00PM 公休日:週四地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段145號打開哆啦A夢的任意門~今天羽諾來到宜蘭縣礁溪路上的礁溪大師兄雪花冰今天諾咪要介紹的大師兄雪花冰就位於宜蘭鼎鼎有名甕窯雞的斜對面火山爆發雞的同一邊 沒有亮麗顯眼的裝潢卻有著用料實在 用心經營每位顧客的理念諾咪之前常經過附近時並沒有注意到這間雪花冰店不過在好友的極力推薦下諾咪這次到宜蘭時立刻把它放在口袋名單內 從整體外觀看起來倒有點像諾咪兒時印象的傳統剉冰店飄散淡淡的兒時熟悉親民感讓諾咪更想走進去一窺究竟啦跟老闆閒聊一會兒才知道＂大師兄＂這名字是源於學習詠春拳老闆的起名因為認識老闆的人都叫他大師兄自然屬於大師兄的雪花冰店也取名為大師兄囉店門口還擺著詠春拳所使用的木人樁呢大師兄也就是這間店的老闆笑稱說有時還會有志同道合朋友一起進行武術切磋的交流呢現在打卡照相上傳FB後還可以總價再折10元呢瞧瞧這木人樁諾咪還真希望能欣賞到一齣武術交流呢不過這個就要看運氣啦店內環境明亮舒適而且在清潔上也不馬虎讓諾咪感覺蠻舒服的大師兄以學習武術的精神用到了雪花冰身上以自己親力親為用心熬煮的配料再加入自製的果醬淋於雪花冰上以愛心及用心製作而成的完美雪花冰就誕生啦大師兄以自身學武精神帶進了這間兄弟一起合夥的雪花冰店也讓來這邊的捧油看見了大師兄的堅持即使在細節上也須認真負責冰底有牛奶雪花 花生雪花 芒果雪花3種基底可以選擇冰底吃起來口感綿密細緻 味道香純 而配料則依menu上的50-120價位可選擇看著大師兄細心的製作諾咪的雪花冰不爭氣的口水都快流下來啦紅豆+芋頭牛奶雪花冰愛吃紅豆跟芋頭的諾咪看到這個當然不能放過啦看著這好大一塊的芋頭及紅豆諾咪早就難掩興奮的心情準備開吃啦!!入口的第一塊芋頭就讓諾咪驚艷不已鬆軟綿密外卻不鬆散幾乎入口即化的口感也考驗著蜜漬芋頭的技術天啊~實在太好吃了諾咪真心大推芋頭啊 詢問大師兄才知道大師兄使用的芋頭是台中大甲芋頭喜愛芋頭的捧油們來這千萬別錯過他們家的芋頭看看這紅豆也不惶多讓紅豆軟爛細緻紅豆迷人香氣飄散在唇齒間讓諾咪忍不住多吃了幾口上層還放了蘇打餅乾鹹香滋味剛好中和了甜膩感芒果雪花冰諾咪今天恰好趕上了盛產芒果的尾巴店家選用的是來自台南的愛文芒果 入口果然香甜可口在35度高溫下嘗起來果然清爽宜人另外這碗芒果雪花冰當然也有附上蘇打餅乾啦不過諾咪倒覺得這閒閒的滋味反倒提升了芒果的香氣耶連雪花冰機器清潔部分也是使用專業的噴頭水柱可將機器徹底清潔乾淨在雪花冰店旁則是一大片可讓人心曠神怡綠油油的稻田享用沁涼冰品外還可以欣賞這難得的自然景色渡過這久違的休假啊 店家名片來宜蘭礁溪踏踏時~千萬不要錯過這必吃的大師兄雪花冰喔
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