塩way

營業中

休息中

中壢．塩WAY義式餐坊話說，游小熊平常也加入不少桃園各地方的美食社團為的就是可以從上面得到更多的美食資訊和好康訊息這次因為在中壢的美食社團裡登記了要索取特約卡所以來到了不曾走過的崁頂路也因領取的地方也是一間有特色的店家所以第一次匆匆的領卡後就離開隔週六，游小熊就特地找時間來造訪了這裡是很多人喜歡拍照打卡的貨櫃屋餐廳「塩WAY義式餐坊」藍黃色相間的貨櫃屋就位在巷口的邊坡上(上圖為用餐期間快下雨時，因此光線較暗，請見諒)戶外有小草坪且草坪上還有兩隻羊和一座風向儀也很特別 我們剛來到這裡時就看到有不少人在這裡取景拍照的連在裡面用餐時也有看到專門來這裡拍照和用餐的人(因為自拍棒和角架什麼的都有準備XD)若是好天氣，有了陽光的加持相信在這裡拍怎麼都好看吧所以照片部份，因天候關係光線較暗還請加減看XD塩WAY在信仰中力量的源頭是上帝他期許你我總能作鹽作光最重要的塩是立約的憑證塩的潔白 代表純潔塩的調味 代表豐富塩的融和 代表成全塩的保存 代表永恆而way本是道路之義 中音亦同味這意味著開餐廳這條夢想之路是上帝帶領我們走的路過程中有許多的經歷讓我們深感我們的有限但當我們有所不能時我們能倚靠祂並且相信在祂沒有難成的事我們把從上帝而來的愛和感動毫無保留得呈現在餐桌上塩way的成立不只是完成我們的夢想更是代表上帝與我和你所立的約愛 從神而來願你們跟我們一同領受這美好的祝福餐點的選擇有一間鹽way而人生的選擇有一條one way -耶穌(以上資料來源：塩WAY粉絲頁)店家的LOGO是個調味罐的形狀中間則將「塩」字拆開來寫游小熊覺得還蠻有創意而且好看(有質感)吔有著鮮豔黃色的偉士吧很吸睛丫~ MENU有分成兩種上面兩張是用餐時段的正反面菜單正面：販售的項目有燉飯/義大利麵/鐵釜鍋巴/義式小火鍋反面：手作甜點/可口點心/咖啡/茶飲/果粒茶/蝶豆花/冰沙/氣泡飲..加$90則可以升級為套餐套餐均附：主廚例湯/麵包/飲料(紅茶/美式咖啡/果汁)更換其它飲品折抵$30(註:鐵釜鍋巴/義式小火鍋無法升級套餐)另外一張是下午茶的MENU因為我們來的時間比較尷尬一點差不多兩點左右正餐供餐時間到14:30下午茶時間則是14:30~17:00所以店家把兩份MENU都給了我們而我們也真的點了主餐+甜點讓這天的早餐+午餐+下午茶全部ALL IN ONE的一次解決啦~~ 「主廚例湯」這天的主廚例湯是玉米濃湯用料實在且味道也不錯「麵包」升級套餐的麵包這樣兩個為一份吔而且還是給不同款式的麵包一個是爆漿奶油餐包、一個是香蒜麵包剛烤好有著微熱及微酥口感的麵包都好吃「奶油雞肉燉飯$240」我們家都蠻愛吃燉飯的一般的燉飯都好吃，很少踩到雷加上孩子們的接受度高所以我們很常點燉飯來吃口感粒粒分明的燉飯有著奶油醬汁包覆著醬汁的比例也很剛好吃來的口感溼潤好入口不會太過或太乾「招牌鐵釜鍋巴(豬排)$290」這鍋巴飯其實就是韓式料理中的石鍋拌飯不過這配料感覺比石鍋拌飯給的還多且豐富吃的同時也吃的到微焦的鍋巴，味道還不錯炸好的豬排再以別的盤子盛裝著灑上塩巴的豬排口感不會太柴「附餐飲料-果汁」 「氣泡飲:芒果可爾必斯$120」其實就是芒果口味的可爾必斯汽水，好喝吔~ 接下來是咖啡和甜點的部份 「塩way焦塩咖啡$130」 焦塩=焦糖淋醬+塩的意思最上層有焦糖和塩所以除了咖啡味之外，還有焦糖的香和塩微鹹的味道和平常習慣喝的拿鐵不同但喝來鹹甜鹹甜的，多了不同風味也不錯「抹茶生乳捲$100」光賣相就很誘人的抹茶生乳捲抹茶生乳就這麼從鬆軟的蛋糕捲旁順勢流下抹茶+牛奶+抹茶蛋糕，滋味也很棒哦 「手作甜點-軟心巧克力蛋糕$100」另一款應丫尊的要求點了一塊軟心巧克力蛋糕上層灑上了巧克力粉蛋糕體的中間是溼潤的口感吃上一口，濃郁的巧克力有著微苦微甜的滋味吃起來也不會太甜膩搭配咖啡一起吃也很棒同樣有著小水桶稱號的昕妹妹也很能喝丫看到飲料就想喝所以陳小銘把吸管一會兒拿到東、一會兒拿到西昕妹妹的頭就跟著一起轉來轉去那模樣....還真有點兒傻，噗~【後記】雖然平常上下班會經過外面的廣福路但還真是不會轉進來崁頂路這裡所以這次游小熊會來塩Way也算是緣份因為是來這裡領取在FB社團所登記的特約卡原本是登記在中原商圈的某店家領取的但因為被領完了，所以改在塩Way這裡領領的時候看了一下店家的環境後覺得很不錯所以隔一週就馬上來吃了 塩WAY有著色彩鮮明(藍+黃)的外觀 其貨櫃屋的造型也成功地吸引多人的目光 而且也真的有很多人是專程來這裡拍照呢不管是店裡或店外，同樣都很好拍且是以貨櫃屋為主體的設計真的可以吸引很多人的目光也真的很多人來這裡拍照取景呢餐點部份，有著一般水準雖沒有令人驚豔的表現，但也不會覺得不好吃不過反而是飲料和甜點的部份有讓我們驚豔到這次是早午餐+下午茶一起吃所以能點的甜點有限下一回，再特地來喝下午茶好了XD 繼續閱讀

