是說吃過這麼多次春水堂，糖糖倒是沒去過總店，決定這回季節限定的新品草莓奶霜珍珠茉奶來春水堂總店品嘗品嘗 春水堂總店位在四維街上，靠近台中女中，裝潢充滿古色古香，充滿著古典美 總店魅力果然不凡，糖糖這天來店裡頭可是客滿狀態，不管平假日生意都超好的 地板上寫著世界珍珠奶茶發源地，沒錯！春水堂就是珍珠奶茶的發源地，有人不知道的請舉手((默默舉手XD
草莓奶霜珍珠茉奶 135元

期待已久的草莓奶霜珍珠茉奶終於登場啦～是說一杯其實不太便宜，要價135元，甜度跟冰塊都是固定的無法調整，入口奶茶中多了茉香味及草莓的酸甜，上頭搭配奶霜及新鮮草莓
糖糖覺得喝起來有點像草莓奶昔的口感，裡頭還加了珍珠，春水堂的珍珠比較小顆一點，甜度上對糖糖來說稍微偏甜了些 內用杯裝美美的，外帶其實也很療癒，如果甜度再低一點，糖糖會更愛一些

 

 
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又到了我們的喜餅試吃時間。最近疫情趨緩，身旁有幾個朋友也終於陸續辦了婚禮，可見婚事活動接下來會逐漸活絡復甦起來了。這次試吃的「山木島」跟審計新村隔一條巷子，是目前台中非常火紅的糕餅、喜餅店，他們的店面與禮盒設計美得讓人印象深刻，甚至有「最美喜餅」之稱呢。

目錄

試吃流程 禮盒介紹 喜餅介紹 預約資訊 店家資訊  

 

 

潔白雅緻的店面，讓經過的人常常誤以為是間美麗的下午茶店。 設計師老闆親手操刀設計的超美店面

山木島的老闆原本是名設計師，會有山木島，是他在國外時，有位外國朋友說很想到台灣爬山，讓他體會到台灣在外國人眼中的魅力，進而想要將台灣的美讓更多人知道。於是他在遊覽世界各地後回歸家鄉，他的爸爸就是做麵包工坊的，結合他本身設計專業，創造出山木島這個美味與美感兼具的伴手禮品牌。  
店內提供零售糕點。 原本是從苗栗起家的網路品牌，終於在台中落成他們首間實體店面，整個店面風格十分明亮而優雅，地板上鋪有漂亮花磚，大片對外落地窗替採光加了分，也讓經過的人不禁轉頭注目。入店後，原木長桌上陳列著他們的蛋糕、餅乾品項，提供零售；後面牆上展示著禮盒部分，店面、網路上皆可訂購。

山木島不僅想作為一糕餅品牌，更代表一個讓世界知道台灣文化的品牌。

它是全台首間以台灣山林、思想、美學為靈感的伴手禮品牌，透過糕點表現出台灣文化，期望外國旅客能夠將這份文化分享給他們國家的親友，讓更多人認識台灣的美好。

同時，我們也希望我們不是唯一為台灣而努力的人。希望你和山木島的相遇，可以成為體驗台灣美好價值的起點，“一片森林開始於一顆種籽，一本書開始於一段篇章。” – 山木島 三木計畫：為保存台灣寶島的美盡一份心力

大自然與樹林是地球上不可或缺的重要存在，卻因為人類開發而遭受嚴重破壞，台灣是世界上山巒最密集的國家，山木島希望具體地去守護台灣山林；同時，孩子也是台灣的未來之光，但國內卻存有許多教育資源的城鄉差距。

因此，山木島提撥收益的 1% 投入與山林維護、孩童教育有關專案，捐款台灣黑熊、石虎、與野生動物保育協會，以及認養大雪山林道林地、造林育苗計畫，捐款伊甸基金會關懷弱勢老人、幫助偏鄉兒童教育等等，為台灣盡一份心力。

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喜餅品嚐區試吃區位於店家拐彎走道的底部，是用牆面獨立出來的半開放空間，裡頭共有兩個試吃桌，同時有客人時中間會以半透明紗帳隔開，整體風格是休閒中帶著優雅的舒適感。  

試吃流程簡介 ＞ 禮盒展示 ＞ 試吃 ＞ 優惠介紹填寫資料卡＆ 第一個小驚喜 整個試吃時間因人而異，平均約 1~1.5 hr。山木島喜餅試吃提供「門市」＆「宅配」。如果是預約門市體驗，到店後會先由專員介紹禮盒，再進入喜餅品嚐的部分，同時介紹品牌特色、理念以及訂購優惠。當天接待我的專員親切、介紹也很詳細。目前因為疫情，試吃全程專員都會戴著口罩＋面罩向新人介紹哦（也是滿辛苦的）。

試吃會提供檸檬氣泡水，讓新人能在品嚐每一種糕點後整理味覺，以免影響下一種點心的品嚐。我強烈強烈建議，大家要空著肚子到山木島試吃喜餅，因為…品項真的太豐盛太多了！兩人份試吃竟有多達 22 款點心，是我遇過最大方的喜餅試吃，結束後真的會非常非常飽。

禮盒介紹  
美到翻的山木島禮盒 經典人氣中西雙／單層禮盒


禮盒可依照個人喜好與預算做調整，禮盒有多種尺寸，裡頭的口味品項，基本上都可以依客人喜好而定。

山木島喜餅禮盒是出名的美，不僅是作為喜餅禮盒，也有很多散客特地前來訂購他們的禮盒作為自用或送人用。禮盒有多達 5 種大小種類可選擇，最小從 9入～，價位則從 $580～ 不等。依數量不同，喜餅的組合方式也不同，最少 20盒起訂。而喜餅口味，真的是「每一個」都可以依新人自己喜好挑選，幾乎沒有組合限制，客製化程度這一點相較其他同業，算是我見過最高的。  


山木島單／雙層禮盒 ＊雙層禮盒（NT$780~）

最有人氣的就是視覺、味覺都超滿足的雙層禮盒了，畢竟打開時很讓人有驚喜感。兩層都可自由從「茶詩蛋糕」、「台味餅乾」、「單品餅乾」三種搭配方式選擇自己喜歡的組合（一層可選 2 種），再另外自由搭配 5~6 種單品蛋糕/ 餅乾。雙層禮盒共有 3 色（米/ 紅/ 玫瑰鉑金），基本款是米色，可依價位升等或者加價升等其他 2 色。

＊單層禮盒（NT$580~）

單層禮盒主要分為「茶詩蛋糕」、「台味餅乾」兩款，再另外自由搭配 5~6 種蛋糕/ 餅乾。共 2 色（米／紅）可選。這個也是許多年輕新人的選擇，或者單純用來平時朋友送禮也很適合。  

優惠介紹

山木島另外一個很得人心的一點就是「價格公開透明」這一點。幾乎大部分喜餅品牌的價位都要親自諮詢店家，是完全無法從網站上得知的，甚至到現場還會有“現場限定優惠”，要立馬下定才能享有折扣。但山木島希望新人們在決定喜餅時，是很開心放鬆的，是對於喜餅本身的喜愛而訂購，而非因為時間、優惠壓力而下訂，所以他們所有訂價＆折扣都是常年一口價，並公開於官網，讓新人無論試吃前或後都能有充分時間考慮。

免運優惠：達到一定盒數，享有免運優惠 早鳥優惠：提前一定時間訂購，享有額外優惠 彈性服務：急件或追加 更多請見官網 ＊彌月蛋糕（NT$350~）


玫瑰禮盒｜雙層喜餅｜富貴繁花禮盒 喜餅介紹  
”和相愛的人在一起，哪裡都是家“ – 山木島 終於，來到最受矚目的喜餅試吃時間了！多達 22 款的澎湃試吃，包含山木島獨家研發的口味，以及人氣品項。如前所述，山木島認為味道不僅是回憶，也是文化，於是將台灣正在消失的味道如：艾草、洛神花、仙草等在地食材，結合西式手法來做出嶄新點心。食材方面，他們精選台灣和世界各地食材，像是法國奶油、日本麵粉、文山芒果、苗栗茶葉、嘉義鳳梨等等，零人工香料色素、還原食材本色，少油少甜、走清爽的路線。多達 22 種口味試吃 山木島的喜餅品項非常多，多達 30 多種，賞味期限都是8~15天不等，建議冷藏，但常溫也能保存，對於賓客來講也相對方便許多。他們家喜餅最大特色就是在於口味，都是以台灣特色為出發點研發，所以大部分都是其他喜餅店找不到的獨家品項。下面將會一一個別介紹當天試吃品項。  

充滿古早幼年回憶的味道。 珍珠奶茶磅蛋糕：四款磅蛋糕以「台灣飲料」為概念去設計口味，畢竟說到台灣絕對少不了手搖飲。第一名人氣口味當然非珍奶莫屬了。以奶茶為基底的磅蛋糕加入黑糖ＱＱ，吃起來很像日式厥餅的感覺，黑糖味道明顯，讓我想起傳統的黑糖蛋糕。

紅心芭樂磅蛋糕：選用芭樂中香氣最濃的紅心芭樂，更是增添視覺效果。吃起來，果然很濃！很像小時候“辦桌芭樂汁”的味道，一下就帶起濃濃回憶感，同樣加入了果肉，是很特別的一款。

