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招牌菜
★梨子咖啡館 中科、崇德也都有店!!!網路上一搜尋...評價還不錯。女孩們的聚會不知不覺又來臨了突然間發現...1個半月~2個月聚會一次好像太憑繁了，導致出席人數越來越精減= ="下次先把時間往後挪變成一季一次好了...後來再變成半年一次好了XD看樣子這樣好像會比較恰當些。★梨子給人家乾淨、舒適的用餐環境。也難怪用餐時間總是座無虛席(別的時間我不清楚，不過我去的時候至少是高朋滿座)★我比預計的時間早到了20分中左右，肚子也餓的受不了所以我就孤拎拎一個人自己先享用餐點...★梨子價位約280~300多不等(還要再加10%的服務費)★餐前 濃湯+麵包濃湯是玉米濃湯，蒜香麵包有點烤焦了，不過我還是覺得很好吃啦~(晚餐吃這些...魚仔不是在減肥嗎= =???)★照燒雞肉丼 這不是丼飯...這不是丼飯...(躺在地上耍賴)我本來以為下面是飯然後雞肉蓋在上面醬子(那是蓋飯吧!!!!!!)吼~我整個會錯意了@@"★減肥中的大忌...炸物說實話，沒有想像中的合我胃口，我是該吃火鍋才對...★白飯★小菜3種小菜都不是魚仔的菜><"★朋友的泡菜火鍋，本來人家也想吃火鍋的說...不過這次不知道為什麼沒點火鍋= ="★菜盤上方方正正的豆腐印著梨字樣看起來好可愛。話說石二鍋的豆腐也有印字耶!!!★柚子茶喝得到柚子的果粒，熱熱喝感覺還不錯，不過濃度稍閒淡了點就是。
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梨子咖啡館-豐原店梨妃的夢想創立了現在溫馨、幸福的空間＊－。－。－。－。－。－。－。－＊✔小編品嘗時間 by 2016/09/13；2016/11/17✔ 臉書粉絲團 : 台中美食。如ㄦの悠閒食光 / Hongruru ✔instagram : hongruru0526 ✔ 此篇純屬個人食記分享,詳細的還是要各位自己去見識見識囉✔ 全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知我~謝謝!＊－。－。－。－。－。－。－。－＊每個小女孩，手心上都握著等待發芽成長的心願豆許個願，上帝在身邊，我，開始展開梨子幸福夢想的啟航。夢想過程中有快樂、有壓力、有擔心、有責任，當中的每一滴眼淚，都蒸發為真實的力量我笑在心裡，暖暖的，因為在這裡…….有你、有我們共同參與而熬煉的果實歡迎你，來到梨子的夢想伊甸園(取自官網)＊－。－。－。－。－。－。－。－＊大家會想說~梨妃是誰?就是梨子咖啡館的創立者是一位女性大學畢業後開始歷練自己一步一腳印慢慢地學習、慢慢地成長1999年開了第一家-豐原店-梨子的溫馨伊甸園在夢想裡誕生直到至今~有了三家店豐原店、中科店、崇德店。人多少都會有夢想但真正去追尋夢想的人卻寥寥無幾我自己也有夢想~現在正在慢慢地實踐中所以我很欽佩梨妃不離不棄的決心~一直持續著17多年來的堅持與努力那麼你/妳呢?是否也有夢想~?別猶豫了!快起身行動吧!!＊－。－。－。－。－。－。－。－＊梨子咖啡館有一個形象物~為店內招牌物『梨小愛』在聖經裡，上帝說祂把生氣吹入我們的生命，讓我們可以結出仁愛、喜樂、和平、忍耐、恩慈、良善、信實、溫柔、節制的好果子，原來這是我一路學習的功課，〈梨小愛〉就是在梨子咖啡館經營十年後誕生的禮物，讓”梨子”用”仁愛”來對待面對的人事物。讓梨小愛來傳遞生命韌度的媒介。(取自官網)▾ 梨小愛在店門口迎接大家~▾ 此櫃都是商品喔~梨子咖啡館女主人所成立的品牌「妃賣品」生活中的她喜歡發現美麗的、好吃的與朋友分享而此品牌，就是她想送給朋友們的禮物為您準備了好心意伴手禮＊－。