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華菓堂目前推出了三款口味的蛋捲（原味，芝麻，花生）每款材料皆是採用台灣本土的食材，不管主原料蛋，牛奶，副原料芝麻花生都是瓦楞紙材的圓筒型包裝盒，看起來格外友質感，不僅環保外瓦楞紙材的材質也能有效吸收撞擊力，使得蛋捲不容易破碎，環保又實用這次品嚐的是花生口味的手工蛋捲～！！添加新竹花生醬跟林鳳營的鮮奶ㄟ，新竹的花生醬可是以香味濃郁口感溫潤著名的不知道跟手工蛋捲可以擦出怎樣的火花，真期待～！！！迫不及待打開盒蓋，長短一致的蛋捲立現要每個蛋捲手工捲出一樣的長度粗細，沒有累積一定的功力應該很難辦到～每根蛋捲都套上了袋子，為了保持蛋捲最完美的狀態這本錢下的兇呀～！套上袋子的蛋捲整個看起來身價就不凡，精品級的蛋捲～！！立馬打開一包試試看，蛋香混合著奶香，不時飄散出濃郁的花生香氣難得的好蛋捲，除了一般當場現做的之外，冷掉還能有撲鼻香氣的蛋捲令人大大驚豔～！咬下一口，口感極為紮實，雖然酥脆感跟一般的蛋捲有所分別，沒有那麼酥但香氣跟口味卻遠遠凌駕在其他蛋捲之上，厚度也比一般蛋捲來的厚新竹的花生醬果然品質保證，香氣及溫潤的口感都是上選混合嚴選的雞蛋跟牛奶，調和出一種獨特的協調感，而且另一個重點是這蛋捲。。不會掉屑屑ㄟ～！脆中帶點濕潤的感覺，不同一般蛋捲酥的口感，特別～！比起於一般酥脆的蛋捲，吃過華菓堂的蛋捲，我更愛華菓堂這樣紮實的口感～讚～！甜度控制得宜，加上一點濕潤的口感，吃起來不會乾乾的多吃幾根也不太會口渴，配點小茶，偷閒的幸福下午茶時光，就是這麼簡單～！華菓堂這次不惜成本推出這幾款精緻的手工蛋捲，確實讓我對蛋捲的刻板印象改觀原來蛋捲也可以做的那麼有質感，這麼樣的高級更難得可貴的是，在材料的比例上取得的完美平衡感，一定是經過無數的失敗才有的成果稱這手工蛋捲堪稱蛋捲界的ＬＶ應該也不會為過精緻，美味，健康，創新的手工蛋捲華菓堂確確實實的深深再一次的感動我的味蕾
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喔喔喔~這次試吃的是和我同鄉的華菓堂咧XD，好親切的感覺啊~和手提袋是一樣的，看來也挺簡約大方的，拿來送禮還不錯!食材也請大家安心食用，不用擔心人工添加物和塑化劑會吃下肚啦，呵~四大堅持看在消費者的眼中也挺不錯的吧!!成份營養...等都詳細標出了，10枝裝的蛋捲都分別包裝，還在外層多加了防護泡泡墊(噗~它正確叫啥?!管它的，反正就是可防護還可防無聊的泡泡紙咩XD)，綜合的一共有5種口味，分別是黑糖/芝麻/蜂蜜/原味/花生，看上圖應該就知道我偏愛的口味了吧，呵~這3種口味在我家是最受歡迎的，而黑糖和蜂蜜因為味道蠻淡的，所以比較不那麼愛啦，不過每個人喜歡的不一樣咩，這只是我家的口味偏好!!花 生在我家是最受歡迎的，這手工蛋捲很不一樣的是，除了19CM的堅持(因為餅要19CM長~所以捲成的蛋捲會比一般的來的厚一些，資起來的感覺相對的會比 較紮實喔，不會一碰就碎滿桌啦，更讓我喜歡的一點是，花生粉可是用捲的包裹在其中，所以咬下還是吃的到很香的花生粉喔，不是和在麵糊中的那種，吃起來蛋香 奶香和花生香，酥脆又偏紮實的口感讓我們好愛咧!芝麻:和花生的一樣，是吃的到芝麻和芝麻粉的，至於花生粉和芝麻粉我想都是經過挑選的，所以味到才會那麼濃郁吧，手工蛋捲吃過不少，這家算是挺不錯的咧!!
