2
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (6)
  因為愛上台中這塊土地,日本老闆千里迢迢地從日本來到台中;但又懷念家鄉的口味,所以開了家小店,賣的是日本媽媽小時候幫自己準備的西洋餐點!   就這樣這家日式洋食的小店就誕生了!「CoroCoro」在日文裡表示圓形小物滾動的樣子,可以用來形容高昂的聲音,老闆就是希望在這家小小的店裡,包容了很多各式各樣的料理,另外也希望小小的店裡可以常常充滿客人談笑的聲音!   店裡的裝潢很簡單,大多採用木質的家具,讓人有種溫暖的感覺!看到那深色的懷舊櫥櫃了嗎?這可是老闆直接從日本運來的唷!為的就是讓店裡真正充滿日式風情~   充滿日式風情的還有這一區,這一個個布包可都是老闆媽媽手工縫製的,連製作包包的布料都是在日本當地買的喔!還有日式繡花的小手帕,全都是媽媽在日本手工做好直接寄到台灣來的~全都獨一無二,喜歡的朋友可要好好把握!   連菜單都好用心唷!手工製作的菜單,讓人打開就充滿溫馨~還有一本附上實物照片的照片菜單,手工書寫、手工裝飾~真的是令人佩服呀~~   正當我們在苦惱要選什麼好吃的,可愛的小店長Coroi「咻」一聲地,輕巧的跳上我旁邊的椅子,感覺很疑惑我到底在猶豫什麼~「都這麼好吃~點一輪就好啦!~」我想他一定是這樣想的!   來到這一定要來一盤比薩,這可是CoroCoro的招牌!因為這香Q好吃的餅皮可是老闆現點現做的喔!而且CoroCoro非常的貼心!點一份Pizza可以選兩種口味喔!   哈哈~最後我們選了白醬明太子臘腸和巧克力香蕉做搭配,我知道這樣的組合很怪~可是誰叫我是甜點控嘛!所以非常適合兩個人來吃唷!這樣點一份比薩就可以吃到兩種口味~像我們這樣搭配還可以剛好正餐和甜點都一起完成!重點是,這一盤只要不到兩百元!是不是好划算~   這比薩看來口味清淡,但卻因為用料實在,每一口都可以吃到明太子的濃濃海味唷!連吃到最後一口的餅皮口感都很棒!   這道焗飯也是上桌就很嚇人~除了濃濃的白醬之外,還有隨處可見的鮮蝦,豐富度爆表!雖然看起來非常的濃郁,但是我覺得口感上卻算是清爽,喜歡白醬的朋友一定要點一下這一道!   濃濃的白醬看起來就非常的誘人!而且剛好同行的朋友不吃蝦,所以全部的蝦都是我吃的!這一盤有超過十隻的大蝦仁喔!而且也只要180!~喜歡吃麵的朋友也可以換成焗烤麵唷!   這天我們兩個人都非常餓,加上擔心「日式」的份量可能偏小,所以我們多點了一道鮪魚三明治,但是最後這道我們是打包帶走的~因為實在太飽了!(而且我還要留肚子吃甜點呢!)這三明治用料也是不馬虎。   而且這老闆特選的麵包連我們帶回家吃都好好吃!聽說老闆可是跑遍了台中的麵包店挑來的喔!非常用心!   只要點餐,可以加80元升級套餐,可以沙拉和甜點二選一,加上一杯飲料。套餐的沙拉是用胡麻醬拌牛蒡絲,味道偏重,喜歡吃清淡一點的朋友可以特別跟店援註記一下。   甜點的部分會有一個常溫蛋糕、兩片手工餅乾(還有一片是可愛的貓咪形狀唷!)、還有一個水果塔。