花見餅乾：這個是所有品項中最受歡迎之一，同時也是我很喜歡的一個。用北海道牛乳製成的奶油、日本昭和麵粉及台灣在地麵粉製成，口感特別酥脆，咬下去是奶油餅乾純粹的香氣，非常簡單的美味。最顯眼的是上頭的花，手工將有機食用乾燥花壓制在餅乾上，留住台灣四季各種綻放花朵的最美時刻，隨時令更換，每個皆獨一無二。

洛神馬林糖：試吃是上面那個小小顆的，但正式版則像下圖右那樣，是朵大大的粉色花朵。酸甜味很明顯，用咬的話非常脆口，沒有蛋白糖黏牙的困擾。除了直接吃，隱藏版吃法是放入熱水，就搖身一變成為酸酸甜甜的洛神花茶。  

馬林糖正式版是如圖中所示，很漂亮的一朵粉色大花。  

「茶」是山木島點心中不可或缺的一個重要元素。 鉑金水蜜桃蛋糕：這款我也超～喜歡，同時也是人氣品項之一。水蜜桃處理過程十分費工，出來後水蜜桃甜味香氣超級濃郁，當中加入蔓越莓、還撒上金粉製造奢華婚慶感，很美味又好看的一款蛋糕。

茉莉花茶茶詩蛋糕：接下來是「茶詩蛋糕」系列。山木島邀請 10 位新生代詩人，以台灣風土與情感入詩，同時提供中英日語版本，讓國內外的人同時透過口、眼、心深入了解台灣。罐裝 7入，單條包裝份量恰好。隨罐附上一首詩，共四口味，搭配不同顏色罐身，滿盒數還可升級成綜合口味。

茶詩蛋糕將茶葉磨成粉，與台灣＆日本昭和麵粉、焦糖化的法國依思尼奶油，口感濕潤綿密不油膩，而且茶香豐厚，其中這款茉莉花又讓我特別驚艷，明顯的茉莉優雅清香盈滿口中，讓人回味。

東方美人茶茶詩蛋糕：苗栗起家的山木島也選用了苗栗著名的東方美人茶，是茶詩蛋糕中最受歡迎的一款，茶香介於茉莉花與紅玉之間，上頭點綴的鹽漬櫻花更襯托出蛋糕的香甜，也非常好吃。

抹茶/ 洛神火龍果/ 黑糖艾草森林酥：美麗的外表讓它成為最受歡迎品項之一。以葉子外觀象徵台灣蓊鬱、多樣的山林，隨著時序，從新芽、翠綠、落葉變換顏色。口味則精選那些已逐漸淡去的傳統味道，藉由中西融合，將麵團反覆折疊、冷卻，歷經 5 小時堆疊出729層，口感就如落葉沙沙般地蓬鬆酥脆。

洛神是最受歡迎的口味，帶有淡淡洛神香氣；抹茶也是偏淡，即便不太敢吃抹茶也很好入口；而艾草則是濃濃的黑糖香氣。

酸柑茶餅乾：我是第一次聽到酸柑茶，也是個苗栗特產。客家人將大橘子採收後，挖出果肉與茶葉混合，再放回果皮中發酵，是十分費工的高價產品。我十分好奇其滋味，一吃驚艷。剛入口是淡淡茶香，有點像伯爵茶，但緊接而來卻有種若有似無的柑橘香氣，不很鮮明，而是深沉隱晦的表現，卻替茶香大大增加豐富層次，我非常喜歡！  

山木常溫＆台味餅乾系列 A. 伯爵茶瑪德蓮：法式小蛋糕本身質地就比較油且甜，但山木島的蛋糕都少油少糖不油膩，蛋糕體蓬鬆綿密，加上伯爵茶淡淡香氣，很清爽的口感。

C. 爆米香餅乾：接下來是特色十足的台味餅乾，都是運用令人懷念的台灣古早食材。這系列提供不同大小包裝（盒裝、袋裝、小包裝）給新人做選擇。爆米香除了很經典，還有“呷好米，嫁好尪”的含義。將日曬台灣無農藥稻米混入花生、芝麻與堅果，滋味口感都很豐富。

D. 紅豆艾草粿餅乾：這個滿酷的，剛入口可能覺得很淡，但接著就會有艾草的味道浮上來，很像“回甘”的感覺，搭配紅豆，就像是台版抹茶紅豆。

F. 紅椒起司餅乾：隱藏版的新口味，這個很特別，是鹹口味的餅乾，我超喜歡！酥香口感加上濃郁起司香氣，吃起來完全是比薩的味道！因為是鹹的，更不容易膩，讓人想一片接一片，讓我整個愛上。  

 

 

布列塔尼＆達克瓦茲是最新品！ 肉鬆布列塔尼：我最愛的肉鬆搭配上我很愛的布列塔尼餅，這款點心真的太讓我興奮了。超級酥鬆的口感與奶油香氣是其最大特色。

情人果達克瓦茲：將台灣在地味情人果做成果醬，融入這款法式甜點，夾以抹茶餡，裏面酸酸甜甜、餅皮外酥內軟，是款個性鮮明的甜點。

花瓣棒棒糖：這也是非常吸睛的甜點，作為喜糖一定讓人愛不釋手。選用甜菜抽取的天然代糖，熱量只有砂糖一半，不易蛀牙、對血糖影響小，糖尿病患者也能食用哦。

＊總結下來，我個人私心最喜愛的是：茉莉花茶詩蛋糕、酸柑茶餅乾、紅椒起司蛋糕、鉑金水蜜桃與花見餅乾。

預約資訊門市

如果條件允許，我很推薦大家到店裡試吃，只要提供證明，就可以享 2人（多1人 +$80，上限4人）的試吃優惠價 NT$300（原 NT$960），含顧問專業介紹＆22 種品項試吃（中式大餅試吃需另聯絡店家臉書）。

宅配

雙層喜餅禮盒：提供證明優惠價 NT$500（原 NT$960），含 21 種品項 新品喜餅組合：NT$450，含 9 種品項 中式大餅： NT$ 320，含 4 口味 彌月禮盒：NT$ 330，含 8 種品項 門市／宅配試吃預約方法

門市：臉書預約＆提供證明後，查詢確認預約成功後，即可到店品嘗。 宅配：提供證明後，匯款＆提供資料，即可在家享受美美的山木島禮盒。 新人們看到這邊，是否超級心動呢？趕快跟山木島預約囉！

店家資訊山木島 Shanmu

地址：台中市昇平街49號 電話：04-23017961 營業時間：11:00~19:00

台中百年糕餅老店，名氣超大的波蘿蛋黃酥可以預定囉 為了中秋節送禮做準備，滿滿紅豆沙包覆著鹹蛋黃 外皮猶如菠蘿般酥皮的香脆，顛覆你蛋黃酥的口感 加入麻糬的Q餅，不管是肉鬆或乳酪鬆酥，甜鹹口味，讓你停不下來 現在中秋節預購活動還有9折優惠喔(預購日期7/15~8/15) 『一福堂』 台中知名的百年糕餅店，可以說是台中很經典的伴手禮 疫情爆發前，可以說是只要來台中玩的朋友 都會光顧檸檬餅或者是很夯的菠蘿蛋黃酥 雖然現在疫情當前，當然從網路上也可以輕易訂購了 而且這樣就可以輕鬆訂到菠蘿蛋黃酥囉 更何況現在開始跑中秋檔期會有優惠喔 一福堂很經典的糕餅有很多種 一開始的起家招牌應該就是檸檬餅了，不過隨著時代的演變 開始研發出新口味，包含創意口味的珍珠奶茶太陽餅等等 都是很有人氣的口味，因應中秋節的禮盒，來嚴選一下非常應景的糕餅禮盒 推薦給大家，共有三種口味       【菠蘿蛋黃酥：380元】 我想中秋節不得不說蛋黃酥是最經典的 不過一福堂的蛋黃酥不一樣在於它的酥脆外皮 外觀看起來就像是菠蘿麵包的酥皮一樣，所以才取得美名 酥皮咬起來比一般薄薄還要有厚度和酥脆，第一層口感就很不錯 咬下一口後，先是甜甜綿密的紅豆餡，隱約還可以吃到紅豆顆粒的口感 再來就會感受到鹹蛋黃的香味，蛋黃的口感還稍有嚼勁 這種甜鹹甜鹹的口感，真的很令人欲罷不能 明明知道他熱量很高，但還是會忍不住再拿一塊啊 【黃金Q餅：380元】 第一次吃過黃金Q餅，金黃色的外觀，就跟餅名一樣 外皮是使用起司薄皮，重點是在內餡，中間白色Q彈的麻糬，增加軟Q的口感 主要的味道來自於內餡的切達乳酪的鬆酥，鬆散的口感非常容易入口 【肉鬆Q餅：380元】 Q餅的另外一種選擇，就是把內餡塞進了台灣本地的豬肉鬆 塞的有夠紮實，就在酥皮與肉鬆間還有一層麻糬增加口感 如果你是習慣吃鹹的傳統口味，不喜歡吃甜食的話 這一款Q餅一定很適合你，中秋送禮送長輩最適合 畢竟長輩大部分還是喜歡傳統的味道 中秋節還沒想要什麼或者是煩惱不知道要去哪裡買禮盒 不妨可以考慮從網路預定一福堂中秋節禮盒 菠蘿蛋黃酥還可以打9折優惠喔，機會難得，千萬不要錯過了 而且滿2000元就可以免費宅配到家 推薦給大家

