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之前去安平採買零食時，狡兔就注意到安平路上這間醒目的「雅客牛排」，從外觀看上去規模不小，原來該店有採取自助吧吃到飽模式，難怪饕客們接連湧入啊！ 小叮噹不改追風男兒的本色，這天又騎車載我出門......(狡兔猛塗防曬乳)其實開車過來完全不必擔憂停車問題，店面前方預留了幾個停車位，還有路邊也超好停的啦！ 哇！書法大師陳吉山先生的作品就展示在這兒！獨創的狂草字體勁道十足，如行雲流水，完美詮釋《蘇軾‧題西林壁》、《朱熹‧泛舟》這兩首千古名詩。 欣賞完藝術作品，陶冶了一下心靈，狡兔的視線又落在店名「雅客牛排」四個大字上，心想老闆應該是個很有涵養的文人雅士吧？ 繞過自助吧，另一側規劃為二人座、四人座專區，走道堪稱寬敞。 適逢國慶連假，天氣依然炎熱，幸好這裡的冷氣很給力！吹得好舒服！ 竟然有白灼蝦！老闆真是不計成本！狡兔等一位男顧客取完餐才拍，幸好他手下留情沒有掃光這些蝦……(傻笑) 夾帶蝦子的新加坡炒米粉，看起來就是金好呷款！平常沒機會嚐到咖哩風味的炒米粉，覺得很新奇！ 這道料理沒有標示菜名，可能店員一時遺漏了，狡兔姑且稱呼它奶油燴雞！肉質嫩而不柴！ 冷藏櫃裡存放著泡芙、蛋糕、布丁等甜點，狡兔提醒自己待會兒用餐時要保留一點實力！ 飲料讓我有選擇障礙，決定以香甜的百香果汁拉開序幕！ 請原諒我沒有拍到餐包內餡照，本來預計跟小叮噹一人一半，但我拍完照沒多久就發現它被嗑掉了！他們家的餐包廣受好評，聽說有填入奶油和克里姆，我想要稍晚再去烤一個來吃，無奈胃到用時方恨小！殘念！ 溫潤的藥膳雞湯隨便一撈就是大塊雞肉！至於玉米濃湯則是還附帶大片狀的蘑菇，用料霸氣！ 排餐現點現做需要時間，自助吧繞個一圈，不知不覺就夾了好多食物！ 有那麼一瞬間，以為自己在大飯店吃buffet！差點就忘記主餐還在後頭呢！ 這天的水果色彩繽紛，多達五種品項，老闆誠意滿滿！ 咱們裝盛醬料，期待排餐的到來~~黑胡椒醬的香氣、辣度都很到位，而狡兔更鍾情於他們家的蘑菇醬！跟玉米濃湯一樣內含許多大片狀的蘑菇，還有標準台南人都偏好的甜味，哈！ <明蝦3尾+干貝3顆>狡兔並非不愛吃肉，只是考量到自助吧的食物豐富，深怕自己解決不完主餐，所以選擇份量應該比較精緻的海鮮類。 雞蛋通過鐵板的加持，香氣越發迷人。 三大顆圓滾滾的干貝，口感富有彈性，甘甜無腥味。 已經過開背處理的明蝦，方便剝除外殼，肉質甜美有咬勁。 帶點厚度的寬麵條，份量剛好不會太多，畢竟自助吧還有其他麵條能夠享用！ <雅客雞腿排>雅客牛排的肉排品質佳，嚴選100%原塊肉而非組合肉！由於小叮噹不吃牛，今天只好先跳過……瀏覽了網評，既然雞腿排備受推崇，我們實在沒理由不點它！ 300克的去骨雞腿排，取自台灣本土的溫體雞，模樣極為誘人！ 店裡的肉排幾乎都不經過醃製處理，雞腿排是個例外，雞皮蘊含脂香，雞肉吃起來很夠味，不沾醬也OK！另推出超值組合餐，任選兩種排餐，總價可折抵200元！嗜肉一族不妨參考看看！(限出於同一鐵板、限一人享用) 這一頓嚐遍海陸大餐，吃得開懷又過癮！飽到嫑嫑的~~
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