都精緻好吃~   飲料的選擇也不少,若不是在套餐範圍內都可以補差價替換。   都怪菜單上的圖片太誘人,讓明明就很飽的我還是手滑多點了一道「烤蘋果法式吐司」!這道的麵包也是老闆特選的,沾上蛋汁之後下鍋煎到微微焦黃,最後加上烤蘋果和焦糖,還有一小坨畫龍點睛的現打鮮奶油~   麵包只是微微沾上蛋汁沒有浸泡,所以還帶有麵包香Q的口感,麵包的邊緣帶點脆脆香香的,蛋汁天然的鹹香剛好把整道甜點的口味調得剛剛好~吃多了也不會膩!切一小塊麵包,沾點鮮奶油吃;或是夾片烤蘋果跟麵包一起入口,又脆脆、又軟Q的多層口感十分迷人,讓人不知不覺就吃完一整盤~   店家也準備了老闆親手製作的常溫蛋糕可以選購!日式風味的甜點就是跟法式的口感不同~大家可以試試唷~   有趣的是,店家還特別準備了很多日式童玩在店裡,而且大家都可以拿來玩唷!連玩具都很有日式風情耶!真的是一家好可愛的小店~   從很多小地方都可以看到日本老闆的細膩,窗台上的小木雕貓咪、WiFi標誌的貓咪頭……,好多好多的小用心就等大家來發掘唷! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
華美西街上開了許多家各式各樣的餐廳有早午餐、美式漢堡、咖啡館、日本料理、燒烤店等等真羨幕住在這裡住戶,只要走幾步路就可以享遍美食 說到華美西街,糖糖今天要來介紹這家Cafe CoroCoro是由一位熱愛製作甜點的道地日本人來台灣開設的咖啡廳唷 店家介紹 身為【Cafe CoroCoro 披薩】的店長小峰,本身為日本人,在日本從事甜點開發,擁有幾近四年的工作經驗,夢想著能開立一家屬於自己咖啡店;在日本311大地震後,因感恩台灣的愛心,毅然決然地到台灣開設店面,以回饋的心,創作各式超值美味料理,希望能與台灣的顧客一同分享。現在只要搭乘台中BRT藍線並在忠明國小站(臺灣大道/忠明路口)或是科博館(臺灣大道/健行路口)下站,再步行5分鐘就可抵達【Cafe CoroCoro 披薩 早午餐專賣】,交通十分便利! 【Cafe CoroCoro 披薩】店內提供的披薩、焗烤麵、法式土司、三明治、沙拉、餅乾甜點及飲料等,各式美味皆採自製研發方式製作,其中像是披薩,烘烤後呈現的薄脆口感,就是由師傅手工自製而成,其份量一個人品嚐也很剛好;則店內販售的小點心及餅乾,每個口味也都是由師傅自己研發而成,甜點更特別引進日本當紅的法式土司,讓獨特的口味在台灣也能與日本同步流行;人氣餐點「紅醬德國臘腸披薩」,特製的紅醬,香氣十足,再搭配上口味稍鹹的德國臘腸及芥末醬、花椰菜、番茄、玉米等食材,鹹鹹辣辣滋味,是重口味愛好者的首選推薦;「蝦子白醬焗烤麵」以自製的白醬與洋蔥、玉米、青蘆筍、紅蘿蔔、花椰菜、鮮蝦等鮮蔬食材相互佐味,再鋪上起司後,進爐烘烤,濃郁的起司香為整道料理題味滿點,滋味更顯出色;「烤蘋果法式吐司」嚴選法國麵包製作,外脆內軟的絕佳口感,搭配蘋果片與鮮奶,經慢烤後,再淋上楓糖漿,甜香滋味亦顯得恰恰好;「鮪魚三明治」是選用維也納麵包製作三明治,口感鬆軟,搭配馬鈴薯、玉米、洋蔥及美乃滋,最後鋪上帕馬森起司及撒上黑胡椒,風味多重,值得一嚐。 