偈亭泡菜鍋一中店 台中市北區三民路三段106巷14號 營業時間：12:00-22:00(最後收客22:00；可用餐至23:00) 04-2227-2377  #採用先買單制，最低消費為2人共用1鍋，以此類推。 #可依據個人喜好調整辣度。(若3人共用一鍋則加收30元)     用餐日期：2020/10/02(四) 偈亭泡菜鍋曾經是我和大學同學的用餐回憶， 這天來到一中街，決定前來偈亭回味吃過就很喜歡的牛奶起司鍋。 偈亭一中店的店面位置不多，老實說空間不大和低天花板是略有壓迫感， 不過當天還是高朋滿座，入店先拿號碼牌，在門口等約五分鐘就入座了～     不知怎麼，一直覺得偈亭泡菜鍋帶有一點古早味， 或許是偈亭的魚鬆飯，可是一般火鍋店鮮少看到的呢！ 另外，偈亭火鍋採用酒精膏點火持續加熱，上鍋後要特別注意喔！   偈亭起司奶豬肉鍋　$180   我點了最愛的偈亭起司奶豬肉鍋， 偈亭火鍋的份量真的不少，除了送上魚鬆飯，火鍋裡還有冬粉呢！ 另外，除了豬肉，其他料頭還有火鍋餃類、高麗菜、油條、芋頭等， 這樣一鍋吃下來非常飽，所以偈亭最低消費可以兩人1鍋呦～     偈亭的牛奶起司鍋真的很厲害，裡面放了一整條的起司棒， 加熱後半融的起司搭著牛奶湯頭，非常濃郁好喝， 可惜當天天氣有點熱，靠門邊的位置冷氣吹不太到，默默吃到流汗， 我想天冷一點來吃偈亭小火鍋一定更讚。   偈亭招牌牛肉鍋　$180   相較前面的牛奶起司豬肉鍋，這偈亭招牌牛肉鍋的口味較重口， 牛肉似乎有用黑胡椒炒過，帶點微辣和鐵板牛柳的香氣， 火鍋的料也非常澎湃，還吃得到蝦子和魷魚， 湯頭有蒜香及牛肉的黑胡椒香氣，喝起來也還OK， 不過個人還是比較喜歡牛奶起司鍋！   泡沫紅茶 $20   因為偈亭沒有飲料吧，當天點了一杯泡沫紅茶來解膩， 菜單上還有許多飲品可以單點，像綠茶類、奶茶類、珍珠奶茶、冰沙等．．． 大家有來一中商圈也可以來試試台中人也愛的偈亭囉！

一福堂台中港一店新店址新開幕了！想要吃太陽餅、檸檬餅與菠蘿蛋黃酥的快來喔！這也是一福堂少數有現場製作菠蘿蛋黃酥的門市，在一福堂每天下午都能吃得到熱騰騰的菠蘿蛋黃酥，然後菠蘿蛋黃酥不管是熱熱吃還是冰起來吃都非常好吃，口感跟味道真的都很不錯，現在中秋預購可以享早鳥優惠，快來一福堂台中港一店搶購吧！ 一福堂台中港一店最近搬到新址了，一樣是位於台中的台灣大道上面，在大墩路與何厝街中間，從市區過來，差不多就是過了台中長榮酒店後就快到了，其實招牌都還蠻清楚的，算是很好找。一福堂創立於日本昭和三年，就是西元1928年，原本是小攤車，後來像是甘仔店的方式經營，有賣著糕餅，然後糕餅就變成現在的主要經營項目，講到台中檸檬餅大家都會想到一福堂，真的是台中在地的老店。 一福堂台中港一店新店址真的很明亮，整個的品項看起來很齊全，光台中名產太陽餅就有好幾種，有原味奶素、原味葷食等等，然後還有珍珠奶茶口味的大陽餅口味，真的很特別，另外還有用安佳高級奶油與海藻糖製作的頂級太陽餅，這個吃起來負擔不會太大，另外還有檸檬餅、黃金Q餅、紫晶酥、鳳梨酥與龍香餅等等，整個超豐富，看起來每一樣都很像試試看，店內也有提供部份產品免費試吃，要不然品項太多會有選擇障礙。 一福堂台中港一店是一福堂裡面少數有師傅會在現場製作菠蘿蛋黃酥的門市，從橄麵皮、包蛋黃餡、黏上菠蘿皮、刷蛋液、進烤箱烘烤再到冷卻包裝，整整就要四五個小時，現場人員有說要吃剛做好的菠蘿蛋黃酥，下午三點過後是最好的時間，剛起爐完成的菠蘿蛋黃酥，吃起來口感真的不太一樣。 每到三節一福堂菠蘿蛋黃酥產線幾乎都沒有停過，像中秋節都在三四月前就要先備好蛋黃的量，越到中秋蛋黃越少，然後師傅一天能做的量就是那些，所以越早預購會比較有機會拿得到好吃的菠蘿蛋黃酥，如果說你要現做門市取貨的，建議一定要先到預約，要不然真的會沒有貨。
菠蘿蛋黃酥（8入） NT$380元

菠蘿蛋黃酥目前有販售8入跟12入兩種不一樣的禮盒裝，跟過去的蛋黃酥最大的不同，就是多了外面那層菠蘿皮，盒子裡面還會有附上怎麼吃跟怎麼保存，建議是放到預熱後的烤箱，烤個2~3分鐘，吃起來像是剛出爐，熱熱的吃起來也很酥，蛋黃吃起來會有種綿密感。 除了烤過再吃之外，朋友有推薦冰起來再吃，吃起來口感完全不一樣，外層一樣很酥但少了香氣，可是內裡的蛋黃吃起來是Q的，很特別。然後一福堂的菠蘿蛋黃酥內裡是包紅殼蛋黃，整個蛋黃還蠻大顆，鹹香度都不錯，跟紅豆餡的比例搭配的還不錯，吃起來不會太甜，不管是長輩還是年輕人都能接受。 黃金Q餅（8入） NT$380元

黃金Q餅外皮是用起司去做的，真的很酥，如果放在常溫下很容易就碎掉，建議要吃之前一定要先進冰箱，內餡是用切達乳酪的鬆酥，再放入QQ麻糬，吃起來會有一點奶味的鹹度，然後口感很酥爽，入口之後還會有一種黏綿的感覺，而且因為有QQ麻糬，所以咬起來很有層次感，包裝裡面都會有兩顆黃金Q餅，帶著一包包出也很方便，目前有在7-11販售單包裝，也有禮盒預購。
檸檬餅（12入） NT$390元
其實我超愛吃檸檬餅，尤其是這種台式西點的檸檬餅，外層裹著檸檬巧克力內鬆軟綿密的檸檬蛋糕，一開包裝就會聞到檸檬的香氣，一福堂都是單一個檸檬餅一個包裝，外出攜帶都很方便，出外旅行車程中都可以當小點心來吃，吃起來不會太甜，會有檸檬清爽的酸甜感，但不會太重。 真心大推台中知名老店一福堂的檸檬餅、菠蘿蛋黃酥與黃金Q餅，檸檬餅香氣真的很不錯吃，菠蘿蛋黃酥吃起來很酥很好吃，蛋黃超大顆，吃起來也不會太甜，也不會太膩，還蠻推的，一福堂台中港一店有師傅現場製作，下午來都能拿到熱騰騰的菠蘿蛋黃酥，中秋預購早鳥快點買起來吧！

 

聽說這間台中的吃茶三千是間熱門的飲料店，好友說上次來看到大排長龍到門口。這天我們剛巧路過，看起來人沒那麼多，就臨時決定進去買杯飲料來喝喝，也想知道到底是有多好喝啊～ 

一進門就是大大的櫃檯，都是在這裡排隊點餐。店內也有販售一些茶和茶具，整體感覺很有質感。 

內用的座位不多，假日可以說是一位難求，所以很多人都是外帶的。 

點完餐後，有一個號碼就等號碼燈叫號取餐。店裡可以隨意的逛逛，我們就往樓上去看看了，這樓梯間的牆面都是茶葉鑲進去的，有點淡淡的茶香蠻特別的。二樓也有一張長椅可以坐，跟一般飲料店不一樣的感覺，走一個隨性路線。 

再往上走就看起來很專業，有介紹茶具，還有製茶的熟成室以及空中茶園。整個空間雖然不算太大，但充分展現了他們的用心。 

從樓上也可以看到樓下的號碼燈，等了半小時左右終於輪到我們了。 

我們點了兩杯國王珍珠奶茶，一杯95元，還有一杯慢熟濃芋鮮奶茶105元。兩種口味都蠻好喝的，奶茶潤滑順口，茶味與奶味調和的剛剛好，珍珠也很Q彈。濃芋鮮奶茶裡面放的是小芋圓，帶點甜甜的口感，味道蠻不錯的。 

整體來說我們這裡的氣氛是很不錯，只是人真的太多了，不然這用環境的設計感，如果可以悠閒的坐在這喝杯茶的話應該蠻愜意的。但是因為沒位置，所以我們也就外帶回家喝了！

原來現萃的不只是飲料，而是製茶二十年的韻味
這次到台中來，特別到訪在台中茶飲飲料界颳起旋風的「吃茶三千」，身邊朋友也都給予極高的評價。實際走訪發現吃茶三千不僅是一間飲料店，更是一種茶文化精神的展現，「品茶年輕化、飲料精緻化」。在「吃茶三千」我感受到了台灣現萃好茶的芳馥，更有一般手搖飲料店少見的溫度。

今天主要品嘗了四種夏季全新系列─「慢熟濃芋鮮奶」、「慢熟濃芋鮮奶茶」、「慢熟芋見國王」、「慢熟濃芋厚奶」，基底嚴選台中產地直送的大甲慢熟芋頭，每天新鮮熬煮成鬆軟的芋泥，再搭配超Q彈慢熟小芋圓與奶茶，層次豐富。 吃茶三千大甲慢熟芋頭 新品介紹
吃茶三千夏季全新系列都使用台中產地直送的大甲慢熟芋頭來調製，天然香濃的芋頭香加上濃郁茶香與奶香，層次多元口感豐富。
芋泥與芋圓的用料真的完全沒在手軟，每杯都紮紮實實的塞滿，根本像是一杯甜點。 「慢熟濃芋鮮奶」、「慢熟濃芋鮮奶茶」
▲慢熟濃芋鮮奶 $110

以慢熟濃芋為基底，搭配100%鮮奶，所以這杯是沒有茶在裡面的，像是我姊姊平常比較不喝茶的話，就可以來品嘗這杯芋頭牛奶飲品，鮮乳奶香細緻，搭配小芋圓與芋泥的雙重口感 。

我很喜歡他的芋泥打的綿密之外，還保有一些小顆粒，不是完全變成泥狀，吸起來的時候更保有一點真實的纖維感，而且也不會太甜。

小芋圓吃起來也是真材實料，不是整顆軟QQ都是粉的那種，中心也有感覺到一點嚼感。
▲慢熟濃芋鮮奶茶 $105

這款一樣以芋泥與小芋圓為基底，搭配的是新鮮現萃米其林得獎茶之一「鳳眉紅茶」，使用吃茶三千LION萃茶機來粹茶，在加上鮮奶，喝起來奶香清爽，順口不甜膩。
看飲料杯的美背，是不是很療癒？滿滿滿滿的芋泥啊！這到底是飲料還是芋泥甜點啦XD
「慢熟芋見國王」、「慢熟濃芋厚奶」


▲慢熟濃芋厚奶 $110 (本日最愛!)

