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週末安排了一趟台中小旅行，不知道自己哪來的自信認為台北以南都會是好天氣XD抵達台中迎接我的卻是陰雨天，週六午後下了場大雨，而且下了一整晚抵達台中的第一餐就獻給初食手作三明治，真的好吃又無負擔吃完後我一路漫步到向上路，走了十多分鐘為的就是那超級卡哇伊棉花糖雪人咖啡轉進66弄後發現這裡房子都好可愛，有雜貨舖、咖啡館，氣氛悠閒寧靜！其中占地兩層樓的Coffee & People特別突出，我最喜歡有大片落地窗的咖啡館了早上10點半抵達，不小心就成為第一位客人XD戴眼鏡的短髮女孩將menu遞給我後繼續在吧台內忙碌著Coffee & People對面也是咖啡館，外觀是純白的鄉村風格，畫面舒服宜人mirage拉霸咖啡機應該是店內的鎮店之寶吧mirage咖啡機的加壓方式有別於幫浦機，因為萃取方式不同，咖啡風味能有更好的呈現 繼續往裡面走是令人眼睛一亮的舒適空間透過巧妙擺設營造出野餐、露營風情，玻璃屋帶入的明亮採光為整體空間加分不少燈管外露有點可惜，如果再多幾株盆栽或綠葉裝飾天花板就更好了STANLEY是露營野炊用品界的知名品牌，這款經典提盒尤其好看，擺出來就是專業XD一旁不加修飾的裸牆上有著童趣可愛走上階梯來到二樓，幾組風格各異的桌椅分布在不同角落，很喜歡如此隨性又個性的風格靠窗的藍色大桌擁有最充足的光線，沒多想我就把包包放下，決定這個下午就賴在這了從二樓可以清楚看見對面的生活雜貨鋪與咖啡館，兩間都布置得非常溫馨可愛^^值得一提是走道中的玻璃設計，位置就在吧台正上方，走過時有點心驚啊！必須提醒一下穿短褲、短裙的女孩們，還是不要在玻璃上停留太久，只要坐吧台的客人不經意抬頭就．．．XDDCoffee & People提供多種飲品選擇有蘇打、台灣山區茶品、冰淇淋風味牛奶、黑咖啡、特調咖啡、冰淇淋咖啡、牛奶咖啡其中比較特別是牛奶咖啡，它可以讓你選擇最適合自己的牛奶比例每一杯牛奶咖啡含40ml的shot，選擇不同比例的牛奶就會形成不同口感的牛奶咖啡（好像繞口令XD）除了咖啡飲品，Coffee & People還有現點現作的鬆餅，又稱荷蘭寶貝荷蘭寶貝的外型十分特別，與一般印象中的鬆餅有很大差異，使用日本昭和果子粉、雞蛋與鮮奶製作不過我當天並沒有點，下圖是我從粉絲頁找來的，現在覺得相當後悔啊><那麼就直接進入本日重點吧！我是為了棉花糖雪人而來的啊，在Coffee & People點選特調咖啡與牛奶咖啡都附有棉花糖唷^^紅色是牛奶咖啡（40ml shot＋7oz牛奶），黑色較大杯是原味拿鐵奶泡打得極為細緻、表面透著光澤感，滋味也相當濃郁醇厚入口先是感覺滑順，隨之而來的苦韻在舌尖迸發，最後留下讓人驚喜的回甘沒有因為棉花糖的加入而變成〝咖啡風味飲料〞，仍舊是一杯很認真、令人回味的咖啡雖然覺得很笨但還是要說明一下XD，雪人是由三顆棉花糖與巧克力棒（餅乾）組成，表情則是由巧克力醬與草莓醬點綴成躺在奶泡上的棉花糖真的像極了小雪人，看久了覺得好像在泡湯啊XD必須說拉花非常細緻迷人，要不是忙著給雪人泡湯我肯定會好好欣賞忍不住把玩起來，建議不要泡超過5分鐘喔，雪人與餅乾泡太久會軟掉就拿不起來、口感也不好囉！實在是太療癒了，就這樣靜靜看著雪人泡湯發呆也很有樂趣，哈哈！我本身很能接受咖啡的酸或苦，這對我來說是一個享受的過程若是一點苦都無法的人，我建議可以點牛奶分量多一點的咖啡，或是就直接選擇特調咖啡吧^^大概就是這樣囉，有機會來Coffee & People喝咖啡玩雪人吧 創作者介紹 噗舞 ღ噗舞食遊記㊣
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覺得最近的生活越是離不開甜食了!而且讓我更覺得重要的是能找到可以和你一同共享午茶時光的朋友是一件極為幸福的事情阿這次Joy就要帶我親愛的朋友來去走跳我放在私房口袋好一陣子了的Coffee&People他的臉書每跳出一次就提到一次"荷蘭寶貝"就把我的甜食癮給震盪了一次!!今天終於被我掏出口袋如願以償來一探荷蘭寶貝的廬山真面目囉 廢話不多說，Let's go! [ 走 跳 環 境 ] 位於西區的Coffee&People，地理位置就在小樹苗香村雜貨對面而以喔!所以來這裡喝完咖啡吃完甜點還可以去對面逛一下鄉村雜貨店無疑是個非常愜意而且很溫柔的行程阿!不過提醒大家，這邊是小巷道喔~所以車子不太好停!