室外提供了座椅提供等候的客人,到了傍晚時刻也有客人會在室外用餐,享受著夜晚的景色 門口放著可愛的小黑板,有活動時也會在這裡作公告唷 除了活動小黑板外,也提供了菜單也路過的客人作參考 店內以木質系列作擺設,營造出溫馨舒適的氛圍,讓顧客有回到家的感覺 用餐區只有一層樓,空間看起來蠻大的,不過位子數量不多,建議可先來電預約 除了一般2~4人做外,吧台前方也提供了座位,很適合單獨前往的顧客 開放式的吧台,可清楚的看見日本師傅正在認真的製作甜點呢 除了一般2~4人做外,吧台前方也提供了座位,很適合單獨前往的顧客 用了可愛又逗趣的小物作裝飾,讓吧台區顯的熱鬧有活力的感覺 這邊還提供很多有趣的童玩,有些玩具還是糖糖沒玩過的呢 甜點部分都是小峰老闆自己手工製作的,也會不定期的推出新產品,請大家拭目以待 這邊也有販售店長小峰的媽媽純手工製作的包包,每個款式都是獨一無二的唷 週遭環境以古早味的日本小物作裝飾,充滿著濃濃的日式風格 店裡也有提供了免費的wifi,及免費的書籍供大家翻閱 接下來要來為大家特別介紹店家的鎮店之寶扣肉衣看看牠的模樣是不是可愛極了押店家說扣肉衣是之前在店門口被檢到的,目前4個月大,還是個活潑好動的小喵兒呢 到處爬上爬下的,都快把小峰拔拔給累死了 本身就是愛貓人士的糖糖,看到貓咪都超興奮的,每次都玩到忘記吃飯了 扣肉衣最愛的特色就是他都會跟客人有互動,不會像有些貓咪,怎麼逗都不理人.. 看來牠愛上丸先生的包包了,窩在這裡都不想離開呢 玩累了就直接躺在糖糖旁邊的椅子上呼呼大睡,瞧瞧牠可愛的模樣是不是蒙翻了 ​ 介紹完扣肉衣後,接著要來跟各位介紹菜單囉Cafe CoroCoro的菜單都是店家自己手繪製作的,每一本都超可愛 目前販售披薩、焗烤麵(飯)、三明治、法式吐司、沙拉、飲品及甜點等,菜色還蠻多樣化的 另一本菜單則是提供了餐點的圖片給大家作參考 【披薩雙拼】230元 披薩部分可以選擇兩款口味各一半,價格採高價位為主糖糖這次選了店家推薦的白醬明太子臘腸及青醬菇菇鮮蝦 Cafe CoroCoro的披薩是偏薄脆的餅皮,烤至微微的焦香,吃起來非常酥脆可口 【明太子臘腸-白醬】190元 以白醬微基底,上頭撲上臘腸及滿滿的明太子白醬味道較不明顯,有點被明太子給蓋過去了,吃起來有點略鹹的口感 【菇菇鮮蝦-青醬】230元 採用自製的青醬搭配香菇、洋菇、紅禧菇、杏鮑菇及蝦仁下去烘烤一看就知道老闆用料實在,給料一點也不手軟呢 因青醬有加入橄欖油下去調製,吃起來會比較油一些 【蝦子白醬焗烤飯】180元 焗烤部分可選擇飯或麵,採用店家自製的白醬,搭配洋蔥、玉米、蘆筍、紅蘿蔔、花椰菜等多種蔬菜及肥美的鮮蝦,加入大量的起司下去焗烤,香味迷人,真叫人難以抗拒押 天哪!!