這款成為我今天的最愛！以米其林得獎茶「鳳眉紅茶」與皇家厚奶為基底，加上芋泥與Q彈小芋圓，我本身很愛厚奶的香氣，芋泥香、茶香、鮮厚奶香，三者真的做到了完美比例，沒有誰太搶戲誰不夠味，融合的天衣無縫，口感香醇、厚實。

  ▲慢熟芋見國王 $110

這杯就是把上一杯的芋泥換成了珍珠。如果喜歡吃珍珠嚼感的人，一定要點這杯，我自己是愛珍珠大於小芋圓，所以這杯我也很喜歡！

 
國王珍珠奶茶＄95
除了四杯夏季芋頭新品之外，也喝了一杯吃茶三千最經典的國王珍珠奶茶，鳳眉紅茶 + 皇家厚奶 + 國王珍珠，真的可以說是我目前珍珠奶茶不是第一就是第二名！真的太強！

一入口茶香的韻味馬上跑出來，搭配厚奶的香甜濃郁，然後珍珠也煮的超好吃，哎呀，我挑不出缺點！

我知道吃茶三千飲品都比較貴一點，但畢竟茶飲都是使用有得獎的好茶葉，新鮮一杯一杯沖泡，你喝得懂的話就會覺得很值得！我下次有來台中一定會再來買！ 吃茶三千環境介紹
吃茶三千除了茶飲很厲害之外，整個建築都很吸睛，目前唯一一間台灣概念店就在台中，主要營業店鋪則在國外，已遍及中國、美國南加州、馬來西亞、新加坡、柬埔寨等。

三層樓的40年老屋改建，保留了一定比例的磚牆，搭配新穎的設計與大片落地窗，新舊融合的環境搭造出舒服的光影線條，更在城市中增添許多綠意，讓人不駐足觀看都難，也是台中很有名的打卡聖地。 一進門就能聞到清新的茶香味，原來是用高山茶葉壓製成的裝置，讓整個空間充滿清新的茶香。

 
 
     
吃茶三千　飲料製作區
一樓是主要製作飲品的區域，有提供6款基底茶的試聞罐(松針綠茶 /水仙桂花 / 玉露青茶 /鳳眉紅茶 / 凍頂烏龍 / 決明子紅烏龍)，吃茶三千主打每一款基茶都有得到食品界米其林 iTi 最高殊榮獎章的茶，且每一杯都是新鮮現場萃取，有別一般飲料店預先煮好一大桶的作法。

另外比較特別的是，吃茶三千的飲料客製化程度很高，點茶飲前可以先聞聞看，挑選自己喜歡的茶葉。選好基底茶後在視自己喜好添加其他的調味或是配料。

如果不知道怎麼選，也有一張調配好的飲品菜單可以給大家選擇。 這台很類似espresso的機器是鎮店之寶，萃茶機LION是吃茶三千自行研發，耗時兩年打造，不斷的調整與修改，裡面可以儲存上千種參數，讓每一杯茶都誤差最小化，不用請到茶藝大師，就能將每一杯茶萃取出最好的茶湯，保留住茶葉的韻味。

 
 
     
現場品茶區體驗
來到吃茶三千絕對不能錯過的就是現場品茶，不論有沒有消費，只要來都可以免費品茗海拔2000～2200公尺的一種梨山烏龍茶，每一款茶都是由3克茶葉搭配上95度的水溫，靜置6分鐘後粹出茶湯。 ▲總共有五種烘度，由輕到重為初曉、晨曦、朝日、暮霞、夜闌，同一種茶用不同焙度處理，都呈現完全不同的樣貌。 ▲量好茶葉克數 沖煮過程真的很像在手沖咖啡XD
▲茶色就能看到由淺到深的不同，每種都很好喝，而介於中間的朝日是我最喜歡的，在茶香與烘焙香氣中找到了完美的平衡。 ▲還有漂亮妹妹沖茶給你喝，一邊介紹茶葉特色，怎麼那麼貼心阿 (竊笑)

  ▲三樓則有全球首創茶窖熟成室，讓梨山烏龍茶在茶窖內一日體驗四季，僅兩到三年就能熟成變成老茶唷！但是這沒有販售，僅供欣賞用 ▲另外一邊則是空中茶園，把梨山的生態環境直接搬過來，中間就是茶樹，旁邊的植物都是梨山的原生物種，一個城市高空溫室的概念，真的太酷了呀！有來吃茶三千一定要上三樓來看看喔！

 

超人氣美式炸雞店曲肯叔叔在勤美這裡開旗艦店囉～這次的曲肯叔叔美式炸雞-勤美公益店別於往常的外帶店，店面超大，整體裝潢超網美風，被譽為是「全台最美炸雞店」，不僅超好拍，還有提供內用座位及兒童遊戲室，且內用無低消限制及用餐時間，是不是超棒的 曲肯叔叔美式炸雞-勤美公益店位在公益路上，就在屋馬燒肉園邸店的對面，店名超大一間，裝潢超美又有質感，如果沒有仔細看招牌，根本看不出來是間美式炸雞專賣店嘛 門口處還有個小巧思，斑馬線整個展延到店裡頭來 一樓內用區除了窗邊的座位外，還有美美的高腳大理石桌面 這次曲肯叔叔不再單單只有美式炸雞及炸物點心，還多了輕食、便當及各式各樣的手搖飲，一種複合式的概念，讓你來到曲肯叔叔不只美味炸雞可以吃，還有好喝的飲料可以喝

除了分享餐外，曲肯叔叔也有推出個人套餐唷 曲肯叔叔的炸雞翅可是人氣招牌，外脆內嫩，咬下去還會噴汁，難怪大家都是好幾10支的在買
糖糖最愛的曲肯叔叔的炸雞腿啦～現炸出爐，熱騰騰的大口咬下去還會發出卡滋的聲響，肉質超鮮嫩，滿嘴都是迷人的雞汁，讓人吃了就停不下來，糖糖可以自己一個人吃三支沒有問題XD 曲肯叔叔的雞塊可不是雞胸肉，而是採用雞腿排，大塊肉又多，肉質不輸給剛剛的炸雞腿呢，不僅鮮嫩又多汁，吃起來也不會腥味，超讚 胡麻醬雞肉嫩蛋 80元／厚牛滿分三明治 95元

想吃超夯的人氣丹麥吐司，在曲肯叔叔也吃的到，採用又酥又脆的丹麥吐司，搭配煎過的雞腿肉及嫩蛋，再淋上糖糖最愛的胡麻醬，層次豐富，吃起來也非常爽口，裡頭的雞腿肉可是有厚度的，吃完一個就會讓你飽到不要不要的

另一個厚牛滿分三明治也是人氣款，採用手打紐奧牛製成的漢堡肉，搭配培根，給你雙重的肉肉饗宴，漢堡肉不僅牛肉香氣十足，肉質更是軟嫩又juicy，搭配特製醬汁、起司及生菜等，不僅好吃又有飽足感 咔茲薯條 50元

曲肯叔叔除了一般常見的薯條外，還有這個超特別的咔茲薯條，比一般的薯條還要細，口感也更脆一點，撒上紐奧良粉，鹹中帶點微甜的滋味，讓人越吃越涮嘴，是說這個咔茲薯條可是限量的，供應商那邊賣完可就沒了，想吃的朋友請趁早來嘿 酥脆薯片 50元

又是一道讓人一吃就停不下來的邪惡美食，這個酥脆薯片就像是洋芋片一樣，現點現炸，口感清脆不油膩，只要吃上一片就會上癮啦 厚奶蓋青茶 60元／珍珠奶茶 60元／接骨木雪碧 70元／芒果冰沙昔 95元

曲肯叔叔美式炸雞-勤美公益店，除了美式炸雞，還有賣手搖飲料，有別於一般炸雞店搭配的碳酸飲料，多款手搖飲品任你選，而且糖糖覺得口味可不輸給飲料專賣店呢

厚奶蓋青茶，青茶入口回甘不澀苦，搭配微鹹微甜的厚奶蓋，讓平凡的青茶層次變得更加豐富

曲肯叔叔的珍珠奶茶也有讓糖糖驚豔到，裡頭的珍珠超Q彈，嚼起來帶有淡淡的甜味，而且珍珠是大顆的，超加分，接下來旁邊透明色的是接骨木雪碧，雪碧中帶著接骨木的淡淡香氣，清爽又解膩

最後這杯，夏日限定的芒果冰沙昔，現點現打，香甜芒果冰沙裡還吃的到芒果果粒，夏天必喝

 
曲肯叔叔美式炸雞-勤美公益店，不僅有著寬敞又舒適的內用空間，還多了兒童遊戲室，另外餐點的部分，除了招牌美式炸雞外，還有吐司、輕食及各式各樣的手搖飲料～號稱全台最美的炸雞店，你來朝聖了嗎

在眼花撩亂的喜餅禮盒中，Shānmù 山木島無疑是相當受人矚目的，溫柔簡約的風色調，加上能夠嗅到森林氣息的餅乾設計，整體帶著文青感的清新風格，正好讓疲乏於花俏設計的思緒重新燃起注意力－－初次認識到山木島，大概會是這樣的印象吧。不過，近期在台中審計新村開設實體店面的山木島，終於有了自己的小天地，打算用每一個角落與細節，悄悄告訴每一個來到這裡的人，他們想訴說的、其實是關於這塊土地的故事。