可能需要到附近找停車位再走過來(機車的話店門口還可以碰碰運氣啦)台中咖啡廳比比皆是，但我對這種巷弄裡的更是情有獨鍾覺得，如果我想要造訪咖啡廳不外乎就是想要一種逃離、一種放鬆而這種巷弄內的咖啡廳更能給我遺世而獨立的超脫感呢!這一區有滿多家輕食、咖啡廳的如果你有造訪過附近的Misto Cafe的話，你就會發現這一區房子的格局都一樣耶XD走進Coffee&People一開始可以先看到他的吧檯的部分很寬敞舒適的感覺整個長得很像吳彥祖的店員說Coffee&People老闆想要營造一個韓式咖啡廳的感覺的確，跟許多風格雜亂的咖啡廳比起來在這裡，能夠清楚的感覺到一種一致的風格漫佈在這個空間中可愛的手寫字體，以及半開放式的廚房一點點隨性的味道穿插在有條理的環境之中讓我回想起了四年前紐西蘭自駕行的那些咖啡廳的味道阿!他們的外帶杯有著好可愛的杯套喔是即使品完那一杯咖啡香後依舊捨不得丟掉的存在那天用完午茶後立馬外帶了一杯去給朋友(就為了這個可愛的杯套 女生就是很單純的可以因為可愛的東西而感到開心呢而Coffee&People的一樓後方則有少數座位有一點野餐的感覺我覺得超可愛的 而且非常適合拍照喔!Coffee&People的店內座位容客數沒有很多，一樓大概就是十人左右的容量接著讓我們上二樓看看!與一樓相比，二樓更加明亮寬敞呢!二樓的座位就更多了，容納個二十人應該不是問題而且座位有大有小，所以不管是朋友聚會開會或是獨自一人的放風時光都可以在這裡找到適合妳的座位喔!他二樓的設計還有一個小巧思，就是空間挖了一個洞洞兒可以俯瞰一樓吧檯耶!但即使他使用的強化玻璃，我還是不敢踩上去咧~(懼高症發作ing!!) [ 來 用 餐 吧 ] 在這裡先跟大家道個歉當天跟朋友聊得太開心了所以我忘記拍menu了阿阿阿阿阿阿阿阿(當然餐點和價格，我也是 忘 光 光 囉 ~)之後還有造訪的話再補拍給大家看囉!!!!然後跟大家分享一個好消息就是早餐不知道吃什麼的話就讓Coffee&People為你準備免費早餐！每日早上9:00～中午12:00只要一杯飲料的低消就可以享用他們提供免費早餐內用喔!是不是超佛心的阿好啦~接下來就直接給大家看我們點的荷蘭寶貝我印象價格是兩百元有找的價位有五六個口味可以選擇，而我選的是綜合水果的荷蘭寶貝!因為是現點現做，所以需要小等20分鐘左右的片刻才能等到寶貝上桌 一當這份甜點上桌，絕對是要相機先食的喔!!一整個很彭派的賣像題外話一下，我當天點了一杯接骨木蘇打!一開始不知道要點什麼口味的時候店員很nice的還先讓我聞了一下味道( 接骨木這個詞我只有在哈利波特的魔杖裡才有看過阿XD )喝起來是果香的外道喔 ! 我滿喜歡的大家也可以試試看喔一開始看照片的時候我還以為它下層的基底會是像厚鬆餅那樣軟綿軟綿的口感沒想到吃起來更像是千層派那樣一層一層的薄薄的感覺或者是更為扎實的泡芙皮那樣的口感!(完全出乎我要料之外這樣!)派皮的部份我覺得較為樸實，但是主要口感和飽足感的來源因此，上面加什麼料就很重要了阿!!!我點的滿滿水果口味除了莓果之外還有香蕉片和奇異果片喔還有一大球的香草冰淇淋一開始我很怕冰淇淋容話會影響荷蘭寶貝的口感但沒想到，沾著融化的冰淇淋品嘗，也挺不錯的呢 一開始因為我怕單調，所以點了綜合水果的口味而朋友點的棉花糖加香草冰淇淋的口味我覺得很棒喔雖然看起來很純粹，但是烤過的棉花糖有誰能抗拒得了阿!他在上面還淋上了少量的糖漿喔糖漿在棉花糖表面匯聚成一顆顆的小糖珠也是頗可愛的呢!我原本以為這個口味會比較單調但樸實滋味的荷蘭寶貝派皮加上華麗存在的棉花糖扎實口感的派皮承載了軟綿牽絲的棉花糖反而組成了很和諧的存在呢! [ 整 體 來 說 ] 我還滿喜歡這次在Coffee&People的用餐經驗的喔他靜謐的空間我覺得頗適合帶著電腦去辦公，或是帶著一本喜歡的文字去咀嚼一下午會是一個很放鬆舒適的空間因此在價味上我覺得還算親切，兩百多塊買一個下午和一頓幸福的口腹之慾，值得啦 以上，就是我與荷蘭寶貝的初體驗分享祝你們用餐愉快 [ U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔!Coffee & People(沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!)菜色美味★★★★☆服務品質★★★★☆環境氣氛★★★★★消費價值★★★★★
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