快看看那起司牽絲的模樣,口水都快忍不住流下來了 奶香味十足的焗烤飯,搭配香濃的起司及豐富配料,既美味又不膩口,真是美味極了 【小點心套餐】 內容物有水果塔、香蕉蛋糕、杏仁巧克力餅乾、貓咪餅乾、芒果醬,看起來好豐盛唷 杏仁巧克力餅乾 吃起來有點像美式餅乾,口感偏軟,巧克力香甜而不膩,裡面的杏仁顆粒也非常的豐富呢 貓咪餅乾 奶香味十足,不僅造型可愛,就連口感就令人愛不釋手呢 香蕉蛋糕 將旁邊的芒果醬搭著香蕉蛋糕一起吃,濃郁的香蕉味中帶點酸甜的芒果香,口感非常清爽 水果塔 搭配藍莓、蘋果及奇異果後,在擠入奶油和卡士達醬,香甜可口又解膩 【布朗尼】50元 香甜中帶點微微苦澀的巧克力香,搭配滿滿的杏仁顆粒口感濕潤又紮實,吃起來不會太過甜膩 【起司乳酪】65元 香濃綿密的起司搭配酸溜溜的覆盆子果醬及童年的回憶威化餅如此完美的搭配,滿足了顧客視覺及味蕾的饗宴 【鳳梨牛奶冰沙】120元 新鮮鳳梨加上本身帶有甜味的牛奶,不僅綜合了鳳梨的酸度還帶出鳳梨的果香呢 充滿著溫馨的咖啡店,有著可愛的扣肉衣陪伴享受著師傅美味的甜點是多麼幸福的事情押 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
 這次體驗的是在華美西街上的Cafe CoroCoro 披薩,旁邊就是how place店面不大,很簡單乾淨店外有兩桌,最近的天氣有點涼意,在外面吃也滿適合的(不過店內的椅子坐起來應該比較舒服XD)外頭就有菜單可以參考~ 店內座位不多主要是吧檯跟一些位置以及幾個櫃子,擺著一些手做的包包和日式的裝飾品空間上很簡單乾淨,配上木製的家具多了一點和風的感覺空間不算壅擠所以也多了一點慵懶的味道店裡還有一些玩具可以玩好童趣 提供的餐點種類不少:披薩、焗烤、三明治、法式吐司、飲料主要是花茶跟咖啡類MENU有兩種版本,其中一種是只有文字,另一種是有提供照片店員也可以介紹,服務很貼心整本MENU都是手作的,圖文並茂:D由於太多了,所以附照片的部分只拍我們這次點餐的幾頁主食價位大概在200以內 +80可以升級套餐:附飲料(美式咖啡/花茶)+沙拉或是小點心拼盤我覺得他們家的分量不算多,所建議升級套餐比較划算也可以吃的比較飽哦我們這次點了番茄培根焗烤飯套餐、青醬生火腿三明治套餐、藍莓覆盆子法式吐司 番茄培根焗烤飯 焗烤飯吃起來常常會吃到後來很膩我覺得這個焗烤飯完全沒這個麻煩起司分量剛剛好,所以部會有很膩的感覺他的培根不像早餐店漢堡裡那種薄片的是有厚度的肉塊,吃起來比較滿足飯跟肉都有入味,吃起來比較有口味,滿推薦大家的 青醬生火腿三明治這個很輕食,胃口小的人或是想吃點心可以點這個青醬的味道很香,整份三明治算中規中矩 兩份套餐各選了一個沙拉跟小點心拼盤還有提神薄荷茶、春天櫻花茶沙拉 沙拉除了生菜還有牛蒡配上一點胡麻醬,微微辣滿開胃的 小點心拼盤有水果塔跟一些手工餅乾跟費南雪我個人最喜歡水果塔手工餅乾也不錯費南雪就比較甜一點 附餐的花茶是小杯的(真的很小杯)雖然不一樣但是顏色上看來幾乎一樣 哈哈薄荷茶味道很重,薄荷味好香但不會很涼拉其實,淡淡的甜很入口櫻花茶味道就沒這麼重有點淡淡的花香我個人比較喜歡薄荷茶 藍莓覆盆子法式吐司 這個法式吐司滿好吃的,但熱量很高的感覺XD這個比較適合兩個或三個人一起吃,不然會很膩法式吐司送來的時候還是熱熱的周圍有一些莓果跟奶油我個人覺得奶油比較油一點配上法式吐司又是油油的所以奶油我就沾得比較少一點,搭莓果比較不會膩 這間店給我的感覺是店員跟老闆服務滿周到的環境很乾淨餐點部分雖然加了套餐但分量也不算多可能需要額外加點別的才會吃飽 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
