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多一點咖啡館的台南美學館,它是旗艦店,也就是該品牌開設在府城的第一間店!至今已走過五個年頭囉!人氣居高不下,歸功於歷久不衰的經典料理,以及業者不定期推出新菜色,培養出大批忠實顧客,一再上門消費。 這天小叮噹騎車載我前往,很不巧途中遇到雨襲,幸好雨勢不大!而後我們發現旁邊就有一座大型收費停車場,真是千金難買早知道!記得去年探訪高雄文化館時,也是雨天,莫非老天爺在哭訴祂吃不到?XD 外觀是肅穆的懷舊歐風,假如路過沒仔細看招牌,我會以為是一間餐酒館。 新菜色登場!明太子海鮮總匯焗烤!急需補充熱量的看倌不妨參考!XD 一陣天人交戰後,狡兔打定主意填單,再將菜單遞交給櫃台人員,完成神聖的點餐儀式。 等到叫號器響起,就可以直奔櫃台取餐!倘若行動不便,店員也樂意幫忙送餐! <御前京都抹茶歐蕾>這天沒喝咖啡,偶爾會想喝抹茶!喉韻溫潤、茶香深邃,藉此沉澱一下心靈。 抹茶歐蕾沒加糖,隨餐附上一個果糖球,如果螞蟻族覺得不夠甜,請起身邁向自助區! <蔓越莓氣泡果汁>兩杯飲品呈現強烈對比!若將抹茶歐蕾比擬成德高望重的女士,那麼蔓越莓氣泡果汁就是活潑開朗的少女,酸甜討喜! <就愛台~三杯醬燒雞腿起司蛋捲>店家最引以自豪的就是雞肉料理!狡兔一時選擇障礙又發作,橙香蜜汁鳳梨雞腿、明太子風味雞腿都充滿魅力,最後是三杯醬燒雞腿出線! 卡布其諾濃湯也是多一點咖啡館的特色品項,上層的白色泡沫是用純鮮奶打發,乍看很像一杯咖啡。 之前在高雄文化館嚐到南瓜濃湯,這次則是蘑菇濃湯,添加吐司丁,出乎意料是鹹味取向,夾帶微酸。 擺盤的配色繽紛,眾多好料齊聚一堂,畫面熱鬧極了!引人食指大動! 烤地瓜和杏鮑菇都是我所愛!生菜集結了鳳梨、小番茄、玉米脆片、果乾!讓我對沙拉的好感度大增! 淋上酸甜的橙汁油醋醬,把生菜變得爽口開胃!又加了好幾分! 超喜歡多一點咖啡館的mini吐司!不僅胖嘟嘟的外觀好療癒,還能提升飽足感! 質地蓬鬆軟彈,忍不住一口接一口!早午餐拿這個當主食,真的很可以! 輔以法國AOP天然發酵奶油,鹹味反而更耐吃不膩!口感柔順綿滑! 主餐三杯雞的數量可觀!該店堅持醬汁自熬自製!肉塊表層被深沉的醬色全面攻佔,使人垂涎不已! 大塊狀的去骨雞腿肉,咬下去過癮啊!雞皮帶有一點脆度,鹹甜微辣!金好呷! 差點忘了!一往下開挖,乍見盤底還有滑嫩可口的起司蛋捲! 蛋捲裡頭包裹著洋蔥、培根等餡料,調味較含蓄些,正好跟重口味的三杯雞取得平衡。 <韓式泡菜豬五花拼盤>台式三杯雞是必嚐的經典料理,至於另一份選定韓式泡菜豬!近期的新品!鐵鍋納入佳餚,搭配五顏六色的容器和佐料,整個來勢洶洶!精彩可期! 這一款餐點也有mini吐司!不加水和雞蛋,使用100%純鮮奶和AOP奶油,揉進日本昭和霓虹麵粉之中。 與香甜的烤地瓜再次喜相逢!肥瘦相間的豬五花很入味,鹹中帶甜,紮實有咬勁!佐以酸辣泡菜!絕配! 鐵鍋內附洋蔥熟菜,對於不吃沙拉的人而言,也是一個不錯的餐點選項。 加以歐姆蛋!相較於起司蛋捲,歐姆蛋呈現固態,明顯厚實許多。 依序是韓式辣醬、蒜片、泰式檸檬醬,後者酸辣帶有香菜味,威猛夠勁。 這份餐點以肉塊居多,特別搭配翠綠的新鮮生菜,有助於解膩。 自由運用這些生菜,混搭出截然不同的風味!用餐過程饒富趣味! 多一點咖啡館深受大眾喜愛不是沒有原因的!在環境、菜單方面皆投注許多心力,不斷推陳出新,數年來研發出多款台南美學館的限定餐點!既然是台南首店,當然一定要來朝聖!