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一年一度的七夕情人節即將到來各位想好要送什麼給另一半了嗎～ 巧克力？玫瑰花？這些都是老掉牙的梗了 今天糖糖要來向大家推薦一款創意十足的甜點保證讓另一半愛不釋手 這次向大家推薦的創意甜點就這款華菓堂的新品巧可豆豆塔 店家介紹 華菓堂的創立，源自於一群對食品熱愛的年輕人，因有著對台灣這片土地的關懷，找尋在地農產品，如放山飼養的土雞蛋、高品質濃純香鮮奶…，以回歸簡單天然無添加的理念，透過手工製作的方式，推廣寶島食材，為烘培食品注入生命力，讓您在品嘗的過程中，感受在地的台灣心滋味。 包裝採用亮眼的黃色系及咖啡色線條，搭配出活潑典雅的風格 華菓堂的四大堅持 IN PLACE 使用台灣在地食材是我們對這片土地的關懷 NATURE 天然無添加是我們對健康的把關 HANDMADE 手工製作是我們賦予產品生命力的堅持 SIMPLE 簡約清爽是我們設計上的哲學 包裝盒上都有標示製造日期、保存期限、成份及營養標示 一盒共有五入裝，每個豆塔都採單一包裝，不僅方便攜帶又容易保存 包裝的最頂端有個小缺角，不用剪刀就可以輕而易舉的打開它了 一打開包裝，濃郁的奶香及巧克力香氣撲鼻而來，讓人忍不住想咬他一口阿 每顆巧可豆豆塔大約直徑6公分的大小，外型可愛又迷人 在塔頂端灑入不甜膩的黑巧克力豆做點綴不只能品嚐到巧克力香，更吃到一顆顆的巧克力豆呢 除了獨立包裝外，每顆豆塔的底部都有一個小鋁盒做固定，讓豆塔不易變形 豆塔小小一顆，不僅用料實在且份量十足呢 外表可愛又誘人的豆塔，裡面到底暗藏了什麼玄機呢，就讓我們一起來瞧瞧吧 層次分明的豆塔，外層選用濃郁蛋香味的塔皮，以及鬆軟的黑巧克力餅乾經烘烤後，夾入香濃內餡，不僅有軟心牛奶餡更有著一整顆的腰果 外皮酥脆，奶香味十足，搭配黑巧克力軟式餅乾，香甜而不膩口中間夾層選用了海藻糖製成的軟心牛奶餡，較不甜膩也不黏牙最後再加上一整顆的腰果，交疊出豐富又多層次的口感，讓人愛不釋手押 心動了嗎~《店家資訊》 店家:華菓堂
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這種豆豆塔好像滿常見的， 但是！這次介紹的不是一般的豆豆塔，而是多層次的巧克力口味喔 這樣一盒５入裝，樂天市場有賣，價格是１２５元，等於一顆２５元， 換個面就發現設計滿不同的，一面是橫的，一面是直的，保存期限只有一個多月，但小小一顆很快就吃完了啦， 熊熊照一張， 打開來有五個，每個都有密封包裝好，感覺很衛生，最上面這個開口很方便撕開，豆豆塔的上面會撒上幾粒的巧克力， 聞起來除了巧克力香外，還有奶油香，我覺得餅皮滿酥的，像鳳梨酥那樣， 裡面包入一整顆的腰果 而最上面是巧克力軟餅乾，比較特別的是，還有包入牛奶軟心，其實吃起來就是比較軟一點的牛軋糖口感，有點黏但又不至於到會黏牙的程度，一口咬下去，層次感十足 米奇豆豆塔 那其中的牛奶軟心是說使用海藻糖，比較不會甜膩，可是整體吃起來我覺得還是偏甜些，可能是因為又是巧克力又是牛軋糖的吧……而且最上面是口感偏軟的餅乾，比起軟的，我還是比較喜歡酥脆的餒，但因為一顆真的小小的，外型也滿小巧可愛的，我是覺得滿適合送禮的啦 而且感覺小朋友應該會滿喜歡的，或是平常吃比較甜的朋友們也是，
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七夕情人節快到了你(妳)還在煩惱，不曉得七夕該送什麼樣的sweet點給心愛的另一半嗎???照過來~ 照過來~✿小哭✿今個就要向您介紹一款粉酷的sweet點******************************華菓堂TEL ▍08-722-8866FAX ▍08-723-4321ADD ▍屏東市工業區工業環路4號****************************** 明黃色的艷麗包裝，搭配古典的咖啡色使得包裝整體非常的簡潔美麗 除了官方網站可以下訂之外就連樂天也有自家的專賣店包裝上清楚的標示了製造日期及保存期限營養標示、成份樣樣不可少打開一瞧~裡頭裝載著1.2.3.4.5五個巧可豆豆塔 NT125順著金色包裝缺角，便可撕開外包裝將將將將~圓圓可愛の巧可豆豆塔呈現在你眼前可以平放~ 也可堆疊模樣好討喜從外觀看過去~ 可能會誤以為僅是單純的巧克力塔 想不到實際剖開一瞧!!!哇嗚~ OMG!!!塔皮包覆著牛奶軟心牛軋糖再放上整顆腰果最後鑲上巧克力軟餅乾做個完美的ending!!!有人吃過這樣的搭配組合嘛!?✿小哭✿可是頭一遭 大口咬下塔皮本身蛋奶香十足~ 口感酥鬆本來還擔心巧克力本身會很甜膩結果卻不然!!!裡頭主要的甜份來自於牛奶口味的牛軋糖巧克力則帶點微微的苦澀感 (耐人尋味的好味道)上頭的巧克力豆帶有一絲絲的甜味中心搭上原味腰果 (若換成火山豆、杏仁果、核桃肯定也很合拍!!!)讓層次感加倍提升第一次吃到這樣的巧克力sweet點牛軋糖甜蜜的將所有元素融合在一起像是情人甜蜜蜜永不分離一般各位~ 還在猶豫情人節禮物嗎???華菓堂-巧可豆豆塔是款不失情人節Romantic的sweet點唷!!!
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