【Cafe CoroCoro カフェ コロコロ】地址:台中市西區華美西街一段81號電話:04-2320-5089營業時間:週一~週日 11:00-21:00 (週三公休) 【Cafe CoroCoro カフェ コロコロ】鄰近華美西一段與長春街口,附近路邊停車格多霸特,找位子仍要看運氣,建議是騎歐兜麥來~別像我兜了5圈才停到珍貴的位兒 >"<店外置有二組木質桌椅,輕鬆的氣氛還沒進門就感受到囉!免費WIFI現在似乎是店家必備品惹,既然店家有準備,等會兒記得打卡按個讚喔!推門進來便撞見一座日式木櫥櫃,漫出些許懷舊風情,艾米很熟悉這種味道,小時候家裡的菜廚差不多就是長這樣子 ^^雖然店主是位曰本帥哥,不過店內的佈置風格倒不走傳統日系風,整體空間中透著溫馨氣息,很舒服基本餐具採自助方式取用,點餐櫃台周圍很熱鬧喔,有小朋友喜歡的小玩具還有手工餅乾【café CoroCoro】是間友善兒童的店家,超適合親子一塊兒來用餐玩玩店內亦有販售曰本純手工包包,包包全是年輕日籍帥老闆的日本媽媽親手製作空運來來的,這幾款包包樣式樸實大方很耐看耶桌上立牌便是店喵~coroi的可愛寫真 將將!! 本尊在這裡 coroi很親人不怕生但是沒一刻閒,難得能讓我補捉到這二張可愛的模樣,超開心滴~瞧~coroi在廚櫃裡跳上跳下鑽來鑽去,這喵兒真的好愛玩好活潑艾米沒有和喵兒互動的經驗但我不怕喵咪啦,用餐時coroia不會太常來打擾怕喵兒的客人也可以請店主將coroi送進它的專屬天地,店內的空氣完全零喵味喔,OK的!不只店喵可愛連菜單本也加泥勾椎,完全手工製作每一頁都是獨一無二搭配寫真照參考點餐,這樣誤差的機率就不會太高來來來~上菜囉!【披薩雙併~青醬菇菇鮮蝦、墨西哥辣椒培根】沒。有。錯。【Cafe CoroCoro カフェ コロコロ】貼心地提供雙併披薩,二款口味一次到位,午告大心ㄟ啦~~噗! 怎麼知道我們什麼都想嚐嚐啊?!【青醬菇菇鮮蝦披薩】手工現作披薩餅皮上頭舖滿幾款菇菇、鮮蝦仁、小蕃茄片、特調青醬...薄式披薩餅皮口感Q底部脆,濃郁青醬加上滿滿鮮菇香再堆隻肥脆鮮蝦入口,幸福時刻在此凍結囉另一款【墨西哥辣椒培根】刺激味蕾更上一層,培根不肥膩滋味香辣過癮,好吃到讓艾米顧著搶食忘記留影了啦【披薩雙併~明太子臘腸、香蕉巧克力】好喜歡明太子在口中啵滋啵滋跳躍的口感,臘腸帶著煙燻味不油膩,甜玉米粒躲在裡頭點綴清甜,較為清爽的明太子臘腸披薩也是好好吃喔 【香蕉巧克力】沒想到披薩也有甜口味!?甜點螞蟻國的人都知香蕉與巧克力本來就是合搭麻吉,沒想到融合成披薩也能這樣好吃,香蕉軟軟口感竟然不討人厭,太特別了推薦一定要吃吃看! 