K panini&coffee

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「K Panini & Coffee」位於台中民俗公園附近，以無煙的料理手法，提供各款經典複合料理，舉凡帕里尼、鬆餅塔、比利時鬆餅、墨西哥捲，以及火鍋、飲品等等。 撲克馬經常性地會跟某些朋友聚餐或出遊，但每回和這些朋友相聚時，天氣也會出現戲劇性的變化，履試不爽地總是遇到下雨天居多，可能我和撲克梅出門時，都會伴隨著雨神吧！這次和朋友聚餐的地點選擇在台中的K Panini & Coffee早午餐餐廳，聽從朋友的說法，也是透過網路上的推薦資訊而決定的。 這間名為K Panini & Coffee的餐廳，似乎是從去年11月才開幕，整體設備裝潢看起來都還蠻新，空間規畫上，除了一樓櫃檯及座位區外，還有二樓座位空間，而當天我們也把整個二樓座位都包下來了XD 用餐之際可從雜誌書櫃挑選喜歡的雜誌盡情閱覽，而現階段餐廳似乎也沒有用餐時間的限制。 木色硬質的牛皮紙做成的菜單，頁數不多，而餐點的項目名稱設計的頗有創意，不過撲克馬需稍微思考一下才能理解，像是「燻雞說他有一種獨特的風味」，獨特的風味是指手做青醬嗎？我想還是請店員介紹一下會比較理想吧XDK Panini & Coffee主要提供帕里尼、鬆餅、墨西哥捲、火鍋、咖啡飲品等等，套餐價位從110至220元不等，不酌收一成服務費。 【美國特選雪花牛肉鍋】，每份220元當天下起大雷雨，室溫突然降了好幾度，所以這時後撲克梅就點了火鍋，湯的味道還算不錯，不過份量感覺比較少了一點。 生菜沙拉可以選擇蜂蜜芥茉醬或油醋醬，新鮮脆口的生菜，還灑上了堅果碎粒增添口感，酸酸的油醋醬引人食欲，個人還蠻喜歡，而蜂蜜芥茉醬甜甜的，吃到最後比較容易膩口。 炸物拼盤，薯條吃起來的口感有點像是脆薯餅乾，味道較乾，搭配蕃茄醬比較順口，其它甜不辣、丸子及雞塊，味道還能接受。 【給前夫的早午餐】，190元餐點名稱似乎有什麼典故，至於為何要給前夫，不給前妻，或許問問老闆才會知道=.=+根據菜單上的介紹應該會有沙拉、炒蛋或水波蛋(二選一)、2片吐司、英式燉肉豆、砂糖百香果、德式香腸等，不過砂糖百香果好像換成了二片芭樂=.=lll由於這道餐點是小撲馬點的，在詢問過他的品嚐感想後，得到的總評是：好吃！ 【帕里尼King Size國王吃很飽】，180元，醃牛肉和方形起司真是經典依據菜單上的介紹包括新鮮蘿美沙拉、野菇歐姆蛋、營養南瓜濃湯、低油炒薯塊、季節水果。味道濃郁的湯品帶有顆粒口感，野菇歐姆蛋灑上香料頗具風味，炒薯塊口感鬆軟，給得量單薄點，至於主角帕里尼為醃牛肉和起司的組合，搭配夾層裡的蔬菜、蕃茄及甜甜的醬料帶動下，味道爽而不膩口，最後再用二片芭樂做結尾，對我這個國王來說，沒有吃很飽但也剛好飽。 附餐冰紅茶清新帶微甜，口感甘順不澀。 附餐的維也納咖啡，在甜蜜柔和鮮奶油陪襯下，啜飲著杯裡濃香黑咖啡，口感層次交織，別有一番風味。 相較於一般的早午餐餐廳，K Panini & Coffee除了餐點項目名稱取得很有創意之外XD，似乎沒有太多特色，不過整體餐點豐富性與價格還可接受，餐廳環境清靜新穎，還蠻適合三五好友小聚的考慮地點。 繼續閱讀