文：甩甩20200707

到了一定的年紀，就算自己還沒結婚，收到、接觸過的喜餅禮盒，其實也不算太少，從前似乎多數人還是會選擇大品牌，保守但安全；相對而言，現在的新人似乎厭倦了那樣的千篇一律，更喜歡多些特色、有更多空間展現個人風格的獨立品牌，帶些故事性的自然更受歡迎。

初認識山木島，在網路上看著大家對他們的評價，大多是有著簡約時尚的外觀，融合台灣在地文化與口味，整體來說物超所值等等；從山木島的官方網站，更可以感受到「融合在地文化」不只是口號，而是一切以此為起始，並且結合主理人的設計美學實力，讓品牌呈現不落俗套。

 
取自於台灣的所有美好 相較於強調幸福感、夢幻、奢華、唯美等等風格的多數喜餅禮盒走向，山木島是相對質樸卻多元的。與其說山木島是新興的質感喜餅品牌，不如說他是極其適合當作代表台灣特色的伴手禮，這也正如山木島對自己的介紹：「把台灣揉進麵粉裡，帶出去交朋友。」

山木島以我們最熟悉的這塊土地為靈感，發展出了四個貼近台灣的產品主線：山林、文化、價值、記憶。我想，用山木島充滿台灣特色的糕點們，向外國朋友好好地介紹一番，也會是最有趣、且最可以讓人認識台灣的一種話題吧。

用最熟悉的，建構最新潮的 「在國外待了那麼久，有一次跟一個熱愛登山的國外朋友聊天，才知道原來台灣在登山界相當有名，因為這塊土地上有兩百多座三千公尺以上的高山，連紐西蘭都只有二十二座、日本也只有二十座。」老闆 Joe 對我們說：「這時候我才想說：『天哪，台灣有多美居然還是一個外國人來跟我講！』所以我才決定要好好認識台灣，然後用更多不同的方式，讓世界上的人看見台灣其實真的很美。」

正是要自己對自己生長的土地感到認同，才會開始深深愛上自己的家鄉；不過這樣類似於自我民族認同的心態轉變，似乎也和經歷的歲月有關；而現在更年輕的一代，對於這樣的議題幾乎置若罔聞，所以在打造山木島的第一間實體店面時，Joe 便想著要用「最傳統的元素」，打造成現在的人們，會感到最新潮流行的樣貌！ 整體店面樣貌如果放到現在，或許會被歸類在很「網美」、很「韓風」的那一類別，不過其實仔細品味，便可以觀察出，其實每一個細節元素，都是來自大多數台灣人會有的共同記憶：內外整體空間隨處可見的花磚地板、層架隔板與櫃子的藤編門片、試吃間的鏤空花磚，每一個部分都將記憶中那些過往的美麗剪影，一一地拾起、組合排列，讓人在驚嘆於華美之於，仍能從中感受到來自於舊時文化的溫度。 打開禮盒，全都是對這塊土地訴說的情話
設計系出身的 Joe 特別擅於發想，天馬行空的創意讓他一手打造的品牌，更多了幾分與眾不同的獨特性；而山木島的主廚正是 Joe 的親弟弟，便負責將這些漫天漂浮的想法，一一取下、去蕪存菁後付諸實現，兄弟倆的默契，自然讓山木島的樣貌，耳目一新地令人無法忽視。

在台中審計新村附近落腳的第一間實體店面，讓以往都是以網路販售的山木島，有了更多機會和眾人訴說他們的故事，店裡也設置了令人感到舒適放鬆的試吃間，若是有需求的新人，可以預約至店裡吃，會有專人在這可愛舒適的空間裡，逐個講解這些獨特的糕點。 雖然我自己並不是特別喜歡逐一試吃和解說產品這樣的形式，但這對於新人們來說真的很重要，除了比較之外，更有可能因為其故事性，而更加著迷於這些風味。此外，讓我覺得很有趣的，是因為山木島的每一項產品口味都相當獨特有趣，每吃下一塊感受其韻味時，都可以有深深地似曾相似的即視感，那樣的驚喜感受在經過專員「提點」之後，和自己記憶連結起來的瞬間，變得更加立體鮮明。 品牌裡最受到矚目的，當然是造型可愛、充滿山林感的森林酥和花見餅乾，當天吃的洛神火龍果，咬下時先是感受到糖粒和千層酥皮的酥脆口感，爾後則是淡淡果香及微酸楚，風味清雅得迷人；花見餅乾則是有著奶油香氣的酥餅，上頭根據季節不同，會裝飾上夏菫、香菫、繁星等食用花卉，簡單的風味卻是不敗的耐吃經典款。 讓我留下深刻印象的則是有著滿滿台式風情的「台味餅乾」系列，以及將手搖飲製作成磅蛋糕的「台灣飲料蛋糕」。紅豆艾草粿餅乾一開始咀嚼時就像是一般的餅乾，不過當入喉後，香氣緩緩飄上喉頭，正是記憶中的「草仔粿」的味道；仙草餅乾則是一咬開就有香氣溢出，明明吃的是甜甜的餅乾，在炎熱的夏天裡卻有著清涼的錯覺。此外還有爆米香和紫蘇梅的口味，都是連結著台灣傳統零嘴的口味，復古得新穎。
不過最讓我有深深認同感的還是台灣飲料蛋糕系列，紅心芭樂口味吃起來沙沙的口感，就像是喝著紅心芭樂打成的果昔或冰沙一般，濃郁果香中帶著淡淡酸甜；珍珠奶茶裡頭的「珍珠」吃起來更像粉粿，但同樣有著濃濃黑糖香；百香綠椰果的完成度更高了，在百香果和綠茶的淡淡香氣裡，咀嚼著椰果，讓我相當欲罷不能。就算撇開有趣的口味不說，磅蛋糕本身的蛋糕體鬆軟，且帶著良好的濕潤度，吃起來不會感到太過乾口，口感處理上也相當出色。

  看見架上的展示，我忍不住開口問了：「你們架上的茶葉罐好可愛，禮盒裡面也可以搭配茶葉嗎？」Joe 笑說：「那是我們的台灣茶詩蛋糕啦。」這富有感性、文學氣息和結合茶香的產品，無疑成為了我最愛的糕點之一。
繽紛的茶葉罐裏頭裝的是長形的蛋糕，包含了原味、以及使用台灣茶葉的茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人茶等四款口味。原味裏頭加入了長時間醃漬的橙丁，另外三款則是以茶粉混入麵糊烘烤，每一款的茶香氣都極其馥郁，外層口感微酥、內部則保有潤口度，無論哪一款我都好喜歡。 此外，像是橙片費南雪、蘋果費南雪；新推出的芋圓與地瓜圓小酥餅、鉑金乳酪餅、酸柑茶餅乾等眾多糕點，讓人不得不佩服其發想及付諸實踐的實力，幾乎每一樣都讓我如數家珍。 在我看來，這一塊塊小小的餅乾及蛋糕，都像是山木島深深愛著台灣的證明，吃下去的每一口、嗅到的每一絲香氣，都是在對這座島所訴說的、充滿愛意的綿綿情話。

 
每一款禮盒，都是最獨一無二的
服務專員向我介紹自家的喜餅禮盒包裝時，我不禁對著禮盒牆嘟囔了句：「好美！」專員也笑說：「是吧！我們家的禮盒色調就和別人不同，看起來特別優雅。」除了少見的質感米色，優雅紅所挑選的色澤不似傳統喜氣紅，而是更為沉穩帶些霧感的紅，整體氣質更加高雅。
禮盒分成單層和雙層，顏色則有米色、優雅紅、玫瑰鉑金(僅雙層)等三款，單層價格約在 $500-$550 左右，雙層則在 $780-$980 區間，禮盒的品項完全可以自己挑選，可變動性和產品多元程度相當豐富，除了充滿特色的糕點之外，也有提供多種口味的傳統大餅可選擇，一口氣滿足各種面向。

我特別喜歡禮盒上的小巧思，例如彈帶綁繩是呈現三角、如同山的形狀的綁法；綁繩上面掛上的小吊牌有著獨特禮物的感覺；雙層禮盒還會再封上別緻且象徵著未開封的蠟封，每一個細節都讓人可以感受到那份獨特。


即便是在這眾人都高呼著「愛台灣」、「發揚在地文化」的現在，真的將其信念深植入骨的仍然寥寥可數，大多是參照著然後披上一層皮，學著表面而不發自於心。

山木島最難能可貴的，是感念於自己的一切靈感皆來自於腳下的這片土地，於是希望能回饋一些心力給家園，因此推動了「三木計畫」：關於土地山林、關於藝文的創生、關於偏鄉兒童的未來之光，計劃中預計將受益的 1%，投入任何與台灣山林維護有關的專案當中，期許可以讓這片土地、讓台灣種下更美好的遠景。

即使這樣的力量目前還很渺小，但或許就是該從這樣的理念出發，集結成更多人的力量，使台灣變得更加閃閃發光。

「你記憶中的台灣是什麼?」

騎著三輪車大街小巷叫賣的麵茶、古早味吧噗冰淇淋，或是路邊用老式機器蹦的米香，彼此陌生卻可以寒暄幾句很有人情味的年代，隨著年紀增長，不少美食正逐漸消失，記憶中的回憶漸漸淡了，

直到吃到山木島喜餅又讓我有了這份想念，山木島讓蛋糕、餅乾不只是吃的食物，以台灣的土地、山林、價值與味道做為靈感，將台灣情懷揉進麵糰，品嘗台灣食物的味道外也可以更瞭解台灣文化與特色。《感謝一葉之頁-食旅故事照片提供》Shānmù山木島之前都是網路銷售，2020年開了實體店鋪，位於昇平街上審計新村附近，

來到山木島會想說是那家新開的精品店或咖啡廳，店外觀是很有質感的玫瑰金，陽光下金光閃閃散發著優雅溫柔的自然如同品牌形象，戶外還有個小庭院種滿了綠色植物。推開大門，映入眼簾的鮮花盆栽都是來自主理人JOE親自打理，山木島若隱的花香與視覺感受的美是從內而外一直延伸的浪漫氛圍，實在叫人很難不喜歡，讓人細細回味著，也更想深入瞭解山木島的一切，