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在府前路接近運河附近相當顯目,外觀如不注意看還真像醫學美容診所(低調奢華)。還是那句話收集早午餐才會來這裡用餐,井底之蛙的小高不知道什麼叫「LIttle More多一點咖啡館」,每禮拜總會到高雄美術館附近出差工作,不知道高雄有這家超知名「LIttle More多一點咖啡館」,台南這間是品牌特許授權店是有點複雜,反正也是加盟體系的關係一種名詞,看到加盟體系小高心中又有負面的觀感哈哈!台南美學館選在辦公大樓較多且市政府附近,地點選得還算可以至少好停車,相信很多人會來用餐也是看網路來的,今天來第一個感受要等很久要等1.5小時,下午剛好小高沒有會議要開就等吧!看看您到底多厲害值得小高我個人等待嗎?【小高最近因工作與寫文章手有點受傷,醫生有交代要休息一下不然會無法復原,所以小高我最近文章就不會長篇大論,裝潢的部分就以照片帶過敬請自行觀賞】外觀。每家店外面都有的吊椅有限重喔!門口用餐後告示用餐規則因沒收服務費,在小高個人認為服務業是服務至上。外面告示排公告品牌7大品質堅持值得鼓勵。品牌Logo設計相當不錯呈現工業風格。木質大門加上工業風的們把很搭。進大門的氛圍敬請自行觀賞。結帳會給明信片填好資料投入店內郵筒,當您收到下次再來消費憑明信片送一杯黑咖啡(很厲害行銷手法)。用餐完畢自行將餐具放在回收櫃上。今天小高座位區的椅子相當特殊。menu相當簡單,早午餐220-390元價格偏高點飲料可折50元。結完帳等服務鈴響起即可到櫃台取餐(等好久喔!)。自助式白開水。燉牛腱番茄起司烤餅脆薯260元。用木盤更顯餐點的美味視覺。這種薄餅有點像印度薄餅的做法。附餐敬請自行看口感算是有水準。法式野菇濃湯相當爽口好喝💓。切開裡面滿滿的陷料看似可口。燉牛腱番茄起司烤餅口感較偏重口味不是小高的菜。厚煎培根起司蛋鐵板拼盤mini吐司 220元。這是小高點的裡面有生菜、歐姆蛋、烤番薯、厚培根、火腿、德式香腸、吐司等等相當豐富💖。這樣擺盤相當美觀。mini吐司相當鬆軟好吃。溫沙拉整體口感爽口好吃。厚片培根又油膩好吃。火腿肉相當有水準好吃。德式香腸也是相當好吃。吐司與各式沾醬與培根與香腸不錯相當好吃。冰拿鐵折完價45元還不錯喝。波特酒義式香料慢燉牛頰肉(含脆薯)330元。餐點擺盤相當豐富。這是我家寶貝點的裝盤特殊飯還不錯吃。脆薯相當不錯吃。牛頰肉份量相當多上面擺上生菜裝飾增加美觀。牛頰肉也是相當大塊滷的入味。牛頰肉滷的過於鬆散,整體口感偏鹹較重口味不是我的菜搭上飯還不錯吃。樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):A Little More 多一點咖啡館-台南美學館,裝潢用心歐式輕工業風氛圍令人驚艷(超喜歡),免服務費就不多要求,但等待時間超久必需改進(良心建議),在小高心裡想下定論之前有問鄰桌的年輕人,原來他們的感受與小高家人一樣(年輕人有看幫我作證😆),整點餐點口感不值得我個人等那麼久,如果要感受氛圍還是值得樂天小高推薦給您品嚐,但再強調美食個人心得是很主觀喔。多一點咖啡館-台南美學館-品牌特許授權店地址:台南市府前路二段283號電話:06-2997565營業時間:09:00-17:00