外頭有張吸菸座，進到店內，白色裝潢讓店內更顯明亮，天花板也很有設計感 K panini&coffee全天候除了提供早午餐、下午茶外，還有小火鍋料理可選擇更主打來自義大利的傳統帕里尼熱烤三明治及老闆的兩位女兒獨創的鬆餅塔。 在等待餐點的時候意外聽到聊天內容，原來這間店是一家人一起共同營業的，讓人覺得更添一份溫馨的感覺，能和家人一起工作的感覺一定很棒，很羨慕呢 提供經典複合料理，以無煙的料理手法、並透過食材的巧妙搭配帶來各式餐點因為無煙的料理方式，才能夠大膽的在座位區旁直接烹調，也不須排油煙機，不但毫無油煙味，坐在窗邊的我們聞到的是香氣撲鼻的料理香氣，肚子都餓了 因為餐點皆是現點現做，結帳櫃檯還貼了一張大大的字條，相信等待絕對值得 美式咖啡 先送上的是飲料部分，男朋友覺得我不喝黑咖啡以外的東西還特地改選黑咖啡不過用餐完看到外頭玻璃上的照片，實在有點後悔沒選特調冰咖啡呀～（倒）一方面是我們沒有拿到ＭＥＮＵ參考，所以飲料的部分其實都算是隨機點選的飲品送上來的時候就發現有特別的部分，冰塊是碎冰，不是一顆顆的冰塊喔！ 炭燒奶茶 男朋友愛喝奶茶，想也知道他會選炭燒奶茶，哈哈，同樣上頭有著不少的碎冰上頭還有著現打的綿密鮮奶油，下層是茶包現泡的茶，結合起來完全不會甜膩碎冰的份量雖然滿多的，不過仍然保有著茶香味，從顏色上看就覺得很天然～ 照燒豬肉帕里尼 照燒豬肉帕里尼端上桌，這份量也太豐盛～而且各方面的營養都能攝取到唷！有濃湯、蔬菜、水果、蛋、地瓜、馬鈴薯，也因為烹調的方式而顯得更健康。和一般帕里尼不一樣的是使用的麵包是長形白麵包，一般都是用吐司來製作，外層的麵包吃起來外酥內Ｑ，照燒醬微甜微鹹，醬料味道調的比例非常清爽，多了洋蔥還多了一股特別的洋蔥香甜，豬肉挑選的部分是瘦肉，吃起來不油膩味道上很對我的胃～和男朋友一人各吃一半還會覺得帕里尼不夠吃耶～（笑） 生菜的部分醬料是搭配油醋醬，和以往吃到的沙拉不同的部分是還多了堅果！每日適量堅果有助於身體的健康，就連沙拉也很用心的調配，絲毫不馬虎呢！吃了百香果也讓我發現一件事情，我自從來台中念書就沒有吃過百香果了 O_O 看似是普通的煎蛋，吃了一口發現裡面還多了其他配料，原來這是野菇歐姆蛋外層比較像煎蛋的口感，中間軟嫩確實有歐姆蛋的感覺，建議也能試看看炒蛋 附餐的小點都是一樣的，所以就請繼續看到下一道餐點鬆餅塔，一併介紹唷～ 德式香腸薯泥起司鬆餅塔 鬆餅塔一送上桌，果然完全不後悔呀！看那金黃色的起司！真的太誘人了啦～在外頭的陽光照射下，上層的起司更顯得閃亮，金黃色的外衣令人垂涎三尺！