【漢堡豬肉焗烤飯】上頭大器堆著兩塊厚實漢堡肉,湯匙勺起時看到起司拉絲成瀑布狀,這畫面太吸睛太刺激,令人忍不住口水拼命往肚裡吞吶~手工摔製漢堡肉口感扎實多汁不柴,底部燉飯滋味足,焗烤特有的香、滑、濃,嚐一口便全部到位囉【明太子蛋蛋三明治】船型麵包微烤覆熱過裡面盛裝著豐富的餡料,店主說這個麵包是它千挑萬選來的,難怪外酥內軟好香冷了口感也好內餡有生菜、蕃茄片、洋蔥絲、厚蛋和明太子,吃起來比看起來好吃多多喔~【藍莓覆盆子法式吐司】法式吐司煎得焦香金黃誘人,藍莓覆盆子點綴酸甜果香,鮮奶油花朵增添香滑,我覺得吃起來有點兒像吐司版可麗露,好妙喔~~ 接著帥老闆主廚招待12月才會上場的自製【Panettone潘那多尼水果麵包】這是款義大利式耶誕節的應景甜點,口感界於麵包與蛋糕間比磅蛋糕濕潤好吃,內料豐富微甜滋味最適合與咖啡、紅茶一同享用 加價80元升級甜點盤和飲品,水果塔、手工餅乾、核桃蛋糕、喵咪餅乾,光是這盤就能融化女孩兒們的心囉嗯..吃到這裡,大夥實在沒有另一個胃來裝這盤小可愛,商請在位唯一的男同協全包,因為只有他最最有本錢吃啦 【卡布奇諾】這杯是我點的,喝起來不酸澀夠香醇,表面灑上肉桂粉增添神秘香氣,我喜歡~~ 【拿鐵咖啡】像碗一樣的杯子,讓人有值回票價之感,據說馬係豪好喝內.. 【春天櫻花茶】好好奇櫻花茶是什麼味道? 感覺上喝了它 閉上眼 會有置身櫻花雨下轉圈圈的夢幻意境,不知道不知道,因為這杯也不是我的 XD 【啤酒咖啡】其實裡頭沒有半點啤酒成份,奶泡部份打得十分綿密堆得厚厚的約莫佔了1/3杯呢靜置一會兒奶泡慢慢滑入咖啡裡呈現出雪花繽紛的景象,超美der~ 【Cafe CoroCoro カフェ コロコロ】甜點、飲品表現夠出色,適合親子光臨有雙併披薩可點這還蠻貼心,超適合意見不一的朋友、情人來~可愛店喵coroi不怕生全天候駐場值班放電,愛喵人一定要來這兒踩踩!!。。。店家資訊。。。【Cafe CoroCoro カフェ コロコロ】地址:台中市西區華美西街一段81號電話:04-2320-5089營業時間:週一~週日 11:00-21:00 (週三公休) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
星羽最近似乎很有日式洋食的緣,繼星羽前陣子發現的日式洋食新愛店青木AOKI後,裝潢明亮寬敞舒適,餐點溫暖樸實美味的中價位和式洋食 這次星羽很開心獲得美食網的口碑卷,又發現了一家讓星羽彷彿身在日本鄉間的溫馨洋食小店,一定要馬上介紹給大家啦!華美西街店家林立,星羽卻一下就注意到這不大間但特別溫馨的CoroCoro,從門口開始布置就可愛又溫馨,種的香草植物也會用來入菜唷~店內屬長型店面空間不大,大約可容納16人左右,桌距剛剛好用餐很舒服,空間布置星羽一開始只覺得很溫馨,越坐卻越喜歡,阿克說很有在日本節目中鄉間小店的FU~擺設的深咖啡色櫥櫃是老闆從日本爺爺家搬來台灣的,星羽沒有拍出感覺,但在現場這家具有種很沉靜安心的感覺,這或許是小峰的精神寄託,也是老家具的魅力,恆久不變的精神~CoroCoro的布置就很像星羽在日本看到的小店,空間留白讓人很舒服,有很多很多可愛又特別的擺設小物,卻一點也不覺得凌亂,很神奇~ 