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電話號碼
062233632
付款方式
現金
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招牌菜
焗烤乳酪 雙倍特濃巧克力蛋糕
食記 (2)
在吃完上牛村和聖記軟骨飯後,知道多半得來些點心,於是造訪在民生路上的甘本堂。 這裡有基本麵包款,也有創意點心。抄得不少推薦,可惜晚上七八點時很多東西都沒看到。像鹹酥雞堡、炒泡麵麵包或菠蘿四重奏等,當然也可能是店家未必每天都有推出就是。拿了在推薦單上的提拉米蘇盆栽、芒果狂想曲和元寶蛋糕,對椪餅有愛的老大又追加小香餅。 提拉米蘇盆栽 60元 芒果狂想曲 50元 提拉米蘇盆栽個頭不大,但是有兩個。表面是巧克力餅乾磨粉,有甜味但巧克力香不明顯(反而喜歡正常提拉米蘇灑的可可粉)。內裡口感綿密,和印象中的提拉米蘇有別(會再細緻些),且起司奶油味較重。自己很喜歡提拉米蘇,但這提拉米蘇盆栽非我所好。底層有些許蛋糕,存在感不強。 芒果狂想曲莫名有些遺忘感想。上層似是卡士達醬(不確定)帶芒果切丁,下層則為芒果布丁,頂上還插著有芒果汁的小滴管,可以讓人將芒果汁擠入內裡。整體吃來微帶芒果酸香,表現一般。 招牌元寶蛋糕 60元 小香餅 50元 招牌元寶蛋糕初嚐時感想一般,就鬆軟香的蛋糕皮包入稍甜的奶油,滋味中規中矩。因吃不完冰進冰箱,隔天入口卻驚為天人,蛋糕膨軟依舊,奶油餡冰冰涼涼的,有種冰淇淋的錯覺,而且冰過後感覺甜度降低了,吃來很過癮。 原以為小香餅是走薄脆路線,但一吃才發現口感有點軟,滋味則是微甜。個人興趣缺缺,老大倒是挺喜歡。 甘本堂初訪,有興趣的鹹麵包都沒找著,甜點部份僅元寶蛋糕較合喜好。當然口味因人而異,建議你還是親身一試。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
我是盆栽我真的可以吃唷因為我的真面目是.......噹啷 提拉米蘇!!!! 之前無意間在網路上看到這偽裝術一流的【盆栽提拉米蘇】趁著這次到台南玩當然要去嘗鮮一下嚕親眼看看是不是真的那麼像 甘本堂位於台南民生路上創立於1921年根本就是台南老店壓 在店外就可以看到冰箱裡放著大中小有著不同擺飾的盆栽真的超像耶不知道的人可能還會想說為什麼要把盆栽冰在冰箱裡 店裡裝潢非常明亮唷不管是蛋糕或麵包看起來也都非常好吃呢 在廚房前的小角落剛好看到了還沒有種上草的提拉米蘇準備中的也跟真的盆栽長的超像 最後饅頭自己買了一組小的盆栽提拉米蘇一組是兩入唷兩個60元 盆栽上的草也可以吃唷那是苜蓿芽旁邊還有三個南瓜子做裝飾偽裝成土的呢則是巧克力 巧克力下層則是很厚一層的奶油慕斯最底層才是蛋糕 總體來說這款蛋糕沒有很甜饅頭的螞蟻朋友沒有很愛而且若是一口一口慢慢吃到底口感就很像是一般的蛋糕 所以饅頭來個吃法小建議 小湯匙拿起來一口氣挖到底就可以一次吃到奶油幕斯綿密的口感以及蛋糕淡淡的咖啡香若是連苜蓿芽和南瓜子一起吃口感更不一樣唷 最後吃完盆栽別急著丟耶洗一洗還可以拿來種自己喜歡的花花草草唷 甘本堂的盆栽提拉米蘇是饅頭目前看到最像盆栽的點心甘本堂還有好多網友推薦的蛋糕甜點但是饅頭這次只買了盆栽沒有多買其他的><到台南玩的話可以去甘本堂晃晃唷 繼續閱讀
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