吃茶三千大英概念店為方圓國際的最新力作，旗下品牌大家最耳熟能詳的就是喫茶小舖，將老宅整頓後保留部分原本的紅磚進而產生時空重疊的交錯感，時尚又帶有復古感的設計，也成為另一個熱門的IG打卡點，飲品的話更是與喫茶小舖做了區隔，吃茶三千做的是現點現磨的鮮萃茶，不管是茶品還是設計都做了高規格的提升。 吃茶三千就位在家樂福文心店附近，騎機車前來還挺方便的，開車的話可停在1h/$20的大墩停車場。 外頭建築物有一半裸露出原先老宅的紅磚結構，似乎將時光停留在此時刻。 一進門就能感受到老宅另一邊的現代設計，雖與紅磚牆成了強烈的對比但卻不突兀，反而有相輔相成的作用。 這台是吃茶三千自行研發出來了萃茶機，最多可設定到近千種的參數，根據每一種茶的特性調出最合適的數值，為的就是將每一杯茶的精華毫無保留的萃取出來，以往看到的都是咖啡研磨機，沒想到原來茶葉也可以做到這樣的程度。
走進店裡還能聞到淡淡的茶香，原來是店裡設置了大量茶牆，且依照茶葉的熟度做出色階來傳達在山林裡雲霧繚繞的意象。 整棟建築物共有三層樓高。
二樓的人文藝室展出的是吃茶三千裡重要的靈魂人物，不管是有著多年經驗的茶農還是公司的形象設計或是店裡頭的萃茶師都是缺一不可，中間的木頭可以坐著休息，剛開始我還以為是裝飾品呢XD 二樓茶牆旁也設置了一個站吧區，往下看可以將內部看得更加透徹。
吃茶三千菜單

以六種鮮萃研磨茶做基底，可隨心所欲搭配自己所喜歡的口味，如果第一次來不知道怎麼點，建議喝看看已組合好的品項，而喜歡咀嚼系飲料的人還有國王珍珠以及纖玉菓子可做添加，纖玉菓子口感吃起來很像蒟蒻，怕胖的話可以點這款～另外除了右下角的手煮茶、調酒茶及熔岩黑糖波霸鮮奶以外，其他都可以做糖度的調整。 國王珍珠奶茶 $95
皇家厚奶搭配鳳眉紅茶的珍珠奶茶一入口就感受到鳳眉紅茶的獨特香氣，茶香奶順最後殘留在嘴裡的香氣有著獨特的韻味，這款茶讓我和妹妹非常喜愛；比一般波霸再大一點的珍珠熬煮了120分鐘，口感Q彈有咀嚼感，因為使用黑糖滾煮過，細細品嚐還嚼的出糖香，如果沒喝這麼甜的人，建議點無糖搭配珍珠是比較剛好的。
不管是內用還是外帶都會提供這樣的紙杯套，設計感十足的紙杯套材質還滿厚的，可以重複使用。
凍頂烏龍鮮奶茶 $80
有著濃郁炭焙香的烏龍茶茶香渾厚，加入鮮奶後柔和了香氣，而選擇微糖的糖度很是剛好，喜歡喝烏龍茶的人千萬不能錯過這款。 水果百匯 $150
內用限定款的茶飲共有四款且皆無法調整甜度，其中水果百匯以鳳眉紅茶當基底，並加入鳳梨、百香果、檸檬與當季水果，這次的當季水果為柳丁、蘋果及芭樂，鮮切的水果新鮮清脆，與紅茶的結合清甜順口，微微的酸感讓果茶更加耐喝。 裏頭的水果都是剛些好放入，不像以往喝到的水果茶裏頭的水果都已經被泡到失去原先該有的口感。 .雖然無法調整甜度，但其實酸甜都滿適中的，不耐酸的我可以一口接一口的喝。 如果你也喜歡喝茶，對茶的品質有一定的堅持，下次有機會不妨試試吃茶三千精心萃取出來的好茶，吃茶三千可說是將台灣茶做出新高度，不管是在茶葉上、裝潢上都看得出用心，如果是喜歡打卡，那就更不能錯過～附近的臺中國家歌劇院也是拍照的好地方，想必以後這裡會變成一個必遊的台中景點了～

台中豐原新開了一間超文青的冰店，店名叫做甜弄，就在廟東夜市旁，清新可愛的裝潢店面吸引了不少路過的客人，主打各式各樣的冰品類，還有甜湯、豆花及熱呼呼的雞絲麵 甜弄位在豐原區中正路上，就在豐源戲院旁，純白色搭配木質系的裝潢搭配，多了小清新的感覺
甜弄的店內裝潢一樣走日系小清新的風格，座位區有兩層樓，二樓的座位比較多，空間寬敞舒適，採光也很棒，用餐起來超舒服

Menu 紫米紅豆湯芝麻湯圓 80元

冷冷天來碗熱呼呼的紫米紅豆湯最幸福了，裡頭還有附上三顆芝麻湯圓及小顆湯圓 紫米紅豆的份量不會太少，紅豆湯濃郁不甜膩，裡頭的芝麻湯圓咬下去會大爆漿，甜度一樣不會太甜，芝麻香氣超迷人 蜜芋麻糬冰 90元

之前在台北吃到燒麻糬冰念念不忘，沒想到在台中也可以吃到燒麻糬冰啦，裡頭有花生跟芝麻兩種口味的麻糬，搭配蜜芋頭，再淋上香濃芋泥
本來擔心麻糬碰到冰會變硬，沒想到吃起來一樣Q軟，花生跟芝麻的口味都很香，不過因為加了糖粉的關係，吃起來稍微偏甜了些，配冰吃剛剛好 這碗蜜芋麻糬冰除了芝麻及花生麻糬外，還有密芋頭及芋泥，芋頭大塊，甜而不膩，芋泥更是香濃好吃
甜弄珍珠奶茶冰 120元

超人氣甜弄珍珠奶茶冰，裡頭有雙色珍珠，黑糖粉圓搭配琥珀粉圓，搭配綿密的自製黑糖奶酪，最後再淋上珍奶醬 珍珠Q彈，甜而不膩，糖糖喜歡黑糖珍珠，嚼起來帶有淡淡的黑糖香 火山芋泥牛奶冰 120元

接下來這道火山芋泥牛奶冰根本是為芋頭控準備，大塊的蜜芋頭，搭配QQ芋圓，淋上香濃芋泥，再搭配綿密的芋球

蜜芋頭依舊超大塊，口感綿密不甜膩，芋球及芋泥也超好吃，芋頭控必吃
雞絲麵條吸附著濃郁湯頭超好吃，裡頭還有附上一顆水波蛋、鴨肉貢丸及青江菜，如果不敢吃半熟蛋也可以請店家做全熟唷

 
甜弄的冰品用料超實在，好吃不甜膩，想吃熱呼呼的鹹食，在甜弄也吃的到，有著舒適寬敞的用餐環境，聚餐約會都超適合

玉品軒香辣美食茶棧:茶飲/咖啡/火鍋/簡餐 提供各式豐盛美味的香辣美食、簡餐、火鍋以及茶飲、咖啡等，食材皆為店家嚴選，講求新鮮與品質，透過主廚的專業烹調手法，為您獻上道道佳餚！讓人吃過後都流連忘返的美味，真心推薦！寬敞明亮的用餐環境，適合三五好友一同享用美食或和家人、同事聚餐聊天的好地方，更令您煩躁的思緒漸漸沉澱，感到放鬆～用美食輕輕撫慰您的味蕾，享受生活美好的純粹本質。 香煎雞腿排飯 嚴選鮮美雞排，透過主廚精湛手藝香煎而成，外皮微微焦脆、金黃動人，一口咬下，肉質鮮嫩香甜，感受飽滿肉汁瞬間綻放於唇齒間的迷人滋味，伴隨著醇厚鮮甜的肉香，搭配白飯、蔬菜、湯品相襯品嚐，風味更佳唷！每一口都讓您吃得津津有味，更讓肚皮滿載而歸！ 口味蝦飯 隻隻肥美的鮮蝦，佐入特製醬汁一同料理，外表透著橙紅油潤的光澤，飄香四溢，光是聞到香氣就令人食指大動～細細品嚐，每隻蝦的鮮度都像剛捕撈上岸，肉質緊實彈嫩，伴隨著一抹來自海洋的鮮香芳醇，還有濃醇的醬香餘韻於口中不斷迂迴，保證讓您吃得吮指回味、欲罷不能！搭配熱騰騰的香Ｑ米飯一同品嚐，真是令人直呼滿足！ 小炒肉飯 選用當日新鮮黑豬肉，加上青、紅辣椒、蔥段快炒而成!有小辣、中辣、大辣可供大家選擇喔! 白醬牛肉焗烤飯 起司控最愛 - 白醬牛肉焗烤飯！將烹飪得香濃可口的白醬牛肉燉飯，上頭堆疊滿滿的乳酪絲，入箱烘烤，乳酪在高溫的烘烤下，表層形成金黃色澤、散發淡淡的焦香，與奶香濃郁的白醬相襯，美味毫無違和～細細品味，感受牽絲的銷魂口感，伴隨著馥郁的奶香綻放於舌尖，還有那軟嫩細緻的牛肉，擁有迷人醇厚的肉香，濕潤入味的香Ｑ米飯，簡直找不到不吃它的理由呢！另有雞肉焗烤、海鮮焗烤可以選擇喔! 抹茶拿鐵、紅茶拿鐵 是視覺與美味的雙重結合，是來店必點的飲品! 精美菜單 外帶還可以享受8折優待喔! 分享推薦 ➖➖➖➖  🟧香辣美食 🟥主廚西式料理 🟨川香麻辣燙 🟩家常風味餐 ⏰Open: 下午4:30～凌晨2:30 【每週一店休】  ☎️訂購專線：04:22150158。還有平台外送哦！不出門一樣可以把美食送到家！ 📍粉絲專頁 🐼foodpanda熊貓外送平台 📲Uber Eats外送平台 感謝大家的愛護，歡迎需要外送的貴賓們，可以上熊貓panda或Uber Eats平台點選，還有許多買一送ㄧ的優惠喔! #玉品軒香辣美食茶棧 #台中香辣美食 #台中西式料理 #台中東區必吃 #台中太平區必吃 #台中美食 #川香麻辣燙 #家常風味餐 #宵夜 #台中宵夜 #泡沫茶飲 #珍珠奶茶 #咖啡 #茶點 #火鍋 #簡餐 #點心 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #東區人氣宵夜  

