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所有分店 (15)
電話號碼
0422549779
開飯介紹
春水堂由劉漢介創辦,以古為本、以新為體,創立於1983年5月20日,創始店位於台中四維街,最初命名為【陽羨茶行】。創立初期,店內販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,供應靈感來自西式吧台,原本追朔至宋朝生活文化茶飲思維,首創以雪克器搖製茶飲之技術,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶,搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」,引領劃時代的茶文化革命,一時之間造成轟動,成功開創冷飲茶的新潮流。 1985年起,融合世界歷史的飲茶觀,陸續將全發酵到不發酵的全方位茶冷飲化,用各類茶原料依四季冷暖原則,普遍了飲茶、吃茶、用茶之樂趣,奠定以六大茶類供應的準則,並發展成數十種特色茶飲,多元的口味,讓人一試再試,也更豐富了冷飲茶的喝法與風味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:30 - 23:00
星期一至日
08:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (6)
🎾 #一粒波碌去台中一落機擺低左行李又未check得in🤡就搭左幾個站巴士去春水堂朝下聖🤘🏻🤘🏻聽講佢係世界珍珠奶茶發源地🤔🤔又一齊試下佢咩料😎😎-🏈環境🏈舖面周圍都係用原木同古色古香既style🎋陣文青味即刻出哂黎🤓🤓店內有分泡茶區同用餐區,想chill下可以揀泡茶區🤘🏻我地今次就入黎食野🤤-⚾(小)鐵觀音拿鐵 (加珍珠+$10) (少冰八分甜) NT$85網上話係必飲既,又即管試下🧐 佢係用細珍珠,珍珠有咬口但冇乜甜味,個人覺得珍珠比例太多🤨🤨整體偏淡,都有少少鐵觀音香味既,亦有latte香味(記得要攪勻!!)☕️但八分都覺得唔夠甜🍬.⚾️黃金香酥雞 NT$85雞肉食落有甜味,亦唔太油👍🏻不過不失既質素🤔🤔.⚾️塔香杏鮑菇(葷) NT$70Umm...冇乜特別🤭舊菇好似冇乜味😶😶.⚾️牛肉醬拌麵 NT$95個麵偏鹹🤨啲牛肉都幾多幾大粒🐮牛肉幾鹹香,成個麵應該係BB辣程度😛.⚾️功夫麵 NT$80個麵質幾彈牙🤓啲肉粒都幾多😀😀但成個味就偏淡🤔如果鐘意冇咁濃味既朋友可以一試!!-⚽總評⚽整體份量唔算多🤔🤔係食環境多既一間餐廳😂😂性價比唔太高,鹹食既話感覺夜市會有更好既選擇🤡不過總括而言,覺得冇人地講到咁好食🤡🤡p.s. 我地坐2樓落單要返落1樓🤔先付款後上食物-🏐春水堂 朝富店台中西屯區朝馬三街12號08:30 - 22:30 (星期五至日營業至23:00)-#一粒波arollingball #一粒波食好西 #一粒波碌去台灣 #台灣美食 #台灣春水堂 #春水堂 #hkig #hkfoodie #香港食評 #台灣餐廳 #foodstagram #台灣食評 繼續閱讀
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等級1 2019-06-05
66 瀏覽
聽說春水堂是珍珠奶茶創始店,於是聞名而來,我們一行8人,大概吃了2000台幣,大約$60港幣一人,在當地是算貴,不過香港人眼中價格仍可以。食物方面,我們點了主要牛肉麵和珍珠奶茶,奶茶的份量簡直顛覆我們的一貫的理解,比平時街頭的大1.5倍,味道意料之中,不算濃味,很珍珠奶茶feel,牛肉麵則更大開眼界,不但份量足夠,湯底濃而不膩,牛肉口感極好,非常值得一試!另外還有滷蛋和麻糬,滷蛋合符口味,不過不失,麻糬則沒有什麼特別。整體而言,環境華麗,食物不過不失,價錢合理。 繼續閱讀
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等級1 2017-10-10
97 瀏覽
為了讓其他地方的人都看得明白,這篇食評就不用口語了跟男朋友一下飛機就到酒店放下行李就跑去春水堂了。這家珍珠奶茶很火,在香港早就聽過這家店了。果然沒有令我們失望,真的很不錯珍珠跟一般吃到的不同,外形都很小,有彈性再來就有鹽騷雞是剛剛炸起的所以很熱很脆我個人覺得還可口,大概調味粉有點多接著是XO撈麵,其實不太辣,我本來不太能吃辣都能接受,滿好吃的,麵都滿彈性的。緊接上菜的是牛肉麵,我覺得牛肉麵在台灣都有很多家好吃,所以覺得一般,這碗牛肉切得滿厚的。最後是烤雞翼它的外皮有一點脆的裹面不會烤得乾,有肉汁但在這裹吃雞翼好像沒有太特別整體來說,珍珠奶茶真是一定要叫,太好喝,撈麵都是推薦的 繼續閱讀
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等級1 2016-03-11
157 瀏覽
