影片
電話號碼
087324554
開飯介紹
軍事主題餐廳
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一
11:00 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
老闆張聿中身為軍人子弟的他，自小就對軍事用品產生興趣，十年前他迷上生存遊戲，也開始研究及搜集世界各國的軍事裝備，發現從中就有聊不完的各國軍事工藝和民族性。本身也是職業軍人的他，去年退伍後，把自己的收藏與餐廳結合，在眷村官舍裡用老婆的名字開了這間「麗貞館」軍事主題餐廳，軍事簽呈變身成菜單，販賣著仿二次大戰期間使用的野戰餐盒套餐、特製韓式部隊鍋的單兵鍋物，並請來前王品牛排師傅李明璋指點的美軍顧問排餐，讓顧客深刻體驗另類的軍事文化。--自由時報♥店主人96歲老父親的航特軍旅生涯，全濃縮在這個小櫥窗裡。設置有室內拖，進入餐廳需脫鞋。餐廳內部空間保留了老屋原本的隔間，並依擺設不同來取名，其中的「環宇堂」擺放有早期俄、美、英、法、東德、北韓和中國的軍事裝備。點菜單小羊兒在GOMAJI團購網，看到屏東『麗貞館軍事主題餐廳』只要339元，即可享有雙人套餐。加上在7-11ＡＴＭ領錢可以下載滿300折50的麻吉卷活動，等於339-50=289。就立刻與好麻吉一起來嘗鮮拉～～～焗烤飯配上香蒜烤麵包...套餐內含沙拉、甜點、濃湯、冷飲、麵包等...相當豐富！！綠色餐盒拆開後樣貌，小羊兒點的是三杯雞套餐。最有趣的應該莫過於老闆解釋軍人如何用這便當吃飯，由於飯比較深可反蓋過來食用。鱈魚排通心麵，上面的海帶有用薑汁醃製過。小羊兒覺得味道很獨特，魚排跟好麻吉一人吃一塊感情才不會散...點了杯冬瓜茶、和綠茶...飯後甜點抹茶凍，帶有清淡的抹茶香。不甜很爽口聽老闆說吃玩美食，還有好玩的要介紹給小羊兒...小羊兒到店裡消費時，由於大客滿...所以沒有變裝生存遊戲去打戰...老闆說店內的槍、衣服、帽子都是隨你取用可拍照，沒客人時連地板都可讓你扶手前進...趴在地板上都沒問題喔！ 害羞的小羊兒，躲在角落自拍一張軍帽。在幫好麻吉拍各式各樣的軍帽，看看她的表情是不是非常多變可愛啊！左上角為店內老闆，喜歡生存遊戲的男人們。應該會非常喜歡這間主題餐廳。左下角為本店廚師。這麼好吃又好玩又有趣的店，大家還在等什麼...快來參觀吧！
繼續閱讀
立場絕對是公平正義，絕無偏頗，請各位放心。麗貞館位於屏東市康定街，建築物為日據時代遺留下來的職務官舍，後成為眷村~地處於屏東知名觀光景點圈，附近街道景色優美，很適合慢步閒逛哦~館內很可愛還以空軍的紅色警示帶(?)標註館內地圖，告知客人大致的方位。 光線佳時非常適合拍照，走文藝青年風。沙發座位真的很舒服，一不小心就變得很懶散，我整個攤在沙發上不想動。 而另一側靠後院的四人座位則是搭配一般木椅，用餐較為方便。窗戶隱約可見後庭及開放式廚房。看似簡單的小廚房，但烹煮出來的料理可不含糊，稍後會為各位一一介紹。 參觀完畢，我們一行八大2小入座啦~因為人數多，安排在最大間的寰宇堂，主要以展示各國目前野戰服制裝備為主，利用日式建築特有的衣櫃與床間改裝為展示櫃，共計陳設各國服制15種。 桌上的墊底餐紙是特殊訂製的，印上大大的軍徽及「親愛精誠」四個大字。菜單非常特別，以紅色公文封裝訂。 公文封裝的當然是簽呈…主旨、說明、表單無一不全，實在是太惡搞了XD菜色主要分為套餐(七道式含主菜)、特餐(四道式含主菜)、野戰體驗套餐(以野戰便當盒裝盛)。 當然也有一些小點心如薯條、雞塊等炸物，甜點有厚片吐司及蛋塔等。飲料種類滿多樣的，一般咖啡、茶飲、果汁、冰沙還有醋飲，大約有二十多種，除了用餐，喝下午茶也是不錯的選擇。 大家在研究菜單，看來很像在批示公文呢XD餐廳有提供涼開水，直接以玻璃瓶裝好放於桌上，隨時可加，很方便。最後大家大多是點排餐類及野戰便當，再加點了一些炸物。 首先介紹的是美軍顧問豪華套餐 - 牛排套餐，270元、雞腿排套餐，260元。含沙拉、前菜、湯、麵包、排餐、飲料、甜點(水果)。套餐的基本附餐飲料是紅茶、綠茶、冬瓜茶。可補差價換購其他飲料如奶蓋茶、薄荷茶等。