這也是星羽覺得日本人很厲害的一點,亂中有序,不像星羽都亂七八糟的~服務人員非常親切,目前只有老闆負責內場,一個外場服務員,水和餐具都自取,選定餐點後先到櫃台付帳,餐點會送到桌上,低消為菜單上任一品項,印象中沒有收服務費,菜單完全是手作的,不完美但很溫暖,有文字菜單和圖片菜單可供客人參考,很貼心,餐點有披薩、焗烤麵、三明治、法式吐司、沙拉、甜點和飲料,價格輕食約在120-170元,主餐約在150-230元,加80元可以加套餐,多飲料跟沙拉or小點。星羽跟阿克享用了:披薩(明太子臘腸+青醬生火腿)+套餐、番茄培根焗烤麵+套餐、烤蘋果法式吐司、焦糖布丁。 披薩(明太子臘腸+青醬生火腿) 原價230元+套餐 原價80元這份套餐星羽選了沙拉,沙拉小小碗的份量有點少,但牛蒡絲、小片生菜、胡蘿蔔絲和紫高麗絲,搭配胡麻醬的口感卻讓星羽愛不釋口,這道沙拉味重卻又清爽,日式口味讓星羽超級喜歡~! 披薩可以做雙拼口味,以價高者計,這點星羽覺得有點不划算~披薩口味主要分為白醬、紅醬、青醬,挺特別的,一份切好的六片,是薄片的爐烤披薩,份量不算多,阿克說男生可能吃不飽,老實說披薩乍見並不顯眼,沒有很驚艷也沒有滿滿的料爆出來的感覺,星羽一開始覺得有點怨嘆沒有牽絲,品嘗過後發現搭配醬料這樣的起司量是最好的,最能帶出醬料的香味~一入口星羽就傻了...媽阿...這批薩也太好吃了吧~ 麵團的皮是老闆自己做的,底層烤得酥脆但仍帶有Q彈的咬勁,口口吃的到麵粉香味,明太子臘腸是白醬,白醬很香不會太濃郁,搭配披薩餅皮多了一點奶香,明太子鹹鮮十足帶有辣味,再搭配臘腸的肉味和香氣,這份披薩看似簡單卻讓星羽喜歡的不得了!!超級好吃~~ 阿克則對青醬生火腿披薩情有獨鍾,青醬是老闆自己打的,九層塔香氣濃烈,和披薩餅皮及菇菇作伙意外的合拍,阿克一吃就說這個好香好好吃,他超喜歡~生火腿看起來有白白的肥肉,但吃起來好Q好有嚼勁,不過因為是醃漬品單吃比較鹹,跟青醬披薩一起吃鹹度剛剛好,鳩齁甲~~ 番茄培根焗烤麵 原價160元+套餐 原價80元 焗烤麵使用的是筆管麵,也可以改為焗烤飯,份量男生可能還是不太飽,知道我們要分食,所有的餐具都上來兩份,真的非常貼心~焗烤麵我們特別點了紅醬,這樣就所有的醬料都吃過囉,哇哈哈~~~ 雖然披薩無法牽絲,但這個焗烤麵可是牽的很美呀~~!!!起司的量其實沒有特多,但烤得剛剛好所以很牽,吃起來也恰恰好,CoroCoro的紅醬偏淡,不像義式肉醬的濃烈口味,卻有番茄的微酸,淡淡的星羽很喜歡,吃多了重口味的醬料,CoroCoro的醬料吃得出原味和健康,讓身體很舒服沒有負擔~培根也吃得出來是整塊的,很香很Q,讓星羽一直挑培根出來吃~這份套餐星羽選的是餅乾甜點,餅乾甜點也是自己做的,可愛又料好實在,內容有奶油餅乾、巧克力腰果餅乾、巧克力瑪德蓮和水果塔,揪古錐ㄟ~~~餅乾中星羽最愛巧克力腰果餅乾,口口巧克力顆粒和脆脆的腰果,配上奶油餅乾真的好好吃呀!!!