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捷運新埔站出口5, 步行約6分鐘
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電話號碼
0222507578
營業時間
今日營業
14:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
14:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
泰瑞莎前幾天在報紙上看到這間重金屬布朗尼工廠加上好久沒有聚聚的友人住在板橋 便選了這間店 作為我們聚會的地點囉在報紙上看到老闆除了賣甜點以外也有在玩樂團阿這間就是以重金屬樂風格打造的甜點店位於捷運新埔站五分鐘的路程重金屬布朗尼工廠坐落在寧靜的光武街感覺推開門就到另一個時空阿~~~~一進門的吧檯 整體擺設其實蠻整潔明亮的重金屬風格的畫與桌子 泰瑞莎覺得有些工業風的元素塔雖然看起來沒有很多 但每種看起來都超級好吃的 本來要點生巧克力塔但想說布朗尼是招牌 就點了布朗尼 抹茶蛋糕 草莓重乳酪蛋糕櫻桃塔 以及蛋白霜檸檬塔 當然最後要再點個龍蝦塔奢侈一下連綿紙盒也要配合一下店內風格~紅茶 聽說就中規中矩囉~甜點上場!! 這糖霜設計的好厲害 不免俗地也要來個搖滾樂手--Slash跟重金屬風格搭上邊!!先吃招牌布朗尼 吃起來口感紮實 濕潤不過可能泰瑞莎比較喜歡苦甜巧克力 (而且布朗尼本身就不苦啊)覺得比較甜一些 但不像一般市面上的布朗尼吃到最後都很乾 他們家的布朗尼蠻不錯的 紮實可口抹茶口味的 就真的非常濃郁的抹茶香 感覺很像喝了抹茶呢中間的草莓重乳酪蛋糕泰瑞莎蠻喜歡的 綿密酸甜 吃起來乳酪味超級濃郁酸甜中帶點鹹 而且下面的餅乾蠻不錯的~好吃阿泰瑞莎不得不稱讚一下他們家的塔皮 吃起來香酥 又不會過於乾也不會搶走上面水果的風采 蛋白霜檸檬塔相當的酸 不過搭上上面的蛋白糖霜卻又是酸甜微妙絕配的組合!! 好吃櫻桃塔 黑櫻桃味稍淡 但整體來說 酥脆的外皮搭上新鮮的水果還有微甜的卡士達 相當不錯呢最後這幅"畫" 也很酷 而且漂亮 泰瑞莎要來大推這令人驚豔的龍蝦塔!龍蝦沙拉吃的到龍蝦肉 上面灑上一點魚卵和香料增加口感搭上新鮮香酥的塔皮 意外的非常搭 泰瑞莎一口接一口完全停不下來就是個令人驚艷必點的鹹塔阿!!整體而言重金屬布朗尼的服務很不錯甜點令人覺得兼具創意與美味不論你是否喜歡重金屬到這裡你一定會喜歡他們家的甜點!!這是我的粉絲頁喜歡請幫我按讚+追蹤喔(也歡迎分享)您的支持是我的最大動力謝謝!松鼠莎覓食趣店家資訊:重金屬布朗尼工廠電話:0222507578地址: 新北市板橋區光武街48巷3號營業時間: 14:00-21:00(周一公休) 創作者介紹 泰瑞莎的美食饗宴 松鼠莎覓食趣(Teresa's Dining Review)
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