鬆餅塔採用自行調配的比利時烈日鬆餅麵團為基底，烤到恰到好處的厚實鬆軟不像是普通口感較硬的比利時鬆餅，薄薄的酥脆外層，一口咬下是軟綿的口感 鬆餅上方有著傳統手工美式馬鈴薯泥，男朋友對也這軟綿的馬鈴薯泥讚歎不已夾在起司和馬鈴薯泥之間的德式香腸，爽脆口感讓這份鬆餅塔多了不同的層次 原本害怕起司的份量這麼多會油膩，吃了一口發現整體味道竟然還是清爽的！起司的份量雖然很多，卻不會讓人感覺膩口，配上馬鈴薯泥與鬆餅更讓人喜愛 濃湯是南瓜濃湯，可以喝得出明顯卻淡雅的南瓜味，雖是濃湯味道卻不失清爽 地瓜應該是以烤的方式烹調，外皮較酥，地瓜肉口感綿密，味道也不會太甜。將馬鈴薯切成小小塊，製作成義式炒薯塊，口感也很綿密，建議能切得大塊點這次體驗的餐點每一樣都很好吃！可惜店家位置有點遠，不然會想每天光顧呢 繼續閱讀

這次來到位於大連路上，近民俗公園的K panini&coffee提供經典複合式料理，嚴謹堅守美食界線，以無煙的料理手法製作 透過食材的巧妙搭配，帶來美味和健康兩大優點打造出各款及具巧思、大眾接受度高得餐點組合 店家介紹 【K panini&coffee 】全天候除了提供早午餐、下午茶及小火鍋料理，更主打來自義大利的傳統「帕里尼（Panini）」熱烤三明治及獨創鬆餅塔，帕里尼這道經典料理是將兩片麵包裏住各式配料，再經過緊壓炙烤的過程，讓麵包體、醬料及食材完整融合，不僅呈現出熱度十足的絕佳口感，在氣味上也格外清爽宜人，不會為身體帶來過多負擔，是一道男女老少都會喜愛的美味單品！為了帶來讓人愛不釋"口"的美味；鬆餅塔的創意是來自老闆的兩位女兒，想一口滿足所有味蕾欲望的成果。主打的”德國來的香腸配薯泥”鬆餅塔是採用自行調配的比利時烈日鬆餅麵團為基底，烤到恰到好處的厚實鬆軟口感，上方搭載著傳統手工美式薯泥結合著德式香腸的爽脆腸衣，最上頭更是撲滿著微焦金黃色起司外衣，這樣一口滿足的豐富絕對是外面吃不到的好味道。鬆餅塔搭配四種不同口味隨客戶喜好搭配，結合成令人耳目一新的新式早午餐選擇！值得一提火鍋湯頭、是老闆基於食安問題特別以蔬果大骨熬製，絕未加人工香料，喝起來有股清甜的蔬果香，一定要將湯喝完喔！ 一樓採落地窗設計，採光明亮，在外頭就能感受到舒適溫暖的氣氛，彷彿回到家一樣 店內純白色的裝潢讓空間看起來更寬廣許多，加上帶設計感的天花板讓店裡頭除了溫馨的氛圍外，還多了時尚的風格 一樓提供的座位不多，只有4桌左右，有一般座椅及沙發椅可以做選擇 旁邊的架上陳列了火鍋的鍋子、蠟燭及手工果醬不知道這些商品都是在販售，還是做裝飾用的 二樓座位燈光偏黃，較有浪漫的氣氛，非常適合小情侶們在這談情說愛呢 採開放式的廚房，可以看到服務人員製作餐點的過程，讓顧客吃得安心又美味 Menu 餐點的名字好可愛唷，部分餐點也提供了的照片給顧客做參考 內容: 品項內容數量鬆餅塔德式香腸薯泥起司任選1份特調鮪魚、番茄、洋蔥比利時烈日鬆餅紅豆煉乳肉桂焦糖蘋果特餐給前夫的早午餐墨西哥雞肉捲火鍋台灣豬肉鍋帕里尼青醬燻雞3選1照燒豬肉花生香蕉飲品維也納咖啡 (熱)6選2(不得重複)玫瑰花茶 (冰)現調冰咖啡 (冰)炭燒奶茶 (熱/冰)手工桔茶 (熱/冰)拿鐵 (熱/冰) 香蕉花生帕里尼 將全麥土司抹上花生醬，夾入新鮮的香蕉片，烘烤至焦香酥脆的模樣搭配清炒薯塊、地瓜、野菇歐姆蛋、新鮮百香果及生菜沙拉，既豐盛又健康美味 生菜搭配了帶酸的油醋醬，加上滿滿的堅果增添香氣，口感清爽又開胃 因現在禽流感的問題，所以店家將歐姆蛋變成了煎蛋，裏頭含了野菇、甜椒等豐富餡料口感豐富多層次，可惜蛋的部分煎的有些過油了 薯塊切的比一般薯塊還來的小一些，加上些許的香料增添香氣，口感綿密，但吃起來偏油了些另一邊的地瓜，口感濕嫩有點像水煮過的感，吃起來比較沒什麼地瓜味 旁邊附上了半顆的百香果，酸溜溜的滋味還挺清爽的 吃過香蕉巧克力的組合，第一次吃到花生配香蕉，原以為會很怪，沒想到卻意外得契合呢 帶些許顆粒的花生醬，加上新鮮的香蕉薄片，先是品嘗到香蕉的香氣細細咀嚼後，花生的鹹香味才會慢慢的從口中竄出來 德式香腸薯泥起司 店家主打德國來的香腸配薯泥鬆餅塔，有著生菜沙拉，野菇歐姆蛋、炒薯塊及新鮮百香果讓每道料理充滿豐富口感及營養，如此用心調配，就是要讓顧客吃得健康又美味 小小一疊以為是沾醬，沒想到竟然是南瓜濃湯來著 店家自行熬煮的南瓜湯，只加了南瓜和牛奶下去熬製而成，過程中沒有添加任何一滴水每一口都喝的到濃濃的南瓜香，但也因沒加水的關係，讓濃湯過稠，變得有點像南瓜醬了 列日鬆餅中加上厚厚一層的美式薯泥及爽脆的德式香腸，上頭在穿上金黃色澤的起司外衣 鬆餅部分為店家自行調配製作而成，口感不像一般列日鬆餅來的酥脆紮實吃起來有點像蛋糕的口感，但又沒有蛋糕那樣綿密雖然採現場製作，但鬆餅卻是冷的，就連外頭的起司也沒有熱度在，吃起來有些膩口 炭燒奶茶(熱) 特殊炭香的炭燒紅茶，加上香醇的牛奶除了獨特的炭燒風味外還多了濃郁的奶香，令人回味 ​ 手工桔茶(熱) 店家手工熬煮的桔醬，加入鳳梨、菊花等食材，再與檸檬及金桔原汁互相調製香氣推疊出一層層豐富的滋味，是老闆費時細心熬煮出來的好味道 一旁也附上了手工桔醬，可依自行口味再做添加 除了喝到酸甜的金桔味外，還可以吃到新鮮的鳳梨果肉呢 K panini&coffee嚴選天然食材，堅持現點現做，讓顧客品嘗到最新鮮的美味店裡的環境糖糖很喜歡，讓人感到舒適又放鬆，不過整潔度須再加強一下(桌子有點髒) 因餐點部分只有一人製作，等待時間較長了些雖然餐點採現場製作，但上桌卻是冷的，讓糖糖有些小失望 繼續閱讀

「K panini&coffee」位於台中民俗公園斜對面大樓中間一樓，大連路二段與熱河路二段交叉口的西北方，招牌不是很顯眼容易錯過。 室戶有個抽煙等待位置。店家一樓只有少許坐位，佔一半大面積是工作區。店家今日中午接了一個四、五十人份的外送餐點，所以幾乎全家總動員忙的不可開交，連二樓都暫時不開放在二樓製作著外送餐點。一樓原木色系櫃檯與文化石牆面，白色樹枝造型置物架讓人感物很舒服的視覺享受!