－。－。－。－。－。－。－＊環境以清新綠色及白色為主體讓人置身在森林裡一樣溫馨、舒服、放鬆▾ 座位區 - 近60個位置空廣的空間、舒適的沙發提供給大家以愛為創造的美麗乾淨用餐環境＊－。－。－。－。－。－。－。－＊他們的餐點超級多樣化!!會選超久從早到晚都有營業提供了許多好食料理給大家~而且名字都取的很獨一無二、很貼切美食呢!分別有 :日出太陽、吃喝玩樂、日頭照耀、奇異恩典、榮耀歸主、得饗主宴、小羊福筵、午餅餓愉、喜樂甘甜、綠色伊甸、飽足有餘、福杯滿溢＊－。－。－。－。－。－。－。－＊小編我不到半年就去了兩次第一次是幫朋友慶生、第二次是同事聚餐以下為這兩次大家所點的唷~蒙古御膳養身鍋 $380 :（附肉片、主食、飲品、甜點）配料很多～料多實在超級讚👍主食選蘆薈麵一個很特別的組合而湯頭是中藥煮的唷！我超推這道！瑞士起司牛奶鍋 $380 :（附肉片、主食、飲品、甜點）起司放得有點少沒什麼起司味湯頭喝起來很淡...和風唐揚照燒嫩雞 $340 :（附精烹小品、飲品、甜點）為店內招牌~炸雞超酥脆超香💜肉質很鮮嫩呢!炸得不油不膩~讓人想一口接著一口讚岐叉燒烏龍麵 $350 :（附精烹小品、飲品、甜點）肉很大塊、麵條很Q不過湯頭喝多了會覺得頗鹹但分量挺十足的個人也很愛這道哈哈XDD碳火風燒肉丼飯 $380 :（附精烹小品、飲品、甜點）看起來就超配飯的阿~~泰式椒麻雞 $350 :（附精烹小品、飲品、甜點）外皮炸得酥脆淋上酸酸辣辣的醬吃下去感覺真痛快人心韓式月見石鍋拌飯 $290 :（附精烹小品、飲品、甜點）上面的蛋=月亮這名字取的真特別而且料超多全部拌在一起後真美味熱那亞青醬海鮮義大利麵 $360 :（附玉米濃湯、香蒜麵包、飲品、甜點）為店內招牌~義大利麵量多還有蝦子、魷魚而九孔好大阿~▾ 附餐飲品-台18號熱紅茶▾ 附餐飲品-冰蘋果可爾必思▾ 附餐飲品-鮮果冰茶附餐甜品為梨子私房甜品,會不固定喔~＊－。－。－。－。－。－。－。－＊菜單。官網菜單取自官網-->http://www.pearcafe.com.tw/menu/iGoo_Menu2/index.html＊－。－。－。－。－。－。－。－＊簡約低調的白綠色空間17年來梨子咖啡館充滿了許多回憶直到現在依然秉持著最初的心改變及創造了最新的梨子咖啡館。是一處充滿了幸福、溫暖的用餐環境聯繫著人與物與食讓人在這邊用餐可以感受到人情味、新鮮空氣、美麗環境、好食料理非常適合大大小小的聚會好場所＊－。－。－。－。－。－。－。－＊重要資訊地址 : 台中市豐原區陽明街86號1樓(台中市政府陽明大樓旁)營業時間 : 08:00~22:00電話 : 04-2527-6799*服務費10%*每人低消為菜單內任一產品,100公分以上兒童低消為$120*禁帶外食*有兒童座椅*其他分店有 : 中科店、崇德店(相關資訊請查看官網)
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和朋友的聚會挑在梨子咖啡館(豐原店)豐原店附近就是市政大樓，有不少停車位可停車對面就是牧島是某知名飲料店跨品項的燒烤系列豐原店其實不大，有小朋友的人建議可至中科店，可以玩沙還有育嬰室 門口的迎春納福很符合現在過年的氣氛不過其實當天是聖誕節剛過的時節 潔白的白色為主軸，輔以清新的綠色店家是虔誠的基督徒，在MENU等地方可以看見聖經詩文吧台區 一進大門口的地方販賣梨子的商品店主人名字有個妃字，一語雙關又有商品精緻、嚴格把關的含義另外還有個梨字，店名因應而生 聖誕節的裝飾 洗手間 家傳玉米濃湯／香蒜麵包(風味餐的品項) 海苔照燒嫩雞 290小菜偏沙拉類搭配著吃比較清爽也有現磨芝麻可配雞排 白飯雞排下有墊麵包吸油，再灑上海苔粉A友人的韓式梨醬燒烤豬小排 