下次星羽去一定要單買回家享用~ 水果塔的內餡水水,星羽本來以為是很甜的煉乳,沒想到吃起來不會很甜耶,帶點奶香,塔皮非常酥脆咬下會有喀喀的感覺,搭配水果的微酸,很好吃~套餐飲料星羽選的是熱春天櫻花茶,用的是德國進口的花茶,由店長手沖而成~看似不起眼的熱茶,一放到桌上櫻花典雅的香氣就撲鼻而來,好香呀~輕啜一口在日本吃櫻花霜淇淋那種香氣繚繞的感覺滿溢全身,好好喝唷!!!這茶會讓星羽想買回家泡耶~~好香好特別,讓人捨不得一口喝完!烤蘋果法式吐司 原價160元也不知道CoroCoro的餐點份量不多,還是太美味,這天星羽跟阿克一直猛吃沒有極限,點的所有餐點全部吃光光,雖然肚子很飽但不會撐到難過,這道烤蘋果法式吐司是女孩兒會尖叫的菜~~看起來超~美味的!! 三片又大又厚的吐司沾上蛋液,表皮煎到微微焦,已經很吸引人了,再鋪上經過翻炒亮晶晶香噴噴的蘋果片,和店家自己打的鮮奶油,媽阿~~~看到就讓人猛吞口水呀!! 切一小塊放入口中,星羽整個都要融化了,這絕對是星羽到目前為止吃過最美味的法式吐司!!!!用類似法國麵包來做,蛋液軟化了表層,讓表層軟綿又有蛋香,但因為麵包切的夠厚而且本身應該比較堅韌,裡面還保留著QQ的麵包口感,再搭配淋在上面的蜂蜜,和香甜的蘋果,自己打的鮮奶油,香氣十足口感滑順卻一點也不甜,讓整道甜點更加分,這份法式吐司不只擺盤很可愛,也真的非常好吃呀!!!當下就讓星羽把CoroCoro列為必回訪愛店,下次有少女捧油來就有好去處囉~焦糖布丁 40元焦糖布丁是星羽最後追加的,因為前面的餐點實在讓星羽太喜歡,一聽有烤布丁立馬追加,裝在愛心容器裡的布丁很可愛,但糖如果可以再焦一點就更好囉~雖然糖不夠焦但口味還是讓星羽很喜歡,融合日式和法式布丁,蛋香濃郁口感卻偏綿滑,布丁本身不太甜,搭配焦糖的咖滋口感和底層的焦糖漿一起吃將將好,讓星羽一口一口吃個不停,40元真的很便宜呀~~~整體評價感謝美食網又讓星羽發現了一家衷心喜歡的小店,Cafe CoroCoro的老闆小峰是日本人卻偏愛洋食,曾在日本擔任甜點開發的工作,因對國外生活的嚮往及台灣風土人情的喜歡,決定隻身來台灣發展,在待過台中幾個有名的日系義大利麵/甜點餐廳後,因緣際會下決定在SOGO後面自己開店,小峰的個性和勇氣讓星羽很佩服,對於美食的細膩更讓星羽感動~CoroCoro的環境很像在日本鄉間的小店中,氣氛很純樸舒適,披薩是爐烤的,自己撖的麵團麵粉香氣十足,爐烤讓餅皮底層很脆中間有點彈性,上面的料看似沒有爆炸,其實口口都有料,整體口味剛剛好,讓人吃了還想再吃,青醬是老闆自己打的,香氣濃郁,是阿克的最愛~特別要大推狂推的法式吐司,是星羽吃過最最好吃的法式吐司!厚度驚人,外層蛋香+軟綿的口感,搭配內裡有點咬勁的口感,非常美味,上面的炒蘋果和奶油有畫龍點睛之效,還有甜滋滋的蜂蜜,讓這份甜點美味加倍,好吃的不得了呀~~~~~~!!!激推狂推大推給大家唷~~~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)