樂室 LeRoom就位在台中西區的中興街上，
也就是介於兩大文創聚落～審計新村與范特喜綠光計劃的中間，
是一棟兩層樓加蓋老宅翻修重新拉皮過的建築。
在台中閒晃的我們，隨意滑了一下GOOGLE MAP找到這間評價4.7顆星的＂茶藝館＂，
雖然定義為茶藝館，其實還是有簡餐手作甜點以及主打的厚焙鍋煎鬆餅和各式創意飲品，
說他是特色的咖啡館，應該會更為貼切才是。
因為沒有掛上扛棒，外觀顯得低調樸實，
不過這面砌上文化石的牆面，倒成了網美和網帥們打卡上傳IG的熱點之一。
兩層樓的營業空間，一樓吧檯占了大半的空間。
靠窗的位置則設有客席，
簡約的設計風格，給人一股清新的視覺感受。
一樓客滿時，就會開放二樓的位置，不過這旋轉樓梯既陡又窄，
上下樓請小心慢行，要不是化妝室設在二樓，我還真是有點懶得爬上爬下的。
超特別的菜單！是一把正反面印有餐點名餐的摺扇。
低消為一杯飲品／人，除了手沖各式茗茶之外，
也有咖啡及抹茶歐蕾等風味飲品可選擇，
這當中的水果冰茶為特調飲品，據說是店內熱門的品項。
當日甜點則是在另外一張MENU上。
點好餐點跟飲品之後，等了一會兒後飲料先上！
用細長瓶裝著的紅茶歐蕾(冰) 150元，真的是超吸睛的，
感覺比春水堂的大杯珍珠奶茶還要大杯啊！
杯子裡面還塊冰茶磚，要喝時再將歐蕾倒在茶磚上，等茶磚溶化後再喝，
喝起來的口感還不錯，除了茶味足夠之外還可以感受到奶香。
拿鐵咖啡 150元
奶泡綿密，咖啡基底濃度剛剛好，是我喜歡的口味。
泰奶歐蕾 150元
泰奶味道很濃，算是重口味的風味飲品，喜歡泰式奶茶的人一定會喜歡。
水果冰茶特調飲（限內用）180元
看的到蘋果、百香果、檸檬等果肉在裡頭，酸酸甜甜的滋味，好喝順口。
到訪時剛好是午餐時間，還沒吃飯的阿翔跟宇哥哥，就點了兩個簡餐來嚐嚐！
西西里紅柿燉肉佐麵包 180元。
肚子餓的關係吧！這簡餐的分量不多，很快就被發育中的兩個小鬼給吃光了，
我一口都沒嚐到，根本不知道箇中是什麼滋味說，
是說看他們兩吃的津津有味的，應該是不難吃才對。
良朋共聚咖哩佐米飯 180元。
名字取的落落長，說穿了就是很夠味的咖哩飯啦！不錯吃～～～
最後是期間限定的草莓鬆餅 280元。
這個時候，有草莓當然不然錯過囉！
樓高三層的舒芙蕾鬆餅，口感綿密且紮實，現點現做的美味，等待了20分鐘絕對值得!
色香味俱全的草莓鬆餅，光是用看的就讓人心花怒放的，
一旁還有兩隻超可愛的草莓小雪人，真的是好拍又好吃喔！
樂室LeRoom！無論是飲品、簡餐或是期間限定的草莓鬆餅，整體來說，表現的相當不錯，
在逛累了范特西或是審計新村後，不妨來這邊坐坐，喝個下午茶搭配期間限定的鬆餅，
可以很輕鬆且愜意的，度過一段午後的莓好時光喔！

【美食部落/商妮】  



榮獲米其林星級獎章認證、有茶葉界精品稱號的吃茶三千台灣概念店又有新品推出!梨山烏龍茶禮盒非常精緻有質感CP值很高，還有三支期間限定鳳來飲品也很好喝。買台中伴手禮、品味台灣茶、還能欣賞老屋改建的藝術空間、空中茶園，不僅是台中必訪的特色茶飲店，更是台中旅遊IG打卡熱點。Google評論超過1500則平均4.6星很不錯!

 

吃茶三千地點 吃茶三千台灣概念店位在南屯區大英街與大墩16街路口，藏身在巷弄裡卻有這麼漂亮又有特色的茶飲店讓人驚喜。這家吃茶三千被很多網友推薦，有茶飲界藍瓶之稱，全球唯一的概念店就在這裡。



吃茶三千是喫茶小舖的創新品牌，名稱取自「弱水三千獨取一瓢而飲」，整個空間規劃非常有特色，加上好喝的茶葉以及非常有質感的台灣茶禮盒，不僅台中人很愛，外地遊客更是到台中旅遊指定必訪。



有別於一般茶飲以外帶為主，這裡也有內用空間，從一樓到三樓各有特色，推薦大家每一層樓都去走走逛逛，每一處都有驚喜。



品茶區 在櫃台前方有一區免費品茶區，由專業的烘茶師現場烘茶、泡茶、再親手奉上一杯好茶。品茶完全免費，讓客人體驗一杯高山烏龍茶



吃茶三千採用無農藥自然農法，來自高海拔2000-2200公尺的高山梨山烏龍茶，依照不同時間烘出5種不同色澤的梨山烏龍茶，從輕到重依序為輕烘焙(初曉)、輕中烘焙(晨曦)、中烘焙(朝日)、中重烘焙(暮霞)、重烘焙(夜闌)。這五款梨山茶是吃茶三千獨家烘焙，外面喝不到這樣風味的唷~



五種梨山烏龍茶有不同的色、香、味，每一種各有特色，可以看茶葉色澤、聞香氣、再品茶湯。



每一杯現烘茶都依照國際茶葉品評完美比例：3克茶葉、95度熱水、靜置6分鐘。
我選的這杯是最中間的朝日，茶湯清澈甘甜非常好喝，而且一次品鑑就是一大杯相當有誠意。



吃茶三千今年新推出烏龍茶禮盒，白色設計概念相當有質感。內容物就是品茶區品味的這五種高山梨山烏龍茶，可以依照自己喜好的烘焙程度挑選伴手禮盒。



台中伴手禮專區 吃茶三千從1998以來擁有21年製茶深厚底蘊，不斷推出茶飲口味之外，也有各種茶葉禮盒，到台中旅遊要選購具有代表性的台中伴手禮，到吃茶三千挑選台灣茶也很棒。



我喜歡這次新推出的梨山烏龍茶禮盒，選用無農藥自然農法來自高海拔2000-2200公尺的得獎梨山烏龍茶，而且只挑選春冬兩季純手工採摘一心二葉新鮮嫩芽，獨家研發五款烘焙經典茶，非常獨特又精緻。



梨山烏龍茶禮盒(隨行小圓罐) 15克 250元
圓筒包裝相當精緻可愛，入門的話很適合挑選這一款，5種烘焙程度由輕到重通通可以選擇。



梨山烏龍茶禮盒(經典款方盒) 75克 790元
方形禮盒的容量比較大，包裝盒更漂亮精緻還有附提袋，也是一樣有5種烘焙程度可選。
我特別喜歡這個茶葉禮盒，有精品的時尚感!要挑選代表台中的伴手禮，這一款台灣茶禮盒非常適合，不僅好看好喝，價位也不貴CP值很高。沒空到現場也有喔~



除了前面的2021新品伴手禮之外，書型盒包裝的伴手禮盒也是很多人喜歡買來送國外客戶，內容是單包的掛式茶包，很適合放在辦公室沖泡，非常方便。另外還有專用的掛耳杯也是很特別，可以茶包加杯子一起買。



