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在小週末的夜晚跟許久不見的好友一起去開飲囉~ 因為跟成為人妻的北寶很久不見了她以前就夠難約了XD 剛嫁為人婦後真的更難約ˊ3ˋ好在趁她要請產假前把她誘拐出來上PUB餐廳，說實在這次葉貓沒有跟到真可惜(笑)這是我們兩人第一次初體驗去上PUB，想像中有一堆美女在舞池中跳舞之類的不過幻滅一下，因為它只是個餐廳!!!在網路上好像很少介紹到，只好親自過來常常看到底有什麼好料哩!(*此為合作文) 人文工坊在板橋後站那附近，不過是在巷弄間，當時我們兩人整個小迷路一陣子XD旁邊都是小吃跟童裝，有點不協調感耶哈哈! 這入口處是往下走的，外面有設置吸菸聊天區每日晚上8點前入場消費，可享餐點8折優惠，好划算喔！週二到週六晚上現場演出時間為PM10:00~12:00會安排不同Live Band演出 不過小芙跟北寶沒有精力呆這麼晚，只能嘆息沒看到><芙x絕對領域 快來加入追蹤最新動態吧台這邊還有一個仿真的壁爐，感覺滿適合過聖誕節的因為餐廳是開晚上到凌晨時間，應該都是晚一點的時候才會有比較多人來 吧台後方陳列許多酒類~看起來好多好豐富喔！在這邊喝酒很有情調，把妹也不錯用(?) 該餐廳帶著強烈的美式風格，融合餐廳與PUB為主題的小天地牆上掛著很多有關美式運動的東西當擺設，甚至還有一整輛腳踏車哩!看來老闆很愛美式運動>W<當然少不了足球台，跟三五的好友應該玩的會很盡興電視也在播放籃球賽，好像美式餐廳都很愛播放球賽運動的電視，是一種風氣?來介紹一下菜單的部分，想當然一定是酒類的飲品居多哦~酒類選項真的好多~威士忌、伏特加類，烈酒、水果酒等等的不少呢!若女生不太敢喝酒，可以參考水果酒或者無酒精類的飲品 但是若想享用餐點也是有很多選擇，像是炸物、串燒、漢堡、排餐等等快趁pm20:00前來點餐享受8折優惠吧！ 這邊是有低消200元的，加收10%服務費極凍草莓冰沙 $250這杯被歸類在龍舌蘭那邊，不過酒精濃度不高，淡淡的酒香喝了也不會臉紅紅冰甜的草莓香氣與高腳杯好可愛~ 這杯真的很適合女生喝喔! 水果茶 $180 北寶點的，因為她現在不能喝酒比起剛剛的飲品還要大杯一些，上面還有不少的蘋果丁柳橙的味道偏重，喝起來還不會太甜當我那杯草莓冰沙都喝完了這杯都還沒喝完哩XDD 等等我們吃的東西都是偏油膩與炸物，所以很需要能解渴的飲料~風味辣雞翅 $180主廚以精湛手藝烹調這風味辣雞翅，入口後噴發在口中濃郁的肉汁，瞬間竄流唇齒之間裡面的雞肉好嫩喔！很濕潤不會乾乾澀澀的，還帶點檸香味道美式串燒肉串 $220 一上桌就看到肉串底下使用酒精飲品來點燃，很有視覺效果讓小芙想到之前在焰的餐廳吃的火焰鬆餅XD肉串烤的香噴噴的，北寶與我分著吃，獨特的烤肉醬讓肉不會很死鹹莎莎醬塗抹在烤到香酥的法式土司，吃起來很過癮旁邊的馬鈴薯沙拉也很大份，不過這樣我們會吃太飽拉QQ!!炭烤豬肋排 $320 這個好大一份喔!一樣有脆薯再加上通心麵的大份量豬肋排很有厚度，看起來就覺得烤的很美味，色澤很吸引人我們請店員幫忙切下才好分著品嚐主廚以碳烤方式逼出豬肋排多餘的水分與油脂，細緻肉質透著美味精華附上的薯條吃起來口感酥脆，帶有鹹香味讓人吃的銷魂豬肋條，難怪滿多人主推這盤剛好給北寶多吃點補補身體XD鐵板漢堡排 $280 好厚的漢堡喔~~看那起司滿香四溢樣子真是誘人阿！兩層肉排夾著兩片香煎培根片，淋上滿滿的起司拉起來會會牽長.長.的.絲~~旁邊同樣也放著涼拌通心粉，還有荷包蛋，看起來真的是不錯的飽足餐點 墨西哥風味口袋餅 $280攤開口袋餅的餡料豐富，醬料也不少彈牙的餅皮包裹著滿滿的餡料，鹹香起司與煎培根結合超夠味底部鋪著生菜，沙沙醬與口袋餅搭配得很棒整份口袋餅的分量極多，北寶跟我分著吃不然會吃不下>W< 最後方有個入口是廁所不僅是廁所，還有很寬敞的沙發供等待用，旁邊也有很多擺設應該會滿多人來這邊自拍吧?XDD當8點多的時候就滿多客人的，大部分都是好幾個人依起來吃這邊的餐點美味又大份量，如果待的更晚些還可以看到現場駐唱演奏，整間充滿運動風格跟想像中的意亂情迷PUB不太一樣，這邊比較正面向XDD 人文工坊美式音樂餐廳 電話：02-2956-9400地址：新北市板橋區公園街34巷26號
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