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電話號碼
0982064491
營業時間
今日營業
18:30 - 22:00
星期一至五
18:30 - 22:00
星期六至日
17:30 - 23:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (4)
今天要介紹的這家霜淇淋是最近在逢甲的新生力軍。老闆本身白天有一份工作,晚上會想到逢甲來賣霜淇淋,純粹是想一圓自己的夢想。 DEAR ice cream的霜淇淋是以一般霜淇淋為基底,再加上獨特的配方變化出不同的口味。水果口味是以果醬果汁下去做搭配,而優格則是用天然優格的酵母下去做調配,都是每天現打、製冰,才能夠保有新鮮口感,跟一般市面上由工廠調配好下去製作的很不一樣。 在架上可以看到店長也有販售一些冰淇淋的周邊商品,像是手機殼和吊飾。另外,為了讓餅杯保有它的脆度,老闆不會在架上擺放太多餅杯,只為了提供給客人一個最優良的品質。如果不喜歡用餅杯或是吃素的朋友,DEAR ice cream也有提供透明塑膠杯喔! 一定要特別介紹一下這台機器!這可是DEAR ice cream從國外進口的台柱呢!10分鐘的製冰速度和溫度控制穩定,可是讓老闆讚不絕口呢! 冰淇淋上的法蘭蘇是一種可以當作湯匙的概念,用餅乾取代一般的塑膠小湯匙,讓吃冰更有樂趣。而水果軟糖除了可以點綴冰淇淋,也可以增加口感。 DEAR ice cream位置並不難找,她就位於朴大哥炸雞的斜對面,大大的招牌,遠遠的就看得到囉! 從開幕到現在,已經賣過許多口味,像是香草、巧克力、優格、抹茶、草莓、 芝麻、葡萄、蜂蜜、芒果....等等,口味非常多元,當天我點的是芒果口味。吃起來非常的濃醇,但是不甜膩。其實我本身是一個不愛吃冰的人,有時候跟著熱潮去買冰吃,也只嘗幾口知道味道後就給別人吃,但是DEAR ice cream的冰淇淋我居然吃完一整支!!!!!!因為真的不負擔又不膩阿~~~~ 老闆是一位很親切又可愛的女生!會很親切地對待每一位客人。趕快來找她買冰淇淋聊聊天~~~~~真的敲古椎喔^_____^◎逢甲。DEAR ice cream金幣霜淇淋◎▩地址:台中市西屯區文華路127巷(朴大哥炸雞斜對面)▩電話:0982-064-491▩營業時間:18:30 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
【Dear ice cream 逢甲店】 地址: 台中市西屯區文華路127巷電話: 0982 064 491營業時間:18:30 - 22:00不知道從什麼時候閞始已成為全民不分冬夏瘋狂追逐運動只要超商推新口味,FB、電視、報紙肯定要被霜淇淋洗板霸佔好幾天呢!艾米和大小姐也是霜淇淋忠實信徙,三天兩頭就想來一支,金害..這大熱天的被大小姐抓來晃逢甲,瞧見這新開幕的金幣霜淇淋,咱娘倆當然不會錯過囉 【DEAR ice cream 金幣霜淇淋 】就在文華路127巷巷口,在知名朴大哥炸雞對面,攤位小巧可愛 攤位後這位年輕可愛的小女生就是老闆,看起來和艾米家大少爺差不多大耶年紀輕輕就懂得努力創業賺錢,艾米阿寄給妳100個讚啦! 哇咱娘倆真是太太太幸運啦啦啦老闆說她家的霜淇淋口味其實有很多,礙於這台義大利進口的霜淇淋機每天只能出二種口味,所以會不定期更替上役的目前隨機上場的口味有~香草、草莓、巧克力、優格、抹茶、芝麻、葡萄、蜂蜜、芒果、蔓越莓、立頓奶茶、北海道牛奶....陸續還會研發出更多奇妙的好滋味這每一款霜淇淋風味都是獨門嚐試、研發調製出來的黃金比例水果口味以一般霜淇淋為基底再加上有機果醬果汁作搭配,優格口味則是使用天然優格的酵母當主原料,每天新鮮現打製冰,完成濃郁霜淇淋來販售的喔~今天剛好是艾米愛的【抹茶】和大小姐的心頭好【優格】根本是天意天意啊 造型可愛的方形餅杯,讓你在夜市也能有百貨公司等級的酥脆享受【靜岡抹茶 霜淇淋 $35】艾米最愛的抹茶口味來囉~ 霜淇淋堆擠得高高滴,不必對比圈數也能看出肯定比超商的還要多更多,上頭還有圓脆法蘭酥餅乾、繽紛軟糖及脆迪酥裝飾,看起來極為豐富迷人,這賣相可是會立馬打趴超商霜淇淋的吧!