吃茶三千價目表 以6種鮮萃茶為主，先挑選茶葉再選加料完全客製化，懶得挑選也可以直接點選熱銷款。價位屬於中高價位，不過6種茶底都有遠赴比利時參加食品界米其林ITI認證，通通都有獲得星級殊榮。一杯好喝的茶飲，再搭配舒適的環境與親切服務，CP值還是很高，無論平日假日生意都非常好。放大版菜單請詳< 吃茶三千價目表>



一般的茶飲店大多是一大桶茶葉煮好直接裝杯，吃茶三千的飲品完全客製化，每一杯都是用這一台專利萃茶機新鮮現萃，點茶後可以在現場看製作情形，喝起來就是不一樣。



吃茶三千推薦飲品 4月新推出三款旺來飲品，選用台灣17號金鑽鳳梨與2號土鳳梨，獨家比例做成鳳梨湯，吃得到鳳梨果肉，酸甜滋味非常好喝。

 

 

鳳來雪霜 130元
以台灣17號金鑽鳳梨與2號土鳳梨完美比例的鳳梨湯為基底，加上滿滿的奶霜，上頭再灑上香酥脆片，整個視覺很加分。

 



這個奶霜很特別，使用台灣僅有0.1%的珍貴乳源「A2β 酪蛋白鮮乳」，口感非常綿密細緻滑順好喝，加上香酥脆片與鳳梨果肉，整個感覺就像是喝的鳳梨酥，非常特別!



鳳來厚奶 120元
鳳來厚奶也是以同樣的鳳梨湯為基底，加上有得獎的玉露青茶，搭配皇家厚奶與手打慕斯，一整杯奶味十足。



我喜歡皇家厚奶加上慕斯的滑順口感，這一杯喝的到淡淡奶香還吃的到甜甜的鳳梨果肉，再來是玉露青茶醇厚茶香，整個很有層次。



鳳梨蜜冰茶 110元
這杯鳳梨蜜冰茶選用米其林得獎的桂花烏龍茶，再加上百香花蜜調味，底下還有滿滿果肉的鳳梨湯以及QQ的纖玉菓子，看起來清透卻很有料。



我超愛這纖玉菓子，有點像是寒天但是吃起來更Q。大口吸可以吃到香甜的鳳梨果肉與桂花烏龍茶香，還有滿嘴大顆Q彈的纖玉菓子很過癮，咀嚼系的朋友一定會很愛，喝完會有飽足感。



除了新品之外，我們也點了兩款人氣茶品:又見檸檬塔 90元、國王珍珠奶茶 95元



又見檸檬塔以玉露青茶為基底，加上青檸原汁以及奶蓋慕斯，上頭還看得到新鮮的檸檬皮。
這杯有濃濃的的檸檬滋味酸度比較足，就像是吃檸檬塔甜點一樣，還帶有奶香與茶香，夏天非常推薦點這杯用喝的甜點。



國王珍珠奶茶以鳳眉紅茶為基底，加上皇家厚奶以及新鮮現煮的國王大珍珠，一整杯非常有料。
奶香十足滑順好喝，尤其是大顆的國王珍珠口感軟Q好吃一級棒，夏天沒有食慾的時候，點這杯就能吃飽喝足。



吃茶三千 環境 一樓內用區的座位比較多，挑高的室內空間以及白色裝潢，整個視野很舒服，在這裡品茶聊天非常愉快。



室外也有座位區以及立飲區，這兩處都非常漂亮好拍。我超愛這裡的空間規劃，客人可以拿著飲料或站或坐，一邊聊天一邊享受獨特的老宅空間。



二樓分成兩區，這一區是立飲區，從這裡可以往下看到一樓，挑高的設計視野更寬敞。

 



旁邊有一整面茶牆，是用真實的梨山烏龍茶葉拼出茶山的圖騰，靠近聞還能聞到淡淡的香氣喔~



這一區牆面上有吃茶三千品牌專屬團隊的介紹，可以坐下來慢慢欣賞。我喜歡二樓這一區，整個空間非常舒服，在這裡喝茶很享受。



走到三樓，可以看到吃茶三千世界世界首創的茶窖熟成室。旁邊有影片介紹烏龍茶磚製作過程，一天只能製作5個非常珍貴。



另一邊牆面上有展示封茶的罐子，都是陶藝師傅手工捏成，每一種都是獨一無二，喜歡的話一樓禮品區 有販售茶罐。



空中茶園
從土壤到茶樹直接把梨山茶園搬到這裡，連溫度與濕度都仿照高山上的自然環境，不必到梨山在這裡就能感受高山茶園的舒爽環境，到吃茶三千一定要參觀一下。
特別提醒:空中茶園不能帶飲品進去，飲品要先放在門口的長桌。



我很喜歡吃茶三千的杯套設計，紙杯套上頭綁著麻繩非常文青又有質感，提著飲品在各個樓層參觀很方便，隨處拍照都非常好看，吃茶三千整體規畫非常棒，去過一次就會愛上。



吃茶三千整體心得 吃茶三千不僅有好喝飲品，整個建築人文空間都很吸睛，我最愛的是他們新推出具有台中代表性的台中伴手禮茶葉禮盒，包裝設計時尚又有質感，試喝後再選擇喜歡的口味更加分。榮獲米其林星級獎章認證的梨山烏龍茶禮盒價位不貴，送禮有面子又不傷荷包，想要吃好茶、送好茶、更深入認識台灣茶文化，在吃茶三千都能滿足。



吃茶三千新品優惠 [來店]好禮第一重
活動日期｜即日起至 05 / 31 (一)
任選一款75g 茶葉經典款方盒，即贈鳳來系列蜜冰茶乙杯。

[來店]​​​​​​​好禮再加碼
活動日期｜05/01 (六) 至 05 / 09 (日)
再加贈送母情節乙張卡片 (數量有限，送完為止)

吃茶三千台灣概念店 資訊
地址:台中市南屯區大英街607號
電話:04 2328 5535
營業時間:10:00~22:00

聞名世界的珍珠奶茶，搖身一變成為美味披薩！這次達美樂特別將黑糖珍珠結合披薩，推出超獵奇的「黑糖珍珠披薩」，一口吃下Ｑ彈甜蜜，準備要搶攻珍珠控的味蕾～ 達美樂獨家鬆軟餅皮，融合黑糖珍珠和台灣本土的麻糬，組合成全新的「黑糖珍珠披薩」，特別選用最高等級木薯澱粉和黑糖，熬煮成香甜Q彈的黑糖珍珠 搭配使用台灣本土米製的柔綿麻糬增添不同的口感，一起放上達美樂獨有的鬆軟紐約餅皮中

黑糖珍珠披薩 外帶特價 199元（原價299元）

一開盒就聞到濃濃的蜂蜜香撲鼻而來，珍珠、麻糬、蜂蜜、起司的獨特組合，珍珠跟白玉偏Q軟，吃起來偏甜了些，整體蜂蜜味還挺強烈的，帶有起司的微鹹及微酸香氣，口味上很特別，嗜甜的螞蟻控可以試試看

堁夏咖啡 是法式甜點法米與深耕臺中13年的水相餐廳攜手打造的臺中第一家新品牌，進駐在臺中國家歌劇院6樓，品牌名稱 Café Crotchet 取自英文「四分音符」，期許能將音樂帶入甜點美食裡，並融合在地元素、東西方餐飲與甜點下午茶。

空間精緻小巧，裝潢的很清新柔美帶點文青風，正面對『夏綠地公園』，大片的玻璃帷幕讓室外的綠意延伸進來，陽光與光線也自然的灑落一室溫馨，來點甜甜的就是幸福的午後時光，是很適合約會的好地方。 位置：
就位於臺中國家歌劇院的6樓，
如果不搭電梯的話，可以走這美美的旋轉樓梯喔。 假日的生意非常好，本想多拍幾張角度的環境，
但怕打擾客人，所以拍的沒有很滿意。 望著窗外高樓與夏綠地公園的綠意，
加上店內播放的音樂也讓人整個人都很放鬆，心情自然的輕快了起來。 座位不多，柔美的空間帶著浪漫的氛圍，超適合約會的啦！ 半開放廚房後方還有半隔間的座位，店家已經盡力在利用有限空間了。 歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排             NT$.330元 蘿蔓鮮蔬沙拉/水煮蛋/煙燻豬肋排/佛卡夏麵包 煙燻豬肋排調味偏甜不死鹹，輕輕一撥就骨肉分離，燉煮的軟嫩入味，調味很剛好，就是搭配佛卡夏吃剛剛好的鹹度，但單吃的話就不建議了，會偏鹹一點點。

生菜給的很多，乍看很輕食，但因為佛卡夏給的也很大器，所以吃下來還是很有飽足感的，而且整體吃起來爽口美味。

歌劇歐培拉                        NT$.160元 經典的法式甜點，以杏仁蛋糕當基底刷上咖啡奶油糖漿，中間夾層是黑巧克力甘納許，層層疊疊的咖啡＆巧克力、甜中帶點微苦的多層次風味。還好黑巧克力甘納許的純度很高，帶點微苦的香氣可以中和咖啡奶油糖漿的甜，是屬於大人味的歐培拉。 QQ珍珠奶茶鬆餅            NT$.220元 用吃的珍珠奶茶鬆餅，奶茶打的濃稠度很夠，而且甜度是我可以接受的，茶香味比較顯，搭配很有嚼勁的珍珠，很可以！

