韓石館

營業中

休息中

台中現在很流行韓式料理...東開一家西開一家...隨便走隨便看都有韓式料理的影子...對這家韓石館有印象是它有上團購...我是吃原價不是買團購...有買團購的自己多保重...沒買團購的我只能說so lucky...這家韓石館有單人用餐歧視...我很久沒有被歧視了...如果不接受單人用餐的話...可以在大門口上貼個告示謝絕單人用餐嘛...聽說逢香崇德店很落漆...再怎樣落漆都比韓石館學士店好...起碼逢香還有不錯吃的小菜吃到飽...學士路上的韓石館...店裡頭賣的東西...很多客人都是用團購券...我進門時...很客氣的問我2位用餐?我說1個人...在櫃檯的2位女生臉就僵了...笑容不見了...還跟我確定1個人?我說對...一個人...小姐臉色不是很好看的說那妳只能坐那一桌...手比一張6人桌...6人桌坐4人...所以就是併桌...我不介意併桌...但一張臉很難看就讓人很不爽...一副態度就是不想接單人用餐...如果今天是林志玲還是全智賢結屎臉的話...我可以接受...但不是明星級臉色又難看...還說妳只能坐那一桌這種話...非常不爽...真的壞了食慾...但人都到了...也懶的再找地方就算了...沒想到在我之後有個小姐也進來用餐...結果也是同樣命運...我們倆共坐一桌...小姐也很傻眼...很客氣的對我微笑比位子...我微笑點頭...反正就是一定要坐滿桌位空間就對...我一樣有付錢...沒比人家少付一塊錢...為什麼要這樣被對待勒?!明明有空桌...就是不讓我跟小姐坐...店裡頭賣的...我點海鮮鍋...130元...之後又加點一瓶柚子茶跟小姐一起喝...6人桌位子總共併三組...這裡是台灣不是香港內...麥茶...我沒喝...看見顏色就不想喝...小姐先結帳先送來...但服務很不好...送小菜跟白飯來也不講...碰碰碰就放下...8個字形容韓石館...惜字如金...沉默是金...我的白飯換冬粉...所以我猜應該不是我的...但我還是問一下說這是什麼的...工作人員很不耐的回答泡菜鍋的...我聽見工作人員不耐煩的口氣我也不想回話...用手比對面位子...工作人員很驚訝的說妳們不是一起的嗎?我搖頭...這是點餐附的3樣小菜...沒的續...一人就是3小盤...這下真的是3小...............盤...份量非常的少...青花菜沒吃換甜不辣...甜不辣...還好...不難吃...沒臭酸...沒有辣的青木瓜絲好吃...清爽開胃...坐我對面的小姐看見我這一鍋整個人都湊過來...一臉很欣羡的望著我這一鍋說妳的一定比我好吃...小姐點的是泡菜鍋...我看小姐的泡菜鍋上桌時...我在心裡同情小姐...我懂小姐的感受...能讓陌生人不顧一切湊過來又聞又看的...而且還講這種話可想而知泡菜鍋有多好吃...我的海鮮鍋好多紅蘿蔔絲喔...這一鍋是粉...很多的辣粉...海鮮鍋的料...蛤蜊好像有四五顆...花枝有2塊...豆腐一塊大塊...2塊碎掉...應該是1塊碎成2塊...蝦子有2隻...還有一小塊的螃蟹...韓石館的冬粉好吃...軟中帶Q...比較可惜的一點是韓石館的湯可能是加水...不是用高湯...因為沒有什麼味道...有鹹...但是沒有味道...滿滿的辣粉...但是湯沒有味道...喝起來就像是水加鹽巴加辣粉...這樣明白了吧...坐我對面小姐的泡菜也是一樣...跟我說泡菜鍋完全不像泡菜鍋...沒有酸度也沒有泡菜香氣...2個單身用餐的女人被歧視...非常的投緣有話講...一邊用餐一邊聊起美食...所以我加點壼柚子茶倆人一起喝...小姐請我推薦好吃的韓式料理...我介紹了東大捫...聽說東大捫現在的服務很差...但是如果兩者只能取其一的話...我情願選東大捫...起碼沒有單身用餐歧視...而且又好吃價格又便宜...柚子茶...好喝...它除了有黃金柚子醬...還有新鮮葡萄柚...香酸中帶著一點點的甜度...這一壼點的真好...我小姐一致認為這個柚子非常好喝...但是餐點實在是不行...兩人的都沒味道... 螃蟹...有夠腰受的...剛咬下去就一股腥臭衝進喉嚨...我直接用噴的吐在盤子上...馬上灌了一杯柚子茶...小姐嚇壞了...反應比我還要大...一直說不新鮮不新鮮...我說對...味道很重...我猜是我臉色大變嚇到小姐... 蝦子比螃蟹好...沒喝完的柚子茶打包...男的工作人員服務態度很好...其它兩位女生態度就不怎樣...我一個人用餐有錯嗎?如果不想接一個人用餐...直接拒絕嘛...或者明說一個人用餐要點兩份才行...客人可以自己選擇要不要吃... 這是小姐吃剩的...這樣就知道有多好吃了...這家韓石館要是團購的話...勉勉強強還可以...就當新婚之夜一樣...眼一閉嘴一動就過去了...但如果是原價的話...謝謝不用再連絡...不過有一點我一定要幫韓石館澄清一下...我在吃的時候...隔壁的一直在唸說韓石館白飯鐵碗很燙...怎麼會用鐵碗裝白飯讓客人拿呢?一點都不好用...我好想跟隔壁的說...這與韓石館無關...這是韓國人吃飯的習慣...沒過韓國也看過韓劇吧?!韓國人吃飯時...鐵碗是沒有拿起來的...都是用湯匙舀起來吃...韓劇不是都有演嗎?!在韓國把鐵碗拿起來吃是非常不禮貌的行為...在韓國吃飯...鐵碗真的不是讓人家用手捧起來吃的...有一種情形...把鐵碗拿起來往湯鍋裡倒飯...就這種情形比較多...要不鐵碗都是在桌上用湯匙舀起來...我吃韓國料理時...只要看見有人把鐵碗拿起來時...我就默默的搖頭...台灣吃飯是以碗就口沒錯...但是在韓國不是這樣的...是以湯匙就口的...碗不會騰空...這也是我愛吃韓式料理的原因之一...因為我很不愛拿著吃...要是再聽見有人在抱怨說鐵碗很燙怎麼拿...我都會看著店家會不會過去做說明...在台灣的韓式料理店是都沒有在做說明的...可能是台灣人開的...所以對這一方面就沒什麼在研究/講究...任憑客人誤會抱怨也不處理...像在美國的韓式料理店...都會跟客人做說明...尤其是韓國人開的...在美國吃韓國烤肉時...就看過韓國老闆糾正阿六仔...我暗爽在心頭...韓國人非常注重禮儀...一看見客人有不正確的用餐方式還抱怨的話...韓國人會很嚴肅的糾正吃飯方式...所以說...千萬不要大聲嚷嚷嫌人家鐵碗不好用會燙手...這樣是自曝其短丟人現眼...很羞人的...自己本身的水準到哪...馬上就被其它人知道的一清二楚...所有認識不認識的全都看破腳手了... 繼續閱讀