公開喧言:我敢吃我們做的、我會吃我們做的、我要吃我們做的、我愛吃我們做的。餐點一律現點現做。等的時候就看看雜誌吧~收銀機櫃檯旁有許多雜誌可看，但看起來不是很新。二樓指標 簡單就夠了。附註的是廁所也在二樓。二樓一角大面積的落地窗光線和窗景倒還不錯。另一半空間暫時佈滿了餐點製作機具，四、五十人份的餐點、飲料要同一個時間送出，可不是一件容易的小事呀。餐本有二:一本文字、一本照片。詳細菜單，完整po於文末。服務上她們實在太忙了，以至於無法好好為我們解說，但若是有問題提出，她們也是會馬上回覆，再附上一句很抱歉喔~太忙沒時間好好說明。若去掉這份外送大單，她們的服務該會不錯吧。玫瑰花茶-半糖、去冰 65元顏色很漂亮，老闆娘說若不是去冰，顏色會如同上圖照片中有漸層樣，色澤會更美。依建議選擇半糖，但喝其來完全不會很甜，只有玫瑰花香，蠻大杯的份量上還不錯。拿鐵-熱、無糖 90元奶泡非常的綿密厚實，約有1.5~2cm的厚度。咖啡喝的出是咖啡豆研磨後泡製的，感覺香氣雅致，飲品都比一般咖啡店的份量多了些，感覺還不錯。雖然一邊忙著那4、50份的外送大單，老闆娘們也沒讓我們多等~以那樣的忙碌，似乎這樣的等待時間還可接受。鮪魚蕃茄帕里尼 160元或180元 餐點附飲品更換折40元因為那個大單，所以青醬燻雞與照燒豬肉帕里尼都沒了…當下是有點冏，畢竟前幾天訂位時老闆娘還請我先選擇好餐點的，卻當日電話通知要改別的餐點。沒得選，只得聽從老闆娘的建議點也很好吃的鮪魚蕃茄帕里尼了。因為菜單跟內容物對不起來，所以我想都是今日太忙所致，不然依菜單180元的該有一份濃湯，但沒有。若是160元的話又多了生菜沙拉、炒薯塊，一樣少了濃湯。讓我們驚訝的是現點現做的餐點中炒薯塊是冷的。冏...百香果上頭有撒上砂糖，所以吃起來甜甜的完全不會酸。生菜沙拉是用油醋醬、偏酸，美生菜有菜的生味，搭這個醬略帶苦味，感覺不是很優。野菇歐姆蛋該是因為現在雞瘟所以煮全熟變野菇煎蛋了，口味很淡，所以我自行去拿蕃茄醬加了。帕里尼的外皮烤的酥酥的，只是店家的帕里尼麵包也用完了，所以用厚片吐司來做，帕里尼專製的條紋就沒那麼明顯。裡頭的鮪魚就一般罐頭的加上新鮮蕃茄片還不錯，份量還蠻多的就口味一般般。德式香腸薯泥起司鬆餅塔 170元 餐點附飲品更換折40元此款若依菜單來看少了炒薯塊  倒是濃湯有出現了。南瓜濃湯不熱，喝一口出現了問號? 這是湯嗎?感覺像是忘了調味。雖然它有滿滿的南瓜味，但味道是稀的，不像濃湯且無調味，喝起來覺得很怪異。德國香腸薯泥起司鬆餅塔~這個名稱已道盡內容物了。不是美式鬆餅而是比列時鬆餅的形狀(無加珍珠糖)+雞蛋糕與鬆餅的口感。上頭加了大量薯泥、少許德國香腸丁與超厚的金黃起司，口感還不錯是店家的獨創餐點。K panini&coffee地址：台中市北屯區大連路二段233號電話：04-22478268營業時間：平日AM 9:30、假日 AM 8:00~ PM 20:00          (周一公休) 價位：主餐 160~220元      飲料 50~250元        甜點、點心 80~130元完整菜單    繼續閱讀