鬆餅的口感比較Q彈綿密有點嚼勁，很像古早味那種麥煎餅的口感，搭配濃稠的奶茶與QQ珍珠一起吃，口感超有趣的，真的好吃。 沖繩黑糖珍珠歐蕾          NT$.140元 沖繩黑糖有一種特殊香氣，而且口感偏清爽，黑糖珍珠也是屬於很Q彈有嚼勁的那一種，搭配歐蕾也就是牛奶一起喝，本以為會很甜膩，沒想到意外清爽好喝，看來沖繩黑糖真的蠻厲害的。 莓果粉雲朵朵               NT$.160元 就是很少女的飲料，外觀很粉紅吸睛，口感也很酸甜好喝，不過這冰沙一定要快點喝，融化的非常快，我們才拍沒多久，粉雲朵朵就毀了，哈哈。 吃起來酸酸甜甜的像極了愛情XD 後記
我喜歡堁夏咖啡浪漫清新柔美的環境，雖然戶外的空中花園我沒去逛，因為風太大放棄XD，但光是看大片玻璃帷幕外的公園綠意與高樓大廈就覺得好滿足了！輕食甜點下午茶價格也不貴，還有無敵窗景為輔，這CP值很可以！

吃茶三千台灣概念店幾乎是不計成本的一家台中手搖飲料店，原則上你把吃茶三千想像成一個手搖飲料的研發中心，從自有茶園種植、烘焙到萃取都是一條龍處理，並訂出萃取沖泡嚴謹的SOP以及獨家研發的專業萃茶機LION，萃取出茶湯的精華，讓每杯飲料的誤差值最小，值得一提的是吃茶三千台灣概念店是一間40年的老屋改建而成，來到這邊點飲料來喝，還能認識這個吃茶三千這個品牌以及茶的文化。
台中網美手搖飲料店吃茶三千台灣概念店
吃茶三千台灣概念店在台中大英街與大墩16街路口，位置真很有趣，一般像這樣的店大多都開在大墩路或公益路上，結果是藏身在這個巷弄裡面，主要是找到這棟老屋去進行改建而成，保留了原本的紅磚牆，搭配了大片的玻璃窗，但整家店座位真的不多，主要還是以外帶手搖飲為主。 在新加坡、美國加州、中國等地蠻夯的網美手搖飲料吃茶三千，不像是路邊店幾乎都是以純白色設計大型店面營業，據在中國工作的朋友口述其手搖飲料評價蠻高的，但打著來自台灣似乎沒在台灣看過，總覺得會不會是騙人的，但真的有這家店，喫茶小舖另一個創新品牌，台灣就僅此一間概全球概念店，然後將萃茶茶飲SOP跟風格設計推到全世界的吃茶三千，像店裡面萃茶機LION，就是費時兩年打造而成，裡面有六款米其林茶葉為基底的千種參數設定，得到一個最佳的狀態，你有聽過咖啡萃取機，但你一定沒看過茶葉萃取機。 慢熟濃芋鮮奶茶 NT$105元

慢熟濃芋鮮奶茶是以鳳眉紅茶當基底，然後用吃茶三千獨家研發的LION萃茶機新鮮現萃，然後再加上鮮奶，喝起來茶香比較重，甜味還好不會很膩口，奶香不會那麼濃，還蠻清爽的，然後還有加上小芋圓增加一些口感跟甜度，喜歡茶味重一點的鮮奶茶，這款還不錯。 慢熟濃芋厚奶 NT$110元

原則上厚奶的奶香較重，然後甜度也較重一些，但比例不會太搶，還是喝得到茶的香氣，最後則是芋泥的甜蜜與小芋圓的Q彈口感，喜歡喝奶味厚一點的，選這款準沒錯，重點是慢熟芋泥是每日新鮮熬煮，每一口都能吃到綿密的口感。
慢熟芋見國王 NT$110元

慢熟芋見國王茶底慢熟濃芋厚奶一樣，主要差別在於小芋圓換成國王珍珠，整體喝起來甜度並沒有太重，然後有微微的甜芋泥的味道，珍珠還蠻Q的吃起來蠻順的，我試就是剛剛好，喜歡來點經典風味再來點變化，這款很適合。 慢熟濃芋鮮奶 NT$110元

慢熟濃芋鮮奶是四款新品裡面唯一沒有茶底的，小朋友也可以喝唷。裡頭就只有芋泥鮮奶的組合再加上小芋圓，喝起來甜度沒有想像那麼重，而且不會太膩口，芋頭的香氣非常的濃郁，吸得到芋泥與芋泥塊，還有小芋圓增加了口感，慢熟芋泥每日新鮮熬煮，都能吃到綿密的口感。 松針綠茶 NT$65元；鳳眉紅茶 NT$65元

吃茶三千鮮萃研磨茶點的方式還蠻特別，先選原茶茶種，茶葉產地都是台灣，綠茶跟紅茶各有三種，每一種原茶獲得有食品米其林之稱的iTi星級評價，不知道怎麼選那種原茶，可以用試聞來選擇原茶，選擇完原茶再去加價調味或加料，看每個人選擇，這種很適合很有主見的人點法。 第一次就是喝原茶之後才知道怎麼點，我在聞原茶茶味的時候，松針綠茶帶的奶味真的很有趣，而且也獲iTi米其林三星肯定，喝起來真的有一點奶味，但比聞起來還淡一點點，然後茶香還蠻重的還不錯，茶不會澀還有清香的感覺。iTi米其林得獎鳳眉紅茶，我點的是微糖，茶味比較厚重，當基底茶是還不錯，目前吃茶三千的奶茶都是用鳳眉紅茶當基底。台中網美手搖飲料吃茶三千菜單價格
吃茶三千菜單點飲料主要分成兩張，如果你是個沒有主見的人沒有想法的人，建議直接點配好的手搖飲料，像是以鳳眉紅茶、皇家厚奶與國王珍珠組成的國王珍珠奶茶，或者是用凍頂烏龍與香醇鮮奶組成的凍頂烏龍鮮奶茶，如果你是很位很想要有自己客製感的，就從茶葉開始挑，然後再選擇調味跟加料，這也是一種很有趣的點法，吃茶三千菜單最後是最近新推出的慢熟濃芋，是採用台中大甲芋頭，是近期還蠻不錯的選擇，對了，雖然吃茶三千單價會比較高一些，但原則上基茶都是用得很不錯的，貴一點卻很值得。

