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食家推薦
招牌菜
訂了兩次才吃到呵呵, 上次某些原因所以訂了沒有吃到,這次可以去試試看,他們這邊的價位大約240左右,不過這個還真的要多人吃才比較吃到不同的口味,而且這一家是有低消喔~~先來看一下菜單,大都是義大利的菜色為主大四喜(瑪格麗特、夏威夷、照燒中卷、船長鮪魚) 這一份PIZZA有一長桌子寛,真的很大很不錯,他們家的PIZZA皮很薄,加了DOUBLE CHEESE 還是感覺有點不夠,好像沒有加一樣,其實還好,因為它主要是有四種不同的口味,個人比較不推薦"瑪格麗特",因為他吃起來沒有什麼味道感覺是在咬一塊PIZZA皮。 其他三種口味都不錯吃,特別是"船長鮪魚、照燒中卷",這一個口味不但鮪魚會比較多,而且他們家的鮪魚味道很濃,不過如果有不喜歡橄欖的朋友就可以選擇說不要加;然后那些木魚也是量蠻多的,而且都會比較香PIZZA圖@@
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超好吃的!點了大四喜pizza (夏威夷、章魚燒、宮保雞丁、鹹豬肉)最推的是夏威夷口味跟宮保雞丁⋯章魚燒有點味道太重吃久了會感覺很膩⋯我們還點了pasta 也好好吃⋯但我忘了叫什麼名字了==。 有機會一定要再去吃!
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圓形披薩不夠看,長方形大四喜披薩才過癮!!你沒有看錯~~這超級大的披薩只有在披薩工廠才吃的到,朋友聚會的場合來吃,大家一起分食最開心了... 披薩工廠一中店原本位在一中街墊腳石樓上,最近才搬到現在的新址大大的貨櫃突出於二樓牆面,遠遠就可以看到它的獨特標記,非常好認這麼特殊的裝潢風格,如果你還沒有去過,那就落伍啦~~披薩工廠與Line合作,只要下載專屬APP界可以獲得優惠券(觀看單張大圖,請點上方小圖連結)披薩工廠在全省已經有7家分店,第8、9間分店彰化店以及高雄店正在籌備中每一家的裝潢風格都不一樣,這一家一中店因為是承接老住宅,因此裝潢特別保留老建築,可以看到一些復古家具店裡分一二樓,一樓設有小玻璃屋的飲料吧檯,桌椅設計成有高有低,讓視野有彈性二樓則是保留原有老宅的牆面以及格局,搭配色彩鮮明的鐵椅,呈現特殊的風格來到披薩工廠一中店用餐,也可以欣賞它特有的懷舊風情MENU商妮發現披薩工廠的價位非常平實,主餐價位落在200上下,點主餐還附有飲料(也可補差價換其他飲料)披薩尺寸更是比一般店家的6吋8吋還要大,直接出10吋這麼大,還有多款口味可以選擇以手工現做的披薩行情來看,這裡的披薩餐點價位真是非常平價披薩工廠採自助式點餐,點餐劃記完畢交給服務人員即可,低消只要100元、不加收服務費,整體看來CP值頗高接下來請跟著商妮的介紹,一起來看看披薩工廠的美味餐點... 濃情巧克力冰沙 100元一大杯份量不少,巧克力冰沙滋味香濃之外,加上奶油以及水滴巧克力後,味道更加香醇濃郁 黑芝麻養生飲 120元、焦糖瑪奇朵 120元這兩款熱飲都很好喝,其中黑芝麻香濃可口;焦糖瑪奇朵則是有一層厚厚的焦糖漿非常誘人單吃焦糖漿很像森永牛奶糖般香甜濃稠,光是吃它的焦糖就很過癮,愛喝甜的可以點這一杯焦糖瑪奇朵肯定會愛上它 點主餐加價69元就可升級套餐,套餐內容有沙拉、濃湯、麵包、甜點沙拉以及濃湯分量給的大方,吃起來清爽又可口最讓商妮喜歡的是麵包所附的沾醬,是由店家自己特製的松露奶油醬 店家自製的松露奶油醬有著黑松露特有的香氣,加上野菇丁的清爽口感松露奶油醬抹在法國麵包上面,滋味非常棒!!吃不夠還可以在跟店家要醬唷~真是超大方!! 招牌酸辣雞翅 90元 這泰式風味的酸辣雞翅有香茅檸檬香,微辣又酸甜的滋味,非常好吃邊吃邊聊天,一盤酸辣雞翅一下子就被吃光光 炙燒季節油醋海鮮沙拉 220元大量的海鮮先煎後烤,再淋上陳年紅酒醋,攪拌新鮮生菜一起入口每一口都吃的到甘、鮮、甜的海味,尤其是淋上陳年紅酒醋,醋味更提升海鮮的甘甜,清爽又好吃 和風照燒中卷 /10吋 200元披薩工廠最有名的就是他們的自製披薩,現點現做披薩尺寸比一般的披薩餐廳還要大上許多,竟然是10吋的大披薩?!