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2024-10-28
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一般的早午餐是不是都已經吃膩了在台中你知道早餐可以吃到鐵板燒嗎 ?WPAPA 把鐵板風格料理融入在早午餐中提供精緻, 甚至有點法式風格的早午餐平價供應真材實料料理風格, 現點現做的美味 連平日都會大爆滿 , 趕快帶大家來看看隱身在塗城路市場巷弄內的歐風建築門口機車比較好停, 附近也有收費停車場, 步行大約3分鐘 獨特鐵板料理吸引了很多台中人特別過來大里用餐完全可以說是在市場後隱藏版的美味過了中午12點半來現場還是8成坐滿而且還是平日, 有提早想來的朋友很推薦一定要先訂位WPAPA 主廚本身出身知名高檔法式鐵板燒餐廳把鐵板燒融入早午餐的概念真的很特別今天安排坐在後方的玻璃屋區充足陽光灑落在桌面, 很有異國早餐情調拍照都不用打燈就很漂亮, 完全滿足喜歡拍照的需求啊 精緻的菜單印刷漂亮尖峰用餐時間90分鐘清潔費一率是每人收取20元 不會因為點越多收越多, 服務人員會幫忙送餐跟收餐盤 只需要自行點餐還有拿餐具 因為餐點都是現點現做關係, 所以出餐時間會久一點 , 需要耐心等候WPAPA 鐵板料理使用的用料高級用心還會加入分子料理的元素, 絕對是讓人很驚喜的早午餐料理 可頌 甜點套餐 脆皮燒
一般的早午餐是不是都已經吃膩了
在台中你知道早餐可以吃到鐵板燒嗎 ?
WPAPA 把鐵板風格料理融入在早午餐中
提供精緻, 甚至有點法式風格的早午餐平價供應
真材實料料理風格, 現點現做的美味
連平日都會大爆滿 , 趕快帶大家來看看
隱身在塗城路市場巷弄內的歐風建築
門口機車比較好停,
附近也有收費停車場, 步行大約3分鐘
獨特鐵板料理吸引了很多台中人特別過來大里用餐
完全可以說是在市場後隱藏版的美味
過了中午12點半來現場還是8成坐滿
而且還是平日, 有提早想來的朋友很推薦一定要先訂位
WPAPA 主廚本身出身知名高檔法式鐵板燒餐廳
把鐵板燒融入早午餐的概念真的很特別
今天安排坐在後方的玻璃屋區
充足陽光灑落在桌面, 很有異國早餐情調
拍照都不用打燈就很漂亮,
完全滿足喜歡拍照的需求啊
精緻的菜單印刷漂亮
尖峰用餐時間90分鐘
清潔費一率是每人收取20元
不會因為點越多收越多,
服務人員會幫忙送餐跟收餐盤
只需要自行點餐還有拿餐具
因為餐點都是現點現做關係,
所以出餐時間會久一點 , 需要耐心等候
WPAPA 鐵板料理使用的用料高級用心
還會加入分子料理的元素,
絕對是讓人很驚喜的早午餐料理
可頌 甜點套餐
脆皮燒肉 | 蒜味美乃滋 | 濃湯 | 水果沙拉
除了點主餐外可以自由搭配套餐,
我們選擇套餐
飲料多的只需要補差價 , 非常的划算而且吃得很飽足
吃起來就跟套餐式料理一樣
脆皮五花豬每片豬肉都很爽脆
完全不會油膩感~
個人覺得很像東南亞烤乳豬的口感
搭配在可頌裡面真的非常特別
薯條上撒上了OREO 粉
所以會帶有一點甜甜的口感很特別, 個人還蠻喜歡的
鐵板套餐 板腱菲力 紅酒醬 | 義式茄汁紅醬
方塊麵包 | 紅茶 半糖少冰
早上第一餐就來享用菲力牛排真的是夠奢華
重點是價位不會太高
就可以品嘗到 WPAPA 拿手的鐵板料理
板腱菲力口感軟嫩
搭配上紅酒醬的濃郁
外皮帶有一點微酥脆,口感上蠻有變化的
喜歡跟牛排餐廳一樣, 搭配酥炸的蒜片入口
只能說牛排水準完全不輸更貴的選擇
怪不得連平日都這麼受歡迎~
義大利麵軟嫩適中
有四種醬汁可以選擇
份量非常的多吃完絕對會有飽足感
軟殼蟹沙拉 點套餐加購價 $90
軟殼蟹海鮮沙拉盛盤方式很精緻
只要90元就可以品嚐到魷魚圈軟殼蟹
全蟹細嫩, 連殼帶肉一起酥炸口感香甜
水果沙拉
最讓人驚豔是水果沙拉
除了芭樂外, 火龍果還有荔枝是做曾晶凍的模式呈現
咬起來口感Q彈天然
完全就是高級料理呈現等級,
完全沒有預期會出現在早午餐, 真的是個大驚喜~
濃湯
最特別的地方是加入牛奶和鮮奶油製作的鹹奶酪
配比較偏甜的濃湯形成一個鹹甜口感
本來還以為是豆腐, 很特別的變化
誰說早午餐來來去去都是歐姆蛋麵包
WPAPA 很多食材都會季節轉換
讓常客也會驚喜連連
紅茶 半糖少冰 | 檸檬優格soda
紅茶的口感還蠻順口不會澀, 茶香濃郁
檸檬優格soda 有乳酸的甜度搭配上微氣泡
在天氣炎熱時非常消暑~
提拉米蘇
使用盤飾方式呈現, 風格依然很華麗
冰淇淋提拉米蘇奶油部分濃度很夠打很綿密
撒上巧克力粉還有柔軟的歐式餅乾
完全就是多層次美好搭配,
香草冰淇淋本身口感也蠻濃厚的~
炸香蕉冰淇淋 免費招待
香草冰淇淋和炸香蕉搭配起來外脆內軟
經驗豐富的法式鐵板燒主廚
把法式鐵板燒的華麗展現在早午餐當中
除了華麗的早午餐外
晚餐也有簡單但是用心的套餐選擇,
趕快來體驗看看這臺中獨一無二的華麗鐵板早午餐吧~
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