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招牌菜
台中精誠九街巷弄內，一處別緻又隱密的咖啡店，內巷X胡同，有著個性型男泡的好咖啡。午後，店內灑入暖暖的陽光，心也跟著飄飄然。啜一口濃郁咖啡，吃一口沁爽蛋糕，毫無理由的放鬆感，只有親臨現場，才能體會到悠閒自在。跟著友人的足跡，來了超隱密的特色咖啡店，【內巷X胡同】。即便是開啟手機導航，也花了阿貓許多時間在附近打轉，才成功找到所在地。淺藍色的建築被綠樹掩護著，更加不醒目，但多了一份幽靜。第一次到【內巷X胡同】的朋友，若是沒高人指點，肯定不得其門而入。阿貓在店門外繞阿繞，就是找不到入口處。正當心中充滿疑惑時，裡面的客人，很好心的幫我打開隱藏式的機關，才解除被拒於門外的小尷尬。現在想起來，還挺想笑的！入口處一幅書法題字，簡單的線條卻充滿渾厚的力道。桌上展示著一些文藝活動資訊與作品文宣，以及動物領養的海報。一走進主要的內用空間，深深吸引我目光的，是那靠窗的一個榻榻米雅座。窗邊斜躺的黑貓布偶，在陽光地下，是無限的愜意。想歸想，我還是不願力抗仲夏的熱情陽光，逃避式的選了較涼爽的角落。【內巷X胡同】淺蒂芬妮藍的色調，營造的氛圍很舒壓，坐在榻榻米上，身體不自覺舒展開了，彷彿掙脫枷鎖。另一側則是一般的木質座椅，後來，來了一群認識的年輕朋友，一下子就把那一區塞滿。最內處的小吧台，有一位型男鎮守著，阿貓廢話不多說，點好了咖啡與蛋糕，就迅速返回我所佔領的小基地。其實一開始會想來【內巷X胡同】，是因為店裡面有貓咪會出現。但到訪當天運氣不好，型男老闆說貓貓年紀大狀況不穩定，所以就沒讓牠門出來見客。心中難免有一絲絲遺憾，不過現場有許多可愛的手作小物，也有不少跟貓咪有關的飾品卡片，逛逛看看也很療癒。本來只想喝喝飲料的，無奈環境實在是太舒服，心情大好，就加碼多賞自己一份點心。冰卡布奇諾或許是太放空了，我連菜單都忘記拍。(掩面)印象中冰卡布奇諾是120元上下，阿貓平常愛喝濃度較有感的咖啡，沒想到【內巷X胡同】的卡布奇諾超濃，讓我小舉白旗。以咖啡調性來說是我愛的，柔苦而回甘，但我下次會更想點拿鐵來試試。型男老闆有招待在場的朋友試喝，天堂鳥，阿貓不是咖啡專家，只知道好喝到會開始期待這裡的單品咖啡。優格檸檬蛋糕好吧！我承認，在型男的推薦下，我腦波弱弱的，多點了蛋糕。後期的我很怕過嗆的酸味，可是其他口味的蛋糕我又不愛，還是選了優格檸檬。切下一小塊初嘗鮮，沁酸的優格與檸檬形成了溫柔的平衡，甜中透酸，舒爽可口。雖然啊貓第一次到訪【內巷X胡同】，但感覺好像是老朋友一樣的熟悉，最在榻榻米上，被周遭溫暖的氣息所包圍，就然無防備的打起瞌睡，實在是太舒服了。原本是為了看可愛貓咪，刻意來到【內巷X胡同】，雖然沒達成主要目的，但意外感受到店家無比自在的空間以及好咖啡。都市叢林中隱密的謐靜小天地，不譁眾取寵，以一派的自然樸實，療癒疲憊的身心。
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先恭喜大家都平安的度過了一年，又是新的開始囉M&A在這裡先祝大家新年快樂，蛇年行大運，蛇麼都順心，蛇麼都快樂阿 好啦，言歸正傳XD今天難得Adi上來台中，M&A的最強組合終於重聚啦!!!這次的目標則是位於台中精品小店集散地之一精誠街巷弄內的胡同咖啡館囉 老實說那裡巷子很多所以胡同真的不是很好找阿(大叔跟Adi 還在巷子裡迷路了一下...)各位下次去之前一定要記得先做好功課囉 胡同並沒有那種大的非常明顯的招牌所以最明顯的就是房子那種很特別淡綠色典雅老屋的外觀啦很幸運的是今天剛好有位子 要不然平常還是訂個位比較好囉 一進門就可以看到漂亮的毛筆字 - 胡同入座後，服務員很快的就遞上了水跟菜單 單品咖啡的MENU另外一本的MENU上的附頁則有對咖啡的風味、如何品嘗都有詳盡介紹不過可惜豆子不是自己烘焙的就是囉花茶篇的MENU 烘焙茶類的MENU不過特別提醒各位這裡沒有供餐喔所以有打算用餐的人不要來撲空了嘿 店裡有許多出自美丘美術工作室之手的作品跟裝飾喔有些還有販賣!!!樓上美丘藝術工坊的工作室喔 還有在賣花釀醋 剛好捕捉到冬陽餘光的片段 整間店散發著一種慵懶但又不失端莊的氣息還帶著一點點的禪風跟鄉土的感覺與店內創意新奇的擺飾又形成一種微妙的復古與現代調和的氣氛就在大叔跟Adi閒聊與拍照中餐點就送上來啦這杯是冰淇淋濃縮Icecream Espresso(170) 自製的冰淇淋加上香醇的ESPRESSO形成的多層次口感既冰又暖XDDD，先吃到冰淇淋的甜，再嚐到咖啡的 微苦，混合後又是另一番咖啡牛奶的新鮮，好喝 這杯則是耶家雪菲單品(160) 中淺焙度，苦味低，果酸與果香味重 相對輕的一支豆子也是好喝 叭哺燒(80) 發現原來燒餅除了可以包油條、燒肉、蛋、生菜沙拉外還可以包冰淇淋!!!! 口感外酥內化，冰淇淋口感綿密而扎實與酥脆微熱的燒餅形成強烈的對比，十分的具有特色與台灣本土風味的甜點，大推大推 今天去店裡剛好有兩隻貓貓這隻叫做朱魯喔!!! 是隻看似年輕的老貓(13歲)!!!! 看來保養的不錯啊 然後這隻叫做SKY果然冬日的暖陽是貓咪的最大福音阿^^ 整體而言是一間相當不錯的店家喔各位有空到精誠街附近走走時候記得去晃晃囉【店家資訊】"胡同"飲集聚場地址:台中市西區精誠九街16巷3號電話:04 2319 8378營業時間:一、三 - 日: 13:00 - 22:00
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