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【三埢半手作輕食霜淇淋】地址：屏東市福建路156-1號電話：0981-529016營業時間：週二~週日12:00~20:30(週一公休)搭著火車來屏東找老同學敘舊，讓在地的帶路她的愛店，距離太平洋百貨很近耶！跟菓子一樣是外地來的澎油可以從火車站搭環球購物中心的接駁車過來超方便，30分鐘就一班，午餐先去屏東夜市覓食結束，剛好三埢半也開門了，續攤來吃冰 在福建路上，盡頭就是同學小時候念的中正國小，正對面就是婦產科超妙的啊！左右都是住家，騎車來的澎油要小心停放，別擋住鄰居出入口喔由於冰品都是店家自製，每周推出的品項都不一樣喔！出發前可以先看看粉絲團公告，有喜歡的一定要立馬衝啊！過了這個村就沒那個店，下次不知道哪時候才能再吃到了從門口就放滿好多小東西，好殺底片一路拍拍拍停不下來食尚玩家來介紹過，門口還有2個霜淇淋抱枕，可以拿著拍照保證不會融化XDDD名片設計的超溝追，有金剛坐鎮三埢半手作輕食霜淇淋菜單服務很好喔！因為冰品常常在變動，櫃台有一台平板，店員會很仔細地翻照片幫你介紹，在點餐前可以參考 目前只開放一樓，聽同學說之前還有二樓，真的要說唯一的缺點就是沒冷氣，夏天還蠻熱的說，只有一支電風扇輪流吹，如果吃完冰還想繼續坐著聊天的話，會濕身的.....但應該也沒人像我們這麼搞話坐了2個多小時~因為我們是第一組客人還占了店裡最大的4人桌，哈哈~真的太久沒見好多八卦可以說(疑)平日客人比較少，店家也不會趕我們，如果假日的話應該吃完就差不多轉戰有冷氣的地方了超好拍照的網美牆蜂蜜檸檬(中) NT.30 柚香檸檬(中) NT.30口味上調配得恰到好處，酸酸甜甜很消暑，下次來會點大杯的，喝得比較過癮來之前同學就超推薦熱壓吐司，叫菓子午餐別吃太飽，留一點胃來嚐看看，現點現做需要等待一下，餡料都是店家自製的喔！泰式打拋豬肉熱壓吐司 NT.60我們要點這一道的時候店員有特別提醒，這個很辣喔！你們吃過嗎？是的，真~~的~~很~~辣~~別看很普通的樣子，同學超愛點泰式打拋豬肉，吃過就難忘，裡面除了豬絞肉、高麗菜、洋蔥、九層塔，朝天椒的辣度絕對讓你辣到噴火，嗜辣的澎油千萬別錯過這一味 鮪魚黃金玉米熱壓吐司 NT.50為什麼點了這麼平凡的口味呢？其實菓子很愛吃鮪魚玉米吐司，很久沒吃到可以做的好吃的早餐店，大部分都好乾或料很少，突然想嚐嚐，真的不錯耶！是好吃的鮪魚玉米，保有濕潤感不會柴柴乾乾的，餡料好飽滿都要爆炸了，邊吃邊掉玉米XDD壞蘋果鳳梨船船 NT.120壞蘋果鳳梨船船同學上次就吃過了，拍照很吸睛特別陪菓子再吃一次，今天搭配珍珠鐵觀音霜淇淋使用大樹綠冠鳳梨農場的有機無毒栽種的金鑽鳳梨，裡面一球一球的是鳳梨果肉ㄟ！一點也不酸喔！搭配有鐵觀音茶香的霜淇淋， 一口鳳梨一口冰好幸福的夏日專屬好滋味 QQ的珍珠可以倒進去鳳梨船船裡面一起吃，或是單獨吃都OK鳳梨多多冰淇淋 NT.70有鳳梨的香多多的甜，金速配的口味，好消暑喔！像同學上次吃到的哈密瓜雪酪今天就沒有囉！據說也很好粗下次來屏東玩耍，別忘了把三埢半手作輕食霜淇淋放進口袋名單喔
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三埢半手作霜淇淋，隱身在屏東太百洋百貨附近功學社旁的小巷弄中，店面是二層樓高的老建築，沒有太多的裝飾，即便外觀及裝潢低調，老闆研發的創意霜淇淋及熱壓吐司，還是讓三埢半在屏東擁有非常高的人氣。今日本要嚐嚐傳說中的哈密瓜霜淇淋，無奈非產季(4月及11月)，撲了個空，有打算來吃的朋友記得出發前確認一下比較保險。後來我們點了當季的荔枝冰！荔枝的味道濃郁得令人驚豔，霜淇淋上一點一點的是果肉，但其實吃不出什麼口感！不過正當我們有點失望的時候，吃到甜筒處發現，下方竟然還放了超Q彈的焦糖珍珠，焦糖味超重超好吃，這樣就不會像吃一般冰淇淋，吃到最後，變乾吃餅皮的尷尬感欸，真是大驚喜。比起荔枝冰，抹茶在口感和味道上都完勝荔枝，搭配熬煮得軟爛至極的紅豆，光用看的就已經很滿足。用純度很高的抹茶作的霜淇淋，吃得到抹茶的香氣，與綿密甘甜的紅豆一起吃，只能說，抹茶沒有比紅豆更好的朋友了，他們倆就是絕配。除了冰，三埢半的熱壓吐司也非常誘人。之前吃過了扶旺號的蒼蠅頭熱壓吐司，以為已經很特別。沒想到，三埢半把夯番薯都包進熱壓吐司中了。番薯被烤得露出焦糖般的黑褐色，再包進棉花糖中送進熱壓機。一切開，白色的棉花糖和番薯成強烈的對比色，吃起來甜而不膩，非常療癒。另外一道也非常特別的泰式打拋豬熱壓吐司。常常去吃泰式料理，但真的沒想過把打拋豬拋進吐司中阿。現炒的打拋豬非常得香且不會太鹹，加了九層塔後味道更有層次，包的豬肉量也恰到好處，搭配清脆香甜的高麗菜，非常下飯，喔不是，下吐司。最後壓軸的，就是才一走進店裡，就聽到老闆娘喊最後一分的玉子燒，看一下手表，明明離打烊時間還很久阿，想必一定是招牌中的招牌。綿密的玉子燒口感紮實，加上起司有種甜中帶鹹的滋味，如果打拋豬是這家店鹹界第一，那玉子燒就是甜界冠軍，非常推薦。三埢半的賣點在於每天幾乎會推出不一樣的霜淇淋，每週會公告一次「每週冰冰口味表」，在周末還會提供調酒口味霜淇淋，真令人期待。喜歡嘗鮮的朋友，三埢半絕對是值得一試的小店。下次一定會選一天周末，去試一試「調酒」霜淇淋的~
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