假日的早晨，商妮最喜歡睡到自然醒，然後找一家舒服的餐廳好好吃頓精緻的美食或是約朋友一起閒聊八卦嗑美食，渡過一個愉快的午後時光今天要來分享一家位在民俗公園附近的美味輕食餐廳K panini&coffee就在大連路2段上，挑高的建築一眼看過去視覺沒有壓迫感，很舒服 餐廳門口即都有明顯的提醒，對初次到訪的商妮來說很有幫助點他們的招牌就對了，天氣冷火鍋也上市可以點餐了 用餐空間分一二樓，商妮比較喜歡一樓的環境，靠窗的沙發座位比較舒服二樓的空間則自成一局，很適合團體聚會辦活動一樓牆面有可愛的黑板塗鴉菜單，商妮很喜歡這種風格，讓人放鬆 MENU餐點價位都算平價，200元就可以吃得很滿足，沒有用餐時間限制，吃的舒適愜意 套餐飲料:維也納咖啡、炭燒奶茶奶茶的奶味比較濃郁，算是好喝的奶茶維也納咖啡上面的奶泡有別於一般的咖啡店，是鮮奶油調製而成，吃起來像冰淇淋，很特別 商妮喜歡這杯子，雙層透明的隔熱杯，視覺味覺都有滿足奶油加上微苦的咖啡，喝起來特別有文青的感覺 青醬燻雞帕里尼套餐一份套餐的組合有多項附餐:沙拉、野菇歐姆蛋、南瓜濃湯、薯塊、水果、飲料 野菇歐姆蛋這一道商妮很喜歡，清爽又滑嫩的歐姆蛋中還夾有野菇，口感及滋味都很優 南瓜濃湯 這一道濃湯滋味相當清淡，不是商妮喜歡的滋味薯塊 帶皮薯塊以微量的油煎炒，再撒上義式香料，口感及滋味都不錯沙拉 生菜葉及蘿蔓葉大小不一，加了店家自製的養生油醋醬，很清爽百香果 這一道吃起來很特別，經過詢問才知道加了砂糖，吃起來酸甜有味又帶點咬勁，很好吃 主角青醬燻雞帕里尼夾心有香濃的起司，搭配燻雞及青醬鹹香滋味好吃極了尤其外皮土司烤到微焦的香酥程度，咬的時候可以聽到卡滋卡滋聲外酥內軟又揪系，這一道帕里尼很不錯 墨西哥雞肉捲套餐(附沙拉、脆餅、地瓜、水果、飲料) 脆餅沾店家自製的蕃茄基底莎莎醬，酸甜不鹹的滋味，當聊天的零食很適合地瓜條似乎是以蒸煮的方式料理，吃起來軟綿甘甜 捲餅的皮不會很硬，反而是微軟的口感切開雞肉捲可以看到裡頭的起司內餡爆多，可惜雞肉稍微有點過柴減了點分數 一種口味鬆餅塔套餐(沙拉、野菇歐姆蛋、南瓜濃湯、薯塊、水果、飲料)附餐種類跟帕里尼套餐一樣，就不再重複描述了 切開厚厚的格子鬆餅，起司下麵包覆滿滿的鮪魚醬從最外層的起司、牛蕃茄、鮪魚醬到酥脆的鬆餅，鹹香酸甜的多層次享受，很好吃 最後又加點了他們家的招牌~棉花糖拿鐵花瓣狀的棉花糖表面烤到微焦，帶著類似焦糖的香氣，聞起來有幸福的滋味親切的服務生特別介紹美位吃法:先單吃烤過的棉花糖，再將棉花糖攪拌到拿鐵中慢慢融化甜度剛好的棉花糖拿鐵，單喝好喝，加入半融的棉花糖口感更滑順，非常推薦! 他們家的咖啡好大一杯，幾乎是別人家的兩倍分量，非常超值直接來喝咖啡也是很棒的選擇 繼續閱讀