常來的愛店推出了新菜色，約了好姊妹們來品嚐新餐點，小酌一杯聊是非 喜歡他們家那猶如回到家般的輕鬆感，一走進去可以隨意挑選自己喜歡的座位，不需要看服務生眼色也不需要再跟服務生說我可以換到窗邊的位置嗎，填好菜單後就可以去吧台結帳等候號碼取餐，全自助式點餐自助取餐，低消就是每人一杯飲品，不限時間，一切輕鬆自在，光是不收取服務費這點就很棒   門口的招牌新地標打卡咖啡杯又換了新顏色，非常用心耶!!很了解現在的網美妹妹們喜新厭舊都喜歡換新換新的，換了新的顏色感覺又好像來到一個新地方 之前都是白天的時後來，這次晚上來 ，發現ATC的夜晚更美，燈光感覺有微微調整很有情調，再搭配上各種顏色的間接光源，非常有lounge bar的氣氛 白天與黑夜是不是很不一樣，一直覺得這個吧檯真是充滿著貴氣，感覺就是一間很貴的店，但一看到菜單就是春水堂的價格，大家就會很滿意的笑了 吧檯的茶飲拉霸牆，是全台灣第一間用拉霸的方式結合茶飲文化，很難想像這面牆的後面是以一罐罐巨大不銹鋼高壓桶保存茶湯，為了降低空氣直接與茶湯接觸所造成的快速變質和氧化，借用啤酒的技術以拉霸出茶，減少茶湯與空氣直接接觸而變質便可長時間穩定茶湯的最佳品質，讓茶湯有更好的保存與風味 年輕老闆非常有自己的想法，這間ATC旗艦店是以他在美國求學時大學生活house的方式呈現，就像我們常看到的美國電影或校園影集裡常出現的兄弟會劇情那樣，整間兩百坪的設計概念就是他在美國兄弟會裡的家與回憶 house裡通常都會有個火爐區與大客廳 舒適的沙發區   還有很多種座位區任你選擇，一個人來、兩個人來或一群人來都可以，打造一個全年齡都適合且來台中必來的聚會場所，最令人開心的是整家店約有80%的座位區都是沙發椅，我就是能躺就不想坐的懶人，最愛舒服又柔軟的沙發椅座位區了     學生們的畫作就是店內最美的裝飾品   從atc在市政路店開始一路吃過來這邊，發現他們的餐點也越來越不一樣，從一開始比較loca常見的的茶店滷味炸物到現在變的較多元精緻化亞洲小點Tapas，還有充滿健康概念的輕食佛陀碗，每次來每次都有新的驚喜 ATC雞翅 炸雞翅的美味秘訣就在醃料裡，一口咬下皮脆多汁，超棒的下酒菜，也是店裡的人氣商品，我吃過他們家很多款的炸雞，上次的南乳炸雞也不錯，這次像這種經典口味也好吃 大紅袍巫師豆干 大紅袍花椒有著特殊醇麻的獨特滋味，滷製入味的豆干當然是又香又辣又麻又帶勁，一口一個涮嘴的很 歐巴炸雞串 真的就是Tapas的概念，將兩種口味的半半炸雞做成這樣小巧一口的的亞洲版Tapas，一口啤酒一口炸雞，吃韓式炸雞不必弄髒手也可以很優雅 辣椒起司玉米脆片 這個是我的最愛，主廚特製加了番茄的酸甜風味辣椒起司醬太涮嘴了，根本是百搭醬汁，搭什麼都好吃，茶店就是有好多有的沒的的小東西，可以讓我東吃一些西吃一些，有時就只是嘴饞想吃巧不吃飽，亞洲Tapas太適合我了 北京烤鴨烤餅   平常常吃的北京烤鴨不再愛荷葉餅而是搭上了墨西哥烤餅，與起司一起烘烤，趁熱出爐快快吃就會有像這樣牽絲的快感，薄脆的烤餅很有口感，吃起來也很輕盈，不一樣的北京烤鴨烤餅 泡菜里肌沙拉 五穀雜糧、蔬菜、水果、植物性蛋白質為主的食材全部集中在一碗之中，現在超夯的健康飲食佛陀碗和夏威夷碗這裡也吃的到，我最近也很愛這樣吃，新鮮原型食材好吃好看又無負擔，吃完這一碗健康又飽足，很適合正在減醣或增肌減脂健身的人  泰式打拋豬帕尼尼 一杯茶歐蕾一個帕尼尼，人手一組簡單隨意，打拋豬搭配上大量的生菜，充滿南洋風味的辣味豬肉鹹香開胃，全麥的帕尼尼也烤的好香脆，肚子有點餓又不太餓的好選擇 紐澳良青醬烤雞帕尼尼 店內的帕尼尼是用全麥黑糖吐司低溫發酵揉製的，讓麵包更增添保濕與柔軟，熱壓過後的帕尼尼散發出迷人的黑糖香氣，吃過一口他們家的帕尼尼你就回不去了   香蕉酪梨牛奶，跟我一樣愛死酪梨的一定要點他，只有水果與酪梨原本的甜度，微微的甜不會像布丁酪梨那麼甜膩，超濃厚超滑順的口感 烏龍茶摩西多與鳳梨奶蓋，酸甜爽口的鳳梨冰茶搭上奶味十足的厚奶蓋，一口喝下多層次的口感既清爽又濃郁，像在吃一道鳳梨甜點一樣，女孩兒們一定會喜歡 烏龍茶與酒精的微調飲，一入口盡是茶的清香芬芳，慢慢的酒香會竄出來，再配上涼爽的薄荷，有台灣味也有異國情調，相當特別 店內也推出了暖呼呼的冬季熱飲，這杯西西里蜂蜜拿鐵尾韻有淡淡蜂蜜香甜，濃厚的奶泡上面灑滿了檸檬皮增添酸甜香氣，熱熱的暖心極了，不喝咖啡的也有巧克力熱牛奶、炙燒黑糖鮮奶茶和金桔水果茶可以選擇唷!!!   白天來ATC人手一杯茶歐蕾一個亞洲帕尼尼，開啟美好的一天，夜晚的ATC在酒吧的氛圍下喝著輕調酒搭配亞洲小點TAPAS，就像身在異國如度假般的愉悅輕鬆，不能出國的日子只好用美食來旅行，ATC新型態茶飲品牌以台灣出發融合亞州文化，茶飲部分都是用台灣的烏龍茶融合當季的季節水果與酒精去呈現嶄新的台灣茶文化，讓我們的茶文化不再只有珍珠奶茶

【美食部落客/商妮】     冬天進補吃火鍋最適合，除了麻油雞鍋、薑母鴨之外，超人氣話題鍋物~敝姓鍋新推出溫補鍋物黑蒜老菜脯炒雞鍋以及藤椒酸菜海鮮雙拼鍋，兩種湯頭都很好喝，搭配羊肩捲打拋豬飯爆香好吃，溫補不上火現在吃剛剛好。敝姓鍋食材新鮮湯頭讚自助吧還有珍珠奶茶，Google評論超過2400則高達4.7星，我們吃過也喜歡。   敝姓鍋全台有多家分店，台中目前有3家分店，我們今天到台中旗艦店用餐。位在精明路及精明一街路口，藍色招牌目標很明顯。鄰近精明商圈立體停車場，交通很便利。 大門口貼了外送平台合作貼紙、以及國產豬肉的貼紙。我們拍照的時候看到好多外送員來取餐，外送的訂單也不少呢。 敝姓鍋環境 一進門就是點餐櫃檯，牆面上好多百家姓是敝姓鍋的特色，來到這裡會忍不住想要找看看自己的姓氏有沒有在上面~XD 用餐空間分兩層樓，一樓以單人座位為主；二樓則是四人方桌比較多。 一二樓都有醬料區及飲料自助吧，檯面乾乾淨淨，環境衛生看起來就舒服。 牆面上還有敝姓醬料重點提示，可以依照自己喜好調出專屬沾醬。 飲料有冬瓜茶、奶茶，旁邊還有每天手工熬煮的波霸珍珠，真不錯。 我們倒了三杯，其中我個人最愛珍珠奶茶這一杯。手工熬煮的珍珠Q彈有咬勁，這裡的珍珠奶茶不輸外面手搖飲專賣店。 敝姓鍋菜單 火鍋選項很多，以個人小火鍋為主，也有雙人超值套餐，每人低消是單點一鍋，免服務費用餐時間90分鐘。一鍋價位200出頭就能吃飽喝足CP值很高，Google評論超過2400則高達4.7星蠻厲害的。冬季新品上市兩種鍋物以及5款單品，我們決定點這兩鍋。 敝姓鍋推薦餐點 黑蒜老菜脯炒雞鍋 附菜盤、附餐、自助吧 318元 湯頭色澤較深，是黑蒜頭加上平價版人蔘-古早味菜脯一起熬煮而成。味道香濃非常甘甜好喝!加上炒香的大塊雞腿肉，冬天溫補吃這一鍋很適合。 菜盤 內容豐富根莖葉菇類五行蔬果通通有，一大盤份量不少，要分兩次下鍋才煮的完。 這鍋湯頭很濃郁入口回甘，湯頭超好喝。加入蔬菜涮煮，越煮越甜，冬天進補喝這鍋雞湯讓人覺得幸福。 大塊雞腿肉先炒香再下鍋煮，本身肉汁就甜，再吸收黑蒜頭菜脯湯汁甘甜滋味，口感軟嫩味道甜極了。 附餐基本有白飯/冬粉/王子麵，也可加價升級滷肉飯/手工蔬菜麵/韓國拉麵/打拋豬肉飯。其中打拋豬肉飯是新品，只要加價29元很超值。 泰式風味的打拋豬肉販，打拋豬肉醬鋪滿滿用料不手軟耶~酸甜帶辣的打拋豬肉開胃又下飯，一口接一口停不下來很涮嘴啊~ 藤椒酸菜海鮮雙拼鍋 附菜盤、附餐、自助吧437元 (原味海鮮雙拼鍋368元+升級藤椒酸菜鍋底69元) 川菜中常見的藤椒香麻不會嗆辣，搭配醃製的酸菜一起熬煮的湯頭，喝起來香麻還帶有溫和的酸菜香氣，光是這個湯頭，我們就喝了好幾碗。 加入菜盤蔬菜一起煮，越煮越甜滋味更棒。我們第一次喝到這種香麻回甘卻又不會重油重鹹的四川湯頭，鮮香麻的味道，意外的清爽。 海鮮雙拼 有魚片/白蝦/蛤蜊 3選2，我們選白蝦及蛤蜊，一盤堆滿滿有6隻白蝦及十多顆大蛤蜊，下鍋煮剛好塞滿一鍋。 蛤蜊大顆肉質飽滿很新鮮，在四川風味的藤椒酸菜湯底涮煮，味道更鮮更好吃。 白蝦 也很新鮮，肉質Q彈味道很甜，煮完蝦子後湯頭都是蝦膏的海味。建議先煮蛤蜊跟蔬菜，鮮蝦留到最後再煮，不然湯頭會因為蝦膏溶入湯裡面改變風味。 這鍋附餐我們選手工蔬菜麵(+17元)，蔬菜麵口感比較Q，紮實有咬勁。加上海鮮料理、藤椒酸菜湯頭，一整碗滿滿的鮮味，吃得好開心。 敝姓鍋冬季新品除了兩種鍋物之外，還有五種單品新上市，就都各來一份吧。 極上羊肩卷 148元 羊肩肉 薄切肉片口感很軟嫩，沒有想像中的羊騷味，味道蠻甜的。分別在2鍋湯頭中涮煮羊肩肉，風味都很不錯，吃敝姓鍋加點羊肉來溫補剛剛好。 豆腐紙 45元 豆腐紙就是在減醣社團裡面大家都推薦的千張豆腐皮，豆腐做的薄紙吃起來就是豆皮的風味，但是比較有彈性口感更棒。 黃金蝦酥38元 滿滿的魚漿裡頭還有海蝦仁，Q彈又鮮甜也是好好吃，這個我喜歡。   三星蔥爆漿貢丸 68元 這個爆漿貢丸很厲害，咬開來真的會爆漿要小心燙口。 Q彈又帶有脆度的貢丸口感很棒，裡頭滿滿的三星蔥豬肉內餡，味道鮮香又多汁，推薦必點。 手工干貝雞肉漿 68元 這個干貝雞肉漿跟常見的花枝漿、蝦仁漿口感不同，雞肉漿比較嫩口，多了干貝絲甜度提升蠻好吃的。   最後還有甜點，是豆花跟愛玉。 敝姓鍋整體心得 敝姓鍋原本鍋物水準就不錯，新推出的藤椒酸菜湯頭香麻回甘非常好喝，黑蒜頭老菜脯雞湯也很正點，冬天進補除了麻油雞、薑母鴨之外，這兩種鍋物相對清爽許多，加上雞腿、雙拼海鮮，吃完好滿足。天氣越來越冷，冬季進補想要暖胃補身不上火的朋友，可以試試敝姓鍋香氣爆棚的新品鍋物。 敝姓鍋台中旗艦店 資訊 地址:台中市西屯區精明路21號  電話: 04 2329 2250 營業時間: 平日11:00~14:30、17:00~22:30  假日11:00~22:30