以「木」字為LOGO，店家希望山木島是第一顆樹，取之於社會、回饋於社會實施三木計劃，將所賺的錢1%做公益於台灣山林維護有關的專案，希望越來越多人參與一起做公益，讓台灣變得更好。山木島都很歡迎新人預約試吃但需要有新人證明試先預訂，在專人詳細介紹導覽下，桌面上與架上放置的特製餅乾、茶蛋糕、常溫糕點、森林酥、台味餅乾、花見餅乾、花瓣棒棒糖都是店內熱銷商品，都可以單獨販賣，

其中最特別的是山木島邀請十位新生代詩人，寫下它們眼中的台灣在地風情面貌以情感入詩，並翻譯成中英日語版本，在品嚐的當下如詩似畫的大地之美，就是來自我們的寶島台灣。花瓣餅乾、花瓣棒棒糖是我見過最浪漫的婚禮小物，將色彩繽紛的花瓣最美好的模樣，封藏在甜甜的味道裡，幸福傳遞愛與喜悅。袋裝的台味餅乾，送禮自用兩相宜。仔細看山木島的包裝不僅優雅時髦且精緻，在禮盒的設計都加入台灣本土風情元素，不僅是一份來自新人祝福心意的禮盒，也包含山木島理念，要將台灣的美傳遞與分享，並將台灣婚嫁喜慶的紅為色彩，也有比較簡單新穎不失優雅的禮盒，單層或雙層依個人需求選擇，

最後綁上緞帶及歐式火漆封蠟，與眾不同的設計視覺上讓我更感受到那份精緻且包含滿滿溫度的祝福。往裡走有兩桌試吃包廂區，所以一定要提前預約，

地板上的小花瓷磚、台灣簍空窗花、老籐椅的藤編元素，都是設計師巧手下打造出山木島心中的台味樣貌，座在窗邊的座位其透光白紗窗簾讓光線不經意的投入室內，試吃喜餅就像在吃下午茶一樣，很優雅也很有氛圍，環境好舒適。總共提供三層共22種試吃，也貼心提供含笑花茶或白開水飲用，含笑花茶充滿花香味，配餅乾糕點好適合，

試吃的同時會有著熟悉但說不出來的味道，讓我好生懊惱，但多數口味我直覺答對但又充滿驚喜，在試吃的過程會介紹及解說，經提醒下才恍然大悟，沒錯，這就是我所熟悉的呀！◆ 紫蘇梅/紅椒起司

紫蘇梅是店內熱賣款，細嚼時可感受到紫蘇梅獨特的滋味，有點酸帶點甜很清薄脆口，

吃膩了甜的來點鹹的紅椒起司平衡一下就對了，有點辣度又帶有起司的鹹香會越吃越涮嘴。◆ 紅豆艾草粿 /仙草 /爆米花

艾草粿-是客家傳統作法，入口淡淡艾草香氣帶有淡淡苦香，咀嚼後會有奶油威化的香氣，滋味獨特

仙草-黑嚕嚕一片特別賣關子，剛入口感受只覺得就是好吃的餅乾，慢慢細嚼尾韻會突顯仙草甘甜味，耐人尋味。

爆米花-把兒時記憶中最期待蹦一聲後熱呼呼出爐的爆米香，也加入餅乾元素中除了米香還有添加芝麻與堅果，多層次口感，香氣十足。 
◆ 花見餅乾

靈感來自台灣一年四季都開著不同美麗的花卉，將這些美好都揉近麵糰中，花朵隨季節不定期更換，

成份是日本昭和麵粉及台灣在地麵粉加入來自北海道牛乳製成的奶油作成充滿麵香、奶香餅乾，收到這款會讓人眼睛為之一亮，顏值很高。◆ 焙茶鹹蛋黃 /洛神馬林糖 /酸柑茶

焙茶鹹蛋黃-茶味濃厚似走在日本宇治的茶店，飄散出的茶香如同飲一杯茶漸回甘，不過鹹蛋黃的香氣略顯不足。

酸柑茶-把果肉挖出來，和茶葉、甘草混合後，還要回填蒸熟九蒸九曬的製程，帶有茶香與柑香、特殊微酸口感，是非常費工的客家特色茶功夫餅乾。

洛神馬林糖-加入洛神花，酸甜滋味像極了小時候吃完藥媽媽都會貼心準備的仙楂餅，入口極化在口中。◆ 茉莉花茶 /紅玉紅茶 /東方美人茶

台灣茶詩蛋糕是我最喜歡的，市售的茶罐子還有詩人提筆文字更有意境，是以台灣在地好茶「茉莉、紅玉、東方美人茶」將茶葉磨成粉加入蛋糕之中，從原味延伸出不同茶韻，

蛋糕體濕潤扎實口感也很細緻，每種口味都散發出各自獨特魅力，口口都是清新的茶香，令人喜愛。◆ 珍珠奶茶 /紅心芭樂 /百香果椰果

台灣手搖飲料風靡全球，但誰能想到山木島居然用蛋糕詮譯屬於我們的驕傲，

傳神的珍珠奶茶，咀嚼中可以感受一顆顆Q彈珍珠帶有奶香與茶香很讚，紅心芭樂是在吃臺灣街頭宴席辦桌菜或吃快炒時會上的芭樂汁的升級版，還加入了芭樂果肉吃起來有點沙沙感帶著淡淡甜韻，但我最愛的還是香氣迷人的百香果，一吃就想到百香QQ，香味迷人。◆ 橙片費南雪

蛋糕體口感濕潤搭配糖製橙片，入口咀嚼嘴中充滿柳橙香氣，是優雅的小點心。
◆ 火龍果森林派 /抹茶森林派

像在吃千層派口感酥鬆帶點脆感但細緻度又更高級些，是以台灣山林為靈感做成樹葉的形狀展現大自然風貌，

主理人在介紹時說台灣玉山比富士山高時，就像身在台北的我永遠不懂台北有什麼美景、美食，頓時讓我覺得我很不了解台灣，味道不僅僅是味道也是記憶與文化的傳承，吃著這森林派不只是在吃森林派也會回想起台灣的風貌。◆ 芋圓 / 咖逼可可 / 錫蘭紅茶

每年山木島都會研發新口味，2020推出鉑金系列將台灣元素融入糕餅中，

連吃刨冰甜點飲料時一定會點的芋圓，與誰都毫無違合感，QQ香軟的在地味，用一口酥香的曲奇餅乾直擊味蕾，另一款咖逼可可居然是我小時候最愛的KOPIKO糖果做成，記得小時候無時無刻口袋背包都一定要藏幾塊糖，下了課就去小豆苗或是柑仔店買，好久沒吃真懷念，最後一款加上金箔顯得貴氣逼人的錫蘭紅茶，不管是誰我想打開禮盒的那剎那直覺就會第一個挑選吧，優雅的紅茶香伴隨如跳跳糖般彈脆的口感，甜度稍高，但我卻很愛。台灣獨特的地理位置、文化歷史、自然生態讓豐饒的土地上生產出許多在地食材，將這些食材包裝以嶄新的風貌展現出台灣味，糕餅訴說台灣的故事，品嘗一口繽紛台灣味，最能感受幸福，

山木島充滿了知性與藝術氣息，透過伴手禮、中秋限定禮盒、喜餅等，更讓我們了解到孕育我們的台灣獨特的魅力與風貌。

 

