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這天，狡兔和小叮噹來到永康探索公園附近訪店，豈料迷路啦！司機小叮噹最近有點混，出發前只顧著打怪都沒有好好研究路線~~機車停路邊仰賴手機導航，原來目的地就在永華路與永康街的交叉口。再把鏡頭拉到左側，打算吃正餐的看倌請穿越那道觸控式木門喔！隔壁店家養的小黃突然跑過來湊熱鬧，這傢伙擺明想紅嘛！(笑)上午11點開賣，明令禁菸、禁帶外食，提供Wi-Fi，接受刷卡結帳。走平價路線，備妥數量充足的兒童椅，適合小家庭或大團體餐敘。入座後，店員立馬奉上檸檬水！而且這裡沒有額外加收10%服務費喔！品項眾多，包含早午餐、晚間套餐、小火鍋、義大利麵、燉飯、單點小品。<生菜沙拉>義大利麵或燉飯加價79元升級套餐，多了沙拉、濃湯、飲品和甜品。生菜佐以酸甜橙味醬，附帶蘋果、柚子、核桃等，建議配色再加把勁！<BJ4濃湯>BJ4意謂不解釋！就是看主廚心情！假如他端白開水出來也要認命？(誤)味道香濃，可惜所有食材細碎狀呈現，個人偏好略帶口感的湯品。<奶油海膽海鮮義大利麵>海鮮用料還不賴，盤內出現三隻蝦、四枚蛤蜊和一枚淡菜......可我看了其他部落客的食記，她那盤還多出透抽，這天不巧缺貨嗎？大盤子本身有點深度的緣故，看上去不多，其實麵量不算少。雖然這盤義大利麵也是配色稍弱，但蝦子很甜！嚐得出新鮮~~硬挺彈牙的麵條當中混入魚卵！若習慣吃軟麵或加辣，請提前告知。整團黃澄澄的麵條，外觀看似普通，結果讓我欲罷不能！實在太美味啦！奶油基底的醬汁在珍貴海膽的幫襯下，質濃味鮮，豐厚了它的內涵！<南瓜牛奶鍋>小叮噹天生排斥南瓜，這天卻不反對我點南瓜牛奶鍋，真令我意外！鍋底一上桌，溫醇的香味鋪天蓋地襲來，慶幸我的選擇沒有錯！配料很大一盤！由於托盤裝不下整份火鍋，店員優先把它送過來！網羅青江菜、高麗菜、青花菜、玉米、玉米筍、香菇、金針菇和番茄。鮮蔬居多，輔以少數的加工類火鍋料，貢丸味道尤其獨特，好吃！肉品供應西班牙梅花豬、紐西蘭板腱牛、生猛海鮮，我選牛肉。附白飯一碗，狡兔吃火鍋不太愛配飯，整碗進了小叮噹的肚子。佐沙茶醬，狡兔沒沾到，因為專注吃義大利麵，火鍋才嚐幾口就沒了！狡兔：「你要幫我擺漂亮一點，畫面有紅有綠才好看！」小叮噹：「...........」哈！火鍋下料也是一門學問，我們夫妻倆還在努力鑽研求進步。該店的牛肉皆原裝購入，不添加嫩精、木瓜粉、蘇打粉等，較有嚼勁。香氣十足到位，然而調味傾向淡雅不鹹重，少鹽降低身體負擔。<冬瓜檸檬山粉圓>若無法滿足於紅茶、綠茶等基本款附餐飲料，可半價換購其他飲料！我替小叮噹點了冬瓜檸檬山粉圓，酸度符合他的需求，好喝夠味~~<波霸奶茶>狡兔自己嘴饞點了波霸奶茶！半糖是恰好的溫柔香醇，波霸很Q~~飲料好大杯！秀出這張即將杯底朝天的照片，邊吸邊拍我厲害！XD<甜品>義大利麵或燉飯附搭甜品，店員忙到遺漏，狡兔詢問後補送！聽說他們家自製的茶凍是強項，這天出場的口味頗奇特......仙草凍？或者應該稱它仙草茶凍，也算是茶凍啦！沒什麼不對！爬文還驚見冬瓜茶凍、烏龍茶凍等，可見每天推出的口味不一定。口感滑嫩、味道濃厚，一如他們對自家茶飲原料的高品質要求。
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前些日子熱血和住永康的朋友來到了永康市場晃晃吃吃朋友推薦的當地小吃和早餐朋友還帶領我們一群人前往他最常跑的一間飲料店：茶韻這間店的地點也不算難找，從市場口走到中間三角窗的位置就會看到了據朋友透露這間店在當地已經開了約15年的時間，以飲料店來看真的算有年紀的一間店了他們除了販賣手搖飲品外，同時也販售一些熱食類餐點但我們真的是逛到吃到熱爆....立馬需要消暑鬆一下XD朋友先點了杯綠豆湯，在台南這四季如夏的天氣裡~喝一杯立馬消暑，店家自熬的綠豆接近綠豆沙的軟綿口感，是消暑首選!提到消暑，洛神花茶也是不容錯過的味道酸酸甜甜的口感，讓友人吃完飯後還是直呼可以再繼續扒一碗市場口的雞肉絲飯XDDD店家用的糖都是自己熬煮特調的配方，跟一般連鎖茶飲店的果糖略為不同順便透露一下，他們最近將要開一間以古早味為主題的新店已經在準備開幕中囉!女性朋友若是不喝冰飲，也可以選擇他們家自製的黑糖薑茶選用老薑搭配特選黑糖製作，喝起來是帶點微辣的口感女性生理期來喝這個也不錯!仙草凍奶茶這款也是不敗經典，茶韻是選用許多咖啡店都在用的台農鮮奶雖然是藏身在市場內的店，但對於品質真的有在顧~難怪可以一開就是15個年頭!珍珠奶茶也不用多解釋了，台灣人最愛這個味道當然我自己本身也很喜歡，喝到這種飲品我都是很快不到10分鐘就清空了最喜歡吞珍珠的感覺了~~~(舒服XD)看似平凡又簡單的店，但實在用了不少心思在經營，很期待他們接下來以古早味為主的新店喔!!店家名稱：茶韻專業茶飲消費時間：2015年10月地址：台南市永康區永康街86號電話：06-2026609如果你喜歡我的文章，請幫忙按個讚唷！謝謝~粉絲團熱烈募集中，歡迎加入 熱血新台南http://www.facebook.com/hotainnan
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