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食記 (1)
泰國曼谷考山路超高人氣泰式料理TOM YUN KUNG第一家海外授權品牌,繼高雄之後也插旗台中!! 新光三越美食街生力軍䳉泱宮泰式料理使用泰國辛香料現點現做,不走高價位餐廳路線,直接設櫃在百貨美食街。每一份泰式套餐都有附泰國香米、酸辣鮮湯、金錢蝦餅;點鍋物也有附香米飯、泰式奶茶,不到200元就能品嚐非常道地的餐廳級泰式美味,CP值超高。【作者/商妮吃喝遊樂】䳉泱宮在新光三越百貨12樓美食街,是3月新進駐的美食店家。同時也是TOM YUN KUNG海外授權店在台中唯一分店,之前在高雄漢神百貨開幕時,天天人潮不斷,終於到台中開第二家分店,想吃不必再跑高雄了。沒有紙本菜單,點餐櫃檯旁邊就有電子菜單。餐點有泰式咖哩、招牌套餐、還有鍋類等三大類,每份套餐都在200元上下,免服務費價格非常平實。點餐後會拿到震動器,在美食街座位區找好座位,等候震動就可以取餐。䳉泱宮的套餐都會固定附泰國米、泰式酸辣湯、金錢蝦餅等三種附餐,想喝飲料也可再加價25元,就有一杯泰式奶茶。泰式酸辣湯酸 甜香辣又回甘,而且還有白蝦跟蛤蜊,沒想到附餐的湯品這麼優。金錢蝦餅 比常見的月亮蝦餅還要好吃!內餡不只有完整蝦仁,還有大塊花枝。真棒!泰國香米飯 口感香Q好好吃,而且份量十足。泰式綠咖哩餐 (附泰國米泰式酸辣湯金錢蝦餅) 198元 䳉泱宮的餐點雖然都是源自泰國本店,但是配合台灣人口味都可以選擇辣度,分微辣/小辣/中辣/大辣 4種等級。不敢吃辣的朋友選微辣很OK,基本上沒有選辣度都會以小辣出餐。雞腿肉口感很嫩,吸飽綠咖哩湯汁,帶著濃濃奶香與南洋咖哩香味,非常入味。泰式打拋豬餐 (附泰國米、泰式酸辣湯、金錢蝦餅) 178元 打拋豬香氣十足,香辣酸甜非常下飯,檸檬香與香茅的滋味好開胃,重點是不會油膩,不知不覺把香米飯吃光光。泰式椒麻雞餐 (附泰國米、泰式酸辣湯、金錢蝦餅) 218元  一整塊雞腿肉炸到酥酥香香的,一口咬下外酥內嫩又多汁,口感超級棒!特調的椒麻雞專屬檸檬醬汁,可以直接淋上去或者沾著吃。 個人建議沾著吃,既能保留酥脆外皮的口感,又能吃到醬汁酸甜滋味,這個醬汁風味酸酸辣辣又帶有檸檬果香,我喜歡。泰式MaMa海陸鍋 (附泰國米、泰式奶茶) 198元泰式奶茶 味道香甜奶味足,濃郁卻不過於濃稠,對我來說還是偏甜了一些,不過小孩倒是很愛這一杯。泰式MaMa海陸鍋是泰國當地特有的平民小吃,台中比較少吃到這樣的泰國美味。吃起來就是泰國泡麵加上各種火鍋料,有種在吃泰國部隊鍋的感覺,我們家小孩很喜歡這一鍋。白蝦、豬肉、高麗菜、豆皮、蛤蜊、還有附雞蛋現點現煮泰國麵,口感帶點微Q,酸香辣的滋味越吃越涮嘴。泰式酸辣海鮮鍋 (附泰國米、泰式奶茶) 228元 這一鍋泰式酸辣海鮮湯非常正點!在一般的泰式餐廳份量比這鍋少,價格就要300-400元,在這裡點一鍋 還有香米飯跟泰式奶茶,只要200出頭相當超值。撈一下~裡頭有大塊的香茅、南薑、番茄還有一些泰國辛香料,整個湯頭非常濃郁好喝,我喜歡這種天然香料熬煮的滋味,香茅及檸檬的酸味很順口,比前一鍋MaMa海陸鍋的湯頭還要好喝,愛吃泰式酸辣湯的朋友,這一鍋推薦必點。不只大白蝦,還有小卷跟蛤蜊,都很新鮮好吃,完全是餐廳等級的菜色。在美食街花差不多一半的價格就能享受,有夠讚!整體心得這家曼谷考山路Tom Yum Kung海外店的水準相當不錯,餐廳等級的料理蠻好吃的,我個人最愛打拋豬 以及椒麻雞套餐,還有泰式酸辣海鮮湯更是極品!雖然美食街的環境沒有餐廳裡頭來得有氣氛,但是一份個人套餐只要200元上下就能品嘗餐廳級道地泰式美味CP值蠻高的!逛百貨公司不論是一個人用餐,還是跟多人聚餐,這一家好吃的䳉泱宮泰式料理可以收入口袋名單喔。䳉泱宮泰式料理第一品牌台中店 地址:台中市西屯區台灣大道三段301號12F 電話: 04 2254 5339 營業時間: 11:00~22:00原文出處:商妮吃喝遊樂 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)