台中手搖杯再出熱門打卡飲料新選擇!靠近大坑的樂啼WATiTi用創意水果飲料要帶你和TiTi怪獸一起暢遊樂啼島! 新鮮現做果汁搭配熱帶海島般的網美打卡等級店面享用熱帶飲品消暑的同時又充滿了夏季氛圍耶 這一篇就要跟大家分享能夠容登樂啼九大排行榜的創意飲品!滿滿的鮮果飲品、水果冰沙、漸層飲品和精選原茶 每杯飲料還會躲著超吸睛的小怪獸，讓我會情不自禁得想要攻克所有口味蒐集厭世語錄耶! 如果你正在走跳大坑，那就記得要來樂啼熱帶海島打卡!再享用一杯酸甜消暑的鮮果飲品喔!       你以為大坑只有爬山和步道嗎? 錯! 現在距離大坑步道僅五分鐘的地方 誕生了很有看頭的熱帶水果飲品飲料店 最新的熱門打卡飲料店樂啼 WATiTi (爬完山就來杯熱帶水果飲料補充熱量消暑吧!!!)     剛開始試營運的樂啼有著不容小覷的歡樂氛圍 繽紛可愛的環境讓人一踏上心情就開始好了起來! 熱帶海島系的店面 絕對是要在這裡拍上個好幾張網美打卡照的呀 #台中現在飲料店都要顏值這麼高嗎!     這裡，是一座名為樂啼島的海島 這裡，是一個尊敬茶的國度 茶香瀑布正是讓WATiTi部落擁有迷人風味及快樂的來源 這裡還住著九隻TiTi小怪獸 他們有點厭世，每個小怪獸都有著自己的厭世語錄 但是厭世的他們卻因此成為我們生活中的小確幸呢     樂啼菜單   樂啼主打的是新鮮現做的水果飲品!   水果冰沙、新鮮果汁和創意飲品等都讓人好期待呢 樂啼的精選原茶採用的都是南投名間的在地茶葉 然後不得不提一下 夏威夷奶蓋、鳳梨火龍果這兩款高顏值鮮果漸層飲品! 有別於其他市售的漸層飲料 是以水果為發想去調配出好喝又好拍的漸層飲品喔 然後飲料也都可以根據自己的喜好 加價珍珠、椰果、蘆薈和西谷米   那接下來，就讓我根據樂啼的九大排行榜 一一跟大家介紹這九杯高人氣飲品吧!   樂啼九大排行榜(依據排行介紹!) 主打創意熱帶水果飲品的樂啼，完全滿足了我超愛水果的喜好 樂啼的手搖飲除了要討好你的味蕾之外，創意飲品更是有著高顏值來成為視覺享受! 那接下來就廢話不多說，讓我們一起來一探樂啼人氣飲品九大排行榜的廬山真面目吧   No.1 奶奶的鳳梨冰茶 $60   樂啼完全就是個駕馭鳳梨之道的專家阿!!   樂啼特別選用高雄大樹的鳳梨 將天然果肉熬煮四小時後再加入青茶 你不只可以品嘗到 含有飽滿鳳梨香氣的在地茶葉熬處出來的清茶 還可以真的吃到到份量沒在小氣的鳳梨果肉喔! 酸酸甜甜的，真的超級消暑 難怪這杯奶奶的鳳梨冰茶可以榮登排行榜的南波萬   No.2 夏威夷奶蓋 $70   #這杯這顏值讓我想到了長灘島的清澈海水 樂啼選用與高雄小農合作的久益鮮奶 特製出清爽微鹹的奶蓋 搭配杜老爺芒果冰淇淋和新鮮鳳梨冰沙 經過反覆調配嘗試之後才終於找到完美比例   奶蓋飲品通常就是成也奶蓋敗也奶蓋 但是樂啼奶蓋清爽不油膩 他讓整體的口感變得相當滑順 讓我對鳳梨系列飲品有了新的口感經驗呢!   No.3 鳳梨蜜蘋果汁 $60   將高雄大樹的鳳梨果肉熬煮四小時之後 再加上新鮮蘋果汁 就誕生這杯少女顏值的飲料啦! 我喜歡樂啼的水果飲品的甜度都很自然 不會讓人感覺要靠另外加糖去拯救甜度的企圖心!   No.4 台灣四季春茶 $45   樂啼特別選用了南投名間茶葉裡品質屬一屬二好的春茶 春茶因為沒有經過雨季的摧殘 所以保有更濃郁的香氣，口感也更鮮甜喔!   No.5 新鮮百香青茶 $50   使用來自南投名間文山青茶 搭配一顆顆手挖的小農百香果 在不破壞百香果薄膜的狀況下 讓百香果和茶湯衝撞和混合 我喜歡他百香果的量整個給的超大方 如果你跟我一樣超愛咀嚼百香果的紫的話 就千萬不要錯過這杯飲料XD   No.6 炭焙烏龍茶 $30   這款茶同樣選用南投名間茶葉 並使用龍眼木炭培技術將茶孕育出獨特香氣! 我原本都認為基底茶系列的這種飲品 都是不知道要點什麼的時候才會點的XD 但是樂啼的茶真的是會讓我願意一喝再喝耶! 樂啼的茶相當有誠意!不是很馬虎的味道   No.7 鳳梨火龍果 $55   耶超少見火龍果的飲品耶! 新鮮現打的火龍果絕對是要喝一下的呀 來自台中外埔的火龍果結合了鳳梨冰沙 誕生出這一杯顏值超級有樂啼風格的水果飲品!   No. 8 珍珠奶茶 $55 ( 當下珍珠賣光了所以我沒喝到啦嗚嗚嗚嗚 ) 聽說，樂啼的奶茶 都不是用奶精調製而是使用克寧奶粉耶 整個豪氣! 這讓我沒喝到克寧奶茶和手工珍珠，更加心痛了啦!   No.9 麥香紅茶 $25   如果五花八門的選擇引發你的選擇障礙的話 那就選絕對不會出錯和讓你失望的麥香紅茶吧! 古早味的麥香紅茶整個就是超消暑的喔   同場加映 奇異果優酪 $55   本來想要一舉攻克的樂啼九大人氣排行 結果珍珠竟然賣完一波還在煮嗚嗚嗚嗚嗚 所以店員就推薦了我們也是人氣飲品的奇異果優酪冰沙 用真材實料的奇異果去現打現做的 優酪恰到好處的微甜微酸喝下去也是超舒服的   樂啼整體心得   一次狂喝樂啼九杯人氣飲品後 我覺得最讓我喜歡的是 你可以看得到、吃得到水果的存在 水果感覺也有嚴格把關品質 不會感覺到要靠加糖去搏一把美味 樂啼的口味和甜度都很自然清新 我真的很喜歡耶!!!!     我私心最愛奶奶的鳳梨冰茶和夏威夷奶蓋 鳳梨的酸甜好滋味整個就讓暑氣全消 夏威夷奶蓋還有奶蓋加持，顏值更美出新高度!   認真覺得台中飲料界真的是有福了耶 大家下次走跳大坑或正在尋覓大坑美食的你 不妨來樂啼WATiTi解渴吧!          

台中奶蓋茶推薦!愛喝奶蓋茶的朋友看過來，出櫃冷飲專賣的奶蓋茶好喝又便宜，一杯只要29元，是我目前看過台中最便宜的奶蓋茶!厚厚的芝士奶蓋濃醇香，不論搭配季節水果還是金萱茶、紅茶、蕎麥茶、烏龍茶都很正點，便宜好喝加上貨櫃屋特色裝潢，拍照拍照打卡好好看，整個CP值很高喔。 【作者/商妮吃喝遊樂】   出櫃連鎖茶飲專賣有很多家分店，這家公益店原本位在公益路上，前陣子才搬到昇平街靠近華美街口(全家對面)，這裡的位置比以前好停車，不只地點好找，交通更便利。 每一家分店都是黃色貨櫃屋裝潢，這家出櫃台中公益店門面特別大，雖然飲料以外帶為主，但是門口還貼心放了木桌椅，可以坐下來喝茶聊天，整個貨櫃屋造型不管哪個角落拍照都很好看。 這家公益店鄰近審計新村、綠園道，很推薦先來買杯便宜好喝的出櫃飲料，再到附近逛街。 立牌上有標示他們人氣排行前五名，我們選第一名的鳳梨丁金萱，果然好喝。 季節限定的芝士厚奶蓋系列茶飲也很受歡迎。 這個芝士厚奶蓋系列價格非常親民，紅茶厚奶蓋、金萱厚奶蓋、蕎麥厚奶蓋通通29元，CP值超高!! 我們平時就很愛喝他們家的金萱奶蓋，真的是便宜又大碗。在這邊等候的時間，發現不只年輕人愛喝，熟男熟女也很愛。 出櫃冷飲專賣價目表 出櫃的茶飲種類蠻多的，價格相當平實，比一般手搖飲店的價格還要平價，CP值蠻高的。 除了貨櫃屋上的大價目表，也有小張隨手拿的卡片。點餐可以先到他們LINE好友預約再到現場自取，省下等候時間。除了 自取之外，也可以打電話外送，另外也有跟熊貓外送平台合作。 紅茶厚奶蓋 29元 大家看看這麼厚的奶蓋茶，一杯只要29元真的很超值!鹹甜的奶蓋混著紅茶一起喝真是好喝。另外還有金萱奶蓋我們也常喝，都很推薦。 我們也點了期間限定草莓芝士厚奶蓋、桑葚芝士厚奶蓋。兩杯的顏色都很粉嫩，不只好喝也好好看，拿到手就覺得心情很好。 出櫃的點餐檯就是工作檯，現場製作的流程都看的見。店員特別說明他們的芝士奶蓋完全用鮮奶，不是鮮奶油，打出來的奶蓋相當濃稠，光是看店員倒奶蓋的畫面就讓人流口水~ 草莓芝士厚奶蓋 58元 吃得到草莓顆粒與牛奶香氣，芝士厚奶蓋單喝帶點微鹹的滋味，攪拌後再喝，整個就像草莓奶昔一樣香甜好喝，草莓控非常推薦這一杯。 桑椹芝士厚奶蓋 58元 粉紫的色澤真是好看，上頭還有新鮮的桑椹，攪拌後再喝就是桑椹奶昔，濃醇香的滋味真好喝。 紅豆子鮮奶 50元 (可免費加珍珠) 純鮮奶加上一整杯紫米紅豆，只有加冰塊完全不加水稀釋，用料相當紮實，喜歡珍珠的人還可以免費加珍珠喔~ 喝起來就是紅豆牛奶味道，加了紫米增加飽足感，如果再加珍珠，一杯就可以抵一餐了。 黑鑽寒天鮮奶 50元 金黃色澤相當漂亮，看起來很像之前流行的黑糖珍珠奶茶，但是這一杯把珍珠換成寒天喝起來更順口。這個黑糖寒天凍喝起來很像仙草凍，黑糖香氣十足喝完口齒留香，這一杯我很喜歡。 鳳梨丁金萱 40元 出櫃的金萱茶本來就好喝，加了滿滿的新鮮鳳梨果丁及鳳梨汁，多了咀嚼感以及酸甜滋味蠻好喝的，難怪是人氣 第一名。 一次加三寶只要5元 別的茶飲店加1種料就要5~10元，出櫃加珍珠、寒天、椰果 三種料一共只要5元，CP值簡直爆表!而且不小氣，每一種加料都是滿滿一匙，加完料差不多三分之一杯了。喜愛咀嚼系茶飲的朋友，這種超值加料超級推薦一定要加點!! 出櫃不止裝潢有特色，連封膜也有設計感，黑底黃字與他們的貨櫃屋裝潢相呼應。 這個封膜相當有趣，好像有招喚的魔力，我們試了好幾次，大家都會不自覺把吸管插入圓圈圈內XD。 出櫃冷飲專賣優惠 目前有集點優惠: 一杯一點、集滿8點可兌換30元飲品、累積集點卡可以換出櫃專屬環保袋以及環保冰霸杯。這麼便宜又好喝的出櫃，每次都會買好幾杯，很容易就能集到目標。 另外，鼓勵環保，自備杯子買飲料還可以折抵2元喔。 出櫃冷飲專賣公益店 整體心得  出櫃不只店名有特色，裝潢跟杯子設計也有創意。我喜歡他們的厚奶蓋系列，價格非常超值29元就能喝到。喜歡紮實口感的人，加價5元就能一次吃到珍珠寒天椰果三寶有夠超值!季節限定的草莓跟桑椹芝士厚奶蓋，像奶昔一樣好喝女生會很喜歡。

出櫃冷飲專賣 台中公益店

地址: 台中市西區昇平街155號旁(全家對面)

電話: 0968 106 128

糖糖今天要來推薦一間很棒文青飲料店，店名叫做徐可波，不是因為老闆叫做徐可波，而是從英文BOBA CHiC翻譯過來的，BOBA是珍珠，而CHiC是指潮的意思，告訴大家珍珠奶茶也是可以很時尚很潮流，不僅如此，用料部分也非常實在，強調使用100%台灣茶葉，就連鮮乳也是使用在地小農鮮乳呢 徐可波位在西屯路與梅亭街轉角處，距離阿裕壽司不遠，白色明亮的裝潢相當顯眼，大理石紋路的櫃檯，粉色的LOGO，質感中又帶點俏皮的氣息 徐可波除了外帶外，還有提供舒適的內用座位區及免費插座給顧客使用 徐可波的飲料品項雖然不是密密麻麻的一堆，不過每個品項都非常有特色，尤其是野薑花系列，在外面可是很少見呢 高山金茶 35元 + 水晶晶 10元