這幾年貨櫃屋改裝成餐廳好像蠻流行的,雖然是一種節省經費的方式 (但可能也剛好要有地吧!?)卻也因為夠特別、不同的組裝方式有不同風貌,上個漂亮的顏色就成為臉書或 IG 熱門景點...而在桃園有兩間貨櫃屋是比較知名的,一間是位於中央大學後門的 ,一間則是這篇要介紹的 。偶然在網路上看到有人介紹 , 覺得十分特別,桃園確實有越來越多特色商家值得發掘或探訪,於是和老同學們找了一天前往用餐。 位於崁頂路上, 在陸軍專科學校附近,約莫是中壢和八德中間, 已經非常郊區了...若能騎車或開車前來會比較方便 (餐廳外有設一些停車位)我們行駛到一半還覺得這裡真的會有餐廳嗎? 哈哈哈結果它就是這麼奇妙的開在大馬路邊。藍黃相間的貨櫃屋, 確實漂亮!遠遠看真的很耀眼,貨櫃外是一片草皮, 以白色柵欄圍起來,還放了假綿羊, 乍看還以為自己在清境什麼的 哈哈哈哈但我有點不滿的是,雖然 被入選 2016 年的金牌好店,但那風格和 不塔, 布條一掛上去完全破壞啊...是説店家自己的春節營業告示也用了很喜氣的紅色,大大的貼在正門上, 也是有點煞風景啦 ㅠㅠ到 用餐務必要訂位, 特別是假日!我們是提早到了才拍到一些空景,但好幾張桌子都放著 "已訂" 的小立牌,而一開始營業客人就陸續湧入, 沒一會兒便坐滿人... 蠻可怕的哈哈哈看來有了名氣, 客人都不嫌遠啊!空間規劃還蠻不錯的, 不會顯得擁擠,木桌子配上鐵椅, 風格很統一,靠邊還有一些沙發座椅。而儘管是貨櫃屋, 但 在各面都加了大量的窗子或落地窗,整個採光非常明亮,若天氣舒爽, 坐外面也是不錯的選擇... 的餐點選擇還蠻多的,有燉飯、義大利麵、鐵釜鍋吧(拌飯)和小火鍋,另外還有一些甜點、炸物和各式飲品。燉飯、義大利麵可加 $90 升級成套餐, 有例湯+麵包+飲料飲料想換成其它的可以折抵 $30而拌飯和小火鍋本身有附飲料,但要的就不能折抵, 這點設計倒是蠻不解的...※菜單可以點擊看大張喔!/////一品花雕雞鍋 (一鍋兩吃) $350有先做功課, 最受歡迎的是一品花雕雞鍋,那天天氣也還微冷, 吃個小火鍋確實是不錯的選擇...$350 的小火鍋是稍貴了些,但可以一鍋兩吃也就覺得還能接受。上桌時, 鍋裡的乾的花雕雞, 份量還,用的應該是一隻帶皮雞腿肉吧, 肉質吃起來很嫩,味道很香, 但微微辛辣, 花雕酒味也蠻明顯的喔...待雞肉吃得差不多,可以請服務生幫忙加高湯,就可以開始煮那些菜料了!大量的高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、炸豆皮、丸子和凍豆腐,也附了白飯和沾醬,份量真的是蠻多的, 到後面根本吃不完哈哈哈高湯加入後, 有了花雕雞的精華與香氣,大家可以吃看看...招牌鐵釜鍋巴 $290這是同學吃的, 也就是拌飯啦,也很大一鍋, 裡面料不少呢!然後可以選擇附豬排或雞排($300)...因為我們這有花雕雞了, 她就挑了豬排,不過是分開放的, 而不是加在鍋中。炸得很酥脆, 但覺得顏色好像太深了 XDD招牌是比較傳統的韓式風味,另外還有泰式、紅燒或咖哩等口味可選擇。韓式泡菜牛肉燉飯 $270這泡菜燉飯看起來也不錯可口,印象中朋友好像有把它吃光光~~牛肉雖不多, 但倒是蠻大塊的。燉飯和義大利麵也 +$30 做成焗烤, 但會等久一點就是了。而這同學還加了 $90 升成套餐,不過麵包和例湯好像就普通了點,湯好像就是一般的玉米濃湯吧?塩way焦塩咖啡 $130因為也想試試這裡的咖啡,蠻多人推薦這款"塩way焦塩咖啡" 就也點來試試,義式咖啡淋上焦糖醬, 再加入一點海鹽,甜中帶一點鹹味是還不錯, 但咖啡本身我覺得淡了點...(大概是我們後來又移駕另一間咖啡店, 立馬做出比較!)原本還想吃個甜點,菜單上雖然有列, 但還是以當日櫃台上供應的為主,那天好像就只有磅蛋糕, 不是很感興趣, 就作罷了。/////以上簡單分享 以價格來說雖然偏高,但餐點還算不錯啦, 若附餐能再精緻一點便好。而貨櫃小屋更是相當吸睛,可惜那天天氣陰涼, 不然在屋外拍個幾張也很讚的~~若不嫌遠的話, 找一來來 走走吧! 繼續閱讀