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電話號碼
0424738713
開飯介紹
最值得到台中造訪的文化美食之一，炭造料理。
譽為台中最好吃的鰻魚飯之美稱，運用千年傳統古法炭火來細炙食材與獨特醬汁，
炭造料理已是台灣餐飲少數運用文化底蘊烹飪的料理技巧，
炭造講究火源\火侯\火氣。調味燻香\炭香\醬香。技法直火\炙燒\微炙\極炙。
食材純粹，淬煉美味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
下班突然好想吃炭烤牛排丼，當然要來一膳報到一下囉！❤️❤️❤️位於文心秀泰B1的一膳食堂，走丼飯和略平價的路線，價格不算最便宜，炭燒牛桶（368）和鰻魚大盛（598），但口味還不錯，無論是牛肉或烤鰻魚都香氣十足，飯也很彈彈～😍用餐環境也不錯，無論是一個人或家人同行都不賴，雞湯白飯和小菜也都吃到飽哦～喜歡這兩味的捧油來試試看吧！😘😘😘#台中美食 #台中牛丼 #台中鰻魚飯 #文心秀泰美食 #台中一膳
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