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1982年由粵菜阿銘師所領軍創辦，已有40多年老字號的名門燒臘，是台北不能錯過的港式燒臘店，他們家的燒臘以傳統廣東港式風味馳名，主打燒鴨、脆皮燒肉和叉燒等香噴噴的燒臘口味征服老饕；喜愛吃燒臘的瑪姬帶著放寒假的小妞一起來【名門燒臘新店店】品嚐美味的燒臘美食，吃飽喝足再去新店裕隆城逛街消消食，於寒假的第一天就用一頓美味午餐揭開序幕吧！【名門燒臘新店店】就位在新店中正路上，介於捷運七張和新店市公所的中間，搭公車在七張下車步行約1分鐘就到了，交通十分便捷；這附近上班族眾多，除了內用外，多半是外帶或外送為主，和熊猫及Uber Eats兩大外送平台都有合作。名門燒臘最大的特色就是可任選肉品的肥瘦和部位，還可加酸菜、辣蘿蔔、蔥油等下飯神配菜，訂製一個專屬自己口味的便當，點餐的時候服務人員會主動開口詢問你的喜好，這點是和其它燒臘店不同之處。名門燒臘以『嚴選新鮮傳承美味，獨家工法堅持不變的好味道』是40年來不變的初衷，也因為如此，才讓我們可以吃到正統的廣東港式燒臘。每看到烤鴨瑪姬總是分泌著口水，光是站在店門口聞到了香味肚子就餓了，於是點了一道我喜歡的鴨腿，再加上叉燒的雙重享受。整隻的鴨腿切成大小適口的肉塊，鴨腿肉多汁鮮嫩無比，鴨皮烤過逼出香氣和油脂，皮薄酥脆大獲好評，而油脂融入在肉裡好juicy，肉又香又嫩超好吃的！如果你和我一樣都是烤鴨的偏好者，建議一定要點他們家的燒鴨，一定不會失望！瑪姬加肉選的是叉燒，挑選偏瘦的部位，他們家的叉燒也是經典美味，來者必嚐的美食，經過多道工序去製作，雖然肉偏瘦但一點卻不乾柴，依然有水份和彈性，然後再淋上一點滷汁更加濕潤可口，叉燒香氣俱足，美味度無可挑剔！油雞腿和燒鴨都切成適口的塊狀，因為已經貼心剔骨可以大口吃肉好過癮！鴨肉真的超級嫩，肉質超好肉香四溢，特殊的燒鴨工法是好吃的秘訣，這個一定要來店裡吃，自己在家是無法複製的。油雞腿的肉也好鮮嫩可口，皮薄又滷得通透，油脂豐厚香氣十足，直接拿起來啃超滿足！配菜附有三種，依時令每天做一些變化，今天有甜玉米、炒高麗菜和冬粉，三種都是我喜歡的菜色，配菜的味道也都相當不錯。每日例湯則是自由取用，今天是海帶湯，用雞鴨骨頭去熬煮，湯頭的味道很甘甜，我們都多喝了一碗才滿足的離開。
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無肉不歡的朋友一定要認識這家名門燒臘，肉類可以自由配，還可以加肉，滿滿的肉量，讓人看了超滿足，吃起來更滿足，脆皮燒肉、鴨腿都是不能錯過的美味，喜歡燒臘的朋友們快吃起來吧~下班後不想煮的煮婦、煮夫們，也很適合來這外帶便當或燒臘拼盤回家加菜，便利又滿足名門燒腊專賣店位於新店中正路上，有各式燒臘便當、拼盤可以外帶名門燒臘的燒臘飯有多種不同的選擇，還可以加肉，客製化便當，無肉不歡的朋友可別錯過店內附有免費的湯品可以裝，湯品可不是清湯寡水的，鹹香順口，搭配便當剛剛好我在名門燒臘外帶了招牌飯+燒肉 (肉偏瘦)、鴨腿 + 燒鴨、加辣蘿蔔、酸菜、油蔥，滿滿一大盒便當真的超有份量的招牌飯+燒肉 (肉偏瘦)一大盒有燒肉、叉燒、燒鴨、油雞、臘腸，搭配3樣菜還有半顆滷蛋，真的超豐富的，滿滿一大盒，肉控可別錯過燒鴨一口咬下鴨肉又嫩又香的，鴨皮微酥帶有鴨油的香氣超迷人的 油雞 嚐起來嫩口又多汁， 又油又香又好咀嚼臘腸油油亮亮的軟硬適中，調味也不會過鹹和肥膩，讓人愈嚼愈香回味無窮叉燒肉質軟嫩，不乾不柴，吃起來相當過癮脆皮燒肉燒肉的表皮非常的酥脆，一口咬下卡滋卡滋的香氣非常迷人，吃起來也不會很肥膩，是讓人一試就愛上的美味，也是來這必點的美味鴨腿 + 燒鴨、加辣蘿蔔、酸菜、油蔥也是滿滿的一大盒，配菜一樣有3樣，可以加辣蘿蔔、酸菜、油蔥，真的超讚的讓愛吃鴨的我好滿足，鴨腿超大一隻，一口咬下鴨油香氣四溢，鴨皮酥香，鴨肉緊實又香甜，加的燒鴨也非常的讚，燒鴨控這樣吃就對了辣蘿蔔和酸菜更是下飯神菜，辣蘿蔔香脆，我看現場好多人都外帶裝滿滿的，吃起來果然不讓人失望，酸菜脆口酸香，搭配肉一起相當解膩喔~名門燒臘燒臘油油亮亮又美味，必點燒肉、鴨腿，還可以客製化便當、加肉真的太讚了，肉控們一定要來試試店家資訊： 名門燒臘-新店店 地 址： 新北市新店區中正路146-1號 電 話：02-29155807 營業時間：10:30~20:00 名門燒臘-新店店粉絲團名門燒臘-伊通店 地 址： 10491台北市中山區伊通街44號1樓 電 話：02-25082669 營業時間：10:00~19:30( 週日公休) 名門燒臘-伊通店粉絲團新店店外送：foodpanda、Uber Eats Ｉ Ｇ：＠minmansince1982#名門燒臘 #新店區美食 #燒肉便當 #燒臘 #外帶便當 #港式燒臘 #肉食動物 #肉食主義 #新店中正路美食 #燒臘便當 #外送便當 #燒肉便當 #脆皮燒肉 #無肉不歡 #重口味 #肉控 ＃新店美食 #七張美食 #新店燒臘 本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。 范范部落格范范LINE@:@098hmurg如果喜歡我的文章，請幫我按個讚或推文吧! 粉絲團也麻煩大家多多支持，幫我按一個讚吧!您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝歡迎加入我的粉絲團，讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂，不定期的抽獎活動，歡迎大家一起來參加點我-追蹤我的Instagram點我-追蹤我的粉絲團范范愛分享 范范愛分享
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