高山青茶加上金萱茶的組合，搭配水晶晶，也就是寒天製作而成的波霸，口感更Q彈，嚼起來還帶著高山金茶的迷人茶香，單茶點無糖更好喝
薑紅野好 35元

第一次喝到野薑花做成的飲品還蠻特別的，糖糖點的是野薑花紅茶，甜度是微甜，第一口會先嚐到紅茶的迷人香氣，入喉後野薑花的香味會慢慢跑出來，好喝 高山焙果牛奶糖 55元 換鮮奶 +10元

珍珠是牛奶糖口味超特別，口感超Q彈，而且是大顆的唷，嚼起來甜中帶點微甜的滋味，就像森永牛奶糖的味道，因珍珠有甜度了，所以糖糖這杯就點了無糖，搭配台灣手焙紅鮮奶茶，香甜不膩，好喝又帶層次感 炒米奶烏龍 60元

徐可波的烏龍茶超特別，製茶師使用特殊製茶工藝讓烏龍純茶帶有米的香氣，入口除了烏龍的香氣外，還多了玄米的味道，搭配濃醇香的小農鮮奶，層次更豐富 布朗黑仙奶 60元

看到布朗兩字以為是巧克力，其實裡頭一丁點巧克力的成分都沒有，黑黑的是黑糖仙草凍，淋上一圈的黑糖紋路，搭配小農鮮奶

光是仙草就半杯了，而且還是一整塊的那種店家自製的仙草，口感超古溜，交織著黑糖的香甜及濃醇奶香，香醇好喝不甜膩 徐可波這間飲料店真的很特別，飲品部分別於一般常見的飲料店，這次喝到的都不錯，尤其是野薑花紅茶及布朗黑仙奶都讓糖糖印象深刻，店裡頭還有提供舒適的內用座位喔

 

有茶飲界精品稱號的吃茶三千台灣概念店，有老屋改建的藝術空間、空中茶園、全球獨創茶窖熟成室，吃茶三千不僅免費提供品鑑梨山烏龍茶、新鮮現萃台灣茶，還能體驗封茶文化。高質感的設計規劃，成為台中必訪的特色茶飲店，更是IG打卡熱點。最近新推出女神系飲品，以「我自信！我驕傲！」為主題，設計具有人物個性的水果飲品系列，怕咖啡因不喝茶的朋友，選這個系列就對了。 【作者/商妮吃喝遊樂】   吃茶三千位在南屯區大英街與大墩16街路口，很難想像在巷弄裡有這麼一家充滿特色的飲品店。老屋改建的獨棟建築，一邊是裸露紅磚外牆一邊是大片玻璃窗，融合在一起既復古又時尚，據說是許多IG網紅網美必拍的景點。 有別於一般的茶飲店以外帶為主，這裡有內用空間，而且1到3層樓各有主題，很適合在店內走走逛逛。 一般手搖飲店大多是大桶茶葉煮好直接裝杯，吃茶三千的飲品完全客製化，使用這台智能專利萃茶機，每一杯茶都是新鮮現萃，喝起來品質相當不錯，很明顯跟桶裝茶有所區隔。 吃茶三千 價目表 以6款鮮萃茶為主，完全客製化挑選茶葉、加料。也有很受歡迎的熱銷款青檸芬朵西、國王珍珠奶茶、凍頂烏龍鮮奶茶、還有調酒茶。價位屬於中高價位，不過搭配這裡的舒適環境與優質茶葉、親切服務，還是很值得來細細品味。 新推出的女神系飲品一共有四款，分別是青檸芬朵西、青檸雪芙奶霜、青檸雪芙芒果、青檸雪芙百香。 青檸芬朵西 80元 以台灣屏東新鮮的青檸搭配新鮮生乳，天然的酸酸甜甜滋味，好喝又爽口。怕咖啡因不敢喝茶的朋友，很推薦點這一系列，據說這支青檸芬朵西也是品牌人氣王呢。 青檸雪芙百香 95元 這款以青檸芬朵西為基底，再加上新鮮的百香果露，檸檬與百香果兩種酸甜滋味融合在一起，可以吃到顆顆的百香果籽，很有層次感，比單喝青檸芬朵西更有韻味。 青檸雪芙芒果 95元 這款也是以青檸芬朵西為基底，加上芒果果露喝起來滋味有點像芒果乳酸飲，芒果味道比較明顯，香醇好喝，是一款消暑的夏日飲品。 青檸雪芙奶霜 95元 青檸芬朵西加了冰淇淋，整個口感非常細緻，尤其是冰淇淋帶出溫潤香醇的甜味，有種檸檬奶昔的感覺，甜甜又帶有奶香，清爽與綿密口感一次獲得雙重滿足，小朋友超愛的。 凍頂烏龍鮮奶茶 80元 除了女神系新品，我們還點了杯人氣鮮奶茶，用專利萃茶機新鮮現萃的滋味相當清新，喝的到濃濃烏龍茶香，而且不甜膩。如果本身喜歡茶味較重的鮮奶茶，很推薦這款凍頂烏龍鮮奶茶！ 女神系新品 期間限定活動 這次新品活動有兩波，第一波活動：3/13(五)~3/15(日)每天11:00~15:00，凡是購買年度新品任一杯，就可以在現場免費報名人像速寫，獲得專屬客製化明信片，插畫家駐店幫客人客製化人像速寫，很能抓住神韻耶。(活動詳情請詳他們粉絲團) 第二波活動： 3/28(六)~4/5(日)，到店購買任一女神系飲品，免費指定收件人請吃茶三千幫寄人像速寫明信片，收到明信片的朋友憑郵戳明信片回吃茶三千，購買青檸芬朵西系列可折價10元。 我很喜歡吃茶三千的杯套設計，紙杯套上頭還綁著麻繩，充滿文青氣息，提著飲料在各個樓層參觀很方便，拍照也好看。 櫃台前還有一區免費品茶區，由專業烘茶師現場烘茶、泡茶，親手奉上一杯好茶。 從輕到重依序為輕烘焙(初曉)、輕中烘焙(晨曦)、中烘焙(朝日)、中重烘焙(暮霞)、重烘焙(夜闌)的梨山烏龍茶讓客人品鑑。 每一杯現烘茶都依照國際茶葉品評完美比例：3克茶葉、95度熱水、靜置6分鐘。 依照個人喜好可選擇不同烘焙程度梨山烏龍茶來品鑑，我選的這杯是最中間的朝日，茶湯清澈甘甜非常好喝。而且一次品鑑就是一大杯相當有誠意，不趕時間的朋友，很推薦在這一區品鑑一下他們的的梨山烏龍茶。 一樓另外一邊是內用區，挑高的室內空間以及白色裝潢，整個視野寬廣讓人放鬆。 走到外面還有一處戶外空間，可坐下來品茶。另一邊戶外區也有一處立飲區，我很喜歡他們的空間規劃，有的擺放長椅，有的是立飲區，讓客人提著飲品隨處走動，非常有巧思。 二樓分成兩區，這一區牆面上有吃茶三千品牌背後的專業團隊介紹，可以坐下來慢慢欣賞。 另一邊是立飲區，站在這裡可以俯瞰一樓，整個空間規劃相當有質感。 旁邊這面茶牆，用真實的梨山烏龍茶葉拼出茶山的圖騰，靠近一點還能聞到淡淡的茶香呢。 繼續走上三樓，首先看到的是吃茶三千這座世界首創的茶窖熟成室。 吃茶三千空中茶園可以免費進入參觀，不過不能帶飲品進去，進入空中茶園前記得把飲品放在外頭這張實木長桌。 據說這裡的茶樹土壤都是吃茶三千從梨山移植過來，溫度與濕度都仿造高山上的自然環境，把茶山帶到都市裡。不必到梨山就能感受茶園舒爽的高山空氣，在這裡讓人很放鬆耶。 整體心得 來到吃茶三千不只喝到好喝飲品，透過一樓到三樓結合藝術與人文的空間規劃，能感受到台灣茶真的很不簡單，也因為吃茶三千讓我對台灣茶又有更深一層的認識。 新推出的女神系飲品屬於清爽的夏日水果滋味，不愛喝茶的朋友可以試試，活動期間還能免費獲得人像速寫明信片更加分。喜歡喝茶飲的朋友，這家茶飲界的精品好喝又好拍，很值得到訪。 吃茶三千台灣概念店 地址:台中市南屯區大英街607號 電話:04 2328 5535 營業時間:10:00~22:00  

IG好拍新品牌甜點店座落在台中豐原廟東，豐原中正路上有一間兩層樓高的新建築物，白色配上木頭底，整個裝潢非常文青，這就是廟東附近最新開幕的甜點店甜弄豐原中正店，店內主打台式冰品，但整個非常邪惡，有滿滿芋泥像座山的火山芋泥牛奶冰，還有雙珍珠配上奶茶挫冰的甜弄珍珠奶茶冰，一整個專攻芋泥控與珍奶控的喜愛。 豐原廟東甜點甜弄介紹與營業時間
甜弄豐原中正店位於豐原中正路上，離豐原廟東夜市大約不用3分鐘的距離，店門口及店內的裝潢真的很有文青風格，木頭紋配上復古造型，店裡面不管哪一處感覺都很好拍照，現在新開幕的甜點飲料店，就是要有一點設計，消費者才會想要走進來，甜弄平日營業時間是從下午1點才開始，就是要你正餐吃飽後再來吃甜點，一直營業到晚上9點，甜弄假日營業時間則是從上午11點到晚上10點。 甜弄店裡用餐空間為一二樓，點餐櫃台在一樓，整體設計很復古，有部份座位還採洗石子的裝潢，很有古早味的風格，甜弄的座位都是木桌木椅，空間很寬敞，採光也不錯，用餐環境真的很舒適，廁所的話是在二樓。點餐的方式是先到一樓櫃台點餐，然後會給你一個號碼機，叫號後再取餐，用完餐後將餐盤送到回收區即可。 甜弄菜單價格與最低消費規定