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在台南造成排隊風波的多一點餐廳 早在它還未營運前 我恰巧路過店門口 當時也沒聽過這間店名 可是整個超引人食慾的食物香 就立刻上前詢問 沒想到還沒開幕啦 當下覺得好可惜。下次一定要來吃 沒想到沒多久就陸續看到朋友打卡 說有多好吃 排隊人龍多長 一看才發現 這不就是我那天經過的那間店 因為假日起碼要排3小時 所以特地挑平常日去用餐 沒辦法事先訂位 只能現場排 但也還幸運 不到20分鐘就進去用餐了 環境很新潮 設計感蠻強的 很吸引年輕人 菜單也有許多選擇 茹素者也不用擔心 素食料理 整個菜色擺盤超引人流口水的 食材也新鮮 味道也很對我們全家人的味 連小小孩都吃超多 現打的果汁喝的到新鮮原味 吃的到超多果肉 不是濃縮果汁調製的 這讓我更是喜歡 新鮮現做的手工麵包更是柔軟好吃 真的很推薦大家去品嚐用心的好料理☺
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多一點咖啡館 A little more Café & Osteria(台南美學館.品牌特許授權店) 是從高雄來的火紅早午餐店,好友跟我說想吃卻沒料到如此熱門訂不到位, 只好默默地早起排隊去~~~~大概只有我孤陋寡聞沒聽過"多一點",想說哪可能多熱門?!早起就吃得到?! 八點五十五分抵達門口時看到那一長條龍的排隊隊伍整個大傻眼, 還好朋友早一步抵達,登記到第八組的位置, 多一點沒有用餐時間限制,都已經做好可能要當午餐吃的準備, 大約10:40就接到電話,火速在五分鐘內衝回店,其實沒有等太久XD. 店內位置不少,但我們一開始被安排在一個很差的類似吧檯位置那樣的地方,後來短暫的換到了很棒的雙人沙發區,又因為有多人數的客人被換到了其他雙人桌,來吃一次早午餐坐了三種位置還真划算^^".是真的要讚許一下,多一點 的服務實在很好讓人印象深刻,忙成那樣還是笑臉迎人,而且客人的需求都真的有紀錄做到。 突然店員紛紛大喊吐司出爐囉~接著就看到一堆客人起身搶吐司XD.多一點 的點餐取餐皆採自助式,茶水也是自取,所以不另收一成服務費用,點完餐後會給一個震動提醒器,餐點整個是光速製作,超快就做好。仲夏野莓蘋果汁 $135/經典拿鐵 $95 主餐加點飲料可折抵$50,點拿鐵只要再加$45蠻划算的。因我要求果汁做無糖而特別提醒會太酸,不過喝起來完全不覺得酸阿! 我很喜歡天然新鮮果汁,這配方不錯但水稍稍多了些。(下圖的拉花是放了很久才拍的,本來很完美低) 鐵板蕃茄香料炙燒起司雞腿 附mini吐司 $260本來屬意吃個蛋捲的,但等待的時間翻翻其他網友文章, 發現蛋捲配的是生菜,其他則是熱蔬菜,立馬改變主意!雞腿排上放了醃黃瓜和蕃茄,再鋪上厚厚的起司看起來相當誘人,雖然我個人覺得肉質普普,但配上蔬菜變得清爽和起司香氣都很加分~一旁的配菜有地瓜、洋蔥、花椰菜等等...加了起司的滑蛋,味道都很不錯,新鮮蕃茄熬煮的醬汁不管是沾雞腿肉或是蔬菜都很適合,鐵鍋熱度也夠,等我拍完照都還熱呼呼的!多一點 的吐司可是人氣招牌,似乎很多人是為他而來,吐司的口感綿綿香Q帶彈性,果真厲害!附上AOP法國產地限定認證發酵奶油,真的非常好吃~多一點厚煎培根起司蛋鐵板拼盤 附mini吐司 $220點這道主餐最聰明,培根、火腿、德式香腸通通有非常豐富,其他配料基本上都跟我的香料雞腿是一樣的,看看那培根有多厚阿!!卡布奇諾濃湯點綴了玫瑰花瓣,喝起來有南瓜的香甜,似乎又有點玉米的清甜?!不過好像有點太甜XD.多一點 的餐點有其特色在,而且服務真的很棒,這麼熱門的早午餐店卻不限用餐時間, 希望熱潮快點退去,才能輕鬆悠閒的享受早晨時光阿!
