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專治口渴 地址：台南市海安路一段160號康樂市場入口 營業時間：11：00-22：00每週一公休 電話：062226901 台灣的餐飲產業充滿創意,而這個行業裡面有著高度競爭的品種就是茶飲店。像新浪潮一般襲來的網紅店夾帶著不同的風格。從強調高山茶的品種到混茶的技術,從飲料到冰沙，鮮奶茶到黑糖奶茶。所有你想像的到跟你想像不到的。都出現在這個行業裡面一波一波。 今天要介紹海安路上的專治口渴。如果你上網查專治口渴，你會發現他很多形容詞：漸層飲料的始祖，茶類的專家，有個性的老闆。每一個都說對了，每一個也只是這家店的一部分。 一家有魅力的茶飲店主要還是要由老闆的個性做品牌主軸，老闆勇於實驗性的精神與選材製作的用心建構了專治口渴的飲料世界觀。研究開發與遵循古法是可以並行的。 一家將近二十的飲料店有他的底蘊，但是卻不想刻意塑造成網紅店。實打實就像他的店名一樣，專治口渴。 當你在海安路上走累了，想找個地方喝飲料，這麼多飲料不知道該選擇什麼的時候。你只要來到這裡他可以滿足你對口渴的需求。漸層飲料試探著味蕾，冰沙降低了心火的溫度，茶類就是札實的一杯茶不是洗杯水加糖。 招牌中的招牌碧海藍天 我個人是非常喜歡他們的多多綠（忘了拍照哈哈哈）因爲他的茶厚度夠，而且在煮茶的時候有把茶香拉出來，所以mix多多的時候不會只是幫襯的角色，你甚至還聞的到氣味。入喉是有感覺的，不是淺淺的一抹。 這個地方除了販售解渴的方案，還附贈濃厚的人情味。老闆看起來像不苟言笑的阿尼基，卻是海安路或著說沙卡里巴上對這塊土地感情最深厚的人們之一。他樂於分享在地的歷史與美食，同時也經常發揮觀光資訊站的功能指引著旅人們下一站的方向。 每當我戴上我雷朋墨鏡斜倚在專治口渴門前的椅子上觀察來往的人們時,腦海中總會響起Dennis Brown的Things in life這首歌。 桌上的碧海藍天總把我拉入海島風情的慵懶中無法自拔。 對了！冰沙也超好喝 今日BGM：Dennis Brown-Things in life
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台南》中西》排隊美食》五彩繽紛特調．特殊喝法．專治口渴 台灣人的喝茶文化，已經朝向兩種不同的極致了，一種是喝原生茶，另一種就是要喝豐富多樣化的茶在台南，就有這麼一家以五彩繽紛特調的茶店-專治口渴炎炎夏日、當然是要來一杯清涼解渴的飲料才止渴阿店內賣的茶跟一般坊間沒啥兩樣，綠茶、紅茶、烏龍茶通通都有賣但是老闆卻特別研發了多種混搭特調這次我們特地選了一杯人氣NO.1的碧海藍天因為同行的友人喜歡喝奶茶，所以他們就點了一瓶燈泡奶茶這杯碧海藍天，有著藍白黃相間的配色，好夏天的感覺，最下層的藍色基底是藍柑橘，中間白色的部分則是檸檬多多，最上面的黃色是綠茶這杯特調的喝法可是有學問在的，老闆說一開始要先將吸管插到底，一邊吸一邊慢慢的將吸管往上拉，可以慢慢喝到三種不同味道的層次感，喝到一半的時候直接把它搖晃則是另一種口感，一種價錢多重享受真是值得阿~火星文美食資訊專治口渴地址：台南市中西區海安路一段康樂市場160號、電話：06 222 6901營業時間：星期二~星期日 10:30–22:00 (星期一公休)
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專治口渴，還蠻妙的名字，感覺像是一般的手搖茶飲店價目表，有著許多特色茶飲，不過光是一般手搖茶室提不起我們的興趣的架上擺著五顏六色的飲料，這個才是吸引我們駐足的重點手搖茶也能做成像調酒般的精緻呢現點現調要一點時間，等待的空檔就欣賞一下古色古香的裝潢吧櫃檯前擺了許多古早的小玩意兒，都是貨真價實的老古董唷點了一杯看起來顏色最繽紛的＂碧海藍天＂瞧，這麼漂亮漸層色彩的手搖茶，拿在手上看起來就很＂飛遜＂！喝起來酸酸甜甜的，有股柑橘類清新香甜的氣味雖然長的像調酒，裡面沒有酒精成分啦！甜了點，治不了口渴ＸＤ
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