甜弄主打就是台式冰品，但不是一般台式冰店的三種冰或四種冰那樣，都是主題式的冰品，像是紅豆牛奶冰、花生牛奶冰等等，還加入了傳統風味的燒麻糬，價格從85元到120元都有；除了冰品外還有暖甜湯、豆花、飲品跟鹹食，暖甜湯很適合天氣冷時補個暖呼呼感，價格就60到85元；飲品也很台式像是杏仁茶、豆漿或者是綠豆沙牛奶，價格是40元到65元；最後還有鹹食雞絲麵，這一點讓我一直很困惑，為何一些台式冰品店都會賣雞絲麵呢？甜弄最低消費規定是一個人要有一份餐點，然後免收服務費，可以冰品外帶。 甜弄暖甜湯與鹹食雞絲麵
紫米紅豆芝麻湯圓 NT$80元

光看到滿滿的紫米紅豆就覺得甜弄這碗暖甜湯應該很補，紫米紅豆甜度並不會太高，還在我能接受的範圍裡面，有附上一小杯椰奶使用，讓整體味道滑順一些，接著裡面的放了三顆芝麻湯圓跟一些小湯圓，這樣吃起來份量有點多，用料算實在，很對得起價格，但也容易一碗就吃得超飽的，芝麻湯圓外層黏呼呼的咬起來很舒服，裡頭爆開的芝麻香氣很夠，相較紫米紅豆來說，這芝麻餡更甜了一些，天氣冷吃起來應該會很舒服。 暖暖雞絲麵 NT$70元

其實我一直不解為何在甜品店要賣雞絲麵，因為不只在甜弄，在其它台式甜品店也有賣，有一說是女孩子月事來想吃個熱甜品，但男生不愛吃甜，所以讓男孩子還能點上一碗鹹的，就能一起去吃，算了這是題外話。甜弄雞絲麵湯喝起來鹹甘帶有沙茶風味與油蔥香氣，配料還有肉丸、青菜跟半熟蛋，算是蠻豐富的，一碗麵的份量一個女孩子剛剛好。 芋泥控與珍奶控最愛的甜弄人氣甜品
蜜芋麻糬冰 NT$90元

甜弄這道蜜芋麻糬冰可以是傳統風味新體驗，一般吃過燒麻糬，都是加上花生粉跟芝麻粉，然後下面放糖水挫冰，冰熱冰熱吃，吃起來甜Q軟香，在甜弄還加上滿滿的芋泥跟甜芋頭塊，芋頭都是用來自台中大甲在地芋頭，吃起來綿蜜又香甜，甜芋頭塊真的很鬆，整碗雖然真很甜，吃起來很舒服不會太膩，建議先從燒麻糬開始吃，要不然放太久口感會變比較硬一些，喜歡吃傳統風味又愛芋泥的，這碗蜜芋麻糬冰有寫上你的名字。 火山芋泥牛奶冰 NT$120元

甜弄接著這一個甜品火山芋泥牛奶冰絕對會讓芋泥控尖叫，滿滿滿滿滿滿到快出來的芋泥鋪在挫冰上，整個就像是火山岩漿般慢慢滑落，旁邊還配有蜜芋頭、地瓜圓、芋圓，芋泥軟綿綿的滋味真的很棒在搭配鬆軟的蜜芋頭，讓人直呼大甲芋頭最高，整碗冰品甜而不膩，地瓜圓與芋圓還在最後補上一槍，讓整個口感非常有層次感，芋泥控快來甜弄，不要錯過火山芋泥牛奶冰。 甜弄珍珠奶茶冰 NT$120元

不是我們戰力太弱，是每一道冰品都讓我們覺得好吃，雖然是分著吃，但一不小吃就快飽了，最後送上鎮店甜點甜弄珍珠奶茶冰，就是在菜單上面有著店名的冰品，絕對是店內的主打招牌，雙色珍珠搭配自製黑糖奶酪，最後還淋上奶茶醬，整個就是非常珍奶的一道冰品，之前在泰國吃過兩三家泰奶冰，那個茶香風味比較重一些，甜弄這個珍珠奶茶冰，我覺得奶茶的風味淡一點，甜度沒有那麼厚重，反而是珍珠會覺得比較甜，但是加上黑糖奶酪來吃，感覺又像是在喝黑糖珍珠奶茶，奶茶冰的味道不重也有好處，就是搭配其他配料，味道上都會有不一樣的表現，還蠻好玩的。 光是看到火山芋泥牛奶冰與蜜芋麻糬冰的芋頭用量，真心覺得老闆佛心來的，絕對滿足芋頭控的口腹之欲，甜弄整個冰品吃起來雖然甜，但那個甜不是往死裡打的那種，冰吃起來真的不會膩到不舒服，尤其是加上大甲芋頭，真的好吃到讓人一匙一匙不會停，下次有到台中豐原，可別忘了這家廟東甜點店甜弄。

說到台中太陽餅老店，就一定會想到一福堂百年糕餅名店，開業至今已百年歷史，除了太陽餅赫赫有名外，招牌檸檬餅更是來台中旅遊必買的伴手禮，檸檬餅算是北部國中小畢業旅行的甜蜜回憶，時至今日，糕餅業不斷推成出新，老店也要有新思維，一福堂百年糕餅名店同樣也跟上時代的潮流，揚名國際的台灣手搖飲：珍珠奶茶，與太陽餅做結合，會激盪出什麼火花呢？？今天咬咬就帶大家到一福堂百年糕餅名店的工廠，直擊劃時代珍珠奶茶太陽餅的誕生吧！ 一福堂百年餅店創立於日治昭和三年，是台中老字號太陽餅店，一福堂百年餅店目前在台中共有10家門市，是不少國內外旅人購賣台中伴手禮的知名景點，其中一福堂又以招牌檸檬餅最受喜愛，雖然不少連鎖品牌都已經邁入全自動化，但糕餅要好吃，某些製程就非得人工不可 食的安心，現代化工廠傳承百年手工製餅技藝
咬咬今天因緣巧合有機會一睹一福堂百年餅店的中央工廠，才知道要成就一個好吃的要下多少功夫，走進一福堂的工廠，環境相當乾淨清潔，工作場內部會看到任何雜物，師傅們一字排開正在手工捏製糕餅呢，一福堂工廠分工十分縝密，師傅們各司其職，製餅流程相當流暢 太陽餅相信大家都吃過，但很少人知道要怎麼做，今天剛好遇到一福堂正在製作最新推出的珍珠奶茶太陽餅，讓大家看看珍珠太陽餅是怎麼製作的吧！ 製作太陽餅第一步就是先製皮，將中筋、低筋麵粉與其它原料依照比例調和，均勻攪拌製成麵團 接著將包好的油酥皮輕壓對摺，再用桿麵棍向上向下均勻桿開，這道工序就是讓太陽餅吃起來層層酥脆的重要關鍵，要夠酥香唯有手工才辦得到，所以一福堂堅持手工桿捲 太陽餅內餡的製作也相當耗工，一福堂的太陽餅內餡口感軟滑，而且擺久了內餡也不會糖晶化吃起來沙沙的，口感依舊濕潤，秘密就在於一福堂在內線製作上加入了煮糖的製程，將糖煮過可以增強糖的安定性，但從煮糖到放涼足足要花上2~3天的時間，溫度控制也要相當精準，但這也就是一福堂太陽餅比一般太陽餅濕潤的撇步 內餡麵皮都準備好就可以包餡囉，同樣也是純手工包餡，將油酥皮對摺壓成圓，將內餡放入酥油皮，均勻以繞圈方式將酥油皮朝上收緊，將內餡包入其中，有注意到這內餡是不是不太一樣
珍珠奶茶太陽餅的內餡是特製的，經過長時間的研發，是以魚池紅茶加上頂級奶粉調製成香濃奶茶，珍珠則是用Ｑ軟的特製寒天，不僅熱量更低，久放也不會變硬 包入餡料後就可以進行壓製成餅的流程，將麵糰放入機器中一壓，就成了圓圓的太陽餅囉！ 以精準的溫控烤爐烘烤，大約10～15分鐘的時間，珍珠奶茶太陽餅就大功告成了
包裝也是採全自動流程，將餅放入輸送帶上自動包裝，一福堂的所有商品都是自動包裝，確保商品安全衛生 除了珍珠奶茶太陽餅，咬咬今天也見識到了一福堂招牌檸檬餅的製作過程，製作過程超療癒的，首先先將蛋糕體的粉漿放入檸檬造型的模具中 接著進烤箱烘烤，烘烤後的蛋糕體先稍稍放涼，就可以進入下一個步驟，用機器淋上特製的檸檬巧克力，淋完放涼就完成囉，實際看真的很療癒！據說一天可以製作銷售上萬個檸檬餅呢！真不虧為超人氣的明星商品！ 台中特色伴手禮推薦！一福堂百年糕餅名店送禮超體面
參觀完一福堂的工廠，當然要帶些伴手禮回家囉！一福堂百年糕餅名店目前在台中共有10家門市，咬咬這次造訪一福堂百年餅店中港一店，購物空間相當寬敞舒適，旗下所生產的糕餅在這裡通通買得到 一福堂百年餅店的商品非常多樣化，從最知名的各式太陽餅，檸檬餅外，中秋月餅、蛋黃酥、芋頭酥、栗子燒、綠豆糕、鳳梨酥、肉乾、豆乾、牛軋糖等超多各種伴手禮，一福堂百餅店通通有，而且都是自家生產品質穩定，來一趟一福堂百年餅店幾乎可以滿足所有人的送禮需求 一福堂百年糕餅名店中港一店還有一個特別的地方就是這裏每逢五六日都會有現場烘焙的菠蘿蛋黃酥，菠蘿蛋黃酥原本只有中秋節提供，但由於顧客詢問度相當高所以目前平日也有提供，特別於每星期五、六、日三天的下午14:00-19:00於台中港一店提供現烤，數量有限 一福堂百年餅店的菠蘿蛋黃酥，從被料到製作完成，全由一福堂自己製作，完全不假他人之手，當菠蘿蛋黃酥出爐的瞬間，整間烘焙坊充滿濃濃的餅香，香氣就是最好的行銷，聞到噴香的菠蘿蛋黃酥餅香，很少人能抗拒的了不掏錢出來買！ 台灣獨創珍珠奶茶太陽餅，期間限定販售菠蘿蛋黃酥
咬咬選了一福堂最有名的檸檬餅、菠蘿蛋黃酥及新品珍珠奶茶太陽餅回家