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高雄人氣的多一點咖啡館9月份在台南也開一間分店囉多一點咖啡館 台南美學館品牌特許授權店 (這樣就不用跑到高雄了)營業時間:週一-週日 9:00 AM ~ 17:00 PM電話:06-299-7565 (提供訂位) 店家地址:台南市中西區府前路二段283號不收服務費多一點咖啡位於府前路二段上 (剛好在大樓的一樓)外觀用深色的色彩,馬上就會注意到囉附近停車還滿方便的店外還有提供搖藍椅給客人稍坐一下雖然只是店外但裝橫攞設也不馬虎多一點是不收服務費的自助式公告在門口旁就可以看到囉一進門就看到櫃檯一進門左邊的座位區椅子為高腳椅右手邊又是另一種空間椅子屬於矮式沙發椅多一點裡面的吊燈也很不一樣任何細節都沒放過呢放大版的瓶蓋 !?每個座位上都會先放好菜單彩色抽屜因為不收服務費所以杯水、端盤、調味料...等 (都自取)店內空間還滿大的感覺有點工業風格的攞設座位的間隔不會太靠近桌上還有幾塊彩繪接下來我們來到了叢林大象、老虎、青蛙、大嘴鳥都跑出來看大家用餐了再往後方走漸漸看到熊熊的腳印原來有隻大熊 (顏色還會變動吶)旁邊就是WC裡面壁畫也是還有動物多一點還有著超人氣吐司吐司出爐時服務人員也會喊一下吐司的價位都不同唷一旁的水果啤酒說了這麼多,來看菜單吧 早午餐共有13種但價格是沒有含飲品的如果需要飲品圴可抵NT$50結完帳後等它震動就可以取餐了三杯醬燒蕈菇鮮蔬起司鐵板烘蛋 (附min吐司) NT$260本來點這道很怕很鹹但個人吃起來感覺還好呢上面有蒜頭、九層塔,加上起司烘蛋烘蛋裡面還有菇菇min吐司也有附上奶油鹹鹹又香香真好吃難怪很多人說多一點的min吐司很好吃 這是濃湯 濃湯 濃湯 (很重要所以說三次 )濃湯上面有層細密的奶泡裡面的玉米粒是顆粒狀的真的很好喝 (是我喝過最好喝的,我還想續啊)煙燻挪威鮭魚波菜起司蛋卷 (附min吐司) NT$260生菜沙拉淋上油醋醬吃起來真清爽蛋卷裡還有波菜、洋蔥還有一條min吐司多一點的早午餐種類真的滿多的吃完也很有飽足感環境的裝潢擺設都營造的很舒服快來嘗嘗吧!帶著相機走。군喜歡這篇文章的話給個好評吧也可以加入FB粉絲團讓我認識您們吧FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/JTFood-Travel/939263986086450Instagram:jtft1006(喜歡美食、旅行嗎? 歡迎加入FB粉絲團 & IG 多多交流唷)
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