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招牌菜
長椅咖啡 我覺得是擁有竹北最好喝的太妃糖拿鐵的店。偶爾想要忙裡偷閒一下又不想被發現嗎？來長椅咖啡坐坐吧！寧靜小角落 長椅咖啡“我真的無法忘懷那杯太妃糖拿鐵的味道” 同事在我身後高喊著，這句話是我對長椅咖啡的第一印象。夾帶著許多的好奇，好奇著那杯太妃糖拿鐵有什麼樣的魅力。剛好這天還沒有喝咖啡呢！立刻約了同事帶我開開眼界，中午就到長椅咖啡喝咖啡吧！幾個人一起開著車，這是中午不會餓不想吃飯的組合，畢竟長椅咖啡只有輕食及咖啡。停車場與店的距離很近，非常方便。不起眼的店門口，沒有同事的提醒我一定會錯過他。推開大門小而巧的空間，還好有一、二樓讓座位不至於太稀少。眼睛被旋轉樓梯吸引著的同時，聽見同事說著他最喜歡二樓的窗邊，上樓變成了我們唯一的選擇。還好二樓的窗邊還有空位，伴隨著窗光的咖啡應該特別好喝吧！店內空間說太多，這邊就不說了，趕快來看看長椅咖啡的菜單。長椅咖啡菜單長椅咖啡菜單就兩面，簡簡單單。咖啡為主，茶品為輔，沒有主食，適合來這邊純喝咖啡，順便來個小甜點。如果有招一日我學會品嘗單品咖啡，或許對於長椅咖啡列出這麼多手沖單品會特別有感，可惜目前還學不會這項技能。這天就是為了招牌太妃糖拿鐵前來，所以我們每個人都點了杯太妃糖拿鐵。老司機同事說：初來乍到建議你喝熱的，熱的太妃糖拿鐵真的很棒，但天氣熱我要喝冰的。招牌太妃糖拿鐵 150元看到焦糖液沿著杯緣緩緩流下，這一幕真的很讓人心動。迫不及待想要喝它一口，看看這杯太妃糖拿鐵的魅力在哪裡。焦糖液、瑪奇朵醬及太妃糖碎粒的香甜，搭上咖啡的苦香，苦甜的滋味滑入口中，這味道還真不錯。同場加映冰的太妃糖拿鐵。我覺得看起來一樣誘人，下一次我也要嘗試看看冰的太妃糖拿鐵的滋味。長椅麵包小食/簡單吃 150元這是長椅咖啡唯一的輕食了，菜單上寫著手工麵包、自製優格及溫室生菜。看起來就是當天店家有什麼就會提供你什麼，這一盤的樣子與你吃到的那一盤不一定一樣。聽同事說這麵包吃起來蠻美味的。伯爵茶生乳酪蛋糕 80元這是在一樓結帳時被櫥窗吸引，既然被吸引了一定點來試試。切小塊放入口中，伯爵茶的味道立刻衝出，我很愛伯爵茶的味道，所以我很喜歡這塊蛋糕。聽說假日還會有假日甜點（不一定會是什麼），改天再找個假日來長椅咖啡跟假日甜點相遇好了。
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＊封面故事：夢幻的下午茶組合口袋名單放到都搬家了我才來訪XD然後導航說到達目的地的時候我也傻眼，居然就在生完芋圓入住的月子中心正對面！如果當時還在月中知道的話，我早就來踩點囉～～～附近都是住宅區，停車要繞一下有沒有路邊停車位或是像我們停附近的停車場囉！門口就擺放著和招牌一樣的長椅還有招牌太妃糖拿鐵的素描，很可愛店面空間不大，有一二樓繞了一圈之後，我們決定坐一樓二樓不適合帶小孩，迴轉梯又陡又窄著實危險雖然這天沒帶孩子，但二樓有個多人聚會（感覺像在上課？）於是我們在一樓挑了個雙人座位大紅吧檯椅和迴旋梯上的白色長流蘇十分搶眼雖是咖啡廳卻帶著奢華個性小酒館的風格每人低消是飲品一杯喔！原本是打算吃早午餐，不過鹹派缺貨中....無咖啡飲品的選項也算頗多看起來都好吸引人阿！