珍珠奶茶太陽餅 8入/320元

一福堂的太陽餅本來就相當有知名度，日前更推出台灣唯一的珍珠奶茶太陽餅，將太陽餅以不同的風味口感呈現，進入一個全新的太陽餅境界！外盒飲有珍珠奶茶的圖樣，內包裝採獨立包裝設計，以不透光的袋裝確保產品品質 切開珍珠奶茶太陽餅，餅內包著粒粒黑色透亮的珍珠，ＱＱ軟軟的口感還吃的到黑糖的香氣，麥芽內餡中加入特選奶粉及紅茶粉，奶香與茶香在甜蜜的麥芽糖餡中散發，內餡吃來濕潤感十足，搭配層層酥鬆的餅皮，吃上一口欲罷不能！ 菠蘿蛋黃酥

菠蘿蛋黃酥外包裝設計得相當古樸有質感，很符合一福堂百年餅店的歷史形象 一福堂百年餅店的菠蘿蛋黃酥相當厲害，本身蛋黃酥就有著層層分明的酥鬆口感，裡面的豆沙餡香滑綿密，蛋黃是使用新鮮的鹹蛋黃，色澤金黃飽滿，微微的蛋香鹹度超誘人，中心處還帶有濃稠的濕潤感，搭配特製的菠蘿皮，菠蘿皮因為刷上蛋液經過烘烤香氣四溢，入口立馬在口中鬆化，讓蛋黃酥吃來更加有口感深度！吃上一顆就回不去了！
因為菠蘿蛋黃酥皆手工制作，並且非真空包裝，所以保存期限只有8天效期，訂購前請特別注意唷 檸檬餅 8入/280元

一福堂的檸檬餅就不用說了，一福堂檸檬餅是第一個風靡全台的洋菓子，早已揚名海內外，是來到一福堂必買的點心，鮮豔的黃色包裝辨識度極高
一福堂的檸檬餅是用自家烘焙的蛋糕體淋上加入新鮮檸檬汁的巧克力，外觀看起來跟黃檸檬頗像，因為加入了檸檬汁，讓巧克力帶有酸甜的口感，伴隨著軟蛋糕一起入口，吃過一次就難以忘懷的好味道！ 有著百年歷史歲月的一福堂百年餅店，雖然已經是老字號名店，但仍就一直持續精益求精，不斷地研發出新產品，每當送禮時節，一福堂總是不會讓人失望，新推出的珍珠奶茶太陽餅相當讓人驚艷，可以說是突破大家對於太陽餅的既定印象，將傳統的太陽餅添加時尚新元素，其獨創性應該可以帶起一陣台中太陽餅的風潮，來台中還在煩惱伴手禮嗎？一福堂百年餅店真的是一個不錯的好選擇呢！

 

新南五五製氷所位在大里區新南路上，對面是猴子披薩，店裡頭的裝潢都是店家一點一滴打造而成的，手工細緻，文青又帶點復古風，是間很有自己味道的製氷所呢 室外有個大長桌，很適合多人來聚餐，木質系裝潢搭配乾燥花，文青風格根本是網美的最愛 糖糖很喜歡新南五五製氷所的裝潢，裡頭加添了復古元素，採用窗戶及木板拼貼成的牆面非常有設計感，從裝潢上就可以看出店家花了不少用心及巧思呢 大家有沒有注意到黑板上的可愛鯨魚插畫，仔細一看，原來這隻小鯨魚是顆西瓜，上頭噴出來得小水花就是西瓜籽的造型，這插畫也太有創意了

  新南五五製氷所除了冰品外，還有舒芙蕾厚鬆餅、熱呼呼的甜湯及飲品系列，選擇性多樣化
五彩湯圓 80元

五彩包餡大湯圓，顏色超繽紛，每顆湯圓都是店家手工製作而成，口味有花生、芝麻、紅豆、地瓜及麵茶五種口味，搭配熱呼呼的桂花蜜 甜湯喝起來帶有淡淡的桂花香氣，喝起來不會太甜膩，一入口心頭跟身體都暖呼呼的，甜湯除了桂花蜜外還有薑汁跟伯爵紅茶可以選擇唷 接下來為大家一一介紹湯圓的口味，綠色湯圓是紅豆口味，不是死甜的紅豆泥，而是可以吃到飽滿又帶有顆粒感的紅豆 粉色湯圓是花生餡，濃濃的花生香，帶點微鹹的滋味，經典口味令人著迷

黃澄澄的湯圓裡頭包的是地瓜餡，第一次吃到包地瓜口味湯圓還蠻特別的，地瓜餡口感綿密，濃濃的地瓜香在嘴裡蔓延，好香好甜好好吃

看到這顆有著黑黑斑點的湯圓應該就知道是什麼口味了吧！沒錯就是會爆漿的黑芝麻口味，芝麻香氣十足，吃起來不會有苦苦的感覺，也不會讓人覺得很甜膩，記得吃完要漱漱口，不然嘴巴黑黑的可能會嚇到別人唷
最愛這款白色湯圓是糖糖覺得最特別的口味，本來還想說白色應該會是最普通，沒想到裡頭竟然是包古早味麵茶，香氣超迷人，甜度一樣不會很高，好吃 湯圓紅豆湯 55元

哇賽～這碗紅豆湯的紅豆也太多了吧，完全沒有被紅豆湯給淹沒，就像圖片上的那樣，採用萬丹紅豆熬煮而成，搭配手工Q軟的糯米糰子，畫面看起來好療癒呀 紅豆大顆飽滿，口感綿密，甜度不會很甜，除了糰子外，還可以搭配大甲蜜芋頭或古早味花生仁 珍珠鮮奶舒芙蕾厚鬆餅 180元

超人氣珍珠鮮奶厚鬆餅在新南五五製氷所也吃得到，現點現做的舒芙蕾厚鬆餅，使用有機紅蛋加上日本麵粉製作而成，嚴選食材，為了就是讓大家吃到最好的 Q彈的珍珠，搭配店家自製的珍珠奶茶醬，香氣濃郁不死甜，整份吃完也不會讓人覺得膩口，旁邊還有附上一球香草冰淇淋佐上玉米脆片 繽紛花果舒芙蕾厚鬆餅 200元

另一款舒芙蕾厚鬆餅糖糖選了這款繽紛花果，採用新鮮現切水果，搭配舒芙蕾鬆餅，最後淋上店家自製的果醬

水果的量給的蠻多的，上頭那顆黃黃的是店家自製的檸檬慕斯，吃起來很像檸檬塔的內餡，搭配鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅，酸溜溜的滋味好清爽 厄瓜多可可拿鐵 120元

使用進口可可粉，搭配香醇鮮奶，巧克力香氣濃郁，糖糖個人比較偏愛苦甜滋味，如果再苦一點糖糖會更愛


不管是在裝潢上還是餐點都能感受店家的用心，用料實在，服務又好，除了雪花冰及刨冰外，還有舒芙蕾厚鬆餅及暖呼呼的甜湯，夏天吃冰，冬天吃甜湯的好所在，值得讓人一訪再訪的好店，推薦給大家～

太陽餅的口味很多，珍珠奶茶太陽餅你吃過嗎?一福堂百年糕餅名店新推出全台首見的珍珠奶茶太陽餅，把台中名產太陽餅與台中有名的珍珠奶茶結合在一起，香酥的太陽餅裡頭有麥芽內餡與QQ的黑糖珍珠，每一口都能吃到滿滿奶香與茶香超好吃的!中秋節超夯的菠蘿蛋黃酥每天手工現烤，出爐的時候滿滿香氣真是迷人。

【商妮吃喝遊樂/商妮】一福堂創立於1928年，店內招牌檸檬餅是第一個風靡全台的洋菓子，連日本媒體也有報導。一福堂人氣商品有三種:獨創新品珍珠奶茶太陽餅、超人氣菠蘿蛋黃酥、經典檸檬餅。新鮮出爐的菠蘿蛋黃酥香氣迷人，我超喜歡這種幸福的味道。菠蘿皮龜裂加上圓滾滾可愛的模樣，讓人好想咬一口啊~ 菠蘿蛋黃酥在門市可以試吃，切開來馬上看到有超大顆的鹹蛋黃。他們家的蛋黃不是冷凍而是新鮮製作，沙沙的口感沒有腥味特別好吃。超人氣新鮮現烤菠蘿蛋黃酥 8入/380元、12入/520元蛋黃酥經過菠蘿酥皮加持後口感更多層次味道更香，從外而內分別是菠蘿酥皮、蛋黃酥餅皮、紅豆沙、鹹蛋黃。外皮不會太厚化口性很好，吃起來不會乾乾的卡喉嚨，整個味道不會甜膩，多層次的風味非常耐吃，不小心會一連吃好幾顆，呵呵。珍珠奶茶太陽餅 (奶素) 8入/320元
一福堂是珍珠奶茶太陽餅創始店，全台首見結合珍珠奶茶與太陽餅這兩樣台中名產的創意口味，非常有特色。從外觀看跟一般的太陽餅差不多，因為手工製作所以每一個都長得不一樣，隱約可以看到裡頭的珍珠內餡。切開剖面可以看到一顆一顆圓圓的珍珠，內餡相當飽滿，每一口都能咬到QQ珍珠，充滿黑糖香氣好好吃。檸檬餅(蛋奶素) 8入/280元
一福堂檸檬餅是第一個風靡全台的洋菓子，在台中說到檸檬餅大家就會想到一福堂，很多台中人從小吃到大，到現在檸檬餅依然是一福堂的經典商品。軟綿的蛋糕外面淋上加了新鮮檸檬汁的白巧克力，買回家先冷藏保存，要吃再從冰箱拿出來，冰冰涼涼酸酸甜甜的滋味像戀愛一樣，讓人一吃就愛上它。一福堂百年糕餅名店 
港一店
地址: 台中市西區台灣大道二段470號
電話: 04 2322 8281
營業時間: 平日 9:00~22:00、假日9:00~22:30

港二店
地址:台中市台灣大道三段350號
電話: 04 24513015
中清店
地址:台中市北屯區中清路二段910號
電話: 0424256090

作者:商妮吃喝遊樂