台中伴手禮推薦，想要買知名菠蘿蛋黃酥或老牌檸檬餅 來台中安排旅遊時，順遊高美濕地就可以購買了喔 不用在市區內排隊，直接買回去當伴手禮 或者是你要坐在堤防看夕陽吃蛋黃酥也是不錯的選擇 『一福堂(高美店)』 海線旅遊景點Part 1：臺中市港區藝術中心 這裡鮮少人介紹，但其實有一種城市中的世外桃源 有著小橋流水、大草皮，很適合大小朋友，來這裡走走拍拍照 海線景點Part 2：清水眷村文化園區 原為日本海軍第六燃料廠新高支廠的宿舍群 現在搖身一變為眷村藝文展演空間，喜歡拍點廢墟風或眷村風的你，一定要安排一下     海線景點Part 3：風車大道 接近高美濕地的風車大道，這裡可以近距離拍攝風車，整齊排成一列的風車挺療癒的 海線景點Part 4：高美濕地 高美濕地夕陽的美景，每次去都會覺得感動 在台灣竟然可以有這麼美的風景，而且濕地有超豐富的生態 如果是我朋友來台中玩，一定會帶他來走走 海線伴手禮 Part 5：一福堂(高美店) 安排到高美濕地旅遊，通常來這裡都是接近行程的最後一站 因為夕陽時間來這裡最剛好，可以欣賞超美的風景 接下來有些人會離開台中，離開當然就要有伴手禮 台中高餅老店一福堂也開來高美濕地了，大家結束台中旅遊就可以順便買了 【一福堂(高美店)】 店址在Google Map上會有點不準，在這裡要特別說明一下 店址是要超過旅客中心，到一整排私人停車場的主要道路 找到阿成停車場，門口有一整排Youbike租借處，就是店鋪所在了 店內有陳示了一福堂各種糕餅和甜點，知名的幾項伴手禮這裡都買得到 來這裡就可以慢慢逛，不管是珍珠奶茶太陽餅、綠豆椪、蛋黃酥、老婆餅都有 現場提供的試吃也很大方，太陽餅、檸檬餅都可以試吃 一福堂糕餅的包裝相當中式新潮，就像是老婆餅 外盒相當的符合糕餅的名字，送禮也很大方 龍香餅，中國傳統『龍』就是吉祥的意思 其實龍香餅就是綠豆沙內餡配上紐、澳進口奶油，鹹鹹甜甜很涮嘴 另外一個好吃的就是黃金Q餅 外皮起士的香濃，內餡佐以切達乳酪的鬆酥，再加入QQ麻糬 一福堂老店最有名的以及最創始的點心之一就是【檸檬餅】了吧 檸檬形狀的外型，相當討喜 剛打開包裝，微微酸酸的檸檬清香開始撲鼻而來 西式的蛋糕體，淋上調過甜度的糖衣，雖然是檸檬但怕酸的還是可以嘗試的 這個小甜點可說是很多人來台中旅遊都會帶回去當伴手禮的 最近知名度竄升極高的就是【菠蘿蛋黃酥】了 中秋節可說是炙手可熱，線上訂單可以要排隊排很久 跟以往蛋黃酥光亮的外皮不同，表面龜裂就好像是菠蘿麵包般的外皮 第一口咬下去會是脆脆的口感，感受到菠蘿細緻的酥感 綿密的紅豆沙伴入有點顆粒感的紅豆粒 沙沙的蛋黃餡，必不會太過於鹹膩，要我一次吃好幾顆都沒問題啊 搭配一杯茶或者咖啡，都非常不錯 如果現場肚子餓了也可以直接坐在堤防旁吃起來了 但垃圾要帶離現場喔!邊看夕陽邊吃蛋黃酥好像有這麼一點浪漫!哈 我只能說這一個高美店店面的開設，真的很剛好 讓嘴饞的老饕，可以來台中高美濕地旅遊，順便就能把伴手禮給打包 也讓許多坐遊覽車前來旅遊的朋友，就近可以買到伴手禮 下次來高美濕地別忘了，這裡就有一福堂囉，推薦給大家

 

台灣人愛吃鍋，我自己也愛吃各種鍋物

最近生活圈好像多了很多小火鍋

這天微涼跟好友來到四川路與文心路口附近的好燙鍋物經過好幾次，光看到招牌寫的字就讓人會心一笑什麼都是假的，只有好燙是真的

門口有不少機車停車格對機車族的我來說相當便利

如果開車的朋友可以看一下周邊的停車資訊

平價小火鍋竟然還有提供停車優惠耶!相當寬敞的用餐空間餐廳裡出奇不意的就能看到可愛標語不經意抬頭看到的的標語又讓人頻頻點頭是不是超中肯的!

先來看一下菜單，好燙鍋物提供各種風味的鍋物

價格上從135元到190元左右。

點餐方式，選擇喜歡的鍋物(風味)，可以加價換不同的肉品或海鮮

底下還有單點的選項可以自行選搭。

熟食、火鍋料、蔬菜類、主食類、海陸類和飲料類右上方的消費方式說明白飯、冰淇淋、飲品及爆米花無限享用

兒童身高高於110cm,需低消50元(可抵消費)享無限自助吧

加價更换肉品或加購肉片加量,不可折抵於共鍋費

外帶每鍋折10元,附餐可選白飯或冬粉(限定外带2選1)

當月壽星出示證件+打卡,肉片免費增量

畫好想要食用的餐點，到櫃檯買單結帳就可以等著享用餐點囉^^


醬料區、餐具和白飯是在中間這裡醬料的提供也蠻完整的，烏醋/白醋/醬魯/生辣椒/蒜末/葱末/沙茶/辣豆瓣這裡有放置高湯壺讓大家可以自行取用

還有貼心提醒喔!七分滿是正常的^^剛剛看到這張告示，覺得對店家提供的食材有比較安心的感覺今天吃的鍋蠻特別的，在小火鍋店幾乎沒看過的口味

剛剛在菜單看到青花椒麻鍋就覺得應該要點來嚐嚐

青花椒麻鍋180元+10元換成牛肉另外附的香菜、花椒粒可以自行斟酌要加的份量

但是我們直接梭哈~全倒進去!!

這青辣椒看起來十分養眼誘人吶加49元的海鮮盤也很澎湃耶!

有蝦子、蛤蜊、鯛魚和魷魚青花椒麻鍋的湯相當好喝，我個人蠻喜歡花椒和青辣椒搭配起來的風味

不會過於嗆辣，喜歡花椒在口中盪漾的香氣 牛肉片涮起下就可以享用，

肉質軟嫩加上青花椒麻香氣相當爽口迷人鮮紅蕃茄鍋

我們用了『當月壽星出示證件+打卡,肉片免費增量』的好康火鍋的食材蠻多的，火鍋餃、貢丸、魚丸、木耳、金針菇、高麗菜、青江菜、魚板、豆皮、豆腐和冬粉

鮮紅蕃茄鍋除了新鮮番茄還有店家自製的醬料在其中 

煮熟之後的湯底微微的果酸在其中~喝起來相當有感覺盛裝了一些白飯淋上一點滷汁來嚐嚐，

滷汁不會太死鹹，風味還不錯招牌滷雙拼60元鴨血、豆腐鴨血相當滑嫩，顯得豆腐就比較不嫩一點另外單點的食材不會太貴，質量都蠻不錯蠻好吃的

芋頭丸、玉米筍、老油條、豆皮最後以一堆甜點來做結尾

個人大推這珍珠奶茶霜淇淋~~~茶味明顯不會太過甜膩~好吃喔!