當然強項還是手沖咖啡囉！裝飾品及餐具都頗有質感有興趣的話可以購買回家～招牌太妃糖拿鐵(H) 150元都說是招牌了怎麼能不點再說本人也是被這浮誇的焦糖瀑布所吸引而來啊！光看就覺得好療癒～飲品皆附上兩塊小餅乾奶泡上的焦糖真的好美～不死甜也不會有咖啡的苦澀味，喝了令人感到幸福呢！中焙拿鐵(H) 140元義式咖啡都有中焙和淺焙可以選擇喜歡喝濃一點還能再加一份濃縮！還有許多手沖咖啡的品項對咖啡有研究的朋友可以試試囉～湯品小食(紫薯濃湯) 140元是一種沒有鹹派還硬要點的概念ＸＤ有大量的溫室蔬菜沙拉、手工麵包、紫薯濃湯我最喜歡蔬菜了！他們的蔬菜種類和一般沙拉會出現的美生菜也稍有不同濃湯相當的濃，喝完其實也稍有飽足感 "期間限定"草莓優格鐵鍋鬆餅 170元光看就好誘人用鐵鍋當容易可以讓鬆餅保持剛出爐熱呼呼的狀態超大顆草莓和不膩口的奶油，旁邊還有新鮮果乾鬆餅本身的味道不曉得為什麼有點像蛋塔？！總之軟嫩好吃在草莓季還沒結束以前終於入手啦！很喜歡的一間小咖啡店，分享給大家有機會一定要來嘗看看鹹派，也大力推薦給住在對面月子中心的媽咪們
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走進歐洲小酒館般，品嘗杯咖啡!長椅咖啡的現址前身是巴黎艷后咖啡館，之前就因為非常有味道的裝潢一直想朝聖，剛好這次坐月子中心，就離這裏不遠處，於是就利用了一個餵奶的空檔下午，與沖繩男孩來這裡坐坐，才發現 F.A. 長椅咖啡改搬進駐這裏了 ! 但整間裝潢，跟原本我們在網路上看到的巴黎艷后咖啡館，風格與氛圍沒有改變太多，仍是我們最喜歡的風格，強烈色彩中帶有一絲屬於自己個性的氛圍，推開大門，很像走進角落的秘密咖啡館，尤其一進門那可以調咖啡也可以喝酒的高腳吧檯區、中間那像是可以通往神秘二樓空間的旋轉樓梯、投射打印在牆上滴滴答答的時刻，整間有點復古、有點低調，像是來到了歐洲小酒館，好喜歡這裏。帶點鹽味，甜甜鹹鹹的太妃糖焦糖拿鐵來到這裏，不能錯過的就是最熱門的招牌咖啡，太妃糖焦糖拿鐵，聽起來很甜的一杯咖啡，其實不會，烘豆咖啡的氣息帶給口中的是一口優雅的口感，而且更棒的是上方的太妃糖、焦糖都是長椅自家熬煮而成，並且還會在帶點甜的太妃、焦糖上灑上些許的鹽巴，咖啡的苦、焦糖的甜與鹽巴帶上的鹹度，整杯口感相當立體，難怪會成為店內招牌咖啡啊 ! 沖繩男孩的抹茶歐蕾，是一杯不在菜單上的特調飲品，以抹茶為基底的香氣，搭配上方滿滿牛奶製作成的奶泡，口感微甜的男生喝起來也覺得好喝。蛋糕櫃裡的每日甜點，這次品嘗的是有著香氣核桃的可可布朗尼，一直覺得一口巧克力、一口拿鐵是最棒的組合啊! 另外，長椅店內賣很好的另一個品項則是蔬菜盤，當天到的時候因為已經售完，覺得非常可惜，蔬菜盤是用天然無農藥蔬菜、手工鹹派搭配每日自製熬煮的蔬菜湯，每日限量數量並不多，大家有機會也可以品嘗看看。後記 : 整間咖啡館，座位不多的我覺得反而剛剛好，沒有大量人潮的兩層樓空間，安靜的拉開了顧客彼此的距離，保留了屬於咖啡館的一抹靜謐。雖然，媽媽我現在可以放風的時間，都因為餵奶、擠奶被切割得很零散，但這樣的有風格一間咖啡館，只要僅僅待上ㄧ個小時，也夠讓人感覺到滿足了啊!
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