老闆下重本採用日本靜岡的抺茶作主原料,全程不加一滴水真材實料製作淡綠抹茶色澤自然,滋味不苦澀還會回甘,這微甜的抹茶霜淇淋比超商的還要好吃耶,真的! 【優格 霜淇淋 $35】優格口味裡頭好菌多多,吃起來滋味是微酸微甜,一點兒也不會過甜或膩口尤其是在嚐完夜市的重味小吃後再來上這一味,滿口都是解油膩的清爽感,超爽口的啦!上頭的金幣法蘭酥餅乾可以單吃也可以挖起霜淇淋當湯匙和著一起食用,增添樂趣除了方形餅杯,老闆也提供透明塑膠杯,讓吃素不吃餅杯的人多一項選擇這樣大人小孩就可以更放心地邊逛街邊慢吃,不必擔心霜淇淋融化直直滴,讓你"凡走過必留下痕跡"了 繼續閱讀
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話說夏天還沒來臨前, 霜淇淋(冰淇淋)大戰已經全台打到白熱階段, 之前韓系蜂巢霜淇淋夢幻風登場、本土貴婦級水果冰淇淋、全家日式抹茶偷跑記、小7比利時巧克力反攻,真是讓人大開眼界, 不過.....戰事永遠不會停下來, 今天在充滿創意逢甲夜市裡面出現了平民皇后風的"金幣霜淇淋"來加入戰場了 今天小米就是受邀特地來到逢甲夜市體驗這位冰淇淋大戰生力軍-Dear ice cream(金幣霜淇淋), "她"就位於逢甲夜市入口左側, 朴大哥韓式炸雞斜對面~有著可愛小花車設計店面亮麗吸晴, 老闆是一位清爽短髮女生, 白天除了自己本業外, 晚上來到這個熱鬧逢甲夜市創業追求自己夢想 所以啊, 晚上6:30以後才會營業啊, 想來光顧朋友要注意一下時間呢. 詢問了一下老闆, Dear ice cream(金幣霜淇淋) 主打是每天下班後自己手工製作相關原料, 水果口味是由有機商店提供有機果汁及果醬下去作搭配, 優格口味是使用天然優格酵母調配. 強調純手工製作而非拿工廠已調配好醬料再去製冰 說實在, 小米很佩服老闆堅持手作, 因為白天已有工作, 下班後還需要費時費力準備原料, 雖然只是一支小小霜淇淋, 但這份堅持自己創業及專注做出健康美食的心真的難能可貴呢 Dear ice cream一天會賣三種口味霜淇淋, 固定熱銷口味是香草, 第2種口味則不定時作變化(抹茶/芒果/巧克力等等....), 第3種則為混合口味 價格皆為NT$35. 今天老闆生意太好了, 香草味在晚上8點時已經賣完, 無奈小米只剩抹茶口味體驗囉 特別一提, 這台霜淇淋機是意大利進口, 老闆誇讚它製冰速度一流(10分鐘完成) 另外控溫也很穩定, 讓製作出來的冰品每一支溫度都是一樣~ 霜淇淋"拉花"完成後, 還會再灑上一些日本米果來增加口感 登登登!!! 金幣霜淇淋完成囉! NT$35 (迷之聲:老闆用了我們的舉牌是不是有瘦臉效果呢XD) 抹茶霜淇淋放在大器的方型餅杯, 加上日式米果(有時是水果軟糖)及主角之一金幣餅乾, 造型豪華繽紛, 可以說比美百貨公司等級霜淇淋呢 為什麼會想到這個金幣霜淇淋? 原來是老闆在遊學美國時看到有人以大片餅乾當湯匙來吃霜淇淋而記憶深刻, 所以創業時就想到這個作為賣點~ 廢話不多說XD 先來吃一口霜淇淋~~~ 使用法蘭酥金幣湯匙豪邁地挖了一大口, 吃起來就是滑順軟綿 抹茶味道濃而不苦澀, 配上濃郁牛奶味非常的搭, 甜而不膩呢~ 還有日本米果脆度讓人同時吃到軟綿及爽脆不同習次口感, 同樣以35元價錢來說美味及CP值都是更勝"就是你家"霜淇淋的啦 PS.大家可以看到霜淇淋開始溶化大概是3分鐘, 小米吃過很多種及上網查過, 越容易溶化的是越天然, 有加非天然乳化劑霜淇淋就可以撐很久都不會溶化, 所以大家都了解了嗎? XD 除了豪邁, 女士們也可以氣質一小口一小口吃, 不需要張大嘴巴急著吃完, 拿著金幣優雅地吃就像一個平民皇后FU呢~~~ 方型餅杯很酥脆, 沾上一點點霜淇淋就很好吃了, 觀察了一下, 發現老闆放在架上餅杯不多, 其他都密封在後面保鮮盒中, 盡量保持其脆皮口感, 而且還有透明塑膠杯給客人使用, 使得吃素及小小朋友都可以享受到美味霜淇淋唷, 小米只能說老闆太貼心的啦~ 最後終於將金幣湯匙給我吃了XD 沾了不少霜淇淋部位是軟Q軟Q~ 這是小米吃完一支再來的第2支, 要極推給大家的啦~~~ 老闆還有收集了一些霜淇淋小飾物及配件, 有興趣朋友可以參考看看 後記 EAR ice cream 金幣霜淇淋想法給人很有創意, 使用金幣作為湯匙是帶點可愛又有環保概念, 很值得推廣~ 而且以35元價格可以吃到這麼用心製作手工霜淇淋CP值超高呢 還有前面有提到不定期更新其中一種口味, 各位朋友們可以去他們的FB官網留意看看. 