點一份披薩,還附有一杯飲料,這麼大份量一個人根本吃不完,最適合朋友聚餐大家交換口味一起分享老闆說他們家的麵粉採用日本以及法國麵粉混和,因此口感比較鬆軟,熱吃像麵包;冷吃則比較Q彈現點現烤手工製作的披薩,屬於薄皮拿波里義式披薩,餅皮薄口感鬆軟Q彈而非酥脆,熱吃冷吃都好吃這一份和風照燒中卷的風味像極了日式章魚燒,將披薩捲起來吃滋味更棒! 波隆那肉醬酸奶派大星/10吋 210元這一款特殊造型的披薩最受年輕朋友喜愛,還上過媒體報導,是他們家的招牌披薩拿波里肉醬中有添加了小茴香以及8種義式香料,整個披薩滋味非常特別星芒的部位特別包覆高熔點酸奶起司,整個披薩有多重的口感以及滋味,推薦必點~ 松露奶油野菇燉飯/米型麵 200元 披薩工廠的燉飯有米型麵/壽司米兩種選擇,還可以加價30元改為焗烤商妮今天吃的是米型麵燉飯,米型麵是像米飯的麵,可以說它是偽燉飯,很有趣~XD前面在麵包的地方已經說過,他們自製的松露奶油醬超級好吃,這盤米型麵充分吸收松露奶油醬汁,非常入味,滋味更是一級棒!!市面上很少吃到米型麵,沒吃過這特殊口感的米型麵嗎?到披薩工廠一定要點來吃吃看 經典蒜片辣椒義大利麵 140元披薩工廠除了披薩好吃之外,義大利麵特別選用Barilla的麵條,口感特別好義大利麵分青醬、番茄、奶油以及清炒四種系列,分直麵以及筆管麵兩種,也可以加價30元改為焗烤老闆建議商妮點這道清炒的義大利麵,最能吃出廚師的功力 別小看這道看似簡單的義大利麵,先將蒜片經過爆香便成微焦,更能顯出蒜香以橄欖油加入爆香的蒜片以及辣椒清炒,沒有特別的其他材料,單是這樣就非常入味好吃整個義大利麵充滿蒜片焦香而非蒜頭的嗆味,口感相當清爽,即使冷掉也很好吃這一道讓商妮非常驚豔,推薦大家必點,比青醬、白醬、紅醬更能吃出義大利麵的原始美味 乾煎海鹽牛肉義大利麵 280元 佐上紅酒醋先煎後烤的紐約客牛排,可以看出肉質鮮嫩的程度以新鮮番茄熬煮的紅醬加上義式香料,整個義大利麵充滿番茄與義式香料的香氣 麵條口感比清炒的還要揪細一些,整盤份量不少搭配鮮嫩的牛排口感,這一道頂級風味的義大利麵加飲料竟然不到300元,實在是超划算...最後的壓軸來了~大四喜披薩/約25公分*60公分 499元口味非常多樣一共有八種口味任選其中四種來組成大四喜商妮今天選的是川味宮保雞丁、台東野放鹹豬肉、墨西哥辣味香腸、經典瑪格麗特(左到右)光是看到它登場上桌,就引起同桌的人驚聲尖叫,好大好豪邁的大四喜啊!!聚餐就是要來點這個來吃才過癮嘛,對不對?!老闆特別教我們怎麼吃這道大四喜,隨餐會附上滾輪刀,喜歡吃哪種口味?要吃多大?都可以自己用滾輪刀劃開來吃邊滾邊切剪裁法好有趣,大家都想玩一玩這個滾輪刀 川味宮保雞丁這宮保雞丁原汁原味搬到披薩上面,連酥脆的花生都有?!又是一道讓人驚豔的餐點宮保雞丁加披薩?!看似奇怪,吃起來卻非常對味,意外的好吃!! 台東野放鹹豬肉鹹豬肉加上蔥、蒜與披薩、起司交融出鹹香的野味,美味度不輸前一款宮保雞丁沒想到中西合璧竟然可以激盪出驚喜的美味~~ 墨西哥辣味香腸這一款風味在拿波里義式披薩比較常見,算是傳統風味口味比較重一些,辣度夠滋味鹹香濃郁 經典瑪格麗特/素食這一款瑪格麗特是傳統道地的義式披薩家常口味,番茄加上酸奶滋味清爽 披薩工廠的餅皮都是薄皮系列,吃起來比較Q彈,跟一般連鎖披薩店美式披薩的口感不同差別就是採用日本跟法國麵粉混和,才有這般又香又Q的口感甜點 烤布蕾表面一層甜味焦糖搭配底層手工自製烤布蕾,軟綿香滑的口感,為今天的披薩大餐劃下完美的句點~~心得~~披薩工廠的分店很多,所有食材都是中央廚房自己製作生產,才能壓低成本來回饋消費者,訂出這麼平實的價位每一家分店的裝潢各有特色,但是價位全省都是一樣,不因地段而有城鄉價差商妮覺得最棒的一點是,他們家的口味非常多樣,食材作工不因平價而馬虎,該有的工序一樣都不少不只價位平實,份量也大氣,整體來說CP值不低現在正推出最新優惠活動:12月消費滿千送百,前往用餐別忘了享受優惠唷披薩工廠一中店 粉絲團地址:台中市北區五權路500巷6弄19號(育才北路中國信託旁巷內)電話:04-22258335聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考 ============================== 如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團
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