麵包為切半的香蒜吐司，香蒜醬抹得很足，灑上些許香料增香，外脆內軟，表現中上。沙拉有生菜、紫高麗菜絲、小番茄、二片小黃瓜及苜蓿芽等，比較特別的是使用梅醋做為沙拉醬，酸甜清爽。前菜 - 焗烤海鮮。小巧可愛的一品，味道適中，奶香四溢，入口滑順，頗有誠意，可惜不夠細緻。一是奶醬調得不夠均勻，有吃到小小粉塊。建議可在製作時過篩一次，除去雜質，口感將更佳。二是上桌時賣相需注意，焗烤誘人之處在於外層烤得金黃焦香，當天上菜時有注意到明明是相同的餐點，烤的程度卻不一致，有的金黃、有的蒼白，外觀也是會影響食物的美味，若能再多加注意就更好了。主菜 - 雞腿排。一整塊厚實的雞腿排，外皮煎得金黃微焦，再淋上香濃的黑胡椒醬汁，挑配簡單的玉米筍、青花菜、紅蘿蔔。友人點的，不太清楚味道，不過挑嘴的友人吃光光，應該是頗為滿意。主菜，牛排。上來時乍看下有點失望，因為份量並不多，小小二塊。再仔細一看，牛排頗為厚實，以三百不到的價格來說，這份量算是很有誠意了。一刀切下，發現肉質頗為軟嫩，入口細細咀嚼，已先醃製過，偏台式牛排的風格，比想像中的更美味。 野戰體驗套餐，180元。(宮保雞丁、滑蛋牛柳)含湯、甜點、飲料。主菜及飯是用野戰便當裝好送上桌。 附帶一提，餐廳工作人員都是穿著學生服哦~ 野戰便當滿大的，拿在手上份量十足。 打開來將所有便當套餐餐點排好。海鮮清湯、茶、宮保雞丁、白飯(搭配玉米筍、青花菜、紅蘿蔔)海鮮清湯清甜爽口，有花枝、蛤蠣、蝦及少許蔬菜丁。宮保雞丁口味比我想像中的清爽，大概是為了搭配白飯，醬汁偏多而濃稠，辣度中等。食材用料頗為大方，至少有十來塊雞胸肉條，碗豆、紅蘿蔔、木耳絲。除了很有特色外，重點是很好吃呢~白飯的份量也給得很足，吃完超飽的。滑蛋牛柳，除了牛柳外，食材跟宮保雞丁差不多。牛柳條切得厚實方正，肉質Q彈有嚼勁，襯以黑胡椒的辣味很爽口。以上幾道餐點的表現都令人稱得上滿意，只是甜點 - 巧克力布丁，大夥評價不一。老公覺得不錯，友人覺得不喜歡，我個人是覺得表現一般，不好也不壞。薯條，60元。份量比預想的多，滿滿一盤，而且出人意料的好吃，外皮香脆，內裡綿密，單吃就很美味。綜合炸物拼盤，120元。薯條、薯星星、迷你雞塊、小熱狗，共四種炸物，不過我個人覺得薯條最好吃，雞塊次之，小熱狗尚可，薯星星太油了些。薯星星帶著笑臉十分可愛，可惜過於油膩。試賣期間老闆招待 - 道地南部番茄沾醬一盤，好吃!!!大家明明飽得要命，最後還是通通掃光。用餐完畢來張大合照，看看大夥兒及小朋友的笑臉，滿意極啦~
繼續閱讀
這家麗貞館的評價似乎不賴耶，和朋友馬上預約，哇哩~居然要等到7點多才有空位了，好吧~那我就耐心的先去吃點東西在回來這吧XD!這家餐廳是走著軍事風格喔，所以在這不大的空間中(也算是老屋新玩法吧)，充滿著濃濃的軍事風情啦，好多軍事用品裝備等等的...喜歡的話，還可借來COS一下咧!不過這邊的空間真的沒有很大啦，所以能接待的人感覺也不多，為了保險起見，要用餐還是用預約的會比較好吧!他們家的菜單也夠特殊的說，還用公文的模式呈現耶!很有趣齁~單點一杯紅茶和點步隊鍋送的綠茶，話說那單點的那瓶份量上還真不少，至於好不好喝咧，我覺得還好啦，沒有多大的感覺@@"!泡菜步隊鍋，啊~這個的份量說真的不算少耶，光那鍋子就會比一般的個人鍋還要來得大上一些了，總覺得女生要是比較小食量的，都可以兩人吃一鍋也沒問題吧，不過就我個人來說，沒有啥共鍋問題，我可以的XD!菜磐的部份還可以啦，不過真的好想問，可以把火鍋料換成1片或兩片肉片嗎?哈~肉比火鍋料還要迷人咩，當然這還是對我來說啦。在一來的鍋中呢，泡菜已經在內煮了，份量來說也挺多的，可不是幾片在那邊飄啊飄的，另外和種韓式耐煮的拉麵也一起在鍋中了呢，不過因為耐煮，所以口感還OK，湯頭的話會讓我覺得有點偏酸酸甜甜的感覺，和有些泡菜的酸辣有著些許的不一樣咧，口味上似乎沒那麼重啦。當然吃鍋後還要再來個點心咩，那就來個水滴薯條吧，這種可要熱熱的吃外皮才會有酥脆感，冷了後口感真的差很多呢，就會感覺只是在吃薯泥啦，所以我燙著也要吃了他XD!PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
繼續閱讀
您可能會有興趣的...