Ka Chill 笑甜點

營業中

休息中

藏身在巷弄裡的Ka Chill笑甜點，是一家小而美的雅店。空間布置簡約有質感，手作甜點價格便宜，提拉米蘇與烤布丁的美味令人驚豔。價格佛心且低消不單限制於飲料，還有酷酷的貓咪神出沒，低調卻令人無法忽略的美味秘密製造所。  目前處於減重時期的阿貓，對甜點是又愛又恨，可以讓我無視罪惡感，短期連續二訪的Ka Chill笑甜點，真的是一間很優質又厲害的店家。要不是看到格友的介紹，真的不敢相信，一般的住宅裡，會有如此高CP值的享受。 第一次來到店家門口，好猶豫自己會誤闖民宅，鼓起用氣推開重重的木門，眼前豁然開朗，一場靜謐又雅緻的甜點午宴，悄悄揭幕。 映入眼簾的空間不大，大量使用木質系的裝潢，簡約俐落卻充滿溫度。散佈在四處的巧思布置，不難察覺店主應該是個愛貓人士，重點還真有店貓的存在，只是神出鬼沒、難以捉摸。 櫃台旁有一個小小冷藏展示櫃，陳列著當天供應的商品。  Ka Chill笑甜點 甜點、飲料菜單產品種類不算多，供應數量也有限，太晚來很多甜點都賣光，所以要抓好時間到訪。主打戚風蛋糕、提拉米蘇，也有烤布丁、泡芙和小塔。銅板消費起跳，最令人開心的莫過於一人的150元低消，不會強制一定要點飲料，都選蛋糕也沒問題！ 出訪時，掙扎在戚風蛋糕與提拉米蘇之間，最後提拉米蘇勝出，光看價格時還沒特別想法，一看到本尊時很驚喜，比想像中的還大塊。 口感香氣層層堆疊，味道很濃郁，可以說是阿貓近期吃到最好的提拉米蘇，減糖製作不會太甜膩，令人愛不釋口。 一時興起點了一杯野莓冰棒氣泡飲，本來只圖拍照陪襯好看，沒想到很合自己的喜好。手工藍莓醬自然酸甜沁心，特製的藍莓冰棒冰涼到心坎裡，伴著氣泡的微衝擊感，爽快舒暢但不失優雅。讓我想起在韓國蠶室站石村湖賞櫻時，Frederic烘焙坊的午茶美麗時分。 掌店的闆娘很親切，還招待現場客人吃小泡芙。不得不說真是高明又不留痕跡的推銷法，阿貓一吃就馬上決定買回家，結果太慢出手，想買兩包卻只剩一包，超級懊悔！ 然後，酷酷的貓店長突然出現，讓阿貓好興奮啊！腦呆的我，忘記店貓的名字了，印象中是隻阿公級的老貓，不太喜歡主動靠近人，所以我跟牠都一直保持距離，應該是我的衣物有貓味，讓牠狂蹭。  吃到一半才發現這張可愛海報，好想收藏一張。沒多久與朋友到台中買體育用品，就順道二訪Ka Chill笑甜點。多了一個人的戰力，就能肆無忌憚多點幾樣甜點來品嘗。這次學乖了，先開口訂小泡芙，無奈還是只搶到一包！ 烤布丁 必點的提拉米蘇當然沒缺席，另外多了烤布丁與泡芙陪伴。烤布丁有種讓我相見很晚的感覺，濃郁的蛋香、奶芳與焦糖的苦甜交織，質地札實，每一口都像是吃進幸福，暗自讚嘆闆娘的手作技術真的頗有水準。 綠茶泡芙網評上也有不少人推薦Ka Chill笑甜點的泡芙，不曉得是不是我的注意力都給了提拉米蘇與烤布丁，對泡芙的記憶點幾乎沒有存檔，只好實話實說。 國寶茶同行的友人不喝咖啡，所以點了無咖啡因的國寶茶，熱熱的茶飲搭配美味蛋糕，也有不同的享受。 比起網美店，Ka Chill笑甜點整個走低調風，可是美味卻不低調。實作且用心的甜點蛋糕，讓顧客可以用很親合的價位買到吃到，而且在悠閒自在的小天地中，悠閒平靜地度過美好時光。店家也有提供客製蛋糕，改天有機會，阿貓也想訂一個來嚐鮮看看，應該不會令人失望！ 繼續閱讀