官網上還會陸續推出不同活動啊~ 這是小米真心推薦店家 店家資訊 ear ice cream(金幣霜淇淋)地址:台中西屯區文華路127巷(逢甲夜市入口左側,朴大哥炸雞斜對面)電話:0982-064-491營業時間:18:30 - 22:00 FB官網:https://www.facebook.com/283228015173750 繼續閱讀
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迪兒金幣霜淇淋 地址:西屯區文華路127巷朴大哥炸雞斜對面電話:0982064491營業時間:週一 - 週五: 18:30 - 22:00 週六 - 週日: 17:30 - 23:00 最近霜淇淋簡直是攻佔部落格版面,到處都可以看到霜淇淋的身影超商更是推出新口味大戰,商妮吃過很多家超商的霜淇淋,都覺得偏甜今天在逢甲發現一家水果霜淇淋,厚~~不論滋味還是份量、價格都大勝!!! 這家金幣霜淇淋小店就位在逢甲知名的朴大哥炸雞的斜對面離巷口近,臨時停車還算OK,閃進來快速買到很方便天氣越來越熱,排隊的人潮也越來越多,不過老闆動作很快,不必等太久 店招牌就是這一張紅海報,一看就是小女生的店 店面就是這一個小攤位,小小的霜淇淋車再加上後方的霜淇淋機老闆就是這位可愛的小女生商妮又發揮愛喇咧的性格,老闆說他白天還有工作,晚上創業來賣霜淇淋非常有衝勁的小女生,值得鼓勵啊~~ 店裡的所有霜淇淋都是單一價40元美味的霜淇淋加上親切的招呼,讓客人願意排隊來買這一杯 攤車上還有販賣霜淇淋周邊商品,老闆說只要是霜淇淋造型她都會賣 這一台霜淇淋機老闆說是義大利進口,每天只做兩種口味的霜淇淋 今天賣的是芒果口味以及蔓越莓口味老闆說他每天下午下班後開始製作霜淇淋,並且喜歡研發新口味將天然有機水果果醬加入果汁以及保久乳,完全不加一滴水製成美味濃郁霜淇淋目前已推出的口味有:香草、巧克力、優格、抹茶、草莓、立頓奶茶、北海道牛奶、芝麻、葡萄、蜂蜜,再加上今天的芒果、蔓越莓,有這麼多種口味隨機出現,而且通通都是素食一天隨機出兩種口味,要碰運氣才能吃到指定的口味,建議去之前可以先打電話問一下 芒果霜淇淋 40元底部是百貨公司在用的霜淇淋杯,上面數一數有5圈霜淇淋再加上餅乾、軟糖、法蘭酥金幣餅乾,整個霜淇淋感覺很精緻,像百貨公司等級這樣才賣40元,真的是很便宜啊~~芒果滋味相當濃郁,老闆說他使用的果醬料下的很多,不計成本就是要打響知名度金幣霜淇淋不像超商的那麼甜,酸中帶甜的滋味,非常好吃! 蔓越莓霜淇淋 40元蔓越莓滋味比芒果更酸一些,吃的到水果原始滋味,綿綿細細的霜淇淋有點稠,不會稀稀水水馬上融化,但天氣熱還是拿到馬上吃最美味 金幣餅乾還可以當作湯匙,挖取霜淇淋來吃滋味更棒,老闆說這是美國人最愛的吃法商妮喜歡原始的吃法~慢慢舔....這樣吃最能享受霜淇淋的滋味,哈哈~~金幣法蘭酥餅乾口感酥加脆,下方的霜淇淋杯則是不同程度的酥搭配美味的霜淇淋一起下肚,通通美味可口到逢甲夜市逛街,來一杯40元的美味水果霜淇淋,邊吃邊逛真是一大享受這美味的散步平價美食,CP值超高,真的可以打敗一堆知名店家霜淇淋耶!!期待下回再去的時候,可以吃到更多驚喜的口味...聲明:商品與服務全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考 如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,也請將文章分享,鼓勵認真的優質店家~ 繼續閱讀
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