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招牌菜
每次從台南要到外縣市工作都會先來【老夫子小館】吃個牛肉麵或是熱炒，位在大同路二段距離台南機場很近,開業27年時間目前這算是搬遷過後的新址，旁邊巷子裡還附有轉屬停車場非常的便利。這裡除了招牌牛肉麵以外還提供了各種熱炒選擇很豐富店內客人以家庭用餐居多也有幾張大圓桌給人數較多的客人使用【餐具醬料區】《 本次餐點內容 》蝦仁炒飯$70高麗菜豬肉水水餃$4/顆紅燒牛肉麵$110宮保雞丁$150酸菜肚片湯$120【老夫子小館菜單】【蝦仁炒飯$70】比起牛肉麵芯爸更愛這裡的炒飯鍋氣十足與粒粒分明的米飯每次來這一定要吃上一份的【紅燒牛肉麵$110】這裡的牛肉麵使用的是扁寬中型麵條，口感適中除了牛肉塊湯裡頭還加上了紅蘿蔔跟白蘿蔔一起燉煮牛肉部份則是燉煮的很軟嫩不乾柴紅燒湯頭跟一般比起來味道稍微淡一些，芯爸個人還是偏好比較重口味的紅燒湯頭【宮保雞丁$150】喜歡來這裡主要是因為想要簡單吃或是想樣吃的豐盛都很好點菜像是我們固定點上牛肉麵或炒飯再搭配一兩道熱炒全家就可以飽餐一頓也不會怕傷了荷包這裡的宮保雞丁看起來紅通通的但其實不會太辣非常的下飯，點碗白飯一起享用就很ok【酸菜肚片湯$120】芯媽這湯很想喝個酸酸湯品本來是要點西瓜棉魚肚但剛好賣完就改成這一道還好這一道也沒讓人失望，煮到軟Q的肚片口感很棒帶酸勁的酸菜湯喝來舒舒服服的裡面薑絲更是有畫龍點晴效果【高麗菜豬肉水水餃$4/顆】水餃部份個人覺得就普通，所以就不另做介紹啦
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位在大同路上較靠近國門路的路口處。重新整修與裝潢整個店面呈現簡潔明亮，三角窗的透天厝以前是有點荒廢的狀態，現在完全打通重新裝潢是頗具規模的餐廳。這個陳年的紅色布條已經掛了好多年，吸引小高前來就是每顆2元的水餃。台灣真的不知道到底有多少家取老夫子的店名，到底有沒有關係真的完全錯亂了，這家「老夫子小館」是小高吃了很多年的餐廳，以前來到這裡是喜歡吃他的家常料理，小高我因為寫食記以來就沒有再來過，今天是專程來品嘗2元水餃與各位分享，今天小高來很訝異經過了多年，老闆娘還記得我來向我打招呼問候，難怪老闆娘生意會做得如此的成功。大紅色的櫃檯簡潔俐落眼前這位就是老闆娘。以前的用餐空間只有柱子左邊這個區域，現在隔壁打通空間變大了採光也變好了。後方櫃子是餐具與佐料的自行取用區，眼前的冷藏櫃裡是各式小菜自行取用區。一樓寬敞空間擺放幾桌大圓桌氣氛還不賴。樓梯旁的冷凍櫃裡面冰著冰淇淋供自行取用，重點是只要有用餐皆可以免費無限次食用。往二樓現在還有用餐的空間。哇！原來二樓還有寬敞的大圓桌供團體聚餐。這個拱門的過去還有開放式的用餐空間。這間是店家的獨立包廂裡面還有卡拉OK可以歡唱。認真講菜單的菜色不會非常的多，店家的菜色主要以台菜與川菜為主，店家的料理小高大部分都品嚐過了，所以口感上應可以滿足您且價錢親民，小高今天只有2人用餐，所以無法品嚐太多的菜色與您分享。炸花枝丸150元。花枝丸非常大顆裹粉下去油炸而成。花枝丸外皮酥脆裡面很Q彈很好吃。紅燒牛肉麵110元。牛肉麵很大碗湯頭外觀是偏清爽型的。湯頭口感確實是清爽型不油膩還不錯喝。牛肉的份量就偏少且口感算是普普的。麵條吸滿湯頭軟Q還不錯吃。主角來了2元的水餃口感到底如何，要點水餃ㄧ定要他搭配湯品類才行，小高就點水餃的好朋友酸辣湯品嚐。小高點了10顆高麗菜與10顆韭菜，這一盤20顆總共花費40元真是超值啊！高麗菜水餃內餡不是很飽滿但是餃皮有水準，就看外觀應該不是機器生產的水餃（是手工包的）。餃皮的口感很軟Q很有水準，但是內餡豬肉偏少高麗菜居多，但是依2元價值來說真的非常好吃了。這是韭菜的口味。ㄧ樣的心得韭菜香氣足豬肉香氣不足。酸辣湯35元。這碗酸辣湯很大碗足夠2人品嚐。酸辣湯配料豐富勾芡濃度適中，口感偏酸辣很道地好喝。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「老夫子小館」用餐環境整潔明亮很舒服，服務超親切，整體口感表現有水準售價超值，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。老夫子小館住址：台南市南區大同路二段716號營業時間：11：00~14：00、17：00~2：100，週六、日與例假日11：00~21：00（週一公休）電話：06-2692222樂天小高の美食之旅
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