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電話號碼
0222773966
營業時間
今日營業
11:30 - 13:45
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 13:45
17:30 - 21:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (2)
最近有蠻多網友問玩樂主播新莊地區有沒有美食推薦呢?記得我半年前好像推薦了一間在地平價無煙的麻辣鍋店之後結果該店生意爆紅已經成為麻辣鍋老饕界的口袋名單了今天我要推薦的是位在新莊高中附近的隱藏版"鐵板燒"餐廳!而且老闆娘非常大方~還特別贈送玩樂主播的讀者10張價值1080元的鐵板燒套餐餐券喔!!!要怎麼得到呢? 請注意本文下方!!!或是到玩樂主播的粉絲專頁按讚 (追蹤並設為搶先看)~就有機會得到喔為什麼要推薦這間店呢?原因很簡單~第一~價格不貴CP值超高商業鐵板燒午間套餐才480元起晚餐的話是780元起在台北市要吃到這麼高水準的鐵板燒已經沒有這種價錢啦!!!第二~這裡的主廚都大有來頭兩位都有明星臉~而且還有六塊肌大家有覺得他們長得像誰嗎?沒錯!!! 就是知名棒球選手曹錦輝和通告藝人高山峰!!!據說師奶級粉絲可是一堆喔~要來一睹他們帥氣的風采來品爵就對啦 ^^這間店一共有兩層樓其實這一次我已經是二訪了今天我點的是有半尾超大龍蝦有老饕級牛排有比小學生拳頭還大的干貝的龍蝦套餐 (2380元)桌上有一小盤海鹽跟蕃茄洋蔥前者是用來調味沾牛排的,後者則是用來清除口中的油膩感~也可以搭配肉片吃軟法麵包起初還以為他只是一般般的麵包,看師傅先在鐵板上煎過再端到我們面前麵包上的蒜蓉醬還加了帕馬森起司~連很少吃大蒜麵包的我都舉起大拇指說讚品爵山藥清湯喝起來非常清甜不油膩! 蠻開胃的喔~水果優格沙拉和一般店家直接把沙拉放在盤子中不同,品爵鐵板燒端出的是一個手搖杯的概念,將沙拉與醬料裝在玻璃罐裡面,要吃之前先搖一搖、再倒到盤子裡,趣味十足!今天的海龍王拼盤有超大的草蝦和深海鱈魚以及日本進口大干貝~ 真的這一盤好滿足!!!今天覺得花兩千元來吃到這一盤~就有種賺回來的感覺!!!食材新鮮不用說~重點是海鮮都有挑選過!!!如果是宴客的話端初來絕對不失禮!!!賓客們還會忍不住拿相機來拍照!!! 好大~~~喔!!!更過分的來了!!! 龍蝦!!!師傅料理的手法很好一般吃龍蝦很怕不懂剝殼這裡的龍蝦肉和殼基本上師傅都幫你處理過了一用叉子叉下去骨肉立刻分離最適合像玩樂主播這種懶人~ 好好味~接下來要上場的是主菜牛排!!!因為今天晚上的賓客每個人點的部位不同所以有好多種牛肉~而我點的是老饕牛排老饕級就是肋眼上面那塊上蓋肉(CAPS)一頭牛的上蓋肉非常稀少頂多只能做四人份的餐點吃起來真的油花分布均勻不會讓你吃起來乾乾的喔而且越嚼越香~建議五分熟就好!!!今天餐後的甜點是主廚特製的提拉米蘇奶香十足的卡士達醬取代馬斯卡彭起司、綿密的蛋糕體取代手指餅乾,上頭濃濃的巧克力粉有點苦味剛好中和了蛋糕的甜~ 好好味喔!!! (可惜我聊天聊到忘了拍照片) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
吃勤男子本身是輔大的榮譽校友當然這是我自己頒給自己的啦...畢竟在這所學校從大學到研究所的時間呢該怎麼說如果我大一就生小孩現在孩子都上國小了(甚至快小學畢業?)好啦重點是誰說新莊是美食沙漠!?今天就要帶大家到新莊吃高級的鐵板料理!品爵在外觀上走的是典雅低調的路線一樓一進去就是鐵板燒舞台其實我覺得鐵板燒是表演性很強的料理從師傅站在你面前揮舞雙手開始身為顧客的你就已經在為這第一印象打分數了同時也決定你是否會喜歡接下來的餐點而如果師傅又是高顏值型男的話!完全就是加分再加分聽說師傅有六塊肌哈哈哈這就要靠你的本事去求證囉~不過我相信少女師奶們來這邊看到帥氣的廚師幫你準備餐點一定會像他們背後的背板一樣心花朵朵開呀!商業套餐480元起從價格可以反映出食材用料品爵走的不是平價速食路線繼續看下去你就知道了!竟然可以在新莊吃到這麼高級的鐵板燒這次點的是法式鴨肝套餐光看到菜單就已經流口水啦很西式的setting第一次看到法國香蒜麵包也可以這樣做從小就很愛吃香蒜麵包用鐵板煎起來竟然比烤的還好吃沙拉我點的是凱薩沙拉裝在瓶子裡面先搖一搖再倒在盤子上皇家養生清湯山藥的濃稠在湯匙上一覽無遺鮮肥的草蝦去頭去殼感覺可以直接生吃了三鮮拼盤其中包括高級的深海鱈魚閉著眼睛咬上一口頓時能聽到海浪拍打的聲音沾點青醬融合草蝦鮮甜的肉汁在嘴裡散開來的味道絕美太過分了!是龍蝦!來這一定要點到海鮮才算沒白來老實說平常我對蝦子真的還好就是說如果要開一團蝦子吃到飽的話我是會裝病在家裡看醜女貝蒂的那種所以要讓我為之驚艷的蝦真的很難得除了它是一隻剝好的蝦以外(這很重要!)肥嫩Q彈的肉質且完全不帶海味讓你吃完仍口齒留香超大干貝厲害的是表皮煎出微脆焦糖色澤但裡面卻十足軟嫩我的頂級鴨肝來了!很喜歡這種入口即化不帶腥味的口感份量給的大方還可以分給朋友吃不嫌少各種肉我點的是美國嚴選無骨牛小排除了享受想不到其它字眼並不是詞窮而是它甚至比專門賣牛排的餐廳還要好吃一旁的配料有香菇花椰菜跟玉米筍juicy彈牙的七分熟切塊無骨牛小排配上香煎蒜片同時入口朋友點的安格斯肋眼看起來也超厲害的餐後點的美式咖啡出乎我意料的是我以為餐廳附的咖啡喝起來應該是普通的所以通常不會喝完但這邊的咖啡喝起來滑順帶有咖啡的天然微酸和淺淺煙熏香氣一飲而盡呀當然黑咖啡配上蛋糕才是人間一大享受餐後的提拉米蘇畫上了完美句點我嚇到了如果你硬要說新莊是美食沙漠的話我想我已經找到了綠洲品爵鐵板燒用料上新鮮 實在 高檔價位上要在台北市區吃到這種頂級鐵板燒消費一定只會更高不會再低師傅上哈哈哈害羞啦我不講~交通上我家有公車(652)直達店門口!好拉畢竟我家不是你家所以如果你也是搭大眾運輸的話坐到捷運新莊站新莊衛生所出口轉搭786.783新莊高中中平路口下車到站即到店 繼續閱讀
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