這間春水堂真的很適合朋友、同事聊天聚會的地方!環境又好,旁邊還有附設停車場。雖然常常要等一下,因為生意實在太好了!!可是,餐點真的好吃,而且服務態度好!不會趕人,常常讓人一聊就聊整個下午了! 繼續閱讀
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我想大家對春水堂應該不陌生,就是正宗珍珠奶茶的發源地,春水堂在台中就像熟悉的老朋友一樣,三不五時就會來坐坐喝個珍珠奶茶,吃吃功夫麵或招牌豆 干米血,或是春水堂又開發什麼新品來嘗鮮一下,對於我這個偽台中人來說,這也是我偶而會做的事情兒,畢竟台中人最喜歡約喝茶了,三五好友,約個地方喝茶聊 天,吃吃小茶點等,就是人生一大樂事阿。 雖然跟春水堂不陌生,但常去的就是那幾家分店,今天如果不是剛好有新品,春水堂邀約我前往試吃,我還不會發現春水堂在朝富路有店耶!這裡位於朝馬三街與朝富路交叉口不遠處,藏身於西屯區,是個名副其實的樂土茶館,雖在南來北往的交通要區,但是卻有可以保持鬧中取靜、靜中又取鬧的特殊意境。(部分文字取自官網) 這裡離各大百貨公司都很近,但卻可以保有寧靜又舒適的環境,真的很棒耶! 最感人的是春水堂還有專用停車場,在台中用餐最怕找不到停車位了阿,我完全就是切膚之痛。 與好友吃完午餐逛完百貨公司後此時最需要找個地方喝茶歇歇腳... 春水堂的裝潢毫無意外的就是個雅緻又典雅的中式茶館風,朝富店也是,而且空間更為寬敞舒適,晚上開燈後整個氛圍更棒更有茶館的FU。 精緻典雅的裝潢,處處都有雅緻的小布置,來這裡薰陶一下自己的文藝氣質也不錯啦! 整個就是古色古香又詩情畫意。 特別選了一個靠窗的位置,我這個人選位置好喜歡邊邊角角的地方,這表示我為人孤僻嗎? 嘖嘖,這菜單密密麻麻選項真多,因為肚子沒很餓,只點了幾樣招牌茶點,今天最主要就是來吃新甜品『落地生根』的,光聽名字就好期待喔,究竟會吃到什麼有趣的東西呢~ 黃金脆皮薯條 65元薯條只要炸的夠脆基本上失敗率很低,當然春水堂的脆皮薯條表現也不會差,很脆也很厚實,又香又好吃。 炸山根甜不辣 55元我超愛吃甜不辣,每次去喝茶一定點甜不辣,炸山根甜不辣多了山根的纖維跟香氣,嚼起來特別香。 招牌豆干米血 105元這一道可是來店必點的招牌,豆干與米血滷的非常入味,入口軟嫩又有嚼勁,醬汁麻麻辣辣還有點沙茶香氣,是我這個嗜辣的人會上癮的口感,簡單加個薑絲與蔥增加香氣,吃起來就是一道麻辣又夠味的茶點。 烤翅膀 70元就是烤的很入味吃起來很滑嫩的雞翅,比較沒什麼特色,如果可以用茶葉入味烤出有茶香的雞翅膀或許更有特色與記憶點呢~ 這些都是菜單上店長推薦的小茶點,搭配茶飲一起吃真的很唰嘴。 落地生根接著為大家推薦本日重點~『落地生根』,光聽名字就覺得應該是一道很厲害的茶品,結果端出來的卻像是抹茶花生拿鐵,頓時讓我們有點錯愕這樣,不過這樣反而讓人印象深刻極了,哈哈。 是說別看它外表很好猜,但其實它裡面可是蘊藏著不一樣的特色呢,這一杯落地生根可是得過獎的甜品,其實是飲料啦,但我真的覺得它根本就是甜品來的,因為它裡面除了抹茶 以外還有無糖豆漿豆花耶,上面就是精心熬煮而成的花生仁與牛奶奶泡還有花生牛奶醬,看起來簡單的一杯飲料,其實成份頗為複雜,喝起來的滋味更是五味雜陳,超多層次與豐富感的啦!建 議喝的時候,先喝單純的抹茶與豆漿豆花搭配出來的雙重享受,然後再跟上層的花生仁與花生醬牛奶一起攪拌,這樣混在一起後,喝起來的口感更豐富,有抹茶香與 豆漿豆花的綿密口感還有花生醬牛奶的濃郁與香甜,總之就是很豐富又多層次的多重滋味上心頭阿,但重點是...甜而不膩口唷,原本以為這麼多元素結合在一起 應該會很甜,但因為他們採用無糖豆漿豆花,以及上層的花生牛奶的甜度有作微調與控制,所以喝起來讓怕甜的我都不會感到甜膩,就是剛剛好的甜度,很值得嘗 嘗。我個人把它定位為甜品不是飲料,因為它有豆花阿,而且它不解渴,所以請以甜品的角度去品嚐︿︿。 紅豆茶奶酪春 水堂很擅長讓甜點與茶品結合,像這一道紅豆茶奶酪也是創意甜點之一,完全就是懂我的點,我這個人每次吃甜點都喜歡配茶阿,因為一口甜一口茶剛剛好解膩又可 以吃到甜點的美味,而春水堂乾脆把它們結合,讓你吃的到奶酪的濃郁奶香,還有紅豆的綿密香甜,然後搭配著無糖綠茶一口吃下去,剛剛好的香甜茶香,多麼棒的 搭配阿!哈... 朝富店的春水堂佔地頗大,晚上看很是顯眼,在一片都市叢林中有這一處古色古香的雅緻茶館,真是一大亮點,我喜歡跟朋友去茶館消磨時間,常常一待就是一下午,等陽光不再炙熱時,晚上再繼續逛街玩樂去,多美好的安排阿,哈! 以後我會常來春水堂台中朝富店,因為他有專用停車場,而且環境真的比較幽靜,重點是他們真的離各大交通要道很近,也靠近各大百貨公司,逛街看電影累了就可以來這裡喝茶吃飯歇歇腳。超讚~最後還是推薦一下春水堂最新甜品:落地生根,真的很有創意,口感豐富又多層次,一次吃到多重風味的享受,七月一號開賣,只有台中春水堂朝富店有賣喔,有興趣的朋友可以去嘗鮮嘗鮮。 繼續閱讀
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