320 小寶貝套餐 260(12歲以下兒童適用)佐餐濃湯、麵包、義大利麵佐雞肉塊、布丁、薯星星、冰淇淋、可樂或柳澄汁小朋友看見這輛台端上桌超high的而且車子造型讓她一直駕駛車子在桌上跑，還嚷著說撞車了xd義式蕃茄主義鍋(梅花豚肉) 350義式綜合香料加蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯熬製而成沾醬是柚香桔醋醬老實說這篇食記在我腦海中的印象並不深印象是鍋還不錯但還是感覺輕井澤的蕃茄鍋既便宜又好吃!!! 青菜盤，豆腐印有招牌的梨字，青菜還蠻新鮮豐富手工的花枝丸很棒!!!這天嘗試左手持單眼拍特寫也是有拍到不合焦的，雖然後面的人臉擋不掉但效果挺滿意 附餐飲料:美式冰咖啡 加50元升級的盆栽奶茶 奶茶上加上鮮奶油再灑上可可粉，不過味道也很觀賞級(用看的>"<)但總覺得瓶口也太小了點，是要省可可粉嗎?!加了50 元感覺並不划算，純粹拍照用!!! 可愛插畫風的杯墊，最後全收集起來給友人的大女兒在背面練習畫畫點鍋的甜點 抹茶凍和梅子抹茶不會苦澀，怕酸的我把梅子丟給Wish品嚐 吃飽喝足來練習人像照(友人的大女兒) 有牛奶妹之稱的小女兒 我最喜歡這一張!很自然又帶著有點害羞媔賟的表情~~~
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待在台中的時候講了一百年想要去吃梨子咖啡館，卻都沒有去，不然就是去了沒位置。最近偶爾才能回台中，結果卻成功插旗了!!梨子咖啡館在台中有四家分店唷~~~這次用餐的是幸福溫馨的豐原總店。 門口就坐著梨妃耶~~~ 店內佈置帶有聖誕節氣氛。 因為挑選了午餐與下午茶交接的時段，用起餐來感覺格外寧靜(但是沒多久就又好多人了哈哈)MENU~菜單厚厚一本，沒有辦法每一頁拍下來，點這裡有連結唷MENU豐原店每一頁都有一個主題像是白頭照耀~奇異恩典~榮耀歸煮!都很可愛唷店內是有低消限制的唷!任選菜單一項商品及佔位兒童最低消是120元。 櫃台前面坐著很多可愛的小女孩娃娃~~~近期有優惠活動唷! "四人同行一人免費" 至2016/01/31為止唷!!!入座後，店員送上"海燕窩"淋上鮮奶!沒有聽錯唷就是海燕窩哈哈哈，是試喝品，但是非常好喝，所以離開梨子咖啡館時就帶了三包哈哈哈哈法式鄉村南瓜鍋 $390非常清甜的南瓜鍋~menu上是說這是將南瓜先蒸熟後再打成泥，加入白色法式奶油醬煮成的，整個鍋物給人感覺不走濃稠路線，南瓜味道並不會太重，鮮甜順口好喝。鍋物皆會附上季節瓜果菜皿/肉片/主食/甜點/飲品我們選擇魚類，吃起來應該是魴魚。季節瓜果菜皿上面的豆腐印著梨字耶哈哈哈好可愛唷!!!而且很少見的用杯子裝菜的哈哈哈除了杯子裝以外還有一盤高麗菜、南瓜等蔬果，最重要的是上面有一朵香菇，下面覆蓋的是花枝漿唷!!!!花枝漿很好吃唷是真的吃的到花枝那種~~好吃! 法式鹹派 $130鹹派比較偏鬆、軟口感，比較油一點點，味道是黑胡椒洋蔥培根口味，還算不錯~不過我喜歡鹹派烤的硬一點旁邊還有附上一小盆栽的生菜哈哈好小巧~~~~油真的有點兒多.....紫米紅豆奶茶上頭的奶泡真的好多阿~~~這奶茶真的很特別唷!紫米香氣和奶香mix在一起讓人光聞就舒服阿!裏頭還有紅豆紫米像果粒一樣好喝又好吃 甜點甜點後來一吃才發現就是剛剛那個海燕窩阿~~~他們把燕窩粉泡開之後讓他自然凝結成果凍，真的很好吃啊!但我覺得加上牛奶風味更加分唷!這海燕窩凍有點像是仙草凍的口感，但是更滑順沽溜~~~ 看Jumptiger和小黏也吃的好開心 梨子咖啡館的空間給人很明亮、舒服的感覺，服務也很親切，當然餐點也蠻不錯的~下午時間一直看著早午餐的餐點好想吃阿下次要早點訂位出門去唷🍴梨子咖啡館(豐原店) - 店家資訊✉ 台中市豐原區陽明街86號1樓﹝台中市陽明大樓旁﹞ ☏ 04-25276799⌚ 0800-2200💰 最低消費任選菜單一項商品及佔位兒童最低消費$120。崇德店台中市北屯區崇德路三段1號﹝崇德路與松竹路口(04)2249-0399 進化店台中市北區進化路428號﹝基督救恩之光教會(04)2234-7099中科店台中市西屯區玉門路370巷28號﹝Tech Mall中科購物廣場(04)2461-0399
