果蒲手作烘焙

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台南隱藏版的手工伴手禮「果蒲手作烘焙」他們家的烘焙禮盒、甜點是很多內行人的口袋名單，尤其爆紅的曲奇餅也堪稱媲美香港小熊餅乾，但其實店家還有曲奇餅再升級版的溏心酥餅禮盒，內餡融入棉花糖的口感，吃起來比曲奇餅更美味，也是人氣招牌首選啦~除此之外，我們也愛他們家的果蒲手工餅乾，豐富又精緻的包裝，通通不用冷藏方便攜帶，想吃一定要果蒲粉絲團私訊預訂喔！台南伴手禮「果蒲手作烘焙」位置台南這家果蒲手作烘焙，隱身在北區巷弄內，靠近六甲頂，所以想來購買建議可以先導航google來搜尋喔，店舖就隱藏在一條巷弄內一側，提供現場購買，但更建議想吃什麼烘焙商品，直接網路上私訊果蒲的粉絲團私訊來訂購，才不會有想買的甜食撲空。.果蒲手作烘培店面不大，小而巧五臟俱全，烘焙坊前面擺設著店鋪內各式商品商品，下午過來，還能時不時聞到店鋪內正在製作烘培商品的香氣呢~台南伴手禮「果蒲手作烘焙」菜單 MENU來看看「果蒲手作烘焙」的菜單，烘焙商品非常多樣化，隨著季節也會有不定期推出的甜食烘焙商品；另外除了基本的烘焙禮盒之外，也可以單入購買，甚至是可以依照自己的預算及喜歡的品項來做搭配。客製化禮盒(溏心酥餅+蔓越莓火山堅果塔+蜂蜜杏仁餅) $490不像連鎖烘培只能單一包裝，這裡也提供客製化禮盒，你可以告知預算或喜歡的商品口味，由果蒲來幫你搭配，這樣的組合不但人性化，而且都能吃到自己想要的品項，也是我們喜歡的原因之一。這次搭配的是店家熱門款溏心酥餅、老少咸宜的蔓越莓火山堅果塔以及非常耐吃的蜂蜜杏仁餅，是原本菜單沒有的品項，但店家會依據你的需求來製作。溏心酥餅  $40(單包)早有耳聞店家的曲奇餅超熱賣，但礙於曲奇餅不適合宅配，因此又延伸出溏心酥餅，可說是曲奇餅升級版，酥餅的餅乾就是大家熱愛的曲奇餅，製作成雲朵般的曲現形，看起來也很討喜，原味溏心酥餅，內餡包裏棉花糖及大顆葡萄乾，吃起來比曲奇餅更美味，且軟Q軟Q的棉花糖加上葡萄乾香氣，超有層次感！我們則更偏愛可可蔓越莓果乾，因為本身是巧克力控，對於巧克力真是情有獨鍾，內餡包裹棉花糖及蔓越莓果乾，吃起來有巧克力香氣，酸甜酸天的蔓越莓也讓整個溏心酥餅更耐吃~蔓越莓火山堅果塔 $55老少咸宜的蔓越莓火山堅果塔，也是我們喜歡搭配的選項，吃起來營養豐富又美味，上層有杏仁條、夏威夷豆、葵花子、開心果及蔓越莓果乾、走一個澎派的路線。蜂蜜杏仁餅 $25無法抵擋的美味就是蜂蜜杏仁餅啦！你看那滿滿的杏仁片，外層選用的是米餅，融入蜂蜜來增加甜香味，真的有夠好吃~柏拉圖手工餅乾禮盒 $420果蒲的手工餅乾共有15種口味，可依個人口味來隨興搭配，但記得一定要粉絲團私訊預訂。以優雅的墨綠禮盒包裝，打開外盒是鑲著金框的盒框，每一種風味餅乾，以單包裝方式平放，可愛又優雅的擺設，好適合買來送禮或當成喜餅送人也超體面呢。心愛a一直很喜歡手工餅乾那扎實的厚度及風味，但又不愛吃太多，所以這樣多種口味，份量剛好的方式完全是正中下懷XD玄米茶手工餅，與玄米茶葉融入製作，餅乾帶出緩緩的玄米茶香氣，還能吃到微微的米香，這樣的組合好吃且毫無違和感；最讓人驚豔的香橙檸檬風味，吃起來竟然還能吃到橘子皮切丁，尾勁的清香和橘子皮都讓人很驚喜；燕麥葡萄、杏仁可可豆、蔓越莓酥餅屬於經典不敗款，每一款都是邊吃邊能咀嚼到餡料的類型，熱血最愛杏仁可可，不會甜膩，還能吃到香氣十足的杏仁角！美式巧克力也是熱血的最愛，光看到上層鋪滿巧克力豆就開心；沖繩黑糖吃起來則有濃郁的黑糖香氣，但又不死甜，如果喜歡黑糖的人這款也不錯；咖啡的風味倒也讓人很驚艷，外層裹上一層糖粉，吃起來甜脆中帶咖啡香。咖啡風味也蠻濃厚，搭配一杯無糖熱茶最合適~雪Q餅 $150如果你也愛吃雪Q餅，果蒲的雪Q餅吃過熱血也很推薦可以買，真的好吃，一次就能吃到三種不同風味。這裡除了有常見的原味之外，還有海苔及辣味，真的挺酷！不想一直吃甜膩的食物，來點甜中帶鹹味的零食真的好適合放在辦公室或家裡，隨時應付嘴饞的心啦，最喜歡的是以夾鏈袋包裝，想吃一點就吃一點，不用有怕沒吃完的壓力。原味口味，切至剛好2-3口的分量，原味棉花糖加入蔓越莓果粒，吃起來微甜微酸，不黏牙，厚度也剛好，就口吃也很優雅，盛裝在器皿上，再配一杯茶，簡單方便又不失儀式感，超適合姊妹們聚會。海苔的風味也讓人好喜歡，尤其是海苔的香氣幾乎老少咸宜，吃起來甜鹹甜鹹的，讓不太能接受甜食的長輩都說這個她可以XD最讓人驚豔的就屬辣味雪Q餅啦~真的沒想到辣味加入甜食那麼融洽，帶點微辛香辣，咀嚼在棉花糖的甜與辣感融合一起，吃起來微甜沒有嗆辣感，但越咀嚼在舌尖則有辛香辣味，好吃，真心大推啦~「果蒲手作烘焙」是一家隱藏在巷弄內的甜食烘焙坊，不僅適合當作伴手禮送人，也可以單入購買，如果你也是喜歡曲奇餅的人，不妨品嘗看看溏心酥餅那層次感的風味，另外個人也很喜歡他們家的手工餅乾及雪Q餅，下午茶在家這樣吃就很幸福。 繼續閱讀