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Pear Coffee‧梨子咖啡，是間豐原人都知道的著名咖啡館......主打簡餐和舒適悠然的環境，十一年前原來是間充滿個性風格的簡餐咖啡店，後來逐漸擴展為目前擁有三間分店，風格類型各不相同的咖啡館，例如：豐原本店以中等價位的簡餐和「幸福溫馨」風格為出發，中科店主打高級套餐和「清新透徹」的寬敞環境。開設梨子咖啡館的負責人廖梨妃，是擔任過總統府秘書長、前台中縣長等職的廖了以，他的二女兒。「梨子」一名，根據官網可知，是她「用自己的名字與日文組合的『梨子』成了圓夢的店名」。在這樣一個灌注聖經「愛與分享」信念、微漾清新時尚的悠然氛圍中，能夠自在享用精心製作的簡餐是件幸福的事。豐原店外觀呈現簡約清新的穿透感 從大門入口處直視吧台，以及左側的用餐環境大片潔白點綴幾許青綠，彷若新生的情境美好梨子每間店都有不同價格及走向的專屬菜單，官網上以動畫展現，只要按按滑鼠就能輕鬆翻看 豐原店menu連筷套都印有特別設計的圖案及名稱這天我和Wade不約而同都選擇了「梨子風味餐」↓濃湯&麵包素雅田園杯具呈裝的玉米濃湯，熱燙且充滿玉米顆粒，搭配酥熱的香蒜奶油吐司一起食用，簡簡單單卻意外的美味，饑餓的胃囊都不禁滿足地微笑了。 酥炸豬排佐黃金泡菜／２８０元Wade點的這套餐，令人好奇的是非常特別的黃金泡菜以紅蘿蔔和特製香料打碎成泥所醃製的泡菜，嚐起來爽脆中帶有溫和甜味，微酸帶鹹，獨特滋味意外開胃，讓人挾不停筷、越吃越上癮。炸得酥脆的豬里肌則稍乾了些，但肉質軟韌適中利用全麥吐司吸乾豬排餘油，不僅美觀，吐司也可食用，從細處可見用心配菜與下一道碳烤紐西蘭沙朗牛排相同，所以留至下道再詳細介紹 碳烤紐西蘭沙朗牛排／３２０元沒想到在這裡能以這樣的價位嚐到牛排套餐，將牛排換成中菜裡的主角，搭著白飯一起吃的感覺很家常，雅致卻簡樸，跳脫正襟危坐，讓人能以「慢活」的方式輕鬆吃飯。沙朗肉質細嫩，黑胡椒醬裡又帶有肉汁，嚐起來增添一份柔順甘美。梅漬蓮藕、泡菜豆腐、青翠蘆筍，以細長橢圓白盤呈裝，無論配色或是滋味，皆更顯高雅，其中梅漬蓮藕咬起來脆中帶汁，酸甜開胃，我個人很喜歡。餐點特色、使用素材都有清楚標示 餐點特色洋甘菊熱飲熱熱的甜茶散放淡雅菊香，很適合想要閱讀的夜間飲用 美式冰咖啡使用木盤盛裝的咖啡總是讓人感覺質樸又溫馨，但是咖啡本身卻是滋味普通，使用奶精這點我個人不太喜歡，換成冰牛奶會好一點，只能說咖啡水準與簡餐相較，略顯不足 無論是純白俐落的長型吧台或桌椅、抑或是青綠知識樹的掛報擺飾、清透明亮的光線縈繞，穿透了整個環境，讓人彷彿浸入微光醱酵的飛揚幸福裡。 梨子是間不失個性的情境咖啡館坐在蓬軟的抹綠沙發上，靜靜聆聽舒適悅耳的樂聲，閱覽書報的一字一句時，思緒也能更澄澈清晰。我嗅聞著屬於梨子的明朗氣息和一絲清新的芬香，在這裡，看見了一個女人的夢想，一只開啟咖啡店門的幸福門鑰。幸福的開始，就在梨子。 梨子咖啡豐原店 地址：台中縣豐原市陽明街86號1樓（台中縣政府旁） 電話：(04)2527-6799 ※外加一成服務費
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